Dit warme buffet met een modern en strak design is uitgerust met de beste technologieën voor een professionele presentatie van warme gerechten. Het beschikt over een verwarmde keramische tank en een grote thermostaat , geïntegreerd in het roestvrijstalen regelgebied, net onder het spatscherm .

Geïntegreerde LED-verlichting aan het plafond zorgt voor een perfect zicht op de gepresenteerde gerechten. Dankzij een binnenplank kunt u servies en serveeraccessoires discreet opbergen . Het HPL-stenen werkblad combineert weerstand, hygiëne en elegantie.

Deze module is ontworpen om warme bereidingen op temperatuur te houden : gekookte gerechten, bijgerechten, vlees of bakkerijproducten.
Dankzij de wieltjes kunt u het eenvoudig verplaatsen, afhankelijk van de indeling van uw ruimte.

Technische kenmerken

• Temperatuur: +80°C (droge hitte)

• Glaskeramische tank

• Bakken niet inbegrepen

• Afmetingen: 1300 × 700 × 1400 mm

• Hoge zichtbaarheid LED-verlichting

• 1 binnenplank voor opbergruimte

• HPL stenen blad

• Mobiele structuur met wielen

• Spatscherm met geïntegreerd licht

Het model BUS is een basis verwarmingsmodule , uitgerust met een bain-marie bak met een diepte van 150 mm, compatibel met 3 GN 1/1 x 65 mm bakken . Doordat de toonbank geen bovenkast heeft, is deze perfect voor selfservice-restaurants of professionele serviceruimtes.

De temperatuur loopt op tot +80°C en zorgt ervoor dat warme gerechten gelijkmatig en veilig bewaard blijven.

Afmetingen (L × B × H)

• 1300 × 700 × 875 mm

Belangrijkste kenmerken

• Type: basismodule (zonder vitrine)

• 150 mm bain-marietank

• Capaciteit: 3 GN 1/1 x 65 mm bakken

• Temperatuur: +80°C

• HPL-afwerking

• Bakken niet inbegrepen

• Ideaal voor: zelfbediening, hotlines, hotelbuffetten

Het model BUB65 is een eenvoudig verwarmd buffet , speciaal ontworpen voor integratie in modulaire of op maat gemaakte buffetten. Het is uitgerust met een 150 mm diepe bain-marie-kuip , die een gelijkmatige warmteverdeling bij +80°C garandeert.

Dankzij het ontwerp zonder hoge structuur is dit model ideaal voor voorbereidings- of discrete serviceruimtes.

Afmetingen (L × B × H)

• 1300 × 700 × 875 mm

Belangrijkste kenmerken

• Type: Basismodule

• 150 mm bain-marietank

• Temperatuur: +80°C

• GN-bakken niet inbegrepen

• Professionele afwerking

• Structuur zonder raam

• Eenvoudige integratie in servicelijnen

Het model BUB65 is een eenvoudig verwarmd buffet , speciaal ontworpen voor integratie in modulaire of op maat gemaakte buffetten. Het is uitgerust met een 150 mm diepe bain-marie-kuip , die een gelijkmatige warmteverdeling bij +80°C garandeert.

Dankzij het ontwerp zonder hoge structuur is dit model ideaal voor voorbereidings- of discrete serviceruimtes.

Afmetingen (L × B × H)

• 1300 × 700 × 875 mm

Belangrijkste kenmerken

• Type: Basismodule

• 65 mm bain-marietank

• Temperatuur: +80°C

• GN-bakken niet inbegrepen

• Professionele afwerking

• Structuur zonder raam

• Eenvoudige integratie in servicelijnen

De Sahara BUC basismodule is een compact warm buffet zonder bovenkast , ideaal voor inbouw of aangepaste configuraties. Het is uitgerust met een vitrokeramische tank met droge warmte en biedt een serveertemperatuur van +60°C , ideaal om kant-en-klare bereidingen warm te houden.

Dit model heeft geen glas en geen bovenplanken, waardoor het perfect past in modulaire dressoirs of achter een toonbank. Het bovenblad is gemaakt van HPL-steen , gemakkelijk schoon te maken, robuust en elegant.

Afmetingen (L × B × H)

• 1300 × 700 × 875 mm

Belangrijkste kenmerken

• Type: basismodule (zonder vitrine)

• Serie: Sahara

• Glaskeramische tank

• Temperatuur: +60°C

• Droge hitte

• Bakken niet inbegrepen

• HPL-steenafwerking

• Ideaal voor: zelfbediening, geïntegreerde buffetten, achterbalies

Breedte (mm)
1200
Diepte (mm)
900
Hoogte (mm)
850
Bruto gewicht (kg)
130
Spanning (volt)
230
Spanningsfrequentie (Hz)
50
Totaal vermogen (kW)
2
Temperatuurbereik (°C)
+30/+90
Inhoud van de GN
3X 1/1
Lampen
Ja, LED
Mobiel
Ja

Breedte (mm)
1550
Diepte (mm)
900
Hoogte (mm)
850
Bruto gewicht (kg)
155
Spanning (volt)
230
Spanningsfrequentie (Hz)
50
Totaal vermogen (kW)
3
Temperatuurbereik (°C)
+30/+90
Inhoud van de GN
4X 1/1
Lampen
Ja, LED
Mobiel
Ja

De BUB150A is een centrale verwarmingsmodule met een versterkte bain-marie-ketel. Ideaal voor continu gebruik, zorgt voor een gestructureerde en hygiënische presentatie van uw warme gerechten. Dankzij de tweezijdige toegang en de diepe tank is dit de perfecte oplossing voor hotels en zelfbedieningsrestaurants met een groot volume.

Afmetingen (L × B × H)

• 1300 × 700 × 1400 mm

Belangrijkste kenmerken

• 150 mm bain-marietank

• Temperatuur: +80°C

• Spatwaterdicht glas

• Bilaterale toegang

• Juiste referentie: BUB150A

• Linker referentie: BUB150A-I

Het model BUB65A is een centraal warm buffet met een 150 mm diepe bain-marie-kuip , die zorgt voor een uitstekende thermische inertie. Ideaal voor intensieve bediening, voorzien van een spatwaterdicht raam en een professionele structuur die geschikt is voor zelfbediening.

• Juiste versie: BUB65A

• Linkerversie: BUB65A-I

Afmetingen (L × B × H)

• 1300 × 700 × 1400 mm

Belangrijkste kenmerken

• Bain-marietank, diepte 150 mm

• Temperatuur: +80°C

• Centrale structuur met anti-sputum glas

• Intensief gebruik voor buffetten en zelfbedieningsrestaurants

• Toegang aan voor- en achterzijde

Het Sahara Cristal Vitro warmbuffet is een professionele eilandmodule met droge warmte , ontworpen om gekookte producten op de juiste temperatuur te houden. Het integreert een vitrokeramisch oppervlak onder spatwaterdicht glas (antisputo), wat een veilige en elegante bediening garandeert.

Deze module is leverbaar in een rechter- (BUCA) en linkeruitvoering (BUCA-I) en is bij uitstek geschikt voor zelfbedienings- of buffetrestaurants.

Afmetingen (L × B × H)

• 1300 × 700 × 1400 mm

Belangrijkste kenmerken

• Tanktype: Vitro

• Serie: Sahara Crystal

• Temperatuur: +60°C

• Antispatglas (antisputo)

• Droge hitte

• Dubbele toegang (voor en achter)

• Juiste versie: BUCA

• Linkerversie: BUCA-I

• Neutrale structuur, compact ontwerp

Het Sayl Integra Sahara warmbuffet in de uitvoering met lage presentatie is een compact, krachtig en stijlvol apparaat, ontworpen om uw warme gerechten op de juiste temperatuur te houden. Dankzij de hoogte van 1150 mm biedt deze display een directe en ergonomische productpresentatie en past hij perfect bij hotelbuffetten, selfservice- of catering-evenementen.

Het droge verwarmingssysteem garandeert een gelijkmatige temperatuur van +70°C , ideaal voor gekookte vleeswaren, gepaneerde bereidingen, warm brood of bakkerijspecialiteiten. De toegang is uitsluitend aan de achterzijde, waardoor service met assistentie en optimale hygiëne gegarandeerd zijn.

Afmetingen (L × B × H)

• Lengte: 1300 mm

• Breedte: 700 mm

• Hoogte: 1150 mm

Belangrijkste kenmerken

• Merk: Sayl

• Serie: Integra Sahara

• Temperatuur: +70°C

• Lage vitrine

• Droge hitte (niet-vochtige omgeving)

• Alleen toegang via de achterzijde

• Ideaal voor: gebraden vlees, warme gerechten, brood, gebak, tempura's

• Ergonomische en compacte presentatie

• Modern en professioneel ontwerp

Het Sayl Integra Sahara 1300x700x1400 mm warm buffet is ontworpen voor professionals in de horeca die op zoek zijn naar een compacte, elegante en efficiënte oplossing om gerechten warm te houden. Dankzij de bovenvitrine met 2 verstelbare planken is een overzichtelijke en ordelijke presentatie mogelijk, terwijl de producten dankzij de droge-warmtetechnologie op een constante temperatuur worden gehouden.

Dit model is alleen voorzien van toegang aan de achterzijde , ideaal voor bediening met assistentie of buffetten waarbij alleen personeel de producten hanteert.

Geschikt voor ontbijtbuffetten, brunches, cocktailparty's of zelfbedieningsrestaurants in hotels. Garandeert een gelijkmatige temperatuur van +70°C in een droge omgeving. Geschikt voor een grote verscheidenheid aan bereidingen: vlees, brood, gebak, gefrituurde producten, enz.

Afmetingen (L × B × H)

• Lengte: 1300 mm

• Breedte: 700 mm

• Hoogte: 1400 mm

Belangrijkste kenmerken

• Merk: Sayl

• Serie: Integra Sahara

• Temperatuur: +70°C

• Droog warmtesysteem

• Bovenvitrine met 2 verstelbare planken

• Alleen toegang via de achterzijde

• Presentatie op meerdere niveaus

• Geschikt voor: vleeswaren, gepaneerde producten, gebak, tempura's

• Compact formaat voor kleine ruimtes

Aanvullende informatie

• Geschikt voor koude en neutrale buffetten uit dezelfde serie

• Niet-getropiseerd

• Niet in aanmerking voor belastingvermindering

• Professionele afwerking

• Hygiënische en onderhoudsvriendelijke constructie

• Europese productie

• Ideaal voor hotels, gemeenschappen, cafetaria's en evenementen

Het Sayl-warmbuffet uit de Integra Sahara-serie is de ideale oplossing voor professionals in de horeca die op zoek zijn naar hoogwaardige en aantrekkelijke apparatuur. Dit model is voorzien van een bovenvitrine met drie verstelbare planken, voor een optimale presentatie en behoudt een constante temperatuur van +70°C dankzij het droge verwarmingssysteem.

Deze ruimte is ontworpen voor ontbijtbuffetten, cocktailparty's en zelfbediening en biedt gasten gemakkelijke toegang aan de voorkant en personeel aan de achterkant. Dankzij de klapdeuren is het mogelijk om producten te verplaatsen en bij te vullen.

Dankzij zijn veelzijdigheid kan het een breed scala aan gerechten warm houden, van gekookt vlees tot gebakken producten zoals brood, tempura of gefrituurde taarten.

Afmetingen (L × B × H)

• Lengte: 1300 mm

• Breedte: 700 mm

• Hoogte: 1720 mm

• Hoogte van het glasoppervlak: 815 mm

Belangrijkste kenmerken

• Merk: Sayl

• Serie: Integra Sahara

• Temperatuur: +70°C (droge hitte)

• Toegang: voor en achter

• Draaideuren

• Verstelbare glazen planken (x3)

• Geschikt voor: gebraden vlees, warme gerechten, gebak, tempura's, etc.

• Professioneel en modulair ontwerp

• Ideaal voor: hotels, zelfbedieningsbuffetten, brunches, evenementen

Aanvullende informatie

• Geschikt voor koude en neutrale buffetten uit dezelfde serie

• Droge warmtevitrine voor niet-vochtige omgeving

• Hoogwaardige afwerking

• Niet-getropiseerd

• Niet in aanmerking voor belastingvermindering

• Robuuste constructie en eenvoudige hygiëne

• Europese productie

Het model BUNE-T is voorzien van een achterverlengstuk voor plaatondersteuning of om de voorraad aan te vullen . Het spatwaterdichte glas beschermt de levensmiddelen effectief, terwijl het neutrale oppervlak geschikt is voor de presentatie van droge producten.

Aanbevolen voor hotels, scholen of collectieve restaurants.

Afmetingen (L × B × H) : 1300 × 700 × 1400 mm

Het neutrale BUNA-T dressoir is voorzien van zijuitschuifbare zijkanten voor het opbergen van borden of dienbladen. Dit model is perfect voor het stroomlijnen van zelfbediening, waarbij de hygiënische structuur behouden blijft dankzij de bescherming aan de voorzijde .

Kan, afhankelijk van uw configuratie, in lijn of als centraal eiland worden gebruikt.

Afmetingen (L × B × H) : 1300 × 700 × 1400 mm