Beschrijving

Koel aanvoelende bediening. Elektrische rijstkoker met grote capaciteit, schakelt automatisch over naar warmhouden. Accessoires: maatbeker, rijstlepel. Robuuste aluminium binnenpot. Geschikt voor grote en middelgrote restaurants en hotels.

Breedte (mm): 1600
Diepte (mm): 610
Hoogte (mm): 1973

Beschrijving

• Prachtige zwarte vitrinekoelkast van 98 liter
• Staal geverfd met plastic
• Glazen ramen aan 4 zijden (dubbele beglazing)
• Voorzien van 4 gecoate roosters
• Koeling met ventilator
• Unieke koelcyclus om ijsvorming te verminderen
• LED-verlichting binnen
• Koudemiddel R600a / CFK-vrij
• Dixell digitale temperatuurregelaar
• Temperatuur van 0° tot +12° Celsius
• Met slot
• Vaste voeten
• Nettogewicht: 38 kg
• Afmetingen van de plank: L36 x D31cm
• Interne afmetingen van het apparaat: Interne afmetingen van het apparaat: L39,6 x D35 x H75,8 cm
• Externe afmetingen van het apparaat: L42,8 x D38,6 x H111cm
• Vermogen: 230V / 50Hz / 1Fase 180W

De 3-deurs pizzatafel + Saladette uit de Standard Line-serie van het merk COMBISTEEL is de ideale uitrusting voor pizzaprofessionals en biedt een geoptimaliseerd bereidingsoppervlak met een geïntegreerde gekoelde ruimte voor ingrediënten. Deze tafel is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en is ontworpen om duurzaamheid, hygiëne en efficiëntie in professionele keukenomgevingen te garanderen.

Afmetingen Pizzatafel: Breedte 2025 mm, Diepte 800 mm, Hoogte 1000 mm
Afmetingen koelsalade: breedte 2000 mm, diepte 395 mm, hoogte 435 mm
GN inhoud: 9 x 1/3 GN (maximale diepte 150 mm)

Belangrijkste kenmerken: Buitenmateriaal in roestvrij staal 18/8, binnenmateriaal in roestvrij staal 201, roestvrij staalkleur, brutogewicht Tafel 295 kg, Saladette 70 kg, nettocapaciteit 580 L

Prestaties en technologie: Spanning 230 V, spanningsfrequentie 50 Hz, totaal vermogen 0,34 kW, koelvloeistof R 600 A, hoeveelheid koelmiddel Tabel 95 g, Saladette 45 g, temperatuurbereik van +2°C tot +8 °C, type statische koeling voor de salade en versterkt voor op tafel, automatisch ontdooien

Comfort en veiligheid: Geluidsniveau 40 dB voor de Saladette en 42 dB voor de Tafel, elektriciteitsverbruik van 2,8 kW/24u, stekkerklaar, Klasse D energielabel voor de Tafel, geen label nodig voor de Saladette

Referenties en certificaten: Merk COMBISTEEL, EPREL ID 1967801 voor de pizzatafel

Deze gekoelde pizzatafel met geïntegreerde slakom is geoptimaliseerd voor intensief dagelijks gebruik en combineert functionaliteit en hygiëne om te voldoen aan de behoeften van professionele keukens.

• Gas
• Gemakkelijk schoon te maken
• Aftapkraan
• Mand 200 x 310 x 140 mm
• Verstelbare poten
• Regelthermostaat
• Veiligheidsthermostaat
• Temperatuur 50°C tot 190°C
• Verlichting van het nachtlampje van Piezo
• Inhoud (liter): 2 x 10
• Vermogen (kW): 12
• Gewicht (kg): 36
• Afmetingen (mm) L x D x H: 600 x 650 x 475

COMBISTEEL pizzaoven

• Professionele snijmachine voor döner kebab, shoarma en gyros
• Glad roestvrijstalen lemmet - diameter 100 mm
• Het donermes snijdt met 2.600 toeren per minuut
• Maximale productie van 60 kg per uur
• Eenvoudig instelbare snijdikte van 0 mm tot 8 mm
• Roestvrijstalen beschermkamp op het mes
• Kunststof behuizing met antisliphandgreep
• Goed beschermde aan- en uitknop
• Beschermd tegen overbelasting
• Uitgerust met een resetknop
• Voorzien van een extra lang snoer van maar liefst 3,0 meter
• Gemakkelijk hygiënisch schoon te maken
• Wordt geleverd met +1 reservemesje
• Wordt geleverd met een handige slijpsteen
• Nettogewicht 1,4kg
• Afmetingen L150 x D110 x H190 mm
• 230V / 50Hz / 1Fase 80 Watt

• Nettogewicht 1,4 kg
• Productiecapaciteit: 60kg/u
• Afmetingen: B15 x D11 x H19cm
• Diameter mes: 10 cm
• Rotatiesnelheid: 2600 RPM
• 230V/50Hz/1Fase 80W

• Makkelijk schoon te maken
• Elegante afwerking
• Naadloos gelast
• Aftapkraan inbegrepen
• Beschermde aan/uit-knop
• Gemaakt van roestvrij staal
• Staat op vier rubberen voetjes
• GN-bakken niet inbegrepen
• Temperatuurindicatielampjes
• Compatibel met GN-containers

Producteigenschappen

• Nettogewicht: 8kg
• Afmetingen: 33,8 x 54 x 24,8 cm L33,8 x D54 x H24,8 cm
• Temperatuurbereik: 55-90ºC
• GN-capaciteit: 1 x 1/1 GN tot 15cm diep
• 230V / 50Hz / 1 fase 1200W

Vitralkeramische kookplaat met 4 zones + GN 2/1 oven + elektrische grill | Showroommodel
Referentie E7/4VCF7-N — Nieuw, nooit in gebruik geweest — 1 stuk beschikbaar

Een professioneel fornuis uit de 700-serie, ontworpen voor veeleisende keukens — 4 infrarood vitralkeramische kookplaten, elektrische GN 2/1 oven met geïntegreerde grill, volledig vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal. Alles-in-één, in een ruimtebesparend formaat van 700 mm.

Technische specificaties:

De voordelen:

• Infrarood vitralkeramisch → snelle temperatuurverhoging, snelle afkoeling na gebruik
• IPX5 waterdicht blad → vereenvoudigde reiniging, gemakkelijke HACCP-conformiteit
• Compatibel met rug-aan-rug opstelling 700+700 of OPTIMA 900 EVO combinatie
• Afwerking en uitlijning "HEAD to HEAD" voor een modulaire kooklijn

Waarom deze prijs?
Dit fornuis staat in onze showroom in Heule voor demonstratiedoeleinden. Onberispelijke staat, volledige fabrieksgarantie. Hetzelfde product wordt elders aangeboden voor €3.399 zonder rechtvaardiging — hier is het €2.999 excl. btw, showroommodel, onmiddellijk afhaalbaar.

Catalogusprijs: €5.294 excl. btw
Prijs concurrent: €3.399 excl. btw
Prijs Horecalaan showroom: €2.999 excl. btw

Detectaplast biedt een assortiment EHBO-koffers en -sets die speciaal zijn aangepast aan de voedingsmiddelenindustrie en de horeca. De EHBO-koffers bevatten alles wat u nodig heeft voor de eerste hulp in restaurants, de voedingsmiddelenindustrie, voorbereidingsateliers, traiteurszaken, chocolatiers, enz.

• Snel en eenvoudig opwarmen van chocoladesaus.
• Gemaakt van 201 roestvrij staal, duurzaam en gemakkelijk te reinigen.
• Voorzien van een thermostaat om de temperatuur in te stellen van 0°C tot 85°C.
• Inclusief aan/uit-schakelaar.
• Geleverd met een plastic fles van 800 ml.
• Materiaal : RVS

  Voeding : 230 V

  Minimumtemperatuur (°C) :

  Maximumtemperatuur (°C) : 85

  Lengte (mm) :

  Diepte (mm) : 250

  Hoogte (mm) : 230

  Vermogen (W) : 160

  Thermostaat : Ja

  Inhoud (L) :

  Type roestvrij staal : RVS AISI 201

   Logistieke informatie

  Breedte : 300 mm

  Diepte : 360 mm

  Hoogte : 340 mm

  Gewicht : 4.68 Kg

Speciaal ontworpen voor pizzeria's en professionele keukens, deze gekoelde 3-deurs pizzatafel
combineert een geïntegreerd voorbereidingsstation en gekoelde opslag in één
compact en krachtig apparaat. De bovenste saladière maakt het mogelijk om pizza's
direct op de tafel te beleggen, terwijl de 8 GN 1/6-vakken perfect
al uw verse ingrediënten binnen handbereik organiseren.

Met een inhoud van 240 liter en een statisch koelsysteem, handhaaft het een
homogene en constante temperatuur in alle opslagzones, wat de
versheid en kwaliteit van uw toppings gedurende de hele service garandeert.

Sterke punten van deze professionele pizzatafel
- Geïntegreerde saladière aan de bovenkant – opvulstation en gekoelde opslag in één unit
- 3 draaideuren voor snelle en gesegmenteerde toegang tot uw ingrediënten
- 8 GN 1/6 bakplaatsen voor een optimale organisatie van toppings
- Statische koeling – zachte en homogene conservering zonder uitdroging van producten
- Instelbare temperatuur van +2°C tot +8°C – ideaal voor alle verse ingrediënten
- Koelmiddel R600a – laag energieverbruik en zeer lage milieu-impact
- Klimaatklasse N (16°C tot 32°C) – geschikt voor warme keukens
- Omgevingstemperatuur tot +30°C
- Volledig roestvrijstalen constructie – robuust, hygiënisch, eenvoudig te onderhouden
- Binnenafmetingen: 1265 x 595 x 500 mm – royale werkruimte
- Geleverd met 3 roosters, 3 paar geleiders en 2 sleutels

Technische specificaties

Breedte: 1400 mm
Diepte: 740 mm
Hoogte: 1240 mm
Interne afmetingen: 1265 x 595 x 500 mm
Roosterafmetingen: 560 x 323 mm
Bruikbare capaciteit: 240 L
Aantal deuren: 3 (draaiend, massief)
GN-capaciteit: 8 GN 1/6 bakken
Saladière: Geïntegreerd
Koeltype: Statisch
Temperatuurbereik: +2°C tot +8°C
Klimaatklasse: N (16°C tot 32°C)
Max. omgevingstemperatuur: +30°C
Koelmiddel: R600a
Vermogen: 435 W
Voeding: 220-240 V
Materiaal: Roestvrij staal
Nettogewicht: 136 kg
Brutogewicht: 139 kg
Referentie: DLPSH903

⚠️ Geleverd zonder GN 1/6 bakken.
Geleverd met 3 roosters, 3 paar geleiders en 2 sleutels.

Verwen uw klanten met de authentieke smaak van een perfect gekarameliseerde Luikse wafel met deze professionele wafelijzer uit de Horecalaan-collectie . Dit compacte model is ontworpen voor intensief gebruik en is de ideale apparatuur voor snackbars, tearooms en afhaalgelegenheden die een gastronomisch product van ambachtelijke kwaliteit willen aanbieden.

Traditioneel en nauwkeurig koken

Dit model uit de Horecalaan-collectie is voorzien van massief gietijzeren platen met een hoge thermische inertie, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling. De vorm heeft de klassieke 4 x 6 holtes , speciaal ontworpen voor het bakken van Luikse wafelbeslag. Dit ontwerp resulteert in een wafel die knapperig is aan de buitenkant, zacht vanbinnen en waarin de parelsuiker kan smelten.

Prestaties en betrouwbaarheid

• Krachtige verwarming: Met een vermogen van 1500 W biedt dit apparaat een snelle temperatuurstijging en uitstekende thermische stabiliteit, essentieel voor meerdere kooksessies achter elkaar zonder kwaliteitsverlies.

• Volledige controle: Uitgerust met een nauwkeurige thermostaat die instelbaar is van 50°C tot 300°C, kunt u het kookproces aanpassen aan uw recept en de gewenste perfecte kleur bereiken.

• Gebruiksgemak: Een indicatielampje geeft precies aan wanneer het apparaat klaar is voor gebruik.

Ergonomie en duurzaamheid

Deze wafelijzer voldoet volledig aan de eisen van de Horecalaan-collectie en is gebouwd om lang mee te gaan:

• Chassis van roestvrij staal: De robuuste constructie garandeert optimale weerstand tegen corrosie en stoten, en vergemakkelijkt tevens de reiniging.

• Reinheid en hygiëne: Het apparaat heeft een verwijderbare opvangbak rondom de platen om overtollig deeg of gekaramelliseerde suiker op te vangen, waardoor een schoon werkoppervlak te allen tijde gegarandeerd is.

• Geïsoleerde handgreep: De hittebestendige handgreep zorgt voor een veilige hantering zonder risico op brandwonden, zelfs bij langdurig gebruik.

De Horecalaan Collectieverplichting

Elk detail van dit apparaat is ontworpen met het comfort van de professional in gedachten. De robuustheid van het gietijzer in combinatie met de elektrische precisie maakt het een duurzame en rendabele investering voor uw "Fun Food"-bedrijf.

Technische specificaties:

• Opdruk: Luikse wafel (4 x 6 stippen).

• Materialen: Gegoten stalen platen en een frame van roestvrij staal.

• Vermogen: 1500 Watt (230 V voeding).

• Geïntegreerde veiligheidsthermostaat en verwarmingsregelaar.

• Geoptimaliseerde afmetingen voor een kleinere voetafdruk op het aanrecht.

Optimaliseer de organisatie van uw drankenservice met de hoogwaardige barkoeler met 6 uitschuifbare lades.

Deze professionele koelkast is speciaal ontworpen voor veeleisende bars, clubs en restaurants die snel en overzichtelijk toegang willen tot hun flessen- en blikjesvoorraad. Dankzij de unieke indeling met drie blokken van twee lades biedt hij een superieure ergonomie in vergelijking met traditionele modellen met draaideuren.

Ergonomie en maximale opslagcapaciteit

Dankzij de ladeindeling heb je direct een overzicht en kun je je meestgebruikte producten gemakkelijk terugvinden.

• Indeling met 6 laden: Het apparaat is verdeeld in drie secties, elk met twee stevige laden (3 x 2), waardoor u uw drankjes flexibel kunt sorteren op categorie.

• Royale inhoud: Met een bruto inhoud van 537 liter (279 liter netto) biedt deze achterbar ruimte voor een enorme hoeveelheid drankjes, terwijl de ruimte beperkt blijft.

• Ladeafmetingen: Elke lade is 526 mm breed, 400 mm diep en 145 mm hoog, ideaal voor standaard fles- en blikformaten in de horeca.

• Robuuste constructie: Dit model, ontworpen door SARO Gastro-Products, combineert duurzaamheid met een professionele afwerking voor een perfecte integratie onder uw aanrecht.

Hoogprecisie koeltechnologie

Het BC 3100-S6 model is voorzien van geavanceerde componenten om constante versheid en onwrikbare betrouwbaarheid te garanderen.

• Ventilatorondersteunde en homogene koeling: Het ventilatorondersteunde (geventileerde) koelsysteem zorgt voor een gelijkmatige verdeling van de kou in alle lades, zelfs bij frequent openen.

• Digitale regeling: Uitgerust met een digitale temperatuurregelaar van het merk DIXELL , maakt dit een nauwkeurige aanpassing en directe temperatuurmeting mogelijk.

• Temperatuurbereik: Uw dranken worden op de ideale smaaktemperatuur gehouden, instelbaar tussen +2°C en +8°C .

• Energie-efficiëntie: Dankzij de 40 mm isolatie en het gebruik van het milieuvriendelijke koelmiddel R600a valt dit meubelstuk in energieklasse C , wat een uitstekende balans biedt tussen vermogen en verbruik.

Gedetailleerde technische specificaties

• Model: SARO BC 3100-S6

• Configuratie: 3 x 2 schuifladen

• Bruto/netto volume: 537 liter / 279 liter

• Temperatuurbereik: +2°C / +8°C

• Koelingstype: Ventilatorondersteund (Umluft)

• Ontdooien: Automatisch

• Koelmiddelgas: R600a

• Buitenafmetingen (B x D x H): 2002 mm x 513 mm x 860 mm

• Binnenafmetingen (L x D x H): 1622 mm x 415 mm x 720 mm

• Voeding: 230 V - 50 Hz

• Vermogen: 0,320 kW

• Nettogewicht: 106 kg

• Stabiliteit: 6 verstelbare poten voor perfecte nivellering.

Kies voor betrouwbare en ergonomische professionele apparatuur. De SARO BC 3100-S6 barkoeler is de essentiële opbergoplossing voor op het aanrecht om uw workflow te optimaliseren.

• Deze frituurpan is ontworpen voor gelijkmatig frituren en wordt veel gebruikt in allerlei soorten fastfoodrestaurants.
• Behuizing van roestvrij staal
• Wordt geleverd met een mandje en een deksel.
• Twee mandjes en twee deksels voor de versie met dubbele tank.

2 tanks en aftapkraan, oliecapaciteit 10+10L, 230V, 6KW, afmetingen 570x460x325 mm

Presenteer uw dranken optimaal en verhoog uw service met de Dynasteel 2 gekoelde achterbar met scharnierende deur, referentienummer DLBBD238H.

Deze compacte unit is ontworpen voor bars, restaurants, hotels en cafés en combineert een uitstekende productzichtbaarheid, efficiënte koeling en een modern design, waardoor hij perfect achter elke toonbank past.

Strak ontwerp en verbeterde zichtbaarheid

Deze achterwand is een aanwinst voor de presentatie en het beheer van uw drankenvoorraad.

• Elegante afwerking: De zwarte Skinplate- buitenlaag zorgt voor een verfijnde en duurzame uitstraling die harmonieert met de esthetiek van uw etablissement.

• Scharnierende glazen deuren: De twee deuren van gehard glas zijn robuust en bieden optimale productzichtbaarheid, wat impulsieve aankopen stimuleert.

• Ergonomische handgrepen: Uitgerust met handgrepen van aluminiumlegering voor soepel en duurzaam openen en sluiten.

• Compact volume: Met een bruikbaar volume van 209 liter biedt het aanzienlijke opbergruimte onder het aanrecht, zonder de ruimte rommelig te maken.

Hoogwaardige en nauwkeurige koeling

De prestaties van de Dynasteel achterbar zorgen ervoor dat uw drankjes altijd op de ideale temperatuur worden geserveerd.

• Ventilatorondersteunde koeling: Het ventilatorondersteunde koelsysteem zorgt voor een snelle en gelijkmatige verspreiding van koude lucht, waardoor een stabiele temperatuur op alle niveaus behouden blijft.

• Digitale regeling: Dankzij de geïntegreerde thermostaat en digitale controller kunt u de temperatuur nauwkeurig instellen tussen 2°C en 8°C .

• Energie-efficiëntie: Het maakt gebruik van R600a- koelmiddel, wat bijdraagt ​​aan een hogere energie-efficiëntie en een lagere milieubelasting.

• Aanpasbaarheid: Deze achterwand is ontworpen voor gebruik bij omgevingstemperaturen tot 35 °C .

Belangrijkste technische specificaties

• Productreferentie: DLBBD238H

• Volume (L): 209

• Exterieurkleur/afwerking: Zwart / Skinplate

• Aantal deuren: 2 (draaiend, glas)

• Temperatuurbereik: 2°C tot 8°C (positief)

• Koelingstype: Ventilatorondersteund

• Koelmiddelgas: R600a

• Buitenafmetingen (B x D x H): 900 mm x 523 mm x 905 mm

• Voeding: 240 V

• Meegeleverde accessoires: 4 opbergplanken en 2 onderste planken.

De Dynasteel 2-deurs gekoelde achterbar is de ideale oplossing om een ​​aantrekkelijk aanrechtblad te combineren met professionele bewaring van uw dranken.

De MEC Q40 frontlader glas-/vaatwasser uit de QUARTZ -lijn is een compact professioneel model dat is ontworpen om prestaties, duurzaamheid en een zuinige prijs te combineren in de horeca, met name voor bars, cafés en kleine restaurants. Het biedt geavanceerde wasfuncties in een discreet en efficiënt formaat.

Prestaties en wasprogramma's

• Compacte capaciteit: Gebruikt manden van 400 x 400 mm . Kan tot 20 manden per uur verwerken, wat een snelle service garandeert.

• Meerdere programma's: Beschikt over drie standaard wasprogramma's (90, 120 en 180 seconden), zodat u de wastijd kunt aanpassen aan de mate van vervuiling.

• Geoptimaliseerd vermogen: Het totale vermogen bedraagt ​​3190 W. De verwarmingselementen in de boiler en tank (3000 W / 900 W) zorgen voor een betrouwbare verwarming. Het apparaat werkt doorgaans op 230 V eenfasig .

• Gegarandeerd spoelen (Thermo Stop): De Thermo Stop- functie garandeert dat het spoelen altijd op de vereiste temperatuur plaatsvindt, wat zorgt voor perfecte hygiëne en een optimale droging van de glazen.

• Laag verbruik: Het waterverbruik is teruggebracht tot slechts 2,7 liter per cyclus , wat actief bijdraagt ​​aan besparingen op de bedrijfskosten.

Duurzaam ontwerp en ergonomie

De QUARTZ-lijn staat bekend om zijn constructie die speciaal voor professionals is ontworpen:

• Semi-geïsoleerde constructie: De constructie en de deur zijn uitgevoerd met dubbele wanden (10 mm) , wat bijdraagt ​​aan de thermische en akoestische isolatie.

• Vereenvoudigde hygiëne en onderhoud: Uitgerust met een gestempelde handgreep en een L-vormige gegoten tank om het aftappen en reinigen te vergemakkelijken.

• Geavanceerde diagnostiek: Integreert een zelfdiagnosesysteem met directe weergave van foutmeldingen op het scherm.

• Onderdelen van roestvrij staal: De sproeiarmen zijn gemaakt van roestvrij staal en hebben verwijderbare sproeiers voor eenvoudige reiniging en onderhoud.

Gedetailleerde specificaties

• Model: Q40

• Afmetingen (L x D x H): 450 x 520 x 705 mm

• Nettogewicht: 35 kg

• Inhoud boiler/tank: 6,5 / 7 liter

De MEC Q40 is de voordelige en betrouwbare keuze voor het afwassen van glazen en klein serviesgoed, en biedt solide prestaties in een ultracompact formaat .