Moyen

Description

Plage de température -5°C à +70°C.

Points forts

• Ferme hermétiquement pour garder les aliments frais
• Fabriqué en polyéthylène durable
• Peut aller au congélateur pour un usage polyvalent
• Compatible lave-vaisselle pour un lavage rapide
• Les codes couleur aident à prévenir la contamination croisée

Caractéristiques techniques

Moyen

Description

Plage de température -5°C à +70°C.

Points forts

• Ferme hermétiquement pour garder les aliments frais
• Peut aller au congélateur pour un usage polyvalent
• Compatible lave-vaisselle pour un lavage rapide
• Les codes couleur aident à prévenir la contamination croisée
• Fabriqué en polyéthylène durable

Caractéristiques techniques

SARO Freezer thermometer 1587.5 - 484-1000.

Belangrijkste kenmerken

• Diepvries thermometer om de temperatuur van de koelkast of vriezer te meten
• Materiaal: kunststof
• nauwkeurig voor een lange tijd
• om op te hangen

Beschrijving

De analoge SARO thermometers zijn geschikt voor een snelle controle van temperaturen in koel- en vriesapparaten, ovens of levensmiddelen. Ze ondersteunen betrouwbare werkprocessen in de horeca, grootkeuken, bakkerij en levensmiddelenverwerking.

Afhankelijk van de uitvoering zijn de thermometers van kunststof of roestvrij staal. Modellen voor koel- en vriesruimten kunnen eenvoudig in de binnenruimte worden opgehangen. De oventhermometer bewaakt de temperatuur tijdens het bakken en garen, terwijl de insteekthermometer is bedoeld voor controle van de kerntemperatuur van vlees.

De verschillende meetbereiken en weergave-eenheden maken een keuze passend bij de betreffende toepassing mogelijk.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Diepvries thermometer om de temperatuur van de koelkast of vriezer te meten
• Materiaal: kunststof
• nauwkeurig voor een lange tijd
• om op te hangen
• Meetnauwkeurigheid: +/- 1°C
• Weergave: 1 °C
• Afmeting: B 154 x D 25 x H 7 mm
• Temp.: -35 / +40°C
• Gewicht (netto/bruto): 0,015 / 0,025 kg

Longueur : 150mm

Description

Acier inoxydable

Points forts

• Tranchant pour un perçage facile
• Facile à nettoyer pour l'hygiène
• Solide pour un usage intensif
• Idéal pour l'exposition dans les boucheries

Caractéristiques techniques

Belangrijkste kenmerken

• Afmetingen: 175x162
• Materialen: PP (Polypropyleen)
• Kleur: Transparant
• GN maat: GN 1/6

Beschrijving

Deksel voor GN containers van HENDI, artikelnummer 865309.

Afmetingen: 175x162 mm. Materialen: PP (Polypropyleen).

Technische specificaties

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Gereconstrueerde fiche Horecalaan (FR)

Gereconstrueerde fiche Horecalaan (NL)

62(H) x 260(L) x 215(P)mm

Description

Compatibles lave-vaisselle et micro-ondes.

Points forts

• Ajoute une ambiance gastropub à n'importe quel plat
• Tapissez de papier sulfurisé pour compléter le look
• Idéal pour les amuse-gueules, les frites et les favoris des pubs
• Facile à nettoyer
• Assez durable pour une utilisation quotidienne

Caractéristiques techniques

Capacité : 110ml

Description

Pelles transparentes en polyéthylène. Compatibles lave-vaisselle.

Points forts

• Pour toutes sortes de denrées alimentaires
• Compatible lave-vaisselle
• Transparente
• Prise solide

Caractéristiques techniques

180(L)mm

Description

Décapsuleur en acier inoxydable.

Points forts

• Coupe et retire l'aluminium des bouteilles.

Caractéristiques techniques

Belangrijkste kenmerken

• Afmetingen: 176x108
• Materialen: PP (Polypropyleen)
• Kleur: Transparant
• GN maat: GN 1/9

Beschrijving

Deksel voor GN containers polypropyleen van HENDI, artikelnummer 880654.

Afmetingen: 176x108 mm. Materialen: PP (Polypropyleen).

Technische specificaties

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Technische fiche (FR)

Technische fiche (NL)

Belangrijkste kenmerken

• Afmetingen: ⌀130x(H)117
• Materialen: PE (Polyethyleen)

Beschrijving

Trechter van HENDI, artikelnummer 567630.

Afmetingen: ⌀130x(H)117 mm. Materialen: PE (Polyethyleen).

Technische specificaties

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Technische fiche (NL)

Belangrijkste kenmerken

• Bruikbare inhoud (L): 0.35
• Afmetingen: ⌀55x(H)205
• Materialen: LDPE (Lage dichtheid Polyethyleen), PP (Polypropyleen)
• Kleur: Geel

Beschrijving

Doseer knijpfles van HENDI, artikelnummer 557808.

De bruikbare inhoud bedraagt 0.35 liter. Afmetingen: ⌀55x(H)205 mm. Materialen: LDPE (Lage dichtheid Polyethyleen), PP (Polypropyleen).

Technische specificaties

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Technische fiche (NL)

Belangrijkste kenmerken

• Bruikbare inhoud (L): 0.35
• Afmetingen: ⌀55x(H)205
• Materialen: LDPE (Lage dichtheid Polyethyleen), PP (Polypropyleen)
• Kleur: Transparant

Beschrijving

Doseer knijpfles van HENDI, artikelnummer 557822.

De bruikbare inhoud bedraagt 0.35 liter. Afmetingen: ⌀55x(H)205 mm. Materialen: LDPE (Lage dichtheid Polyethyleen), PP (Polypropyleen).

Technische specificaties

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Technische fiche (NL)

Belangrijkste kenmerken

• Bruikbare inhoud (L): 0.35
• Afmetingen: ⌀55x(H)205
• Materialen: LDPE (Lage dichtheid Polyethyleen), PP (Polypropyleen)
• Kleur: Rood

Beschrijving

Doseer knijpfles van HENDI, artikelnummer 557815.

De bruikbare inhoud bedraagt 0.35 liter. Afmetingen: ⌀55x(H)205 mm. Materialen: LDPE (Lage dichtheid Polyethyleen), PP (Polypropyleen).

Technische specificaties

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Technische fiche (NL)

140(H) x 110(L) x 110(P)mm

Description

Fabriqué en plastique. Dimensions (en mm) : 140(H) x 110(L) x 110(P).

Points forts

• La forme carrée permet de placer plusieurs paniers ensemble
• Conception gain de place
• Compatible lave-vaisselle
• La finition blanche propre favorise l'hygiène

Caractéristiques techniques

SARO BUDGET LINE GN deksel - zonder lepeluitsparing 1/9 - 282-9430.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: roestvrij staal, AISI201
• Gewicht (netto/bruto): 0,13 / 0,11 kg

Beschrijving

De SARO BUDGET LINE GN-bakken zijn geschikt voor veelzijdig gebruik in horeca, grootkeukens, buffetten, catering, voorbereiding en opslag. Ze ondersteunen een gestructureerde organisatie van levensmiddelen en gerechten in gestandaardiseerde werkprocessen en kunnen in verschillende keuken- en uitgifteruimtes worden ingezet.

De GN-bakken en GN-deksels zijn vervaardigd van roestvrij staal AISI 201. De verschillende GN-maten en dieptes maken een flexibele aanpassing aan uiteenlopende hoeveelheden, toepassingen en bestaande apparaten of werkstations mogelijk.

Naast gesloten GN-bakken zijn ook geperforeerde uitvoeringen verkrijgbaar. Afhankelijk van de variant zijn deze aan de bodem of aan bodem en zijwanden geperforeerd en daarmee geschikt voor toepassingen waarbij vloeistoffen moeten weglopen of levensmiddelen gescheiden moeten worden opgeslagen of voorbereid.

Passende deksels zijn voor de verschillende maten verkrijgbaar. De productlijn omvat deksels zonder lepeluitsparing en uitvoeringen met afdichting. Daardoor kan het GN-systeem passend bij de betreffende toepassing worden aangevuld.

De SARO BUDGET LINE biedt een brede keuze aan GN-bakken, geperforeerde GN-bakken en passende deksels in verschillende maten en dieptes. Zo kunnen keukens, buffetten en opslagunits overzichtelijk en systematisch worden ingericht.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Materiaal: roestvrij staal, AISI201
• Gewicht (netto/bruto): 0,13 / 0,11 kg

Pour bocaux de conserves | Ø int : 74 mm / Ø ext : 95 mm

Description

Bocaux à conserve avec clip métal et joint en caoutchouc pour une fermeture parfaitement hermétique. Joints de rechange disponibles séparément.

Caractéristiques techniques

Polypropylène. Capacité 473ml

Description

Alternative durable aux récipients de stockage alimentaire à usage unique.

Points forts

• Alternative durable et réutilisable aux boîtes traiteur à usage unique
• Idéal pour conserver les mises en place, les mélanges d'épices, les condiments et les herbes fraîches
• Parois translucides pour voir facilement le contenu sans ouvrir
• Empilable - économise un espace de stockage précieux
• Résiste à des températures de -40°C à 70°C
• Résiste aux taches, aux acides et aux odeurs
• Lavable au lave-vaisselle
• Répertorié NSF

Caractéristiques techniques

Taille : 762 x 508 mm | Polycoton

Description

Torchon épais et absorbant 70% coton et 30% polyester, et convenant parfaitement à un usage intensif. Vendu à l'unité.

Points forts

• Mélange polycoton doux et très durable
• Forte capacité d'absorption pour un séchage rapide et complet
• Grande taille adaptée aux grosses casseroles et poêles
• Tissu résistant pour un usage en cuisine professionnelle
• Protection thermique supplémentaire lors de la manipulation de vaisselle chaude
• Bordure rouge adaptée au nettoyage par code couleur
• Lavable en machine pour un nettoyage rapide et facile

Caractéristiques techniques

Taille : 762 x 508 mm | Polycoton

Description

Torchon épais et absorbant 70% coton et 30% polyester, et convenant parfaitement à un usage intensif. Vendu à l'unité.

Points forts

• Mélange polycoton doux et très durable
• Forte capacité d'absorption pour un séchage rapide et complet
• Grande taille adaptée aux grosses casseroles et poêles
• Tissu résistant pour un usage en cuisine professionnelle
• Protection thermique supplémentaire lors de la manipulation de vaisselle chaude
• Bordure rouge adaptée au nettoyage par code couleur
• Lavable en machine pour un nettoyage rapide et facile

Caractéristiques techniques

Belangrijkste kenmerken

• Afmetingen: 176x108
• Materialen: PP (Polypropyleen)
• Kleur: Paars
• GN maat: GN 1/9

Beschrijving

Deksel voor GN containers paars van HENDI, artikelnummer 881750.

Afmetingen: 176x108 mm. Materialen: PP (Polypropyleen).

Technische specificaties

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Technische fiche (NL)

Belangrijkste kenmerken

• Bruikbare inhoud (L): 0.13
• Afmetingen: (L)187

Beschrijving

Schep van HENDI, artikelnummer 562000.

De bruikbare inhoud bedraagt 0.13 liter. Afmetingen: (L)187 mm.

Technische specificaties

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Convient aux boîtes FreshPro 473ml (CU134) et 946ml (CU135)

Description

Adapté aux boîtes de stockage alimentaire FreshPro de 473 ml et 946 ml

Points forts

• Le joint hermétique aide à prolonger la durée de stockage au frais
• Conception très durable, résistante aux taches et aux odeurs
• Compatible lave-vaisselle
• Certifié NSF
• Conçu pour s'adapter parfaitement aux boîtes de la série CamSquares FreshPro
• Comprend un trou de suspension pour un rangement hygiénique
• Résiste aux températures de -40°C à 70°C

Caractéristiques techniques

Dimensions : 113(L) x 52(P)mm | Acier inoxydable

Description

Éplucheur Vogue

Points forts

• Permet de préparer rapidement les aliments en épluchant le plus de légumes en moins de temps
• La lame à bords droits retire la pelure et non les aliments
• Permet de valoriser les ingrédients réduisant le gaspillage alimentaire
• Les empreintes de doigts permettent une prise en main plus confortable réduisant la fatigue
• Facile à nettoyer pour une durabilité plus grande

Caractéristiques techniques

210(H) x 35(Ø)mm. Plastique.

Description

Pilon en plastique à extrémité dentelée pour n'oublier aucun ingrédient lors de son utilisation. Lavable au lave-vaisselle.

Points forts

• Ecrase tous les ingrédients pour les cocktails.
• Lavable au lave-vaisselle.

Caractéristiques techniques

Couleur: Marron. Capacité: 227ml.

Description

Polyéthylène souple et flexible avec bouchon à vis. Code couleur pour la distribution de la sauce ou la décoration.

Points forts

• Bec vissé et large pour un remplissage facile.
• Bec idéal pour la décoration.
• Les becs doivent être coupés au diamètre voulu.

Caractéristiques techniques

Longueur 255mm. Résistant au lave-vaisselle

Description

Embout en caoutchouc pour racler. Manche hygiénique résistant. Lavable au lave-vaisselle.

Points forts

• Lavable au lave-vaisselle
• Tête incurvée pour gratter facilement
• Manche robuste pour une prise en main sûre
• Idéal pour les ustensiles de cuisine antiadhésifs
• Rangement facile

Caractéristiques techniques

46(H) x 49(Ø)mm. Acier inoxydable. À l'unité.

Description

Acier inoxydable. 46(H) x 49(Ø)mm.

Points forts

• Sa large base assure la stabilité du coquetier
• Convient à toutes les tailles d'œufs de poule
• Lavable au lave-vaisselle

Caractéristiques techniques

Belangrijkste kenmerken

• Afmetingen: 176x162
• Materialen: PP (Polypropyleen)
• Kleur: Transparant
• GN maat: GN 1/6

Beschrijving

Deksel voor GN containers polypropyleen van HENDI, artikelnummer 880647.

Afmetingen: 176x162 mm. Materialen: PP (Polypropyleen).

Technische specificaties

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Technische fiche (NL)

Belangrijkste kenmerken

• Bruikbare inhoud (L): 0.50
• Afmetingen: ⌀95x(H)136

Beschrijving

Maatbeker stapelbaar van HENDI, artikelnummer 567814.

De bruikbare inhoud bedraagt 0.50 liter. Afmetingen: ⌀95x(H)136 mm.

Technische specificaties

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Technische fiche (FR)

Technische fiche (NL)

Belangrijkste kenmerken

• Bruikbare inhoud (L): 0.08
• Afmetingen: ⌀80x(H)40
• Materialen: Melamine

Beschrijving

Ramekin van HENDI, artikelnummer 561713.

De bruikbare inhoud bedraagt 0.08 liter. Afmetingen: ⌀80x(H)40 mm. Materialen: Melamine.

Technische specificaties

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