Laminoir de table - 38 cm - modèle de sol - pliable – Maxima 09377010

Cette machine à laminer professionnelle est équipée d'un rouleau de 38 cm et vous permet d'étaler uniformément tous les types de pâte. Si vous travaillez beaucoup avec de la pâte dans une boulangerie, un restaurant, une pizzeria ou un hôtel, une machine à laminer est un outil indispensable. Si vous disposez d'un espace limité dans votre cuisine, cette machine de table est pratique car elle est pliable. Le tapis roulant est spécialement conçu pour la transformation alimentaire et s'avère très pratique pour traiter de grandes quantités de pâte.

L'épaisseur de votre choix

À l'aide de la poignée supérieure de cette machine à laminer la pâte, vous pouvez régler l'épaisseur souhaitée de la pâte entre 1 et 34 mm. La poignée inférieure sert à faire passer la pâte à travers le rouleau vers l'autre côté de la machine, d'où elle ressort laminée. Au sommet du rouleau à pâte se trouve un récipient à farine qui empêche la pâte de coller au tapis roulant. Cela garantit également que la pâte soit étalée rapidement et uniformément à l'épaisseur souhaitée.

Nettoyage sans eau

La construction robuste de cette machine à rouler la pâte professionnelle garantit une longue durée de vie. Son utilisation est également sûre, grâce au bouton d’arrêt d’urgence et aux grilles de sécurité. Pour nettoyer cette machine, utilisez un chiffon propre et sec. N’utilisez pas d’eau, car cela ferait coller la farine à l’appareil. Retirez également chaque rouleau de la machine et essuyez-le soigneusement. N’oubliez pas de nettoyer l’arrière et le boîtier du laminoir.

Caractéristiques

• Épaisseur de pâte réglable de 0 à 34 mm
• Poignée pour déplacer la pâte
• Équipé d’un bouton d’arrêt d’urgence et de grilles de sécurité
• Pliable pour un gain de place
• Construction très robuste
• Repose sur des roulettes équipées de freins

Caractéristiques techniques

• Poids net : 170 kg
• Dimensions de l'appareil plié : L 70 x P 73 x H 130 cm
• Dimensions de l'appareil : L 163 x P 73 x H 122,5 cm
• Dimensions des roulettes : Ø 88 x 380 mm
• Hauteur de travail : 85 cm
• Puissance électrique totale : 0,75 kW
• Alimentation : 230 V / 50 Hz / monophasé 750 W