Elektrische crêpemaker Ø 40 cm

Geef uw zaak een vleugje luxe en professionaliteit met de topklasse crêpe-maker uit de Horecalaan-collectie . Deze is ontworpen voor intensief gebruik en garandeert consistente en heerlijke resultaten, of u nu een ijssalon, een restaurant of een evenementenbureau runt.

Koken onder de knie krijgen

Deze crêpepan onderscheidt zich door zijn hoogwaardige gietijzeren plaat met een diameter van 400 mm. Dit eersteklas materiaal garandeert een uitstekende warmtebehoud en een perfect gelijkmatige warmteverdeling over het gehele oppervlak. Uw crêpes worden uniform goudbruin, met een precisie die de beste crêpepannen waardig is.

Prestaties en robuustheid

Dit apparaat maakt deel uit van de Horecalaan-collectie vanwege zijn betrouwbaarheid en is voorzien van een duurzaam roestvrijstalen chassis dat bestand is tegen de tand des tijds en de eisen van professionele keukens. Het vermogen van 3000 W zorgt voor snelle opwarming en direct opwarmen tussen bereidingen, waardoor uw efficiëntie wordt geoptimaliseerd.

Nauwkeurigheid en gebruiksgemak

• Volledige controle: Uitgerust met een instelbare thermostaat van 50°C tot 300°C, past het apparaat zich aan alle soorten deeg aan, van klassieke zoete crêpes tot delicate boekweitgalettes.

• Intelligente indicatoren: Een stroom- en verwarmingsindicator geeft realtime informatie over de status van het apparaat voor een veilige werking.

• Optimale stabiliteit: De rubberen voetjes garanderen een perfecte grip op uw werkblad, waardoor wegglijden tijdens het uitrollen van deeg wordt voorkomen.

Hygiëne en onderhoud

Zoals kenmerkend is voor de Horecalaan-collectie , staat bij het ontwerp van dit apparaat het schoonmaken voorop. De roestvrijstalen behuizing kan eenvoudig worden afgeveegd, waardoor een onberispelijke hygiëne tijdens gebruik gegarandeerd is.

Praktische details

Voor direct gebruik wordt dit apparaat geleverd met een traditionele bamboehark, het essentiële accessoire voor het verkrijgen van ongeëvenaard dunne pannenkoeken.

Belangrijkste kenmerken:

• Kookdiameter van 40 cm.

• Vermogen van 3000 Watt bij 230 V.

• Duurzame roestvrijstalen constructie en gietijzeren plaat.

• Nauwkeurig instelbare temperatuur tot 300 °C.

• Geoptimaliseerd gewicht van 13,2 kg voor perfecte stabiliteit.