Professionele roestvrijstalen koelwagen met 3 deuren, GN 1/1 - 417 liter - R290-gas

Optimaliseer uw keukenworkflow met deze gekoelde serveerwagen met 3 deuren, die een groot roestvrijstalen werkblad combineert met een hoge koelcapaciteit.

Deze gekoelde werktafel is het ideale centrale apparaat voor veeleisende restaurants, cateraars en snackbars. Dankzij het robuuste ontwerp en het GN 1/1-formaat kunt u uw gerechten direct op het apparaat bereiden, terwijl uw verse ingrediënten binnen handbereik blijven. Zo bespaart u waardevolle tijd tijdens de service.

Ergonomie en professionele werkplek

Deze serveerwagen is ontworpen voor intensief gebruik en biedt de duurzaamheid en praktische eigenschappen die hem geschikt maken voor professionele keukens.

• Volledig roestvrijstalen constructie: De hoogwaardige roestvrijstalen structuur garandeert een uitzonderlijke weerstand tegen hitte en corrosie, en vereenvoudigt het onderhoud voor een onberispelijke hygiëne.

• Gastronorm GN 1/1-formaat: De interne afmetingen zijn gestandaardiseerd om uw GN 1/1-bakken en -roosters te kunnen plaatsen, waardoor uw producten soepel tussen de voorbereidings- en kookzone kunnen worden verplaatst.

• Grote opslagcapaciteit: Met een inhoud van 417 liter biedt deze serveerwagen met 3 deuren voldoende ruimte voor een grote hoeveelheid voedsel, zonder dat de vloer vol komt te staan.

• Robuust werkblad: Het massieve roestvrijstalen blad dient als snijplank of als steun voor uw kleine keukenapparatuur en biedt daardoor totale veelzijdigheid.

Koelprestaties en milieubewustzijn

Deze serveerwagen is uitgerust met moderne componenten en garandeert een stabiele en milieuvriendelijke warmtehuishouding.

• Homogene geventileerde koeling: Het geventileerde koelsysteem zorgt voor een gelijkmatige temperatuurverdeling in het passagierscompartiment, waardoor ijsvorming wordt voorkomen en de temperatuur na elke deuropening snel daalt.

• Positief temperatuurbereik: Met de digitale thermostaat kunt u uw producten vers houden tussen +2°C en +8°C , het ideale temperatuurbereik voor het bewaren van vlees, groenten en bereide maaltijden.

• R290-koelmiddelgas: Dit apparaat gebruikt R290-vloeistof, een zeer efficiënt natuurlijk koelmiddel met een zeer lage milieubelasting, dat voldoet aan de nieuwste Europese milieunormen.

• Isolatie met hoge dichtheid: Uitstekende thermische isolatie vermindert de belasting van de compressor, wat zorgt voor een gecontroleerd energieverbruik en een langere levensduur van de motor.

Belangrijkste technische specificaties

• Inhoud: 417 liter

• Materiaal: roestvrij staal

• Aantal deuren: 3 (massieve draaideuren)

• Intern formaat: Compatibel met GN 1/1

• Temperatuurbereik: +2°C / +8°C

• Koelingstype: Ventilatorondersteund

• Koelmiddelgas: R290 (Eco-coëfficiënt)

• Thermostaat: Elektronisch met digitaal display

• Buitenafmetingen (B x D x H): 1795 mm x 700 mm x 850 mm

• Voeding: 230 V - 50 Hz

• Accessoires: Geleverd met 1 GN 1/1 raster per deur op verwijderbare geleiders.

De roestvrijstalen gekoelde serveerwagen met 3 deuren is de strategische keuze voor koks die op zoek zijn naar betrouwbare, ergonomische en ruime apparatuur. Het vormt de basis van een georganiseerde en efficiënte keuken.