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In het kort

Cette friteuse électrique professionnelle constitue un atout puissant pour tout établissement hôtelier ou de restauration et est parfaitement adaptée à une utilisation quotidienne intensive. De plus, cette friteuse peut être intégrée à une chaîne de cuisson...

Friteuse - 10 L - 1 panier - avec robinet de vidange - 400V – Maxima 09391640

Maxima

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SKU's: 09391640
Streepjescode: 8719632123316
853,59 €HTVA 1.032,84 € TTC 949,99 €
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Belangrijkste kenmerken

Merk
Maxima
Referentie
09391640

Friteuse - 10 L - 1 panier - avec robinet de vidange - 400V – Maxima 09391640
853,59 €HTVA 1.032,84 € TTC 949,99 €
853,59 €HTVA 1.032,84 € TTC 949,99 €

Cette friteuse électrique professionnelle constitue un atout puissant pour tout établissement hôtelier ou de restauration et est parfaitement adaptée à une utilisation quotidienne intensive. De plus, cette friteuse peut être intégrée à une chaîne de cuisson ou même complétée par une armoire en acier inoxydable de qualité professionnelle. Elle est équipée d'une tige de raccordement qui permet de la relier facilement à d'autres appareils de cuisine, et sa cuve en acier inoxydable est soudée sans soudure. Elle offre une capacité de 10 L, ce qui permet de frire de grandes quantités d'en-cas, de frites, de légumes, de poisson et d'autres produits.

Réglage précis de la température

Le robinet de vidange permet de changer l’huile usagée en toute sécurité et facilement. La friteuse est livrée avec un grand panier de friture par cuve et un couvercle amovible pour éviter les projections d’huile. Les poignées sont résistantes à la chaleur et les pieds sont réglables à la hauteur souhaitée. Les aliments peuvent également être frits à différentes températures pour obtenir les meilleurs résultats. Grâce au thermostat, vous pouvez facilement régler la température entre 0 °C et 190 °C. Cette friteuse professionnelle fonctionne sur une alimentation de 400 V.

Nettoyage facile

La friteuse et toutes ses pièces sont fabriquées en acier inoxydable durable. Associé aux angles arrondis, cela garantit un nettoyage facile de l’appareil et une meilleure hygiène. Le boîtier en acier inoxydable peut être nettoyé à l’aide d’un chiffon humide. Le panier de friture et le couvercle peuvent tous deux être trempés dans de l’eau chaude savonneuse. Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux.

Caractéristiques

  • Panneaux extérieurs en acier inoxydable résistant
  • Cuve de friteuse monobloc en acier inoxydable
  • Coins arrondis pour faciliter le nettoyage et garantir une meilleure hygiène
  • Thermostat de sécurité à réarmement manuel
  • Régulation thermostatique de la température de l'huile jusqu'à 190 °C
  • Éléments chauffants blindés
  • Vidange facile et sûre grâce à un tuyau et une vanne de vidange

Caractéristiques techniques

  • Poids net : 14 kg
  • Capacité nette d'huile : 7 l
  • Capacité brute d'huile : 10 l
  • Dimensions du panier : L 21 x P 23 x H 10 cm
  • Dimensions de la machine : L 40 x P 67 x H 38 cm
  • Puissance absorbée : 6,0 kW
  • Alimentation : 400 V / 50 Hz / triphasé 6 000 W

Remarque : ce produit est livré sans prise

Caractéristiques techniques

Numéro d'article 09391640
Code-barres (EAN) 8719632123316
Code SH 8516792000
Largeur (cm) 40
Profondeur (cm) 67
Hauteur (cm) 38
Poids (kg) 14
Capacité maximale (L) 7
Type d'alimentation 400V
Quantité de prises 1
Puissance électrique (Watt) 6000
Induction Non
Température la plus basse (Celsius) 0
Température maximale (Celsius) 190
Type d'affichage Analogique
Minuterie intégrée Non
Zone de refroidissement Oui
Protection contre les surcharges Oui
Élément chauffant protégé Oui
Robinet de vidange Oui
Nombre de paniers 1
Matériau du boîtier Acier inoxydable
Avec armoire Non

Documents du fabricant