Neem contact met ons op om de voordelen voor uw project te ontdekken

97x48 cm Elektrische combi-kookplaat van chroom, duurzaam, TOP 400 V | REDFOX - FTHRC 90 E

In het kort

De REDFOX FTHRC 90 E combi-elektrische bakplaat is hét onmisbare hulpmiddel voor horecaprofessionals die een zeer groot kookoppervlak met maximale veelzijdigheid nodig hebben. Deze tafelbakplaat (Fry-Top) onderscheidt zich door het gecombineerde oppervlak (...

97x48 cm Elektrische combi-kookplaat van chroom, duurzaam, TOP 400 V | REDFOX - FTHRC 90 E

RedFox

(0)

1.758,00 € HTVA 2.127,18 € TTC

Verzending berekend op het moment van betaling.

Dit product is over 2 weken te koop, maar u kunt nu alvast een pre-order plaatsen om 10% korting te ontvangen!

  • 1 jaar garantie
  • Snelle levering
Advies nodig?+32 56 90 82 33

Belangrijkste kenmerken

Merk
RedFox
97x48 cm Elektrische combi-kookplaat van chroom, duurzaam, TOP 400 V | REDFOX - FTHRC 90 E

1.758,00 € HTVA 2.127,18 € TTC

1.758,00 € HTVA 2.127,18 € TTC

De REDFOX FTHRC 90 E combi-elektrische bakplaat is hét onmisbare hulpmiddel voor horecaprofessionals die een zeer groot kookoppervlak met maximale veelzijdigheid nodig hebben. Deze tafelbakplaat (Fry-Top) onderscheidt zich door het gecombineerde oppervlak (half glad, half gegroefd) en de duurzame chromen afwerking.

Prestatie en veelzijdigheid

  • Hoog vermogen: Het apparaat ontwikkelt een elektrisch vermogen van 9.000 kW (9 kW), wat optimale thermische prestaties garandeert voor koken met grote volumes.

  • Gecombineerd oppervlak: De plaat is verdeeld in een glad gedeelte (klassieke Fry-Top) en een gedeelte met groeven (voor grillstrepen), waardoor verschillende soorten voedsel tegelijkertijd kunnen worden bereid en diverse resultaten mogelijk zijn.

  • Onafhankelijke zones: De temperatuur is instelbaar van 50°C tot 300°C . Onafhankelijke verwarmingszones zorgen voor een nauwkeurige temperatuurregeling over verschillende delen van het oppervlak.

  • Superieure kwaliteit: De kookplaat ( 10 mm dik) is gemaakt van duurzaam chroom (gepolijst chroom), wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, uitstekende antiaanbakeigenschappen en uitzonderlijk gemakkelijke reiniging.

Constructie en afmetingen

  • Model: FTHRC 90 E

  • Apparaattype: Elektrische kookplaat (friteuse) combinatie (aanrechtmodel)

  • Nettoafmetingen (L x D x H): 991 x 541 x 288 mm

  • Bruikbaar kookoppervlak: 970 x 480 mm

  • Nettogewicht: 73 kg

  • Voeding: 400 V / 3N - 50 Hz (driefase).

  • Materiaal: Robuuste constructie van AISI 430 roestvrij staal.

  • Hygiëne en onderhoud:

    • Geïntegreerde vetopvanglade .

    • IPX4 -beschermingsklasse (spatwaterdicht).

    • Verstelbare poten.

De keuze voor grote veelzijdigheid

Met een oppervlakte van bijna een meter breed en een gecombineerd ontwerp is de FTHRC 90 E perfect geschikt voor restaurants, centrale keukens en cateraars die een grote productiecapaciteit nodig hebben en een breed scala aan kookmethoden (aanbraden, grillen, warmhouden) op één apparaat willen kunnen uitvoeren.