SARO Pizzawerkbank MARGA PZ 1610 TN - 323-10911

SARO Pizzawerkbank MARGA PZ 1610 TN - 323-10911.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: (behuizing en interieur) RVS; (werkblad Met opstaande rand) graniet
• 1 zelfsluitende deur + 7 lades (ongekoeld)
• Opstaande rand: max. hoogte 150 mm
• 7 sets steunrails

Beschrijving

De SARO pizzawerkbank uit de MARGA PZ TN-serie is geschikt voor de professionele voorbereiding en gekoelde opslag van ingrediënten in pizzeria's, horecabedrijven, snackbars en professionele keukens. De combinatie van een gekoeld deurgedeelte, ongekoelde laden en een robuust werkblad ondersteunt gestructureerde werkprocessen bij het beleggen, voorbereiden en portioneren van gerechten.

De behuizing en binnenruimte zijn van roestvrij staal; het werkblad met opstaande rand is van graniet. De zelfsluitende deuren vergemakkelijken het dagelijkse gebruik tijdens de keukenwerkzaamheden. De ongekoelde laden bieden extra opbergruimte voor werkmaterialen of accessoires die niet gekoeld hoeven te worden bewaard.

De digitale temperatuurregeling van Copeland maakt een betrouwbare regeling binnen een temperatuurbereik van +2 tot +8 °C mogelijk. Geventileerde koeling, automatische ontdooiing en de 60 mm dikke isolatie ondersteunen een gelijkmatige koelwerking. De uittrekbare compressor vereenvoudigt de reiniging en het onderhoud tijdens dagelijks gebruik.

De levering is zonder roosters; passende roosters zijn optioneel verkrijgbaar. Afhankelijk van de uitvoering kunnen bovendien passende gekoelde opzetvitrines worden toegevoegd om ingrediënten direct op het werkblad gekoeld beschikbaar te houden.

De productlijn is verkrijgbaar met verschillende combinaties van deuren en laden en biedt daardoor passende oplossingen voor uiteenlopende beschikbare ruimtes, opslagvolumes en werkprocessen bij de professionele pizzabereiding.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Materiaal: (behuizing en interieur) RVS; (werkblad Met opstaande rand) graniet
• 1 zelfsluitende deur + 7 lades (ongekoeld)
• Opstaande rand: max. hoogte 150 mm
• 7 sets steunrails
• Geleverd zonder roosters (rooster 400 x 600 mm, optioneel verkrijgbaar: 323-5150)
• Optioneel koeloopzetvitrine verkrijgbaar: VRX 1500/330 (bestelnr. 323-1136) of VRX 1500/380 (323-1034)
• Uitneembare compressor voor eenvoudige reiniging
• Digitale temperatuurregeling (DIXELL/Copeland)
• Isolatie: 60 mm
• Geforceerde luchtkoeling
• Automatische ontdooiing
• Temperatuur +2 / +8 °C
• Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 0,350 kW
• Inhoud (bruto/netto): 221/127 liter
• Interne afmetingen: B 435 x D 680 x H 560 mm (alleen deur)
• Externe afmetingen: B 1515 x D 800 x H 890-950/1040 mm
• 4 verstelbare poten
• Gewicht (netto/bruto): 281,5 / 291,5 kg
• Koelmiddel: R600a
• Energie-efficiëntieklasse: C (spectrum A+++ tot E)