Jouw mandje
Jouw mandje is leeg
Neem contact met ons op om de voordelen voor uw project te ontdekken
In het kort
De SARO-schokvriezers uit de ATT02- en ATTILA-serie zijn geschikt voor het snel afkoelen en schokvriezen van bereide gerechten. Ze zijn bedoeld voor professionele werkprocessen in de horeca, grootkeukens, catering, bakkerijen en de voedselverwerking.
SARO Schokvriezer 2/3 GN ATT02 - 455-1495
SARO
-
1 jaar garantie
-
Snelle levering
Belangrijkste kenmerken
- Merk
- SARO
- Referentie
- 455-1495
SARO Schokvriezer 2/3 GN ATT02 - 455-1495.
Belangrijkste kenmerken
- Materiaal: (behuizing en interieur) roestvrij staal, (buitenbasis) verzinkt staal
- Isolatie: 40 mm
- 4 voeten
- Geschikt voor 3 x GN 2/3, of B 354 x D 325 mm bakplaten
Beschrijving
De SARO-schokvriezers uit de ATT02- en ATTILA-serie zijn geschikt voor het snel afkoelen en schokvriezen van bereide gerechten. Ze zijn bedoeld voor professionele werkprocessen in de horeca, grootkeukens, catering, bakkerijen en de voedselverwerking.
De behuizing en de binnenruimte zijn vervaardigd uit roestvrij staal. Afhankelijk van de uitvoering kunnen de apparaten worden uitgerust met bakken in het formaat 2/3 GN of 1/1 GN, evenals met bakplaten in bakkerijafmetingen. De serie omvat compacte tafelmodellen en grotere staande modellen met verschillende inlegcapaciteit.
Digitale temperatuurregeling, instelbare temperatuurstanden en een timerfunctie ondersteunen gecontroleerde koelprocessen. Met de meegeleverde kerntemperatuursensor kan de temperatuur in het binnenste van de levensmiddelen worden bewaakt.
De statische koeling wordt ondersteund door een circulatieventilator. Een handmatige ontdooifunctie maakt de uitrusting compleet. Afhankelijk van het model zijn er varianten met poten of wielen en met verschillende koel- en vriescapaciteiten beschikbaar.
Technische gegevens
| Referentie | 455-1495 |
|---|---|
| Merk | SARO |
| Breedte | 660 mm |
| Diepte | 640 mm |
| Hoogte | 420,5-430,5 mm |
| Binnenbreedte | 340 mm |
| Binnendiepte | 363 mm |
| Binnenhoogte | 270 mm |
| Netto inhoud | 30 L |
| Minimumtemperatuur | -40 °C |
| Maximumtemperatuur | 3 °C |
| Koelmiddel | R455A |
| Elektrisch vermogen | 530 W |
| Spanning | 230 V |
| Fasen | 1 |
| Frequentie | 50 Hz |
| Nettogewicht | 45 kg |
| Brutogewicht verpakt | 56 kg |
| Materiaal | (Behuizing en binnenruimte) roestvrij staal; (buitenbodem) verzinkt staal |
| Kleur | Roestvrij staal (zilver) |
| Koeltechniek | Geforceerde luchtkoeling |
| Aansluiting | Elektrisch 230 V |
Uitrusting en details
- Materiaal: (behuizing en interieur) roestvrij staal, (buitenbasis) verzinkt staal
- Isolatie: 40 mm
- 4 voeten
- Geschikt voor 3 x GN 2/3, of B 354 x D 325 mm bakplaten
- Ruimte tussen de platen: 80 mm
- 3 verstelbare temperatuurniveaus
- Timerfunctie
- Kern temperatuursensor
- Snelle koeling: van +65°C / +10°C in 115 minuten, hoogste laadcapaciteit: 7 kg
- Schokvriezen: van +65°C / -18°C in 255 minuten, hoogste laadcapaciteit: 7 kg
- Digitale temperatuurregeling
- Statische koeling met circulerende ventilator
- Handmatig ontdooien
- Koudemiddel R455a (GWP 146); 460 g
- Temperatuurbereik: +3 / -18 / -40°C
- Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 0.530 kW
- Inhoud: 30 liter
- Binnenafmetingen: B 340 x D 363 x H 270 mm
- Buitenafmetingen: B 660 x D 640 x H 420.5 - 430.5 mm
- Gewicht (netto/bruto): 45 / 56 kg
Productfiches
Horecalaan productfiche — FR (PDF)
Technische fiche Horecalaan — NL (PDF)
Energiedocumenten van de leverancier
SARO Schokvriezer 2/3 GN ATT02 - 455-1495.
Belangrijkste kenmerken
- Materiaal: (behuizing en interieur) roestvrij staal, (buitenbasis) verzinkt staal
- Isolatie: 40 mm
- 4 voeten
- Geschikt voor 3 x GN 2/3, of B 354 x D 325 mm bakplaten
Beschrijving
De SARO-schokvriezers uit de ATT02- en ATTILA-serie zijn geschikt voor het snel afkoelen en schokvriezen van bereide gerechten. Ze zijn bedoeld voor professionele werkprocessen in de horeca, grootkeukens, catering, bakkerijen en de voedselverwerking.
De behuizing en de binnenruimte zijn vervaardigd uit roestvrij staal. Afhankelijk van de uitvoering kunnen de apparaten worden uitgerust met bakken in het formaat 2/3 GN of 1/1 GN, evenals met bakplaten in bakkerijafmetingen. De serie omvat compacte tafelmodellen en grotere staande modellen met verschillende inlegcapaciteit.
Digitale temperatuurregeling, instelbare temperatuurstanden en een timerfunctie ondersteunen gecontroleerde koelprocessen. Met de meegeleverde kerntemperatuursensor kan de temperatuur in het binnenste van de levensmiddelen worden bewaakt.
De statische koeling wordt ondersteund door een circulatieventilator. Een handmatige ontdooifunctie maakt de uitrusting compleet. Afhankelijk van het model zijn er varianten met poten of wielen en met verschillende koel- en vriescapaciteiten beschikbaar.
Technische gegevens
| Referentie | 455-1495 |
|---|---|
| Merk | SARO |
| Breedte | 660 mm |
| Diepte | 640 mm |
| Hoogte | 420,5-430,5 mm |
| Binnenbreedte | 340 mm |
| Binnendiepte | 363 mm |
| Binnenhoogte | 270 mm |
| Netto inhoud | 30 L |
| Minimumtemperatuur | -40 °C |
| Maximumtemperatuur | 3 °C |
| Koelmiddel | R455A |
| Elektrisch vermogen | 530 W |
| Spanning | 230 V |
| Fasen | 1 |
| Frequentie | 50 Hz |
| Nettogewicht | 45 kg |
| Brutogewicht verpakt | 56 kg |
| Materiaal | (Behuizing en binnenruimte) roestvrij staal; (buitenbodem) verzinkt staal |
| Kleur | Roestvrij staal (zilver) |
| Koeltechniek | Geforceerde luchtkoeling |
| Aansluiting | Elektrisch 230 V |
Uitrusting en details
- Materiaal: (behuizing en interieur) roestvrij staal, (buitenbasis) verzinkt staal
- Isolatie: 40 mm
- 4 voeten
- Geschikt voor 3 x GN 2/3, of B 354 x D 325 mm bakplaten
- Ruimte tussen de platen: 80 mm
- 3 verstelbare temperatuurniveaus
- Timerfunctie
- Kern temperatuursensor
- Snelle koeling: van +65°C / +10°C in 115 minuten, hoogste laadcapaciteit: 7 kg
- Schokvriezen: van +65°C / -18°C in 255 minuten, hoogste laadcapaciteit: 7 kg
- Digitale temperatuurregeling
- Statische koeling met circulerende ventilator
- Handmatig ontdooien
- Koudemiddel R455a (GWP 146); 460 g
- Temperatuurbereik: +3 / -18 / -40°C
- Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 0.530 kW
- Inhoud: 30 liter
- Binnenafmetingen: B 340 x D 363 x H 270 mm
- Buitenafmetingen: B 660 x D 640 x H 420.5 - 430.5 mm
- Gewicht (netto/bruto): 45 / 56 kg
Productfiches
Horecalaan productfiche — FR (PDF)
Technische fiche Horecalaan — NL (PDF)
Energiedocumenten van de leverancier
- Door een selectie te maken wordt de pagina volledig vernieuwd.
- Openen in een nieuw venster.