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Couperet japonais Series 8 Vogue Tsuki 16cm — DA448

In het kort

Ce couperet de fabrication experte est doté de deux couches d'acier Damas qui le protège contre la corrosion et lui confère une finition attrayante. Parfaitement équilibré pour faciliter la coupe, il est idéal pour les chefs de tous niveaux. Le manche en ré...

Couperet japonais Series 8 Vogue Tsuki 16cm

Vogue

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SKU's: DA448

Streepjescode: 5050984463440

35,60 € HTVA 43,07 € TTC

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Belangrijkste kenmerken

Merk: Vogue
Referentie: DA448

Couperet japonais Series 8 Vogue Tsuki 16cm

35,60 € HTVA 43,07 € TTC

Longueur de lame: 16.5cm. Poids: 230g

Description

Points forts

Lavage à la main recommandé
Matériau : acier inoxydable japonais VG-10 avec double couche d'acier Damas
Dureté Rockwell 60
Acier intérieur de la lame trempé jusqu'à 60° Rockwell
Couteau très tranchant, avec de nombreuses couches d'acier inoxydable
Lame revêtue d'acier Damas pour un tranchant plus durable et une finition plus attrayante
Manche en acier inoxydable poli
Couteau en acier Damas pour un tranchant plus durable

Caractéristiques techniques

Référence	DA448
Marque	Vogue
Dimensions	299,3(L) mm
Matériau	Inox
Poids indiqué par le fabricant	230g
Couleur	Argent