SARO Bain Marie BM 160 - 172-3000

SARO Bain Marie BM 160 - 172-3000.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: roestvrij staal
• Voor 1/1 of 2 x 1/2 of 3 x 1/3 GN-containers
• GN-containerdiepte tot 150 mm
• Naadloze bovenrand

Beschrijving

De SARO bain-marie model BM 160 is ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca, buffetruimtes, kantines, catering en grootkeukens. Hij is ideaal voor het behoedzaam warmhouden van gerechten in GN-bakken en ondersteunt een betrouwbaar temperatuurbehoud tijdens continugebruik.

Het apparaat is vervaardigd van roestvrij staal en is daardoor robuust, onderhoudsvriendelijk en geschikt voor dagelijks gebruik. De naadloze bovenrand en de diepgetrokken binnenbak vereenvoudigen de reiniging en ondersteunen hygiënisch werken.

De bain-marie is geschikt voor 1/1 GN-, 2 x 1/2 GN- of 3 x 1/3 GN-bakken. Er kunnen GN-bakken met een diepte tot 150 mm worden gebruikt. Hierdoor kan het apparaat flexibel voor verschillende gerechten en portiegroottes worden ingezet.

Met de regelbare thermostaat kan de temperatuur naar behoefte worden ingesteld. Het controlelampje geeft de bedrijfsstatus aan. Met een temperatuurbereik van 0 tot +100 °C is de bain-marie optimaal geschikt voor het warmhouden van de meest uiteenlopende gerechten.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Materiaal: roestvrij staal
• Voor 1/1 of 2 x 1/2 of 3 x 1/3 GN-containers
• GN-containerdiepte tot 150 mm
• Naadloze bovenrand
• Diepgetrokken binnencontainer
• Regelbare thermostaat en controlelamp
• Gewicht (netto/bruto): 7 / 8 kg
• Dim.: B 345 x T 545 x H 255 mm
• temp. 0 / +100 °C
• Aansluiting: 230 V - 50/60 Hz - 1 kW