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Wat ze anders maakt
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144 producten
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Assistance technique :
+32 471 77 50 85
Plaque chauffante electrique Combisteel, référence 7505.0100.
Caractéristiques techniques
| Dimensions extérieures (mm) | 550 x 380 x 25 |
|---|---|
| Alimentation et puissance | 230 V / 0,25 kW |
| Plage de température | +60 / +105 ºC |
| Poids catalogue (kg) | 10.0 |
Pour préparer les meilleurs plats de viande et de poisson, une plancha est indispensable dans la cuisine du traiteur. La cuisson au gril permet de conserver plus longtemps la saveur et les vitamines, et les plats peuvent être cuits rapidement. L'avantage de cette plancha est qu'elle chauffe et refroidit rapidement. Elle dispose d'une plaque de cuisson lisse en acier de 8 mm avec une finition satinée. Cet appareil de restauration convient donc parfaitement à une grande quantité de plats et à une utilisation intensive. Grâce à la répartition uniforme de la chaleur, les aliments sont bien cuits.
Commande conviviale
La température de cette plancha peut être réglée entre 50 et 300°C. L'appareil est également doté d'un voyant lumineux qui indique si le gril est à température et prêt à l'emploi. Malgré les températures élevées, cette plancha professionnelle peut être utilisée en toute sécurité. Elle est équipée de hauts pare-éclaboussures en acier inoxydable pour éviter les projections d'huile. La plancha est très facile à utiliser. Mettez-la en marche à l'aide de l'interrupteur, graissez la surface de la grille avec de l'huile et, lorsque la bonne température est atteinte, placez les produits sur la plaque.
Facile à nettoyer
Le nettoyage de la plancha est un jeu d'enfant. Un bac amovible situé sous l'appareil recueille les graisses. Grâce au boîtier, aux pare-éclaboussures et à la plaque de cuisson en acier inoxydable, les surfaces lisses sont faciles à nettoyer. Enlevez les résidus les plus tenaces à l'aide d'un grattoir. Chauffez ensuite l'appareil à 75°C et versez un peu d'eau sur la surface du gril. De cette manière, vous pouvez facilement éliminer les résidus les plus tenaces. N'oubliez pas d'utiliser des gants. À l'aide d'un chiffon humide, essuyez l'extérieur et la plaque de cuisson. Veillez à ce que toutes les parties soient bien sèches avant de réutiliser le gril.
Caractéristiques
- Composants robustes
- Thermostat entre 50ºC et 300ºC
- Témoin de température
- Distribution uniforme et rapide de la chaleur
- Repose sur 4 pieds en caoutchouc
- Protection contre les surcharges
Caractéristiques du produit
- Poids net : 17 kg
- Surface de cuisson : L35,6 x P38,5cm
- Dimensions de la machine : L36 x P45 x H22cm
- Puissance : 230V/50Hz/1Phase 2000W
Caractéristiques techniques
| Numéro d'article | 09365159 |
|---|---|
| Code-barres (EAN) | 8720365340017 |
| Code SH | 8516607000 |
| Largeur (cm) | 36 |
| Profondeur (cm) | 45 |
| Hauteur (cm) | 22 |
| Poids (kg) | 17 |
| Type d'alimentation | 230V |
| Quantité de prises | 1 |
| Puissance électrique (Watt) | 2000 |
| Température la plus basse (Celsius) | 50 |
| Température maximale (Celsius) | 300 |
| Type d'affichage | Analogique |
| Séparation des éléments chauffants | Non |
| Allumage piézoélectrique | Non |
| Soupape de sécurité avec thermocouple | Non |
| Protection contre les surcharges | Oui |
| Matériau de la plaque de cuisson | Acier au carbone |
| Revêtement antiadhésif | Non |
| Surface du gril | Lisse |
| Dimensions surface du gril (cm) | 35.6 x 38.5 |
| Pare-éclaboussures | Oui |
| Plateau d'égouttage | Oui |
| Type de modèle | Modèle de table |
| Matériau du boîtier | Acier inoxydable |
Documents du fabricant
Plaque grille électrique Combisteel, référence 7455.1075.
Caractéristiques techniques
| Dimensions extérieures (mm) | 550 x 470 x 230 |
|---|---|
| Alimentation et puissance | 230 V / 3 kW |
| Poids catalogue (kg) | 21.0 |
Pour préparer les plats de viande et de poisson les plus délicieux, une plancha est indispensable dans la cuisine du traiteur. Les grillades conservent plus longtemps les saveurs et les vitamines et les plats sont cuits rapidement. L'avantage de cette plancha est qu'elle chauffe et refroidit rapidement. La plaque de cuisson est dotée d'une plaque lisse et d'une plaque rainurée en acier de 8 mm d'épaisseur avec une finition satinée. Cet appareil de restauration convient donc parfaitement à une grande quantité de plats et à une utilisation intensive. Grâce à la répartition uniforme de la chaleur, les aliments sont bien cuits.
Commande conviviale
La température de cette plancha peut être réglée entre 50 et 300°C. L'appareil est également doté d'un voyant lumineux qui indique si le gril est à température et prêt à l'emploi. Malgré les températures élevées, cette plancha professionnelle peut être utilisée en toute sécurité. Elle est équipée de hauts pare-éclaboussures en acier inoxydable pour éviter les projections d'huile. La plancha est très facile à utiliser. Mettez-la en marche à l'aide de l'interrupteur, graissez la surface de la grille avec de l'huile et, lorsque la bonne température est atteinte, placez les produits sur la plaque.
Facile à nettoyer
Le nettoyage de la plancha est un jeu d'enfant. Un bac amovible situé sous l'appareil recueille les graisses. Grâce au boîtier, aux pare-éclaboussures et à la plaque de cuisson en acier inoxydable, les surfaces lisses sont faciles à nettoyer. Enlevez les résidus les plus tenaces à l'aide d'un grattoir. Chauffez ensuite l'appareil à 75°C et versez un peu d'eau sur la surface du gril. De cette manière, vous pouvez facilement éliminer les résidus les plus tenaces. N'oubliez pas d'utiliser des gants. À l'aide d'un chiffon humide, essuyez l'extérieur et la plaque de cuisson. Veillez à ce que toutes les parties soient bien sèches avant de réutiliser le gril.
Caractéristiques
- Composants robustes
- Thermostat entre 50ºC et 300ºC
- Témoin de température
- Distribution uniforme et rapide de la chaleur
- Repose sur 4 pieds en caoutchouc
- Construction très durable
Caractéristiques du produit
- Poids net : 17 kg
- Surface de cuisson : L35,6 x P38,5cm
- Dimensions de l'appareil : L36 x P45 x H22cm
- Puissance électrique totale : 2,0 kW
- Puissance : 230V/50Hz/1Phase 2000W
Caractéristiques techniques
| Numéro d'article | 09365160 |
|---|---|
| Code-barres (EAN) | 8720365340024 |
| Code SH | 8516607000 |
| Largeur (cm) | 36 |
| Profondeur (cm) | 45 |
| Hauteur (cm) | 22 |
| Poids (kg) | 17 |
| Type d'alimentation | 230V |
| Quantité de prises | 1 |
| Puissance électrique (Watt) | 2000 |
| Température la plus basse (Celsius) | 50 |
| Température maximale (Celsius) | 300 |
| Type d'affichage | Analogique |
| Séparation des éléments chauffants | Non |
| Allumage piézoélectrique | Non |
| Soupape de sécurité avec thermocouple | Non |
| Protection contre les surcharges | Oui |
| Matériau de la plaque de cuisson | Acier au carbone |
| Revêtement antiadhésif | Non |
| Surface du gril | Lisse, Rainurée |
| Dimensions surface du gril (cm) | 35.6 x 38.5 |
| Pare-éclaboussures | Oui |
| Plateau d'égouttage | Oui |
| Type de modèle | Modèle de table |
| Matériau du boîtier | Acier inoxydable |
Documents du fabricant
Référence 2142XN de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.
- Dimensions (L × P × H) : 425 • 330 • 105 mm
- Puissance absorbée : 3500 watt
- Alimentation : 230V/1+N/ 50-60 Hz
Pour préparer les plats de viande et de poisson les plus délicieux, une plancha est indispensable dans la cuisine du traiteur. Les grillades conservent plus longtemps les saveurs et les vitamines et les plats sont cuits rapidement. L'avantage de cette plancha est qu'elle chauffe et refroidit rapidement. La plaque de cuisson est munie d'une feuille de cuisson rainurée en acier de 8 mm avec une finition satinée. Cet appareil de restauration convient donc parfaitement à une grande quantité de plats et à une utilisation intensive. Grâce à la répartition uniforme de la chaleur, les aliments sont cuits de manière homogène.
Commande conviviale
La température de cette plancha peut être réglée entre 50° et 300°C. L'appareil dispose également d'un voyant lumineux qui indique si le gril est à la bonne température et prêt à l'emploi. Malgré les températures élevées, cette plancha professionnelle peut être utilisée en toute sécurité. Elle est équipée de hauts pare-éclaboussures en acier inoxydable pour éviter les éclaboussures d'huile. La plancha est très facile à utiliser. Mettez-la en marche à l'aide de l'interrupteur, graissez la surface de la grille avec de l'huile et, lorsque la bonne température est atteinte, placez les produits sur la plaque.
Facile à nettoyer
Le nettoyage de la plancha est un jeu d'enfant. Un bac amovible situé sous l'appareil recueille les graisses. Grâce au boîtier, aux pare-éclaboussures et à la plaque de cuisson en acier inoxydable, les surfaces lisses sont faciles à nettoyer. Enlevez les résidus grossiers à l'aide d'un grattoir. Chauffez ensuite l'appareil à 75°C et versez un peu d'eau sur la surface du gril. Vous pourrez ainsi éliminer facilement les résidus les plus tenaces. N'oubliez pas d'utiliser des gants. À l'aide d'un chiffon humide, essuyez l'extérieur et la plaque de cuisson. Assurez-vous que toutes les parties sont sèches avant de réutiliser le gril.
Caractéristiques
- Composants robustes
- Thermostat entre 50ºC et 300ºC
- Témoin de température
- Distribution uniforme et rapide de la chaleur
- Repose sur 4 pieds en caoutchouc
- Construction très durable
Caractéristiques du produit
- Poids net : 17 kg
- Surface de cuisson : L35,6 x P38,5cm
- Dimensions de l'appareil : L36 x P45 x H22cm
- Consommation électrique : 230V/50Hz/1Phase 2000W
Caractéristiques techniques
| Numéro d'article | 09365161 |
|---|---|
| Code-barres (EAN) | 8720365340031 |
| Code SH | 8516607000 |
| Largeur (cm) | 36 |
| Profondeur (cm) | 45 |
| Hauteur (cm) | 22 |
| Poids (kg) | 17 |
| Type d'alimentation | 230V |
| Quantité de prises | 1 |
| Puissance électrique (Watt) | 2000 |
| Température la plus basse (Celsius) | 50 |
| Température maximale (Celsius) | 300 |
| Type d'affichage | Analogique |
| Séparation des éléments chauffants | Non |
| Allumage piézoélectrique | Non |
| Soupape de sécurité avec thermocouple | Non |
| Protection contre les surcharges | Oui |
| Matériau de la plaque de cuisson | Acier au carbone |
| Revêtement antiadhésif | Non |
| Surface du gril | Rainurée |
| Dimensions surface du gril (cm) | 35.6 x 38.5 |
| Pare-éclaboussures | Oui |
| Plateau d'égouttage | Oui |
| Type de modèle | Modèle de table |
| Matériau du boîtier | Acier inoxydable |
Documents du fabricant
Plaque grille électrique Combisteel, référence 7518.0140.
Caractéristiques techniques
| Dimensions extérieures (mm) | 360 x 450 x 220 |
|---|---|
| Alimentation et puissance | 230 V / 2 kW |
| Poids catalogue (kg) | 18.5 |
Plaque grille électrique Combisteel, référence 7518.0145.
Caractéristiques techniques
| Dimensions extérieures (mm) | 360 x 450 x 220 |
|---|---|
| Alimentation et puissance | 230 V / 2 kW |
| Poids catalogue (kg) | 18.5 |
Pour donner encore plus de goût à vos plats de viande, de poisson ou de légumes, faites-les cuire sur une plancha. La saveur et les vitamines sont ainsi préservées plus longtemps. Un autre avantage de la plancha est que les produits sont cuits rapidement. Cette plancha électrique chauffe rapidement. Et si vous voulez nettoyer l'appareil après, vous ne devez pas attendre longtemps car la plancha refroidit rapidement. Cette plancha professionnelle dispose d'une surface de cuisson lisse de 6 mm. Grâce à l'élément chauffant robuste, cette plancha convient à un usage quotidien intensif et les aliments sont cuits uniformément.
Toujours à la bonne température
Vous pouvez toujours choisir la température précise pour les aliments que vous souhaitez cuire. Le régulateur de température simple vous permet de régler la température entre 50 et 300°C. La plancha est également équipée d'un voyant de température. Dès que le voyant s'éteint, vous pouvez commencer à griller. La plancha est également protégée contre les surcharges. La sécurité est importante dans la cuisine. Les hauts pare-éclaboussures en acier inoxydable empêchent les projections d'huile et la plancha est facile à utiliser. Il suffit d'appuyer sur le bouton, de graisser la surface du gril avec de l'huile et de régler la température souhaitée.
Nettoyage rapide et facile
Grâce au boîtier en acier inoxydable et au bac à graisse en acier inoxydable, le nettoyage est facile. Commencez par enlever les gros débris à l'aide d'une brosse ou d'un grattoir. Les saletés tenaces peuvent être nettoyées en chauffant l'appareil à 75°C et en versant un peu d'eau sur la surface du gril. Il est recommandé d'utiliser des gants. Utilisez ensuite un chiffon humide avec un peu de détergent doux pour nettoyer toutes les pièces. Grâce à ses pieds en caoutchouc, ce gril professionnel reste stable et solide pendant l'utilisation.
Caractéristiques
- Surface entièrement lisse avec plaque de gril de 6 mm
- Boîtier et bac de récupération en acier inoxydable
- Équipé d'une haute protection contre les éclaboussures
- Thermostat réglable : 50°C à 300°C
- Protection contre les surcharges
Caractéristiques du produit
- Poids net : 23 kg
- Surface de cuisson : L55 x P35cm
- Dimensions de la machine : L56 x P47 x H25cm
- 230V/50Hz/1Phase 3000W
Caractéristiques techniques
| Numéro d'article | 09300065 |
|---|---|
| Code-barres (EAN) | 8719632120056 |
| Code SH | 8516607000 |
| Largeur (cm) | 56 |
| Profondeur (cm) | 47 |
| Hauteur (cm) | 25 |
| Poids (kg) | 23 |
| Type d'alimentation | 230V |
| Quantité de prises | 1 |
| Puissance électrique (Watt) | 3000 |
| Température la plus basse (Celsius) | 50 |
| Température maximale (Celsius) | 300 |
| Type d'affichage | Analogique |
| Séparation des éléments chauffants | Non |
| Allumage piézoélectrique | Non |
| Soupape de sécurité avec thermocouple | Non |
| Protection contre les surcharges | Oui |
| Matériau de la plaque de cuisson | Acier au carbone |
| Revêtement antiadhésif | Non |
| Surface du gril | Lisse |
| Dimensions surface du gril (cm) | 55 x 35 |
| Pare-éclaboussures | Oui |
| Plateau d'égouttage | Oui |
| Type de modèle | Modèle de table |
| Matériau du boîtier | Acier inoxydable |
Documents du fabricant
Pour préparer les plats de viande et de poisson les plus délicieux, une plancha est indispensable dans la cuisine du traiteur. Les grillades conservent plus longtemps les saveurs et les vitamines et les plats sont cuits rapidement. L'avantage de cette plancha est qu'elle chauffe et refroidit rapidement. La plaque de cuisson est en acier lisse de 8 mm avec une finition chrome miroir. Cet appareil de restauration convient donc parfaitement à une grande quantité de plats et à une utilisation intensive. Grâce à la répartition uniforme de la chaleur, les aliments sont cuits de manière homogène.
Commande conviviale
La température de cette plancha peut être réglée entre 50 et 300°C. L'appareil dispose également d'un voyant lumineux qui indique si le gril est à la bonne température et prêt à l'emploi. Malgré les températures élevées, cette plancha professionnelle peut être utilisée en toute sécurité. Elle est équipée de hauts pare-éclaboussures en acier inoxydable qui empêchent les éclaboussures d'huile. La plancha est très facile à utiliser. Mettez-la en marche à l'aide de l'interrupteur, graissez la surface de la grille avec de l'huile et, lorsque la bonne température est atteinte, placez les aliments sur la plaque.
Facile à nettoyer
Le nettoyage de la plancha est un jeu d'enfant. Un bac amovible situé sous l'appareil recueille les graisses. Grâce au boîtier, aux pare-éclaboussures et à la plaque en acier inoxydable, les surfaces lisses sont faciles à nettoyer. Enlevez les résidus brûlés à l'aide d'un grattoir. Chauffez ensuite l'appareil à 75°C et versez un peu d'eau sur la surface du gril. De cette manière, vous pouvez facilement éliminer les résidus les plus tenaces. N'oubliez pas d'utiliser des gants. À l'aide d'un chiffon humide, essuyez l'extérieur et la plaque de cuisson. Veillez à ce que toutes les parties soient bien sèches avant de réutiliser le gril.
Caractéristiques
- Gril avec finition miroir chromée
- Boîtier et bac de récupération en acier inoxydable
- Thermostat entre 50 ºC et 300 ºC
- Témoin lumineux de température
- Protection contre les surcharges
Caractéristiques du produit
- Poids net : 19 kg
- Surface de cuisson : L35,6 x P38,5cm
- Dimensions de l'appareil : L36 x P45 x H22cm
- Puissance : 230V/50Hz/1Phase 2000W
Caractéristiques techniques
| Numéro d'article | 09365162 |
|---|---|
| Code-barres (EAN) | 8720365340048 |
| Code SH | 8516607000 |
| Largeur (cm) | 36 |
| Profondeur (cm) | 45 |
| Hauteur (cm) | 22 |
| Poids (kg) | 19 |
| Type d'alimentation | 230V |
| Quantité de prises | 1 |
| Puissance électrique (Watt) | 2000 |
| Température la plus basse (Celsius) | 50 |
| Température maximale (Celsius) | 300 |
| Type d'affichage | Analogique |
| Séparation des éléments chauffants | Non |
| Allumage piézoélectrique | Non |
| Soupape de sécurité avec thermocouple | Non |
| Protection contre les surcharges | Oui |
| Matériau de la plaque de cuisson | Chromé |
| Revêtement antiadhésif | Non |
| Surface du gril | Lisse |
| Dimensions surface du gril (cm) | 35.6 x 38.5 |
| Pare-éclaboussures | Oui |
| Plateau d'égouttage | Oui |
| Type de modèle | Modèle de table |
| Matériau du boîtier | Acier inoxydable |
Documents du fabricant
Référence AVZ0006/B de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.
- Dimensions (L × P × H) : 340 • 445 • 110 mm
- Puissance absorbée : 3500 watt
- Alimentation : 230V/1+N/ 50-60 Hz
Plaque chauffante pour gn 1/1 — BR111.
Description
Retrouvez les caractéristiques de cette référence pour l’intégrer à votre équipement professionnel.
Référence BR111. Consultez le tableau technique et les documents disponibles pour préparer votre installation.
Caractéristiques techniques
| Référence | BR111 |
|---|---|
| Poids net (kg) | 12 |
Pour donner encore plus de goût à vos plats de viande, de poisson ou de légumes, vous pouvez les cuire sur un gril électrique. De cette manière, la saveur et les vitamines sont préservées plus longtemps. Un autre avantage du gril électrique est que les produits sont cuits rapidement. Cette plancha électrique chauffe rapidement. Et si vous souhaitez nettoyer l'appareil, vous n'avez pas besoin d'attendre longtemps car la plaque refroidit rapidement. Cette plancha professionnelle est dotée d'une surface rainurée de 6 mm. Grâce à l'élément chauffant robuste, cette plaque de gril convient parfaitement à un usage quotidien intensif et les aliments sont cuits uniformément.
Réglez la température avec précision
Vous choisissez la température exacte pour les aliments que vous souhaitez cuire. Le thermostat facile à utiliser vous permet de régler la température entre 50ºC et 300ºC. La plaque du gril est également équipée d'un voyant de température. Dès que le voyant s'éteint, vous pouvez commencer à griller. La plaque de gril est également protégée contre les surcharges. La sécurité est importante dans la cuisine. Les hauts pare-éclaboussures en acier inoxydable empêchent les éclaboussures d'huile. Le gril électrique est facile à utiliser. Il suffit d'appuyer sur le bouton, de graisser la surface du gril avec de l'huile et de régler la température souhaitée.
Nettoyage rapide et facile
Grâce au boîtier en acier inoxydable et au bac à graisse en acier inoxydable, le nettoyage est facile. Commencez par éliminer les résidus grossiers à l'aide d'une brosse ou d'un grattoir. Les salissures tenaces peuvent être éliminées en chauffant l'appareil à 75°C et en versant un peu d'eau sur la surface du gril. Il est recommandé d'utiliser des gants. Utilisez ensuite un chiffon humide avec un peu de détergent doux pour nettoyer toutes les parties. Grâce à ses pieds en caoutchouc, cette plancha professionnelle reste ferme et stable pendant l'utilisation.
Caractéristiques
- Surface entièrement rainurée avec plaque de gril de 6 mm
- Boîtier et bac de récupération en acier inoxydable
- Équipée d'une haute protection contre les éclaboussures
- Thermostat réglable : 50°C à 300°C
- Protection contre les surcharges
Caractéristiques du produit
- Poids net : 23 kg
- Surface de cuisson : L55 x P35cm
- Dimensions de la machine : L56 x P47 x H25cm
- 230V/50Hz/1Phase 3000W
Caractéristiques techniques
| Numéro d'article | 09300070 |
|---|---|
| Code-barres (EAN) | 8719632120063 |
| Code SH | 8516607000 |
| Largeur (cm) | 56 |
| Profondeur (cm) | 47 |
| Hauteur (cm) | 25 |
| Poids (kg) | 23 |
| Type d'alimentation | 230V |
| Quantité de prises | 1 |
| Puissance électrique (Watt) | 3000 |
| Température la plus basse (Celsius) | 50 |
| Température maximale (Celsius) | 300 |
| Type d'affichage | Analogique |
| Séparation des éléments chauffants | Non |
| Allumage piézoélectrique | Non |
| Soupape de sécurité avec thermocouple | Non |
| Protection contre les surcharges | Oui |
| Matériau de la plaque de cuisson | Acier au carbone |
| Revêtement antiadhésif | Non |
| Surface du gril | Rainurée |
| Dimensions surface du gril (cm) | 55 x 35 |
| Pare-éclaboussures | Oui |
| Plateau d'égouttage | Oui |
| Type de modèle | Modèle de table |
| Matériau du boîtier | Acier inoxydable |
Documents du fabricant
Pour donner encore plus de goût à vos plats de viande, de poisson ou de légumes, vous pouvez les cuire sur une plancha. La saveur et les vitamines sont ainsi préservées plus longtemps. Un autre avantage de la plancha est que les produits sont cuits rapidement. Cette plancha électrique chauffe rapidement. Et si vous voulez nettoyer l'appareil après, vous ne devez pas attendre longtemps car la plancha refroidit rapidement. Cette plancha professionnelle est dotée d'une grille lisse et rainurée de 6 mm. Grâce à l'élément chauffant robuste, cette plancha convient à un usage quotidien intensif et les aliments sont cuits uniformément.
Toujours à la bonne température
Vous choisissez toujours la température exacte pour les aliments que vous voulez cuire. Le régulateur de température simple vous permet de régler la température entre 50 et 300°C. La plancha est également équipée d'un voyant de température. Dès que le voyant s'éteint, vous pouvez commencer à griller. La plancha est également protégée contre les surcharges. La sécurité est importante dans la cuisine. Les hauts pare-éclaboussures en acier inoxydable empêchent les éclaboussures d'huile. La plancha est facile à utiliser. Il suffit d'appuyer sur le bouton, de graisser la surface du gril avec de l'huile et de régler la température souhaitée.
Nettoyage rapide et facile
Grâce au boîtier en acier inoxydable et au bac à graisse en acier inoxydable, le nettoyage est facile. Commencez par enlever les gros débris à l'aide d'une brosse ou d'un grattoir. Les saletés tenaces peuvent être éliminées en chauffant l'appareil à 75°C et en versant un peu d'eau sur la surface du gril. Il est recommandé d'utiliser des gants. Utilisez ensuite un chiffon humide avec un peu de détergent doux pour nettoyer toutes les parties. Grâce à ses pieds en caoutchouc, ce gril professionnel reste stable et solide pendant l'utilisation.
Caractéristiques
- Surface mi-lisse, mi-rainurée avec plaque de gril de 6 mm
- Boîtier et bac de récupération en acier inoxydable
- Équipé d'une haute protection contre les éclaboussures
- Thermostat réglable : 50°C à 300°C
- Protection contre les surcharges
Caractéristiques du produit
- Poids net : 23 kg
- Surface de cuisson : L55 x P35cm
- Dimensions de la machine : L56 x P47 x H25cm
- 230V/50Hz/1Phase 3000W
Caractéristiques techniques
| Numéro d'article | 09300072 |
|---|---|
| Code-barres (EAN) | 8719632122487 |
| Code SH | 8516607000 |
| Largeur (cm) | 56 |
| Profondeur (cm) | 47 |
| Hauteur (cm) | 25 |
| Poids (kg) | 23 |
| Type d'alimentation | 230V |
| Quantité de prises | 1 |
| Puissance électrique (Watt) | 3000 |
| Température la plus basse (Celsius) | 50 |
| Température maximale (Celsius) | 300 |
| Type d'affichage | Analogique |
| Séparation des éléments chauffants | Non |
| Allumage piézoélectrique | Non |
| Soupape de sécurité avec thermocouple | Non |
| Protection contre les surcharges | Oui |
| Matériau de la plaque de cuisson | Acier au carbone |
| Revêtement antiadhésif | Non |
| Surface du gril | Lisse, Rainurée |
| Dimensions surface du gril (cm) | 55 x 35 |
| Pare-éclaboussures | Oui |
| Plateau d'égouttage | Oui |
| Type de modèle | Modèle de table |
| Matériau du boîtier | Acier inoxydable |
Documents du fabricant
Plaque grille électrique Combisteel, référence 7455.1080.
Caractéristiques techniques
| Dimensions extérieures (mm) | 730 x 510 x 230 |
|---|---|
| Alimentation et puissance | 230 V / 3,5 kW |
| Poids catalogue (kg) | 31.5 |
Référence 9958G de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.
- Dimensions (L × P × H) : 550 • 470 • 230 mm
- Version : Rainuré
- Température de fonctionnement : max. +300°
- Puissance absorbée : 3000 watt
SARO Electrische grillplaat PADUA - 213-7100.
Belangrijkste kenmerken
- Materiaal: roestvrij staal
- Gladde bakplaat, hard verchroomd
- 1 braadzone
- Spatbescherming
Beschrijving
De SARO bakplaat is geschikt voor het bakken, grillen en warmhouden van verschillende gerechten in horeca, snackbars, bistro's, catering en snackruimtes. De gladde, hardverchroomde bakplaat maakt een gelijkmatige bereiding van vlees, groenten, spiesen en andere grillproducten mogelijk.
De roestvrijstalen uitvoering is robuust, hygiënisch en onderhoudsvriendelijk. De geïntegreerde spatbescherming ondersteunt schoon werken en beschermt de omliggende werkruimte tegen vetspatten.
Technische gegevens
| Referentie | 213-7100 |
|---|---|
| Merk | SARO |
| Breedte | 550 mm |
| Diepte | 380 mm |
| Hoogte | 240 mm |
| Minimumtemperatuur | 50 °C |
| Maximumtemperatuur | 300 °C |
| Elektrisch vermogen | 2400 W |
| Spanning | 230 V |
| Fasen | 1 |
| Frequentie | 50 Hz |
| Nettogewicht | 22 kg |
| Brutogewicht verpakt | 24 kg |
| Materiaal | roestvrij staal |
| Kleur | Roestvrij staal (zilver) |
| Aansluiting | Elektrisch 230 V |
Uitrusting en details
- Materiaal: roestvrij staal
- Gladde bakplaat, hard verchroomd
- 1 braadzone
- Spatbescherming
- Uitneembare vetopvangbak
- Veiligheidsthermostaat
- Afm.: buiten: B550 x D380 x H240mm, bakplaat: B518 x D328mm
- Gewicht (netto/bruto): 22 / 24 kg
- Temperatuur 50 / +300 °C
- Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 2,4 kW
Productfiches
Horecalaan productfiche — FR (PDF)
Technische fiche Horecalaan — NL (PDF)
Pour donner encore plus de goût à vos plats de viande, de poisson ou de légumes, faites-les cuire sur une plaque électrique. De cette manière, la saveur et les vitamines sont préservées plus longtemps. Un autre avantage du gril électrique est que les produits sont cuits rapidement. Cette plancha électrique chauffe rapidement. Et si vous souhaitez nettoyer l'appareil, vous n'avez pas besoin d'attendre longtemps, car la plaque du gril refroidit rapidement. Cette plancha professionnelle est dotée d'une plaque lisse de 6 mm avec une finition chrome miroir. Grâce à l'élément chauffant robuste, ce gril convient parfaitement à une utilisation quotidienne intensive et les aliments sont cuits de manière homogène.
Réglez la température avec précision
Vous choisissez la température exacte pour les aliments que vous souhaitez cuire. Le thermostat facile à utiliser vous permet de régler la température entre 50ºC et 300ºC. La plaque du gril est également équipée d'un voyant de température. Dès que le voyant s'éteint, vous pouvez commencer à griller. La plaque de cuisson est également protégée contre les surcharges. La sécurité est importante dans la cuisine. Les hauts pare-éclaboussures en acier inoxydable empêchent les éclaboussures d'huile. Le gril électrique est facile à utiliser. Il suffit d'appuyer sur le bouton, de graisser la surface du gril avec de l'huile et de régler la température souhaitée.
Nettoyage rapide et facile
Grâce au boîtier en acier inoxydable et au bac à graisse en acier inoxydable, le nettoyage est facile. Commencez par éliminer les résidus grossiers à l'aide d'une brosse ou d'un grattoir. Les salissures tenaces peuvent être éliminées en chauffant l'appareil à 75°C et en versant un peu d'eau sur la surface du gril. Il est recommandé d'utiliser des gants. Utilisez ensuite un chiffon humide avec un peu de détergent doux pour nettoyer toutes les parties. Grâce à ses pieds en caoutchouc, cette plancha professionnelle reste ferme et stable pendant l'utilisation.
Caractéristiques
- Plaque de cuisson avec finition miroir chromée
- Boîtier et bac de récupération en acier inoxydable
- Équipée d'une haute protection contre les éclaboussures
- Thermostat entre 50 ºC et 300 ºC
- Protection contre les surcharges
Caractéristiques du produit
- Poids net : 24 kg
- Surface de cuisson : L55 x P35cm
- Dimensions de l'appareil : L55,5 x P47,5 x H22cm
- 230V/50Hz/1Phase 3000W
Caractéristiques techniques
| Numéro d'article | 09365163 |
|---|---|
| Code-barres (EAN) | 8720365340055 |
| Code SH | 8516607000 |
| Largeur (cm) | 55.5 |
| Profondeur (cm) | 47.5 |
| Hauteur (cm) | 22 |
| Poids (kg) | 24 |
| Type d'alimentation | 230V |
| Quantité de prises | 1 |
| Puissance électrique (Watt) | 3000 |
| Température la plus basse (Celsius) | 50 |
| Température maximale (Celsius) | 300 |
| Type d'affichage | Analogique |
| Séparation des éléments chauffants | Non |
| Allumage piézoélectrique | Non |
| Soupape de sécurité avec thermocouple | Non |
| Protection contre les surcharges | Oui |
| Matériau de la plaque de cuisson | Chromé |
| Revêtement antiadhésif | Non |
| Surface du gril | Lisse |
| Dimensions surface du gril (cm) | 55 x 35 |
| Pare-éclaboussures | Oui |
| Plateau d'égouttage | Oui |
| Type de modèle | Modèle de table |
| Matériau du boîtier | Acier inoxydable |
Documents du fabricant
Plaque grille électrique Combisteel, référence 7455.1050.
Caractéristiques techniques
| Dimensions extérieures (mm) | 500 x 520 x 310 |
|---|---|
| Alimentation et puissance | 230 V / 3kW |
| Poids catalogue (kg) | 31.5 |
Les saveurs et les vitamines sont préservées plus longtemps lorsque vous cuisinez sur un gril électrique. Pour obtenir les plats de viande, de poisson ou de légumes les plus savoureux, utilisez cette plancha professionnelle dotée d'une plaque lisse de 6 mm d'épaisseur. Non seulement le gril électrique chauffe rapidement, mais il refroidit aussi rapidement, ce qui vous permet de nettoyer immédiatement après utilisation. Avec une surface de cuisson de 73 cm, vous pouvez cuire uniformément de grandes portions d'aliments en une seule fois. Ce gril électrique est idéal pour une utilisation quotidienne intensive dans toute cuisine de restauration.
Plaque de fond en acier inoxydable
La température de cette plancha électrique peut être réglée entre 70ºC et 300ºC. Vous pouvez ainsi préparer différents produits à différentes températures. La plancha est également équipée d'un indicateur de température très pratique. Lorsque le voyant s'éteint, vous savez que vous pouvez commencer à cuisiner. Parce qu'il est très important de travailler en toute sécurité dans une cuisine professionnelle, la plancha est équipée d'une protection contre les surcharges. Les hauts pare-éclaboussures en acier inoxydable qui entourent la plaque évitent les projections d'huile. Le gril électrique est également très facile à utiliser. Il suffit de l'allumer à l'aide du bouton de mise en marche, de graisser la surface du gril et d'attendre que la bonne température soit atteinte avant de griller.
Facile à nettoyer
Le boîtier et le bac de récupération en acier inoxydable rendent ce gril électrique facile à nettoyer. Les résidus grossiers peuvent être éliminés à l'aide d'une brosse ou d'un grattoir, tandis que les saletés tenaces s'enlèvent plus facilement en chauffant l'appareil à 75°C et en versant un peu d'eau sur la surface du gril. Il est toutefois conseillé de porter des gants. Un chiffon humide et un détergent doux peuvent être utilisés pour nettoyer toutes les parties. Grâce à ses pieds en caoutchouc, ce gril professionnel reste ferme et stable pendant l'utilisation.
- Planche à griller électrique
- Construction professionnelle et robuste
- Plaque de gril solide de 6 mm
- Surface entièrement lisse
- Boîtier et bac de récupération en acier inoxydable
- Équipée d'une haute protection contre les éclaboussures
- Thermostat réglable : 70°C à 300°C
- Éléments chauffants robustes
- Protection contre les surcharges
- Témoins de température
- Convient pour une utilisation continue
- Repose sur quatre pieds en caoutchouc
- Facile à nettoyer
- Poids net : 30,5 kg
- Surface de cuisson : 73cm
- Dimensions du gril : B73 x D40cm
- Dimensions de l'appareil : B74 x D52 x H24cm
- 400V/50Hz/3Phase 4400W
Caractéristiques techniques
| Numéro d'article | 09300075 |
|---|---|
| Code-barres (EAN) | 8719632120070 |
| Code SH | 8516607000 |
| Largeur (cm) | 74 |
| Profondeur (cm) | 52 |
| Hauteur (cm) | 24 |
| Poids (kg) | 30.5 |
| Type d'alimentation | 400V |
| Quantité de prises | 1 |
| Puissance électrique (Watt) | 4400 |
| Température la plus basse (Celsius) | 50 |
| Température maximale (Celsius) | 300 |
| Type d'affichage | Analogique |
| Séparation des éléments chauffants | Oui |
| Allumage piézoélectrique | Non |
| Soupape de sécurité avec thermocouple | Non |
| Protection contre les surcharges | Oui |
| Matériau de la plaque de cuisson | Acier au carbone |
| Revêtement antiadhésif | Non |
| Surface du gril | Lisse |
| Dimensions surface du gril (cm) | 73 x 40 |
| Pare-éclaboussures | Oui |
| Plateau d'égouttage | Oui |
| Type de modèle | Modèle de table |
| Matériau du boîtier | Acier inoxydable |
Documents du fabricant
Plaque grille à gaz Combisteel, référence 7539.0005.
Caractéristiques techniques
| Dimensions extérieures (mm) | 400 x 575 x 365 |
|---|---|
| Poids catalogue (kg) | 25.0 |
Plaque grille à gaz propane Combisteel, référence 7539.0025.
Caractéristiques techniques
| Dimensions extérieures (mm) | 400 x 575 x 365 |
|---|---|
| Poids catalogue (kg) | 25.0 |
Les saveurs et les vitamines sont préservées plus longtemps lorsque vous cuisinez sur une plancha électrique. Pour obtenir les plats de viande, de poisson ou de légumes les plus savoureux, utilisez ce gril professionnel doté d'une plaque lisse et d'une plaque rainurée de 6 mm d'épaisseur. Non seulement la plancha électrique chauffe rapidement, mais elle refroidit aussi rapidement pour faciliter le nettoyage après utilisation. Avec une surface de cuisson de 73 cm, vous pouvez cuire uniformément de grandes portions d'aliments en une seule fois. Ce gril électrique est idéal pour une utilisation quotidienne intensive dans toute cuisine de restauration.
Plaque de fond en acier inoxydable
La température de cette plancha électrique peut être réglée entre 50ºC et 300ºC. Vous pouvez ainsi préparer différents produits à différentes températures. La plancha est également équipée d'un indicateur de température très pratique. Lorsque le voyant s'éteint, vous savez que vous pouvez commencer à cuisiner. Parce qu'il est très important de travailler en toute sécurité dans une cuisine professionnelle, la plancha est équipée d'une protection contre les surcharges. Les hauts pare-éclaboussures en acier inoxydable qui entourent la plaque évitent les projections d'huile. Le gril électrique est également très facile à utiliser. Il suffit de l'allumer à l'aide du bouton de mise en marche, de graisser la surface du gril et d'attendre que la bonne température soit atteinte avant de griller.
Facile à nettoyer
Le boîtier et le bac de récupération en acier inoxydable rendent cette plancha électrique facile à nettoyer. Les résidus grossiers peuvent être enlevés à l'aide d'une brosse ou d'un grattoir, tandis que les saletés tenaces s'éliminent plus facilement en chauffant l'appareil à 75°C et en versant un peu d'eau sur la surface de la grille. Il est toutefois conseillé de porter des gants. Un chiffon humide et un détergent doux peuvent être utilisés pour nettoyer toutes les parties. Grâce à ses pieds en caoutchouc, ce gril professionnel reste ferme et stable pendant l'utilisation.
Caractéristiques
- Surface mi-lisse, mi-rainurée avec plaque de gril de 6 mm
- Boîtier et bac de récupération en acier inoxydable
- Équipé d'une haute protection contre les éclaboussures
- Thermostat réglable : 50°C à 300°C
- Protection contre les surcharges
Caractéristiques du produit
- Poids net : 30,5kg
- Surface de cuisson : B73 x D40cm
- Dimensions de la machine : B74 x D52 x H24cm
- 400V/50Hz/3Phase 4400W
Caractéristiques techniques
| Numéro d'article | 09300080 |
|---|---|
| Code-barres (EAN) | 8719632120087 |
| Code SH | 8516607000 |
| Largeur (cm) | 74 |
| Profondeur (cm) | 52 |
| Hauteur (cm) | 24 |
| Poids (kg) | 30.5 |
| Type d'alimentation | 400V |
| Quantité de prises | 1 |
| Puissance électrique (Watt) | 4400 |
| Température la plus basse (Celsius) | 50 |
| Température maximale (Celsius) | 300 |
| Type d'affichage | Analogique |
| Séparation des éléments chauffants | Oui |
| Allumage piézoélectrique | Non |
| Soupape de sécurité avec thermocouple | Non |
| Protection contre les surcharges | Oui |
| Matériau de la plaque de cuisson | Acier au carbone |
| Revêtement antiadhésif | Non |
| Surface du gril | Lisse, Rainurée |
| Dimensions surface du gril (cm) | 73 x 40 |
| Pare-éclaboussures | Oui |
| Plateau d'égouttage | Oui |
| Type de modèle | Modèle de table |
| Matériau du boîtier | Acier inoxydable |
Documents du fabricant
Plaque chauffante pour gn 1/1 — BR211.
Description
Retrouvez les caractéristiques de cette référence pour l’intégrer à votre équipement professionnel.
Référence BR211. Consultez le tableau technique et les documents disponibles pour préparer votre installation.
Caractéristiques techniques
| Référence | BR211 |
|---|---|
| Poids net (kg) | 14 |
Référence 2123G de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.
- Dimensions (L × P × H) : 760 • 440 • 185 mm
- Puissance absorbée : 2000 + 2000 watt
- Alimentation : 400V/3+N/ 50-60 Hz
Plaques à snacker électrique AFI Collin-Lucy — GH250. Largeur (mm) : 260. Profondeur (mm) : 465.
Les avantages de ce modèle
- Largeur (mm) : 260.
- Profondeur (mm) : 465.
- Hauteur (mm) : 260.
- Alimentation : 230/1/T.
Description
Retrouvez les caractéristiques de cette référence pour l’intégrer à votre équipement professionnel.
Référence GH250 de la marque AFI Collin-Lucy. Consultez le tableau technique et les documents disponibles pour préparer votre installation.
Caractéristiques techniques
| Référence | GH250 |
|---|---|
| Marque | AFI Collin-Lucy |
| Largeur (mm) | 260 |
| Profondeur (mm) | 465 |
| Hauteur (mm) | 260 |
| Poids net (kg) | 16 |
| Alimentation | 230/1/T |
| Énergie | Électrique |
| Puissance (kW) | 1.5 |
| Garantie pièces fabricant (mois) | 12 |
| Matériau extérieur | Inox |
Plaque grille électrique Combisteel, référence 7455.1060.
Caractéristiques techniques
| Dimensions extérieures (mm) | 600 x 520 x 310 |
|---|---|
| Alimentation et puissance | 400 V / 5 kW |
| Poids catalogue (kg) | 34.0 |
Plaques à snacker électrique AFI Collin-Lucy — GH400. Largeur (mm) : 400. Profondeur (mm) : 540.
Les avantages de ce modèle
- Largeur (mm) : 400.
- Profondeur (mm) : 540.
- Hauteur (mm) : 260.
- Alimentation : 230/1/T.
Description
Retrouvez les caractéristiques de cette référence pour l’intégrer à votre équipement professionnel.
Référence GH400 de la marque AFI Collin-Lucy. Consultez le tableau technique et les documents disponibles pour préparer votre installation.
Caractéristiques techniques
| Référence | GH400 |
|---|---|
| Marque | AFI Collin-Lucy |
| Largeur (mm) | 400 |
| Profondeur (mm) | 540 |
| Hauteur (mm) | 260 |
| Poids net (kg) | 26 |
| Alimentation | 230/1/T |
| Énergie | Électrique |
| Puissance (kW) | 3 |
| Garantie pièces fabricant (mois) | 12 |
| Matériau extérieur | Inox |
SARO Electrische grillplaat GPK 400 - 458-1035.
Belangrijkste kenmerken
- Materiaal: roestvrij staal
- Bakplaat glad
- Keramische coating
- spatbescherming aan drie zijden
Beschrijving
De SARO grillplaten uit de GPK-serie zijn geschikt voor de rechtstreekse bereiding van vlees, vis, groente, eiergerechten en andere bakproducten in de horeca, snackbar, bistro en catering.
De roestvrijstalen behuizingen zijn uitgerust met keramisch gecoate bakoppervlakken. De coating ondersteunt het losmaken van de gerechten en vergemakkelijkt de reiniging na gebruik.
Een driezijdig spatscherm beperkt vervuiling in de werkomgeving. Uitneembare vetopvangbakken verzamelen vrijkomende vloeistoffen en bakresten.
Afhankelijk van de uitvoering zijn de apparaten uitgerust met één, twee of drie regelbare verwarmingszones. De serie omvat gladde, volledig geribbelde en gecombineerde bakoppervlakken met gladde en geribbelde zones.
De temperatuur kan tot +300 °C worden ingesteld. Geselecteerde modellen beschikken bovendien over een veiligheidsthermostaat.
Technische gegevens
| Referentie | 458-1035 |
|---|---|
| Merk | SARO |
| Breedte | 400 mm |
| Diepte | 460 mm |
| Hoogte | 250 mm |
| Minimumtemperatuur | 50 °C |
| Maximumtemperatuur | 300 °C |
| Elektrisch vermogen | 3000 W |
| Spanning | 230 V |
| Fasen | 1 |
| Frequentie | 50 Hz |
| Nettogewicht | 15 kg |
| Brutogewicht verpakt | 16.5 kg |
| Materiaal | roestvrij staal |
| Kleur | Roestvrij staal (zilver) / Zwart |
| Aansluiting | Elektrisch 230 V |
Uitrusting en details
- Materiaal: roestvrij staal
- Bakplaat glad
- Keramische coating
- spatbescherming aan drie zijden
- Met een verwarmingszone
- Verwijderbare vet verzamelbak
- Gewicht (netto/bruto): 15 / 16,5 kg
- temp. +50 / +300 °C
- Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 3 kW
Productfiches
Horecalaan productfiche — FR (PDF)
Technische fiche Horecalaan — NL (PDF)
Les saveurs et les vitamines sont préservées plus longtemps lorsque vous cuisinez sur une plancha électrique. Pour obtenir les plats de viande, de poisson ou de légumes les plus savoureux, utilisez ce gril professionnel doté d'une finition lisse en chrome miroir de 6 mm. Non seulement le gril électrique chauffe rapidement, mais il refroidit aussi rapidement, ce qui vous permet de nettoyer immédiatement après utilisation. La surface de cuisson de 73 cm permet de cuire uniformément de grandes portions d'aliments en une seule fois. Ce gril électrique est idéal pour une utilisation quotidienne intensive dans toute cuisine de restauration.
Plaque de fond en acier inoxydable
La température de cette plancha électrique peut être réglée entre 50ºC et 300ºC. Vous pouvez ainsi préparer différents produits à différentes températures. La plancha est également équipée d'un indicateur de température très pratique. Lorsque le voyant s'éteint, vous savez que vous pouvez commencer à cuisiner. Parce qu'il est très important de travailler en toute sécurité dans une cuisine professionnelle, la plancha est équipée d'une protection contre les surcharges. Les hauts pare-éclaboussures en acier inoxydable qui entourent la plaque empêchent les éclaboussures d'huile. Le gril électrique est également très facile à utiliser. Il suffit de l'allumer à l'aide du bouton de mise en marche, de graisser la surface de la grille et d'attendre que la bonne température soit atteinte avant de griller.
Facile à nettoyer
Le boîtier et le bac de récupération en acier inoxydable rendent ce gril électrique facile à nettoyer. Les résidus grossiers peuvent être éliminés à l'aide d'une brosse ou d'un grattoir, tandis que les saletés tenaces s'enlèvent plus facilement en chauffant l'appareil à 75°C et en versant un peu d'eau sur la surface du gril. Il est toutefois conseillé de porter des gants. Un chiffon humide et un détergent doux peuvent être utilisés pour nettoyer toutes les parties. Grâce à ses pieds en caoutchouc, ce gril professionnel reste ferme et stable pendant l'utilisation.
Caractéristiques
- Gril avec finition miroir chromée
- Boîtier et bac de récupération en acier inoxydable
- Équipée d'une haute protection contre les éclaboussures
- Thermostat entre 50 ºC et 300 ºC
- Protection contre les surcharges
Caractéristiques du produit
- Poids net : 36,5 kg
- Surface de cuisson : B73 x D40cm
- Dimensions de la machine : B73,5 x D52,5 x H24cm
- 400V/50Hz/3Phase 4400W
Caractéristiques techniques
| Numéro d'article | 09365164 |
|---|---|
| Code-barres (EAN) | 8720365340062 |
| Code SH | 8516607000 |
| Largeur (cm) | 73.5 |
| Profondeur (cm) | 52.5 |
| Hauteur (cm) | 24 |
| Poids (kg) | 36.5 |
| Type d'alimentation | 400V |
| Quantité de prises | 1 |
| Puissance électrique (Watt) | 4400 |
| Température la plus basse (Celsius) | 50 |
| Température maximale (Celsius) | 300 |
| Type d'affichage | Analogique |
| Séparation des éléments chauffants | Oui |
| Allumage piézoélectrique | Non |
| Soupape de sécurité avec thermocouple | Non |
| Protection contre les surcharges | Oui |
| Matériau de la plaque de cuisson | Chromé |
| Revêtement antiadhésif | Non |
| Surface du gril | Lisse |
| Dimensions surface du gril (cm) | 73 x 40 |
| Pare-éclaboussures | Oui |
| Plateau d'égouttage | Oui |
| Type de modèle | Modèle de table |
| Matériau du boîtier | Acier inoxydable |
Documents du fabricant
Weergave van 30/144
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Collection description
Professionele kookplaten: het veelzijdige hulpmiddel voor koken met hoge prestaties
Professionele kookplaten zijn essentieel in moderne keukens en voldoen aan de eisen van chef-koks op het gebied van precisie, snelheid en efficiëntie. Ze zijn ontworpen om intensief gebruik te weerstaan en zijn ideaal voor een breed scala aan bereidingen – van snel aanbraden tot sudderen. Bij Horecalaan hebben we robuuste en veelzijdige modellen geselecteerd, perfect geschikt voor horecaomgevingen en duurzame dienstverlening.
De voordelen van onze professionele kookplaten
-
Snelle en gecontroleerde verwarming : onze kookplaten, of het nu inductie, vitrokeramisch of gietijzer is, bieden een snelle temperatuurstijging en een uniforme warmteverdeling, waardoor homogene resultaten en gecontroleerd koken worden gegarandeerd, of het nu om sauzen, vlees of groenten gaat.
-
Veelzijdigheid voor alle soorten bereidingen : Met de kookplaten kunt u meerdere gerechten tegelijkertijd bereiden, met onafhankelijke verwarmingszones. Ze zijn geschikt voor zowel snelle bereidingen als langzamer koken, waardoor ze een grote flexibiliteit bieden bij het beheren van verschillende gerechten.
-
Precisie- en temperatuurregeling : onze modellen zijn uitgerust met instelbare thermostaten die een nauwkeurige temperatuurregeling bieden, essentieel voor zorgvuldig koken. Met elk bord kunt u de warmte aanpassen aan de specifieke behoeften van elk voedsel voor een optimaal resultaat.
Technische Kenmerken Horecalaan Kookplaten
-
Duurzame materialen en eenvoudig onderhoud : De platen zijn gemaakt van roestvrij staal of gietijzer, bestand tegen hoge temperaturen en gemakkelijk te onderhouden. Hun gladde oppervlakken en verwijderbare platen zorgen voor een snelle en efficiënte reiniging, met inachtneming van de normen voor keukenhygiëne.
-
Energie-efficiëntie : onze kookplaten zijn ontworpen om het energieverbruik te minimaliseren en tegelijkertijd hoge prestaties te bieden. Sommige inductiekookplaten verbruiken bijvoorbeeld minder energie terwijl ze snel verwarmen, een voordeel voor het verlagen van de bedrijfskosten.
-
Compact en ergonomisch ontwerp : perfect voor keukenruimtes van verschillende groottes. De kookplaten zijn verkrijgbaar in compacte modellen, waardoor optimaal gebruik in zelfs de kleinste keukens mogelijk is. Hun ergonomie zorgt voor gebruiksgemak en een soepele organisatie van de werkruimte.
Waarom kiezen voor Horecalaan voor uw professionele kookplaten?
Bij Horecalaan streven we ernaar kookapparatuur van superieure kwaliteit te leveren, die voldoet aan de verwachtingen van horecaprofessionals. Onze kookplaten zijn geselecteerd vanwege hun robuustheid, hun precisie en hun aanpassingsvermogen aan verschillende toepassingen. Daarnaast bieden wij persoonlijke ondersteuning om u te helpen de apparatuur te vinden die perfect in uw ruimte past en aan uw culinaire behoeften voldoet.
Conclusie
Ontdek onze collectie professionele kookplaten op de Horecalaan om uw keuken te optimaliseren en uw bereidingen te vereenvoudigen. Dankzij onze efficiënte en multifunctionele modellen realiseert u gecontroleerd koken en kwaliteitsvolle gerechten. Horecalaan, uw expert in professionele keukenapparatuur, biedt u efficiënte en betrouwbare oplossingen voor een constant hoge service.
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