SARO Electrische grillplaat (gegroefd+glad) FRY TOP GH 760 R - 172-3135

SARO Electrische grillplaat (gegroefd+glad) FRY TOP GH 760 R - 172-3135.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: roestvrij staal
• Hoge kwaliteit bakplaat, 1/3 gegroefd, 2/3 glad (B 825 x D 400 mm)
• Roestvrijstalen spatscherm aan drie zijden
• Verwijderbare vet verzamelbak

Beschrijving

De SARO-bakplaat, model FRY TOP GH 760 R, is ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca, grootkeukens, snackbars, foodtrucks en drukbezochte keukens. Door de combinatie van een geribbeld en een glad bakoppervlak is hij bijzonder geschikt voor bedrijven die op één apparaat flexibel verschillende gerechten willen bereiden.

De drie verwarmingszones maken een flexibel en efficiënt gebruik van het bakoppervlak mogelijk. Verschillende producten kunnen afzonderlijk van elkaar worden bereid of met verschillende temperatuurbereiken worden verwerkt. Het temperatuurbereik van 0 tot +300 °C biedt voldoende vermogen voor intensieve bak- en grillprocessen.

De roestvrijstalen spatbescherming aan drie zijden beschermt het werkgebied tegen vetspatten en draagt bij aan schoon werken. De uitneembare vetopvangbak vergemakkelijkt de reiniging na gebruik en zorgt voor een praktisch gebruik in de dagelijkse professionele keukenpraktijk.

Technische gegevens

Uitrusting en details

• Materiaal: roestvrij staal
• Hoge kwaliteit bakplaat, 1/3 gegroefd, 2/3 glad (B 825 x D 400 mm)
• Roestvrijstalen spatscherm aan drie zijden
• Verwijderbare vet verzamelbak
• 3 verwarmingszones
• Gewicht (netto/bruto): 30 / 51 kg
• temp. 0 / +300 °C
• Afm.: B 845 x D 500 x H 245 mm
• Aansluiting: 400 V - 50/60 Hz - 9 kW