Laminoir de table - 38 cm - modèle de table – Maxima 09377000

Cette machine à laminer professionnelle est équipée d'un rouleau de 38 cm et vous permet d'étaler uniformément tous les types de pâte. Si vous travaillez beaucoup avec de la pâte dans une boulangerie, un restaurant, une pizzeria ou un hôtel, une machine à laminer est un outil indispensable. Si vous disposez d'un espace limité dans votre cuisine, cette machine de table est pratique car elle est pliable. Le tapis roulant est spécialement conçu pour la transformation alimentaire et s'avère très pratique pour traiter de grandes quantités de pâte.

L'épaisseur de votre choix

À l'aide de la poignée supérieure de cette machine à laminer la pâte, vous pouvez régler l'épaisseur souhaitée de la pâte entre 1 et 34 mm. La poignée inférieure sert à faire passer la pâte à travers le rouleau vers l'autre côté de la machine, d'où elle ressort laminée. Au sommet du rouleau à pâte se trouve un récipient à farine qui empêche la pâte de coller au tapis roulant. Cela garantit également que la pâte est étalée rapidement et uniformément à l'épaisseur souhaitée.

Nettoyage sans eau

La construction robuste de ce laminoir professionnel garantit une longue durée de vie. Son utilisation est également sûre, grâce aux grilles de sécurité. Pour nettoyer ce laminoir, utilisez un chiffon propre et sec. N’utilisez pas d’eau, car cela ferait coller la farine à l’appareil. Retirez également chaque rouleau de la machine et essuyez-le soigneusement. N’oubliez pas de nettoyer l’arrière et le boîtier de la machine à rouler la pâte.

Caractéristiques

• Épaisseur de pâte réglable de 0 à 34 mm
• Poignée pour déplacer la pâte
• Équipé de grilles de sécurité
• Pliable pour un gain de place
• Construction très résistante
• Conception hygiénique

Caractéristiques techniques

• Poids net : 125 kg
• Dimensions de l'appareil : L 163 x P 73 x H 64 cm
• Dimensions des rouleaux : Ø 88 x 380 mm
• Puissance électrique totale : 0,75 kW
• Alimentation : 230 V / 50 Hz / monophasé 750 W