Fourneau professionnel à gaz 4 brûleurs – 26 kW – Structure ouverte – Gamme professionnelle

La cuisinière professionnelle à gaz Unninox OCK-4 est idéale pour les restaurants, snacks, brasseries, hôtels, collectivités, food trucks et cuisines professionnelles recherchant un équipement compact, puissant et fiable pour une utilisation quotidienne intensive.

Équipée de 4 brûleurs italiens nouvelle génération de 6,5 kW, cette cuisinière développe une puissance totale de 26 kW. Ses brûleurs verticaux à double flamme offrent une montée en température rapide, une excellente répartition de la chaleur et une consommation de gaz optimisée. Sa structure ouverte permet de stocker facilement les casseroles, marmites et accessoires de cuisine à portée de main.

Caractéristiques techniques

Référence : OCK-4
Marque : Unninox
Type : Cuisinière professionnelle à gaz
Installation : Sur pied avec structure ouverte
Nombre de brûleurs : 4
Puissance par brûleur : 6,5 kW
Puissance totale : 26 kW
Énergie : Gaz
Brûleurs : Fonte nickelée à double flamme
Veilleuse intégrée : Oui
Allumage piézo : Non
Grilles : Fonte professionnelle
Bacs récupérateurs : Bacs émaillés amovibles
Largeur : 700 mm
Profondeur : 700 mm
Hauteur : 850 / 900 mm
Raccordement gaz : 1/2"
Consommation gaz naturel G20 : 2,47 m³/h
Consommation gaz naturel G25 : 2,89 m³/h
Consommation GPL G30/G31 : 1,898 kg/h
Injecteurs GPL : Fournis
Poids : 69 kg
Livraison : Appareil livré monté
Matériau : Acier inoxydable professionnel.

Les points forts

4 brûleurs professionnels de 6,5 kW → permettent de cuisiner plusieurs préparations simultanément.

Puissance totale de 26 kW → excellente réactivité pour les services intensifs.

Brûleurs italiens à double flamme → chaleur puissante, homogène et consommation de gaz réduite.

Structure ouverte → rangement pratique des marmites et ustensiles sous l'appareil.

Grilles en fonte professionnelle → stabilité parfaite des casseroles et longue durée de vie.

Bacs émaillés amovibles → récupération des liquides de cuisson et nettoyage facilité.

Veilleuse intégrée → démarrage rapide et utilisation fiable au quotidien.

Construction en inox professionnel → robuste, hygiénique et parfaitement adaptée aux cuisines horeca.

Qualité professionnelle Unninox → équipement conçu pour répondre aux exigences des professionnels.

📍 Horecalaan — Izegemsestraat 363, Heule
📞 +32 56 90 82 33 | WhatsApp direct

Important avant installation

Cette cuisinière professionnelle à gaz doit être installée par un professionnel qualifié conformément aux réglementations en vigueur. Vérifiez la compatibilité avec votre alimentation gaz naturel ou GPL, prévoyez une ventilation adaptée et respectez les distances de sécurité. Les injecteurs GPL sont fournis avec l'appareil afin de faciliter son adaptation à votre installation.

Fourneau professionnel à gaz 6 brûleurs – 39 kW – Structure ouverte – Gamme professionnelle

La cuisinière professionnelle à gaz Unninox OCK-6 est conçue pour les restaurants, hôtels, brasseries, collectivités, traiteurs et cuisines professionnelles recherchant un équipement performant, robuste et parfaitement adapté à un usage intensif.

Équipée de 6 brûleurs italiens nouvelle génération de 6,5 kW, cette cuisinière développe une puissance totale de 39 kW. Ses brûleurs verticaux à double flamme offrent une montée en température rapide, une cuisson homogène et une consommation de gaz optimisée. Sa structure ouverte permet de ranger facilement les casseroles et ustensiles tout en gardant un accès rapide pendant le service.

Caractéristiques techniques

Référence : OCK-6
Marque : Unninox
Type : Cuisinière professionnelle à gaz
Installation : Sur pied avec structure ouverte
Nombre de brûleurs : 6
Puissance par brûleur : 6,5 kW
Puissance totale : 39 kW
Énergie : Gaz
Brûleurs : Fonte nickelée à double flamme
Veilleuse intégrée : Oui
Allumage piézo : Non
Grilles : Fonte professionnelle
Bacs récupérateurs : Bacs émaillés amovibles
Largeur : 1100 mm
Profondeur : 700 mm
Hauteur : 850 / 900 mm
Raccordement gaz : 1/2"
Consommation gaz naturel G20 : 3,70 m³/h
Consommation gaz naturel G25 : 4,33 m³/h
Consommation GPL G30/G31 : 2,847 kg/h
Injecteurs GPL : Fournis
Poids : 96 kg
Matériau : Acier inoxydable professionnel.

Les points forts

6 brûleurs professionnels de 6,5 kW → cuisson simultanée de plusieurs préparations.

Puissance totale de 39 kW → idéale pour les restaurants à forte activité.

Brûleurs italiens nouvelle génération → double flamme verticale offrant une chaleur puissante et homogène.

Consommation de gaz réduite → rendement élevé grâce à une conception optimisée des brûleurs.

Veilleuse intégrée → allumage rapide et fonctionnement fiable.

Bacs émaillés amovibles → récupération des liquides de cuisson et nettoyage simplifié.

Structure ouverte → espace pratique pour le rangement des marmites, casseroles et accessoires.

Construction en inox professionnel → robuste, hygiénique et conçue pour une utilisation intensive.

Qualité professionnelle Unninox → un équipement fiable destiné aux cuisines horeca exigeantes.

📍 Horecalaan — Izegemsestraat 363, Heule
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Important avant installation

Cette cuisinière professionnelle à gaz doit être installée par un professionnel qualifié conformément aux réglementations en vigueur. Vérifiez la compatibilité avec votre alimentation gaz naturel ou GPL, assurez une ventilation adaptée et respectez les distances de sécurité afin de garantir un fonctionnement performant, sûr et durable. Les injecteurs GPL sont fournis avec l'appareil.

Fourneau professionnel à gaz 8 brûleurs – 52 kW – Structure ouverte – Usage intensif

La cuisinière professionnelle à gaz Unninox OCK-8 est conçue pour les restaurants, hôtels, collectivités, cuisines centrales, traiteurs et établissements horeca à très fort débit recherchant une puissance de cuisson exceptionnelle.

Équipée de 8 brûleurs italiens nouvelle génération de 6,5 kW, cette cuisinière développe une puissance totale de 52 kW. Les nouveaux brûleurs verticaux à double flamme assurent une montée en température rapide, une consommation de gaz réduite et une cuisson parfaitement homogène. Sa structure ouverte permet de ranger facilement le matériel de cuisine tout en conservant un accès rapide aux ustensiles.

Caractéristiques techniques

Référence : OCK-8
Marque : Unninox
Type : Cuisinière professionnelle à gaz
Installation : Sur pied
Nombre de brûleurs : 8
Puissance par brûleur : 6,5 kW
Puissance totale : 52 kW
Énergie : Gaz
Brûleurs : Italiens en fonte nickelée à double flamme
Veilleuse intégrée : Oui
Allumage piézo : Non
Grilles : Fonte professionnelle
Bacs récupérateurs : Bacs émaillés amovibles
Structure : Ouverte
Largeur : 1460 mm
Profondeur : 700 mm
Hauteur : 850 / 900 mm
Raccordement gaz : 2 × 1/2"
Consommation gaz naturel G20 : 4,94 m³/h
Consommation gaz G25 : 5,77 m³/h
Consommation GPL G30/G31 : 3,796 kg/h
Injecteurs GPL : Fournis
Poids : 118 kg
Matériau : Acier inoxydable professionnel.

Les points forts

8 brûleurs professionnels de 6,5 kW → permettent de cuisiner simultanément un grand nombre de préparations.

Puissance totale de 52 kW → idéale pour les cuisines à très forte production.

Nouveaux brûleurs italiens verticaux → rendement élevé avec une consommation de gaz optimisée.

Double flamme concentrée → chauffe plus rapide et cuisson plus homogène.

Veilleuse intégrée → facilite l'allumage et améliore le confort d'utilisation.

Bacs émaillés amovibles → récupération des liquides de cuisson et nettoyage simplifié.

Structure ouverte → rangement pratique des casseroles, marmites et accessoires.

Construction en inox professionnel → robuste, hygiénique et conçue pour un usage intensif.

Qualité professionnelle Unninox → équipement destiné aux cuisines horeca les plus exigeantes.

📍 Horecalaan — Izegemsestraat 363, Heule
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Important avant installation

Cette cuisinière professionnelle à gaz doit être installée par un professionnel qualifié. Vérifiez la compatibilité avec votre alimentation gaz naturel ou GPL, assurez une ventilation conforme et respectez les distances de sécurité. Les injecteurs GPL sont fournis afin de faciliter l'adaptation de l'appareil selon votre installation.

Fourneau professionnel à gaz sur meuble fermé – 2 brûleurs – 13 kW – Gamme 700

La cuisinière professionnelle à gaz Unninox G70C10K est conçue pour les restaurants, snacks, brasseries, hôtels, collectivités, cuisines de production et établissements horeca recherchant un équipement compact, puissant et robuste.

Équipée de 2 brûleurs gaz haute performance développant une puissance totale de 13 kW, cette cuisinière garantit une montée en température rapide et une cuisson précise. Son placard fermé avec portes permet de ranger facilement casseroles, ustensiles et accessoires tout en optimisant l'espace de travail. Grâce à sa construction en acier inoxydable et à ses grilles en fonte amovibles, elle est parfaitement adaptée à une utilisation intensive.

Caractéristiques techniques

Référence : G70C10K
Marque : Unninox
Type : Cuisinière professionnelle à gaz avec placard fermé
Série : UNNI 700
Installation : Sur pied
Nombre de brûleurs : 2
Répartition des brûleurs : 2 × 6,5 kW
Puissance totale : 13 kW
Énergie : Gaz
Allumage : Manuel
Veilleuse : Oui
Grilles : Fonte émaillée amovible
Placard avec portes : Oui
Largeur : 400 mm
Profondeur : 700 mm
Hauteur : 850 / 900 mm
Consommation gaz G20 : 1,24 m³/h
Consommation GPL (G30/G31) : 0,95 kg/h
Consommation gaz G25 : 1,43 m³/h
Matériau : Acier inoxydable professionnel.

Les points forts

2 brûleurs haute performance → idéals pour les cuissons quotidiennes en restauration professionnelle.

Puissance totale de 13 kW → chauffe rapide et excellente efficacité énergétique.

Placard fermé intégré → rangement pratique pour les casseroles, poêles et accessoires.

Grilles en fonte émaillée amovibles → robustes, stables et faciles à nettoyer.

Veilleuse permanente → facilite l'allumage et améliore le confort d'utilisation.

Format compact de 400 mm → parfait pour les cuisines disposant d'un espace limité.

Construction en inox professionnel → hygiénique, durable et conçue pour un usage intensif.

Qualité professionnelle Unninox → équipement destiné aux cuisines horeca exigeantes.

📍 Horecalaan — Izegemsestraat 363, Heule
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Important avant installation

Cette cuisinière professionnelle à gaz doit être installée par un professionnel qualifié conformément aux réglementations en vigueur. Vérifiez la compatibilité avec votre alimentation gaz naturel ou GPL, assurez une ventilation suffisante et respectez les distances de sécurité afin de garantir un fonctionnement optimal et sécurisé.

Fourneau professionnel à gaz sur meuble fermé – 4 brûleurs – 28,5 kW – Gamme 700

La cuisinière professionnelle à gaz Unninox G70C20K est conçue pour les restaurants, hôtels, brasseries, collectivités, traiteurs et cuisines professionnelles recherchant un équipement puissant, robuste et compact.

Équipée de 4 brûleurs gaz haute performance développant une puissance totale de 28,5 kW, cette cuisinière permet de préparer simultanément plusieurs plats avec une excellente répartition de la chaleur. Son placard fermé avec portes, ses grilles en fonte amovibles et sa construction en acier inoxydable en font un équipement parfaitement adapté à une utilisation intensive en restauration.

Caractéristiques techniques

Référence : G70C20K
Marque : Unninox
Type : Cuisinière professionnelle à gaz avec placard fermé
Série : UNNI 700
Installation : Sur pied
Nombre de brûleurs : 4
Répartition des brûleurs : 3 × 6,5 kW + 1 × 9 kW
Puissance totale : 28,5 kW
Énergie : Gaz
Allumage : Manuel
Veilleuse : Oui
Grilles : Fonte amovible
Placard avec portes : Oui
Largeur : 800 mm
Profondeur : 700 mm
Hauteur : 850 / 900 mm
Consommation gaz G20 : 2,67 m³/h
Consommation GPL (G30/G31) : 2,04 kg/h
Consommation gaz G25 : 3,09 m³/h
Matériau : Acier inoxydable professionnel.

Les points forts

4 brûleurs haute performance → cuisson simultanée de plusieurs préparations.

Puissance totale de 28,5 kW → montée en température rapide et excellente productivité.

Brûleurs de puissances différentes → 3 brûleurs de 6,5 kW et 1 brûleur de 9 kW pour s'adapter à toutes les cuissons.

Placard fermé intégré → rangement pratique pour les casseroles, ustensiles et accessoires.

Grilles en fonte amovibles → très résistantes et faciles à nettoyer.

Veilleuse permanente → allumage rapide et utilisation confortable.

Construction en inox professionnel → robuste, hygiénique et conçue pour une utilisation intensive.

Qualité professionnelle Unninox → équipement fiable destiné aux cuisines horeca exigeantes.

📍 Horecalaan — Izegemsestraat 363, Heule
📞 +32 56 90 82 33 | WhatsApp direct

Important avant installation

Cette cuisinière professionnelle à gaz doit être installée par un professionnel qualifié conformément aux réglementations en vigueur. Vérifiez la compatibilité avec votre alimentation gaz naturel ou GPL, assurez une ventilation suffisante et respectez les distances de sécurité afin de garantir un fonctionnement optimal et sécurisé.

Fourneau professionnel à gaz sur meuble fermé – 6 brûleurs – 44 kW – Gamme 700

La cuisinière professionnelle à gaz Unninox G70C30K est conçue pour les restaurants, hôtels, collectivités, brasseries, traiteurs, cuisines centrales et établissements horeca recherchant une puissance de cuisson élevée et un espace de rangement intégré.

Équipée de 6 brûleurs gaz développant une puissance totale de 44 kW, cette cuisinière permet de cuire simultanément plusieurs préparations avec une excellente répartition de la chaleur. Son placard fermé avec portes, ses grilles en fonte amovibles et sa construction en acier inoxydable en font un équipement robuste, hygiénique et parfaitement adapté à une utilisation intensive.

Caractéristiques techniques

Référence : G70C30K
Marque : Unninox
Type : Cuisinière professionnelle à gaz avec placard fermé
Série : UNNI 700
Installation : Sur pied
Nombre de brûleurs : 6
Répartition des brûleurs : 4 × 6,5 kW + 2 × 9 kW
Puissance totale : 44 kW
Énergie : Gaz
Allumage : Manuel
Veilleuse : Oui
Grilles : Fonte amovible
Placard avec portes : Oui
Largeur : 1200 mm
Profondeur : 700 mm
Hauteur : 850 / 900 mm
Consommation gaz G20 : 4,20 m³/h
Consommation gaz GPL (G30/G31) : 3,21 kg/h
Matériau : Acier inoxydable professionnel.

Les points forts

6 brûleurs haute performance → permettent de préparer plusieurs plats simultanément.

Puissance de 44 kW → montée en température rapide et excellente productivité.

Brûleurs de différentes puissances → 4 brûleurs de 6,5 kW et 2 brûleurs de 9 kW pour s'adapter à tous les types de cuisson.

Placard fermé intégré → espace de rangement pratique pour les ustensiles et accessoires de cuisine.

Grilles en fonte amovibles → très résistantes et faciles à nettoyer.

Veilleuse permanente → facilite l'allumage et améliore le confort d'utilisation.

Construction en inox professionnel → robuste, hygiénique et conçue pour une utilisation intensive.

Qualité professionnelle Unninox → équipement destiné aux cuisines horeca exigeantes.

📍 Horecalaan — Izegemsestraat 363, Heule
📞 +32 56 90 82 33 | WhatsApp direct

Important avant installation

Cette cuisinière professionnelle à gaz doit être installée par un professionnel qualifié conformément aux réglementations en vigueur. Vérifiez la compatibilité avec votre alimentation gaz naturel ou GPL, assurez une ventilation suffisante et respectez les distances de sécurité afin de garantir un fonctionnement optimal.

Algemene beschrijving

Een robuust en modulair gasfornuis voor professionele keukens. De REDFOX SPB-70/120-G serie biedt een grote kookcapaciteit met 6 krachtige branders , een praktische onderkast voor opbergruimte en een volledig roestvrijstalen constructie die geschikt is voor intensief gebruik.

Technische specificaties

– Apparaattype: Professioneel gasfornuis
– Aantal branders: 6 kookzones
– Totaal gasvermogen: 31,0 kW
– Afneembare gietijzeren branders
– Roosters van hoogwaardig gietijzer
– Geïntegreerde thermokoppelbeveiliging
– Verstelbare voetjes
– Open basis voor opslag en toegankelijkheid

Bouw en materialen

– Bovenoppervlak gemaakt van AISI 304 roestvrij staal
– Buitenbehuizing van AISI 430 roestvrij staal
– Bedieningselementen met IPX4-beschermingsklasse
– Hygiënisch werkblad met reliëf voor eenvoudige reiniging

Afmetingen en gewicht

– Netto breedte: 1200 mm
– Netto diepte: 700 mm
– Netto hoogte: 900 mm
– Nettogewicht: ± 69 kg

Voedsel

– Soorten gas: aardgas, propaan, butaan
– Standaard gasaansluiting
– Branders ontworpen voor optimale prestaties en nauwkeurige regeling

Productbeschrijving

Het REDFOX SPB 70/80 G gasfornuis is ontworpen voor professionele keukens die op zoek zijn naar een betrouwbare, eenvoudige en efficiënte oplossing. Als onderdeel van de 700-serie biedt het een uitstekende kookstabiliteit, hoog vermogen en een robuuste constructie die geschikt is voor intensief dagelijks gebruik.
De geïntegreerde basis maakt het mogelijk om apparatuur gemakkelijk op te bergen en de werkruimte te optimaliseren.

Technische specificaties

– Type: Professioneel gasfornuis
– Aantal branders: 4
– Totaal gasvermogen: 21,5 kW
– Hoogwaardige gietijzeren branders
– Verwijderbare gietijzeren roosters
– Handmatige ontsteking
– Gasveiligheid door middel van thermokoppel
– Geïntegreerde open basis
– In hoogte verstelbare poten

Bouw en materialen

– Bovenblad van AISI 304 roestvrij staal
– Buitenbehuizing van AISI 430 roestvrij staal
– Verwijderbare branders voor eenvoudig onderhoud
– Oppervlak met opstaande randen voor verbeterde hygiëne

Afmetingen en gewicht

– Breedte: 800 mm
– Diepte: 700 mm
– Hoogte: 900 mm
– Nettogewicht: ± 48 kg

Voedsel

– Aardgas / propaan / butaan
– Apparaat geleverd met injectoren, afhankelijk van het type gas
– Beschermingsklasse: IPX4

Beschrijving

Het VS90120PCGSP gasfornuis is ontworpen om te voldoen aan de eisen van professionele keukens. Het gestempelde werkblad in roestvrij staal AISI 304 (dikte 20/10) biedt optimale weerstand en onberispelijke hygiëne. Uitgerust met 6 krachtige branders, een gesloten basis met deuren en een doordacht ontwerp, garandeert het snel, nauwkeurig en veilig koken.

• Werkblad : gestanst in roestvrij staal AISI 304 (20/10), eenvoudig te reinigen.
• Branders :
  • 2 dubbele kroonbranders van 6,0 kW (gietijzer en messing).
  • 4 dubbele kroonbranders van 10,0 kW (gietijzer en messing).
  • Branders zijn aan de bovenkant goed afgesloten om lekkages te voorkomen.
• Ontsteking :
  • Hoofdbrander via een waakvlam (messing waakvlam).
  • Nauwkeurige vermogensregeling dankzij veiligheidsventiel met thermokoppel.
• Roosters : Gemaakt van robuust gietijzer, ontworpen om grote potten en pannen te ondersteunen.
• Bediening : Speciaal ontworpen knoppen om te voorkomen dat er water of vet binnendringt.
• Onderstel met deuren : praktische opbergruimte voor een optimale keukenorganisatie.

Afmetingen en gewicht

• B × D × H : 1200 × 900 × 870 mm
• Gewicht : 141 kg

Belangrijkste kenmerken

• Totaal gasvermogen : 52 kW
• Gasaansluiting : 1/2"
• Verpakkingstype : pallet (wegwerp & Europees label)

Voordelen

• Robuuste constructie van roestvrij staal AISI 304 (20/10), wat een lange levensduur garandeert.
• Hoog verwarmingsvermogen (tot 52 kW) om te voldoen aan de hoge eisen van professionele keukens.
• Gietijzeren roosters en dubbele kroonbranders voor betere warmteverdeling en gelijkmatig garen.
• Versterkt veiligheidssysteem: thermostatische kraan, thermokoppel en betrouwbare waakvlam.
• Gestempeld werkblad voor eenvoudige afwatering en reiniging, ter voorkoming van overlopen.
• Gesloten onderkast met deuren, waardoor er extra opbergruimte ontstaat in de keuken.

• 
  Gas-/elektrisch model: Gas
  Breedte (mm): 1200
  Diepte (mm): 700
  Hoogte (mm): 900
  Totaal gasvermogen (kW): 6x 6,5
  Aantal branders: 6
  Bruto gewicht (kg): 145
  

• 
  Gas-/elektrisch model: Gas
  Breedte (mm): 400
  Diepte (mm): 700
  Hoogte (mm): 900
  Totaal gasvermogen (kW): 2x 6,5
  Aantal branders: 2
  Bruto gewicht (kg): 52
  

• Gas-/elektrisch model: Gas
  Breedte (mm): 800
  Diepte (mm): 700
  Hoogte (mm): 900
  Totaal gasvermogen (kW): 4x 6,5
  Aantal branders: 4
  Bruto gewicht (kg): 95