Professionele elektrische ovens voor het bereiden van pizza's, focaccia, enz.
Frontbekleding van roestvrij staal – vuurvaste kookplaat – isolatie
thermisch door steenwol – deuren met Pyrex kijkglas –
binnenverlichting – 2 thermostaten voor elke slaapkamer.

Vermogen Kw

Vermogen Kw

4,2 kW (1 fase – 20A) (3 fase – 7A)

Spanning

230V/1N/50-60Hz -230-400V/3-3N/50-60Hz

Bedrijfstemperatuur

50-500°C

Afmetingen kookkamer

660 x 660 x 140(h) mm

Machineafmetingen (lxdxh -mm)

900 x 785 x 420(h) mm

Netto gewicht / kg)

73

Bruto gewicht (kg)

85

Afmetingen verpakking (lxdxh -mm)

990 x 960 x 580(h) mm

Verpakkingsvolume (m3)

0,551

• Betrouwbare en stevige pastakoker voor op het aanrecht, met roestvrijstalen deksel en een aftapkraan voor eenvoudige reiniging. Professioneel model geschikt voor intensief gebruik. De programmeerbare digitale timer met geluidsalarm kookt pasta tot in de perfectie. Ook geschikt voor noedels, dumplings, rijst en groenten. Hoogwaardige roestvrijstalen manden, perfect voor individuele pastaporties. Afneembare elektrische kop met veiligheidsschakelaar.
  

  Merk: Buffalo

  Capaciteit: 8L Afmetingen: 430(H) x 285(B) x 520(D) mm Materiaal: 430 roestvrij staal Temperatuurbereik: 26°C tot 105°C Voeding: 230V Gewicht: 10 kg Stekker: Ja

  Afneembare elektrische kop met veiligheidsschakelaar Regelbare thermostaat Thermisch uitschakelapparaat Afneembare olietank met platte bodem van 8 liter Roestvrij stalen constructie 4 opengewerkte roestvrijstalen manden Antislip rubberen voetjes Digitale timer met 4 instelprogramma's Aan/uit-schakelaar om de hoofdstroom te regelen Roestvrijstalen deksel Indicatielampje dat de werking van de thermostaat aangeeft

  
  

Met deze pastakoker serveer je binnen enkele minuten een volledige pastamaaltijd. Met een inhoud van 2 x 2 liter en twee RVS manden bereid je meerdere soorten pasta tegelijk. Naast pasta kun je in de pastakoker ook noedels bereiden. De pastamandjes hebben een fijne perforatie en zijn zeer robuust. De zeer duurzame constructie en robuuste componenten zorgen ervoor dat deze pastakoker jarenlang meegaat.

Snelle verwarming

De RVS waterbak heeft afgeronde hoeken en de bovenzijde van de pastakoker is naadloos gelast. Met de veiligheidsthermostaat stel je de temperatuur in tussen 30 en 110°C. De efficiënte verwarmingselementen van het waterbassin zorgen voor een snelle verwarming. Je plaatst de professionele pastakoker op een tafel of aanrecht

Makkelijk schoon te maken

De behuizing en bovenkant van deze stoere pastakoker zijn volledig gemaakt van roestvrij staal. De manden zijn bovendien gemaakt van roestvrij staal, waardoor alle onderdelen gemakkelijk schoon te maken zijn. Gebruik een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel.

• Roestvrijstalen pastakoker met afgeronde hoeken voor eenvoudige reiniging
• Standaard geleverd met 2 stevige RVS pastamandjes met fijne perforaties
• Efficiënte verwarmingselementen, afgeschermd in het waterbassin, zorgen voor een snelle verwarming
• Uitgerust met veiligheidsthermostaat 30 - 110°C
• Zeer duurzame constructie en ergonomisch ontwerp
• Rubberen voetjes voor stabiliteit

Producteigenschappen

• Nettogewicht: 6 kg
• Watercapaciteit: 4L
• Afmetingen mand: ø110 x H140 mm
• Afmetingen van het apparaat: L165 x D410 x H320 mm
• Totaal elektrisch vermogen: 2,0 kW
• Vermogen: 230V / 50Hz / 1Fase 2000 Watt

• Nettogewicht: 6 kg
• Watercapaciteit: 4L
• Afmetingen mand: ø11 x H14cm
• Afmetingen machine: B16,5 x D41 x H32cm
• Totaal elektrisch vermogen: 2,0 kW
• Vermogen: 230V / 50Hz / 1Fase 2000W

Verhoog uw deegproductiecapaciteit met de Professionele Monobloc Spiraalkneder 50 Liter van Unninox Europe. Speciaal ontworpen om te voldoen aan de intensieve werkschema's en grote volumes van pizzeria's, bakkerijen en professionele keukens, zorgt deze hoogrendementsdeegkneder voor een homogene menging, uitstekende hydratatie en optimale structuurontwikkeling van uw deegballen.

Dankzij zijn stijve monobloc-ontwerp (vaste kop en vaste kuip) en zijn brute kracht aangedreven door 400 Volt (Driefasig), kan dit apparaat zware hoeveelheden bloem en dicht deeg verwerken zonder snelheidsverlies of trillingen. Zijn geïntegreerde 2 rotatiesnelheden bieden essentiële flexibiliteit: de eerste snelheid zorgt voor een perfecte, zachte menging van de ingrediënten, terwijl de tweede snelheid het proces versnelt om uw deeg kracht en body te geven.

Een robuust en efficiënt mechanisch ontwerp:

• Vast Monobloc Chassis: De vaste kop en de vaste kuip zorgen voor een perfecte structurele stijfheid, elimineren elke mechanische speling en garanderen optimale stabiliteit, zelfs bij kneden op volle kracht.

• Hoogwaardige Transmissie: Uitgerust met betrouwbare interne mechanica (gesmeerde motor en kettingspanner) die vroegtijdige slijtage van componenten vermindert en de levensduur van het apparaat aanzienlijk verlengt.

• 100% Roestvrijstalen Componenten: De roterende kuip, de versterkte kneedspiraal en de deegbreekstaaf zijn volledig vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, dat voldoet aan de strengste hygiëne-eisen.

• Autonomie en Veiligheid: Voorzien van een waterdicht bedieningspaneel met timer voor autonome werking en een roestvrijstalen beschermrooster met een veiligheidsmicro-schakelaar voor onmiddellijke uitschakeling bij opening.

Uitgerust met verstelbare poten voor een perfecte nivellering van het chassis, is deze professionele kneder van 50 liter de ideale investering om de consistentie en kwaliteit van uw pizzadeeg en brood te garanderen, keer op keer.

5. Technische Details

• Merk: Unninox Europe

• Type Apparatuur: Professionele spiraalkneder

• Ontwerp: Monobloc (vaste kop en vaste kuip)

• Inhoud Kuip: 50 Liter

• Aantal Snelheden: 2 rotatiesnelheden

• Elektrische Voeding: 400 V / 50 Hz (Driefasig)

• Materiaal Kuip, Staaf en Spiraal: Hoogwaardig roestvrij staal

• Structuur: Versterkt gelakt stalen chassis met hoge stabiliteit

• Veiligheidssysteem: Roestvrijstalen beschermrooster met micro-schakelaar voor automatische stop

• Standaard Uitrusting: Geïntegreerde timer, laagspanningsbediening, stelvoeten

• Aanbevolen Gebruik: Pizzadeeg, bakkerij, grote volumes dicht deeg (Horeca)

Verhoog drastisch uw deegproductiecapaciteit met de Professionele Monobloc Spiraalkneder 60 Liter van Unninox Europe. Speciaal ontworpen voor grote volumes en de intensieve snelheden van pizzeria's met hoge output, bakkerijen en grootkeukens, garandeert deze grootschalige deegkneder een absolute consistentie in mengen, wat zorgt voor maximale oxygenatie en optimale ontwikkeling van het glutennetwerk.

Dankzij zijn monobloc structuur met vaste kop en zijn ruwe kracht, gevoed met 400 Volt (Driefasig), verwerkt dit apparaat de zwaarste deegladingen zonder enig verlies van toerental of trillingen. De geïntegreerde 2 rotatiesnelheden bieden essentiële flexibiliteit: de eerste snelheid zorgt voor een perfecte en voorzichtige menging van water en bloem, terwijl de tweede snelheid het proces versnelt om uw deeg kracht en structuur te geven.

Robuust en krachtig mechanisch ontwerp:

• Vast Monobloc Chassis: De vaste kop en vaste kom garanderen een perfecte structurele stijfheid, elimineren elke mechanische speling en zorgen voor optimale stabiliteit, zelfs bij volle kracht.

• Hoogwaardige Transmissie: Uitgerust met een robuuste mechanica (gesmeerde motor en kettingspanner) die voortijdige slijtage van interne componenten vermindert en de levensduur van de kneder aanzienlijk verlengt.

• 100% Roestvrijstalen Componenten: De roterende kom, de versterkte spiraal en de deegbreekstang zijn volledig gesmeed uit hoogwaardig roestvrij staal, dat voldoet aan de strengste eisen voor voedselhygiëne.

• Autonomie en Veiligheid: Integreert een waterdicht bedieningspaneel met timer voor autonoom gebruik, evenals een roestvrijstalen beschermrooster met een micro-schakelaar voor onmiddellijke veiligheidsuitschakeling bij opening.

Uitgerust met verstelbare poten voor een perfecte nivellering van het chassis, is deze professionele 60 liter kneder de strategische investering bij uitstek om de consistentie van uw pizzadeeg en brood te garanderen, service na service.

5. Technische details

• Merk: Unninox Europe

• Type materiaal: Professionele spiraalkneder

• Ontwerp: Monobloc (Vaste kop en vaste kuip)

• Inhoud kom: 60 liter

• Aantal snelheden: 2 rotatiesnelheden

• Elektrische voeding: 400 V / 50 Hz (Driefasig)

• Materiaal kom, stang en spiraal: Hoogwaardig roestvrij staal

• Structuur: Versterkt gelakt stalen chassis met hoge stabiliteit

• Beveiligingssysteem: Roestvrijstalen beschermrooster met micro-contactschakelaar voor automatische stop

• Standaarduitrusting: Geïntegreerde timer, laagspanningbediening, stelpoten

• Aanbevolen gebruik: Pizzadeeg, bakkerijen, grote volumes dicht deeg (Horeca)

Optimaliseer de ruimte achter uw toonbank met de compacte gekoelde achterbar SARO BC 2100, een hoogwaardige opbergoplossing met twee deuren.

Deze barkoeler is ideaal voor kleine en middelgrote restaurants, bars of cafés en biedt een royale opslagcapaciteit in een compact ontwerp. De robuuste constructie en de ventilatorgestuurde koeltechnologie zorgen ervoor dat uw drankjes altijd op de perfecte serveertemperatuur blijven, zelfs bij intensief gebruik.

Robuust en ruimtebesparend ontwerp

De SARO BC 2100 is ontworpen om perfect onder uw aanrechtblad te passen en biedt tegelijkertijd professionele duurzaamheid.

• Elegante en duurzame afwerking: De behuizing is gemaakt van zwart gepoedercoat staal, wat zorgt voor een moderne en professionele uitstraling. De binnenkant is gemaakt van een lichtgewicht legering voor optimale hygiëne en eenvoudige reiniging.

• Zelfsluitende deuren: Uitgerust met 2 massieve draaideuren met een efficiënt automatisch sluitsysteem, waardoor warmteverlies wordt beperkt en snelle service mogelijk is.

• Flexibele opbergruimte: Het apparaat wordt geleverd met 4 verwijderbare en in hoogte verstelbare roosters (2 per deur, afmetingen 430 x 395 mm), waarmee u uw blikjes en flessen naar behoefte kunt ordenen.

• Eenvoudige nivellering: De poten zijn in hoogte verstelbaar voor perfecte stabiliteit op alle soorten vloeren.

Hoogwaardige koelprestaties

Dankzij de hoogwaardige componenten garandeert deze achterwand een perfecte bewaring van uw verse producten.

• Geventileerde koeling (Umluft): Het geventileerde koelsysteem zorgt voor een constante en gelijkmatige circulatie van verse lucht in het apparaat, waardoor hotspots worden voorkomen.

• DIXELL digitale regeling: Met een uiterst nauwkeurige digitale thermostaat kunt u de binnentemperatuur in één oogopslag regelen en bewaken.

• Instelbare temperatuur: Het temperatuurbereik van +2°C tot +8°C is ideaal voor de meeste dranken en verse producten.

• Vereenvoudigd onderhoud: Het automatische ontdooisysteem voorkomt ijsvorming en zorgt voor constante koelprestaties zonder handmatige tussenkomst.

• Eco-efficiëntie: Deze achterwand is geïsoleerd met 40 mm schuim met hoge dichtheid en maakt gebruik van het milieuvriendelijke koelmiddel R600a . Hierdoor valt deze in energieklasse C , wat respect voor het milieu combineert met energiebesparing.

Belangrijkste technische specificaties

• Model: SARO BC 2100

• Aantal deuren: 2 (draaiend)

• Bruto/netto volume: 350 liter / 226 liter

• Temperatuurbereik: +2°C / +8°C

• Koelingstype: Ventilatorondersteund

• Koelmiddelgas: R600a

• Isolatie: 40 mm

• Buitenafmetingen (B x D x H): 1462 mm x 513 mm x 860 mm

• Binnenafmetingen (L x D x H): 1082 mm x 415 mm x 720 mm

• Voeding: 230 V - 50 Hz

• Vermogen: 0,320 kW

• Nettogewicht: 89 kg

• Meegeleverde accessoires: 4 verwijderbare roosters (430 x 395 mm).

Kies voor de prestaties en betrouwbaarheid van SARO. De BC 2100 achterbar is hét onmisbare hulpmiddel voor elke horecaprofessional die compacte opbergruimte wil combineren met hoogwaardige service.

Optimaliseer de efficiëntie van uw service met de veelzijdige SARO BC 2100 G S2 gekoelde achterbar, een compacte oplossing die een glazen deur combineert met twee opberglades.

Deze professionele barkoeler is de ideale hybride opbergoplossing voor horecagelegenheden met beperkte ruimte achter de toonbank. Dankzij het slimme ontwerp kunt u uw aantrekkelijkste dranken achter de glazen deur presenteren, terwijl u dankzij de twee uitschuifbare lades snel en gemakkelijk toegang hebt tot uw meest verkochte producten.

Veelzijdigheid en ergonomie voor gebruik

Het SARO BC 2100 G S2-model is ontworpen om het werk van bartenders te vergemakkelijken en tegelijkertijd een nette presentatie te garanderen.

• Unieke hybride configuratie: Uitgerust met een scharnierende glazen deur en twee schuifladen met glazen fronten, maakt dit apparaat een slimme segmentatie van uw producten mogelijk (flessen rechtop achter de deur, blikjes of snacks in de laden).

• Professionele afwerking: De zwart gepoedercoate stalen buitenkant zorgt voor een esthetische integratie in elk type bar. De lichtgewicht aluminium binnenkant garandeert perfecte hygiëne en snelle reiniging.

• Verbeterde zichtbaarheid: De glazen fronten van de deuren en lades bieden direct zicht op de voorraad, waardoor de openingstijd wordt verkort en de verkoop wordt gestimuleerd.

• Flexibele indeling: Het apparaat wordt geleverd met 2 verwijderbare en in hoogte verstelbare roosters voor het deurgedeelte, als aanvulling op de opbergruimte die de lades bieden.

• Stabiliteit en veiligheid: Uitgerust met in hoogte verstelbare poten voor perfecte stabiliteit en zelfsluitende deuren voor optimale isolatie.

Geavanceerde koeltechnologie

Onder het compacte ontwerp verbergt deze achterbar betrouwbare en efficiënte koeltechnologie.

• Ventilatorondersteunde koeling (Umluft): Het geforceerde luchtkoelsysteem zorgt voor een homogene en constante temperatuur in het passagierscompartiment en de lades, waardoor temperatuurschommelingen worden voorkomen.

• Digitale precisie: De digitale temperatuurregelaar van DIXELL maakt een nauwkeurige instelling en eenvoudige aflezing van de opslagtemperatuur mogelijk.

• Positief temperatuurbereik: Instelbaar van +2°C tot +8°C , is dit apparaat perfect geschikt voor het bewaren van alle soorten dranken en verse voedingsmiddelen.

• Automatische ontdooiing: voor constante prestaties zonder ijsvorming, waardoor het dagelijkse beheer van uw apparatuur eenvoudiger wordt.

• Efficiëntie en ecologie: Het apparaat maakt gebruik van het natuurlijke koelmiddel R600a en heeft een isolatie van 40 mm, waardoor het een energieklasse C-classificatie heeft voor gecontroleerd energieverbruik.

Belangrijkste technische specificaties

• Model: SARO BC 2100 G S2

• Configuratie: 1 draaideur van glas + 2 lades met glazen fronten

• Bruto volume: 350 liter

• Temperatuurbereik: +2°C / +8°C

• Koelingstype: Ventilatorondersteund (Umluft)

• Koelmiddelgas: R600a

• Isolatie: 40 mm

• Buitenafmetingen (B x D x H): 1462 mm x 513 mm x 860 mm

• Binnenafmetingen (L x D x H): 1082 mm x 415 mm x 720 mm

• Voeding: 230 V - 50 Hz

• Vermogen: 0,320 kW

• Nettogewicht: 113 kg

• Meegeleverde accessoires: 2 verstelbare roosters (430 x 395 mm).

De SARO BC 2100 G S2 is de strategische investering voor horecaprofessionals die op zoek zijn naar een robuuste, ergonomische en visueel aantrekkelijke koelunit.

• 
  Gas-/elektrisch model: Gas
  Breedte (mm): 800
  Diepte (mm): 700
  Hoogte (mm): 900
  Totaal gasvermogen (kW): 4x 6,5
  Elektrische oven (kW): 6
  Aantal branders: 4
  Bruto gewicht (kg): 135
  
  

Combineer uitzonderlijk goed zicht en ergonomie met de SARO BC 3100 G S2 hybride gekoelde achterbar, uitgerust met twee glazen deuren en twee lades met glazen fronten.

Deze professionele gekoelde vitrine is de ultieme oplossing voor bars en luxe horecagelegenheden die hun dranken willen presenteren en tegelijkertijd snel toegang willen hebben tot veelgebruikte producten. De unieke configuratie, die traditionele verticale opslag combineert met schuifladen, zorgt voor flexibel voorraadbeheer en een geoptimaliseerde workflow achter de toonbank.

Hoogwaardig ontwerp en optimale zichtbaarheid

Het SARO BC 3100 G S2-model is ontworpen om de aandacht te trekken en biedt tegelijkertijd ongeëvenaarde robuustheid.

• Elegante afwerking: De zwart gepoedercoate stalen buitenkant past perfect in moderne barinterieurs, terwijl de lichtgewicht aluminium binnenkant zorgt voor optimale hygiëne en een uitstekende lichtreflectie.

• Dubbele glazen toegang: Uitgerust met 2 scharnierende glazen deuren en 2 schuifladen met glazen fronten, die een panoramisch zicht bieden op uw drankjes en impulsieve aankopen vergemakkelijken.

• Optimale organisatie: Het apparaat heeft 4 uitneembare en in hoogte verstelbare roosters (afmetingen 430 x 395 mm), aangevuld met twee lades om uw verschillende soorten verse producten gescheiden te bewaren.

• Ergonomisch ontwerp: De poten zijn in hoogte verstelbaar voor optimale stabiliteit en de deuren sluiten automatisch om de koudeketen te garanderen.

Toonaangevende koeltechnologie

Deze achterwand is voorzien van geavanceerde technologische oplossingen voor een onberispelijke en stille opslag.

• Geventileerde koeling: Het geventileerde koelsysteem (Umluft) zorgt voor een snelle en gelijkmatige verspreiding van de kou in het passagierscompartiment, inclusief de lades.

• DIXELL digitale regeling: Een uiterst nauwkeurige digitale thermostaat maakt fijne afstelling en constante bewaking van de binnentemperatuur mogelijk.

• Positief temperatuurbereik: Ideaal voor drankjes en snacks, met een instelbereik tussen +2°C en +8°C .

• Automatische ontdooiing: voor minimaal onderhoud en constant optimale koelprestaties.

• Milieuoverwegingen: Dit apparaat maakt gebruik van het natuurlijke koelmiddel R600a en een isolatie van 40 mm, waardoor het is ingedeeld in energieklasse C en een gecontroleerd elektriciteitsverbruik garandeert.

Belangrijkste technische specificaties

• Model: SARO BC 3100 G S2

• Configuratie: 2 glazen deuren + 2 lades met glazen fronten

• Bruto volume: 537 liter

• Temperatuurbereik: +2°C / +8°C

• Koelingstype: Ventilatorondersteund (Umluft)

• Koelmiddelgas: R600a (milieuvriendelijk)

• Isolatie: 40 mm

• Buitenafmetingen (B x D x H): 2002 mm x 513 mm x 860 mm

• Binnenafmetingen (L x D x H): 1622 mm x 415 mm x 720 mm

• Voeding: 220 V - 50 Hz

• Vermogen: 0,320 kW

• Brutogewicht: 164 kg (Nettogewicht: 135 kg)

• Accessoires: 4 verstelbare roosters (430 x 395 mm).

Kies voor operationele en esthetische uitmuntendheid. De SARO BC 3100 G S2 is het topmodel voor veeleisende professionals die geen compromissen willen sluiten tussen een stijlvolle uitstraling en praktische functionaliteit.

Optimaliseer de opslag en zichtbaarheid van uw dranken met de hoogwaardige SARO BC 3100 gekoelde achterbar, voorzien van 3 massieve deuren.

Deze barkoelkast is ontworpen om te voldoen aan de hoge eisen van professionele gelegenheden zoals bars, restaurants en cafetaria's en combineert uitzonderlijke duurzaamheid met geavanceerde koeltechnologie. De royale lengte en drie deuren zorgen voor een optimale organisatie van uw verse producten.

Robuuste constructie en functioneel ontwerp

Het SARO BC 3100-model is vervaardigd met hoogwaardige materialen om een ​​maximale levensduur te garanderen in veeleisende werkomgevingen.

• Professionele afwerking: De buitenkant is gemaakt van zwart gepoedercoat staal, wat zorgt voor een strak en duurzaam ontwerp, terwijl de binnenkant is gemaakt van een lichtgewicht legering voor eenvoudig onderhoud.

• Zelfsluitende deuren: Uitgerust met 3 massieve draaideuren met een automatisch sluitsysteem om warmteverlies te minimaliseren en het energieverbruik te optimaliseren.

• Georganiseerde opbergruimte: De unit wordt geleverd met 6 verwijderbare en in hoogte verstelbare schappen (2 per deur, afmetingen 430 x 395 mm), waardoor u de ruimte kunt aanpassen aan de grootte van uw flessen of blikjes.

• Perfecte stabiliteit: De poten zijn in hoogte verstelbaar voor een perfecte waterpasstelling, zelfs op oneffen vloeren.

Koelprestaties en energiebeheer

Deze achterbar is voorzien van geavanceerde technologische oplossingen voor een perfecte bewaring van uw drankjes.

• Geventileerde koeling: Het geventileerde koelsysteem (Umluft) zorgt voor een homogene circulatie van koude lucht, waardoor een stabiele temperatuur op alle opslagniveaus gegarandeerd is.

• Nauwkeurige digitale regeling: Uitgerust met een digitale thermostaat van het merk DIXELL voor vereenvoudigde bediening en precieze temperatuurmeting.

• Temperatuurbereik: Uw drankjes worden op de ideale temperatuur gehouden, instelbaar tussen +2°C en +8°C .

• Automatische ontdooiing: Vereenvoudigt het onderhoud en zorgt voor een continue, correcte werking van de apparatuur zonder handmatige tussenkomst.

• Energie-efficiëntie: Dankzij de 40 mm isolatie en het gebruik van het milieuvriendelijke koelmiddel R600a valt dit apparaat in energieklasse C , wat een uitstekende verhouding tussen prestatie en verbruik garandeert.

Belangrijkste technische specificaties

• Model: SARO BC 3100

• Aantal deuren: 3 (draaiend)

• Bruto/netto volume: 537 liter / 355 liter

• Temperatuurbereik: +2°C / +8°C

• Koelingstype: Ventilatorondersteund

• Koelmiddelgas: R600a

• Isolatie: 40 mm

• Buitenafmetingen (B x D x H): 2002 mm x 513 mm x 860 mm

• Binnenafmetingen (L x D x H): 1622 mm x 415 mm x 720 mm

• Voeding: 230 V - 50 Hz

• Vermogen: 0,320 kW

• Nettogewicht: 106 kg

• Meegeleverde accessoires: 6 verwijderbare roosters (430 x 395 mm).

Kies voor de betrouwbaarheid van Duitse techniek voor uw bar. De SARO BC 3100 is de ideale investering om een ​​grote opslagcapaciteit te combineren met een perfecte bewaring van uw dranken.

De 3-deurs pizzatafel + Saladette uit de Standard Line-serie van het merk COMBISTEEL is de ideale uitrusting voor pizzaprofessionals en biedt een geoptimaliseerd bereidingsoppervlak met een geïntegreerde gekoelde ruimte voor ingrediënten. Deze tafel is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en is ontworpen om duurzaamheid, hygiëne en efficiëntie in professionele keukenomgevingen te garanderen.

Afmetingen Pizzatafel: Breedte 2025 mm, Diepte 800 mm, Hoogte 1000 mm
Afmetingen koelsalade: breedte 2000 mm, diepte 395 mm, hoogte 435 mm
GN inhoud: 9 x 1/3 GN (maximale diepte 150 mm)

Belangrijkste kenmerken: Buitenmateriaal in roestvrij staal 18/8, binnenmateriaal in roestvrij staal 201, roestvrij staalkleur, brutogewicht Tafel 295 kg, Saladette 70 kg, nettocapaciteit 580 L

Prestaties en technologie: Spanning 230 V, spanningsfrequentie 50 Hz, totaal vermogen 0,34 kW, koelvloeistof R 600 A, hoeveelheid koelmiddel Tabel 95 g, Saladette 45 g, temperatuurbereik van +2°C tot +8 °C, type statische koeling voor de salade en versterkt voor op tafel, automatisch ontdooien

Comfort en veiligheid: Geluidsniveau 40 dB voor de Saladette en 42 dB voor de Tafel, elektriciteitsverbruik van 2,8 kW/24u, stekkerklaar, Klasse D energielabel voor de Tafel, geen label nodig voor de Saladette

Referenties en certificaten: Merk COMBISTEEL, EPREL ID 1967801 voor de pizzatafel

Deze gekoelde pizzatafel met geïntegreerde slakom is geoptimaliseerd voor intensief dagelijks gebruik en combineert functionaliteit en hygiëne om te voldoen aan de behoeften van professionele keukens.

• Capaciteit kolenhaard; 400x500 mm. Grootte van de twee houtskoolschalen 510x530 instelbaar. Rechterkant met een kleine warmhoudoptie op de plaat. 20 cm roestvrijstalen werkblad aan de voorkant. Monobloc afzuigkap met dubbele wanden. Kantelbaar houtskoolreservoir. Asladen. Regelbare luchtdoorlaat voor snelle verbranding. Verstelbare luchtkleppen.

• 
  Inhoudsopgave :grillzone 3x 510x350 mm
  Afmeting mm : 2150x750x2350
  Gewicht Kg : 500

Producten beschikbaar, neem contact met ons op voor verzendkosten

AISI 304 roestvrijstalen constructie

Bedieningselementen voorzijde

2 glazen deuren met hittebestendige handgrepen

Met licht

1 centrale motor met metalen transmissie

Gasbranders met hoog rendement

Verwijderbare interbranders

Antislipvoetjes

Wordt geleverd met 6 vorkpennen

Dimensies
L 1100 x D 450 x H 1730 mm
Gaskracht
36.000 kcal/uur
Branders
6 x 7 kW
Aantal kippen
Maximaal 24
Vermogenstype
Gas

• Capaciteit kolenhaard; 400x500 mm. Grootte van de twee houtskoolschalen 510x530 instelbaar. Rechterkant met een kleine warmhoudoptie op de plaat. 20 cm roestvrijstalen werkblad aan de voorkant. Monobloc afzuigkap met dubbele wanden. Kantelbaar houtskoolreservoir. Asladen. Regelbare luchtdoorlaat voor snelle verbranding. Verstelbare luchtkleppen.

• 
  Inhoudsopgave :grillzone 3x 510x350 mm
  Afmeting mm : 2150x750x2350
  Gewicht Kg : 500

Producten beschikbaar, neem contact met ons op voor verzendkosten

Fimar 22REF vleesmolen

De 3-deurs pizzatafel + Saladette uit de Standard Line-serie van het merk COMBISTEEL is de ideale uitrusting voor pizzaprofessionals en biedt een geoptimaliseerd bereidingsoppervlak met een geïntegreerde gekoelde ruimte voor ingrediënten. Deze tafel is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en is ontworpen om duurzaamheid, hygiëne en efficiëntie in professionele keukenomgevingen te garanderen.

Afmetingen Pizzatafel: Breedte 2025 mm, Diepte 800 mm, Hoogte 1000 mm
Afmetingen koelsalade: breedte 2000 mm, diepte 395 mm, hoogte 435 mm
GN inhoud: 9 x 1/3 GN (maximale diepte 150 mm)

Belangrijkste kenmerken: Buitenmateriaal in roestvrij staal 18/8, binnenmateriaal in roestvrij staal 201, roestvrij staalkleur, brutogewicht Tafel 295 kg, Saladette 70 kg, nettocapaciteit 580 L

Prestaties en technologie: Spanning 230 V, spanningsfrequentie 50 Hz, totaal vermogen 0,34 kW, koelvloeistof R 600 A, hoeveelheid koelmiddel Tabel 95 g, Saladette 45 g, temperatuurbereik van +2°C tot +8 °C, type statische koeling voor de salade en versterkt voor op tafel, automatisch ontdooien

Comfort en veiligheid: Geluidsniveau 40 dB voor de Saladette en 42 dB voor de Tafel, elektriciteitsverbruik van 2,8 kW/24u, stekkerklaar, Klasse D energielabel voor de Tafel, geen label nodig voor de Saladette

Referenties en certificaten: Merk COMBISTEEL, EPREL ID 1967801 voor de pizzatafel

Deze gekoelde pizzatafel met geïntegreerde slakom is geoptimaliseerd voor intensief dagelijks gebruik en combineert functionaliteit en hygiëne om te voldoen aan de behoeften van professionele keukens.

SMEG SPD505S – Ecoline voorlader vaatwasmachine.

Uitrusting en gebruik

• Naspoelpomp HTR.
• Ingebouwde waterontharder voor waterbehandeling.
• Geleidelijke start van de waspomp.
• Verstelbare poten om het toestel waterpas te zetten.

Technische gegevens

Officiële SMEG-documenten

• Gebruiksaanwijzing SPD505S (FR)
• Technische fiche SPD505S (FR)
• Officiële SMEG-productpagina (Frans)

Optimaliseer de organisatie van uw drankenservice met de hoogwaardige barkoeler met 6 uitschuifbare lades.

Deze professionele koelkast is speciaal ontworpen voor veeleisende bars, clubs en restaurants die snel en overzichtelijk toegang willen tot hun flessen- en blikjesvoorraad. Dankzij de unieke indeling met drie blokken van twee lades biedt hij een superieure ergonomie in vergelijking met traditionele modellen met draaideuren.

Ergonomie en maximale opslagcapaciteit

Dankzij de ladeindeling heb je direct een overzicht en kun je je meestgebruikte producten gemakkelijk terugvinden.

• Indeling met 6 laden: Het apparaat is verdeeld in drie secties, elk met twee stevige laden (3 x 2), waardoor u uw drankjes flexibel kunt sorteren op categorie.

• Royale inhoud: Met een bruto inhoud van 537 liter (279 liter netto) biedt deze achterbar ruimte voor een enorme hoeveelheid drankjes, terwijl de ruimte beperkt blijft.

• Ladeafmetingen: Elke lade is 526 mm breed, 400 mm diep en 145 mm hoog, ideaal voor standaard fles- en blikformaten in de horeca.

• Robuuste constructie: Dit model, ontworpen door SARO Gastro-Products, combineert duurzaamheid met een professionele afwerking voor een perfecte integratie onder uw aanrecht.

Hoogprecisie koeltechnologie

Het BC 3100-S6 model is voorzien van geavanceerde componenten om constante versheid en onwrikbare betrouwbaarheid te garanderen.

• Ventilatorondersteunde en homogene koeling: Het ventilatorondersteunde (geventileerde) koelsysteem zorgt voor een gelijkmatige verdeling van de kou in alle lades, zelfs bij frequent openen.

• Digitale regeling: Uitgerust met een digitale temperatuurregelaar van het merk DIXELL , maakt dit een nauwkeurige aanpassing en directe temperatuurmeting mogelijk.

• Temperatuurbereik: Uw dranken worden op de ideale smaaktemperatuur gehouden, instelbaar tussen +2°C en +8°C .

• Energie-efficiëntie: Dankzij de 40 mm isolatie en het gebruik van het milieuvriendelijke koelmiddel R600a valt dit meubelstuk in energieklasse C , wat een uitstekende balans biedt tussen vermogen en verbruik.

Gedetailleerde technische specificaties

• Model: SARO BC 3100-S6

• Configuratie: 3 x 2 schuifladen

• Bruto/netto volume: 537 liter / 279 liter

• Temperatuurbereik: +2°C / +8°C

• Koelingstype: Ventilatorondersteund (Umluft)

• Ontdooien: Automatisch

• Koelmiddelgas: R600a

• Buitenafmetingen (B x D x H): 2002 mm x 513 mm x 860 mm

• Binnenafmetingen (L x D x H): 1622 mm x 415 mm x 720 mm

• Voeding: 230 V - 50 Hz

• Vermogen: 0,320 kW

• Nettogewicht: 106 kg

• Stabiliteit: 6 verstelbare poten voor perfecte nivellering.

Kies voor betrouwbare en ergonomische professionele apparatuur. De SARO BC 3100-S6 barkoeler is de essentiële opbergoplossing voor op het aanrecht om uw workflow te optimaliseren.

AISI 304 roestvrijstalen constructie

Bedieningselementen voorzijde

2 glazen deuren met hittebestendige handgrepen

Met licht

1 centrale motor met metalen transmissie

Gasbranders met hoog rendement

Verwijderbare interbranders

Antislipvoetjes

Wordt geleverd met 6 vorkpennen

Dimensies
L 1100 x D 450 x H 1960 mm
Gaskracht
48.000 kcal/uur
Branders
8 x 7 kW
Aantal kippen
Maximaal 32
Vermogenstype
Gas

technische data

Beschrijving

Pizzaoven met één kamer (gas). Zwarte kleur. Aardgas- en propaanbedrijf (aardgas standaardlevering). Handmatige temperatuurregeling. Veiligheidsthermostaat. Gasbranders van hoge kwaliteit. Elke brander is individueel regelbaar. Veiligheidsklep. Optimale warmteverdeling. Makkelijk te gebruiken. Modern ontwerp. Makkelijk schoon te maken.