Ontdek de roestvrijstalen bottenzaag - 1650 mm (referentie HLBS1650SS) , een professioneel gereedschap voor vleesbewerking dat robuustheid, prestaties en een compact formaat combineert. Deze zaag is speciaal ontworpen om te voldoen aan de hoge eisen van slagerijen en professionele keukens met beperkte ruimte.

Prestatie en efficiëntie

Deze bottenzaag zorgt voor efficiënt en nauwkeurig zagen van botten en stukken vlees dankzij het 165 cm (1650 mm) lange zaagblad. Hij wordt aangedreven door een 750 W (0,75 kW) motor, die zorgt voor constante prestaties bij regelmatig gebruik.

Dankzij de 220-240V (eenfasige) voeding is het apparaat eenvoudig te installeren in de meeste professionele omgevingen.

Duurzame en compacte constructie

De machine is volledig vervaardigd uit roestvrij staal (Inox) , wat maximale duurzaamheid, hoge corrosiebestendigheid en vooral naleving van de strengste hygiënenormen garandeert dankzij de eenvoudige reiniging.

• Geoptimaliseerd formaat: Dankzij de compacte afmetingen past deze zaag efficiënt in de werkruimte zonder deze rommelig te maken.

• Afmetingen (L x D x H): 468 x 465 x 877 mm

• Nettogewicht: 40,6 kg

Investeren in de DLBS1650SS botzaag zorgt voor een hogere productiviteit en een betere zaagkwaliteit, waardoor het dagelijkse werk eenvoudiger en efficiënter verloopt.

Ontdek de bottenzaag - 2400 mm (referentie HLBS2400) , een essentieel gereedschap voor professionals in de slagerij, delicatessenbranche en industriële catering. Deze door Dynasteel ontworpen staande zaag biedt superieure eigenschappen voor het efficiënt en veilig zagen van botten en karkassen.

Prestaties en robuustheid

Deze botzaag garandeert uitzonderlijke prestaties dankzij de krachtige motor van 2200 W (2,2 kW) . Aangedreven door een 380 V (driefasen) voeding, is hij ontworpen voor intensief gebruik en zorgt hij voor snel en nauwkeurig zagen. Het grote zaagblad (2400 mm) biedt een zaagcapaciteit die geschikt is voor professioneel gebruik.

Bouw en hygiëne

De DLBS2400 zaag is gemaakt om lang mee te gaan. Volledig vervaardigd uit roestvrij staal , is hij corrosiebestendig en zeer gemakkelijk schoon te maken , wat zorgt voor een onberispelijke hygiëne in uw keuken of zaagwerkplaats.

Het gewicht van 141 kg getuigt van de robuustheid en stabiliteit op de grond, essentieel voor veilig werken.

Belangrijkste specificaties

• Apparaattype: Professionele botzaag (elektrisch)

• Referentie: DLBS2400

• Bladlengte: 2400 mm

• Vermogen: 2200 W (2,2 kW)

• Voeding: 380 V (driefase)

• Materiaal: Roestvrij staal

• Afmetingen (L x D x H): 801 x 743 x 1732 mm

Met zijn royale afmetingen en vermogen is deze bottenzaag de perfecte professionele elektrische machine om het zagen van botten en karkassen op een eenvoudige en efficiënte manier te optimaliseren .

De DADAUX SX 300 Professional Bone Saw is een machine met een hoge doorvoercapaciteit, ontworpen voor slagerijen, slachthuizen en snijbedrijven die schone en precieze sneden van vlees, botten en karkassen vereisen. Deze in Frankrijk ontworpen machine combineert industriële robuustheid met ergonomie gericht op veiligheid en hygiëne.

Prestatiekenmerken

Dit model is uitgerust met een zaagblad van 2170 x 16 mm , ideaal voor consistente en efficiënte zaagsneden. Het zaagblad wordt aangedreven door een krachtige motor van 2 pk (1,5 kW) , die een zaagsnelheid van 20 meter per seconde mogelijk maakt. De maximale zaagcapaciteit maakt het mogelijk om werkstukken tot 240 mm breed en 300 mm hoog te bewerken.

Het SX 300 -model is voorzien van een uitschuifbare lade om het positioneren en verplaatsen van producten tijdens het snijden te vergemakkelijken.

Superieure hygiëne en constructie

De SX 300-serie staat bekend om zijn ontwerp dat gericht is op hygiëne:

• 100% roestvrij staal: Volledig vervaardigd uit 18/10 roestvrij staal , inclusief de stuurwielen, wat uitzonderlijke duurzaamheid en totale corrosiebestendigheid garandeert.

• 100% waterdicht: De machine is ontworpen met een behuizing uit één stuk en motorbeschermers die de motor en elektrische apparatuur beschermen tegen opspattend water , waardoor grondige reiniging met een grote hoeveelheid water mogelijk is.

• Eenvoudig onderhoud: Dankzij de kantelbare tafel en de beweegbare schrapers zijn de schrapers en het mes gemakkelijk toegankelijk, waardoor schoonmaken snel en eenvoudig is.

Belangrijkste specificaties

• Merk: DADAUX (Gemaakt in Frankrijk)

• Model: SX 300 (uitschuifbare lade)

• Materiaal: Volledig 18/10 roestvrij staal

• Motorvermogen: 1,5 kW (2 pk)

• Voeding: driefase, 400 V / 50 Hz (eenfasige 230V-motor optioneel verkrijgbaar).

• Bladafmetingen: 2170 x 16 mm

• Maximale zaagcapaciteit: 240 mm (breedte) x 300 mm (hoogte)

• Nettogewicht: 120 kg

Deze zaag is een garantie voor kwaliteit, veiligheid (conform CE-normen) en efficiëntie voor elk vleesverwerkend bedrijf.

De DADAUX SX 400 professionele beenzaag is hét gereedschap voor slachthuizen, grote slagerijen en de voedingsmiddelenindustrie die krachtige en betrouwbare apparatuur nodig hebben voor het zagen van grote hoeveelheden vlees en beenderen. Gemaakt in Frankrijk, garandeert deze zaag kwaliteit, efficiëntie en volledige veiligheid.

Robuust ontwerp en hygiëne

De SX 400 zaag is ontworpen voor uitmuntendheid en duurzaamheid. Het dikke frame is volledig gemaakt van 18/10 roestvrij staal (of AISI 304) , wat zorgt voor perfecte stijfheid en maximale weerstand tegen vochtige omgevingen. De gehele machine, inclusief de vliegwielen, kan volledig met water worden gereinigd, aangezien de motor en elektrische componenten spatwaterdicht zijn. Dit garandeert een onberispelijke hygiëne en vereenvoudigd onderhoud.

Geavanceerde prestaties en veiligheid

Dit model is uitgerust met een zaagblad van 3150 x 16 mm , aangedreven door een krachtige motor van 4 pk (3 kW) , die een zaagsnelheid van 29 meter per seconde mogelijk maakt. Dit vermogen zorgt voor een maximale zaagcapaciteit van 419 mm breed en 380 mm hoog .

Voor veiligheid en precisie bevat het de volgende onderdelen:

• Een automatische messenspanner , die een perfecte messenspanning garandeert zonder frequente handmatige tussenkomst.

• Een verschuifbare bovenste zaagbladgeleider met automatische positionering.

• Een verschuifbare trolley voor het transporteren van het product (specifiek voor het SX 400-model).

• Een noodstop die met het dijbeen te bereiken is , waardoor in alle omstandigheden direct gestopt kan worden.

Belangrijkste specificaties

• Merk: DADAUX (Gemaakt in Frankrijk)

• Model: SX 400 (uitschuifbare lade)

• Materiaal: Volledig gemaakt van 18/10 roestvrij staal (AISI 304)

• Motorvermogen: 3 kW (4 pk)

• Voeding: driefasig, 400 V / 50 Hz

• Bladafmetingen: 3150 x 16 mm

• Maximale zaagcapaciteit: 419 mm (breedte) x 380 mm (hoogte)

• Nettogewicht: 265 kg

De DADAUX SX 400 garandeert hoge prestaties, nauwkeurig snijden en optimale veiligheid voor professionals met een hoge doorvoer.

Ontdek de optimale prestaties voor professionals met de DYNASTEEL 300mm automatische ham snijmachine (referentie HLAMS300) . Deze snijmachine is ontworpen om te voldoen aan de snelheids- en precisie -eisen van restaurant- en delicatessenhouders en is de ideale machine voor het verwerken van grote hoeveelheden product met minimale menselijke tussenkomst.

Optimale automatische prestaties

Deze machine is het perfecte hulpmiddel om uw productiviteit te maximaliseren. Dankzij de volledig automatische werking op basis van zwaartekracht en riemaandrijving , neemt de machine het snijproces voor zijn rekening en zorgt zo voor een onberispelijke presentatie van uw gerechten in een constant tempo.

Het apparaat is uitgerust met een mes met een diameter van 300 mm en wordt aangedreven door een krachtige motor van 550 W (0,55 kW). Dit hoge vermogen garandeert constante prestaties en een schone, gelijkmatige snede, ideaal voor ham en andere vleeswaren.

Duurzame en compacte constructie

De duurzame, ingetogen constructie van grijs aluminiumlegering garandeert langdurige prestaties en past naadloos in elke professionele keukenomgeving. Met een gewicht van 46 kg is hij stabiel en betrouwbaar, zelfs bij intensief gebruik.

Belangrijkste specificaties

• Snijmachinetype: Automatisch (zwaartekracht)

• Bladdiameter: 300 mm

• Motorvermogen: 550 W

• Bediening: Riem

• Voeding: 220-240 V (eenfasig)

• Afmetingen (L x D x H): 592 x 587 x 687 mm

Kies voor de DLAMS300 automatische snijmachine en profiteer van een onmiskenbaar concurrentievoordeel op het gebied van efficiëntie en snijkwaliteit.

Ontdek de perfectie van het snijden met de DYNASTEEL 350mm semi-automatische luxe ham snijmachine (referentie HLMSL350) . Deze machine is ontworpen om te voldoen aan de hoge eisen van professionele keukens in het topsegment en combineert prestaties, duurzaamheid en een elegant ontwerp voor onberispelijke resultaten.

Halfautomatische prestaties en luxe

Dit model is ideaal voor diverse soorten vleeswaren, waaronder luxe hammen. Het is uitgerust met een mes met een diameter van 350 mm en een krachtige motor van 400 W (0,4 kW), wat zorgt voor een nauwkeurige en gelijkmatige snede.

Het zwaartekrachttoevoersysteem (Slicer Type: Gravity) optimaliseert de werking door de positionering en beweging van het product te vergemakkelijken, waardoor de efficiëntie wordt verhoogd zonder dat dit ten koste gaat van de snijkwaliteit. De riemaandrijving zorgt voor stil en efficiënt snijden en garandeert tevens een lange levensduur.

Duurzaam bouwen en ergonomie

De Luxe Slicer is vervaardigd uit een geanodiseerde aluminium-magnesiumlegering , een materiaal dat hem ongeëvenaarde robuustheid geeft, terwijl hij toch licht van gewicht en gemakkelijk te onderhouden is. De neutrale grijze kleur past perfect in elke professionele keuken.

• Materiaal: Geanodiseerde aluminium-magnesiumlegering

• Snijmachinetype: Zwaartekrachttoevoer (halfautomatisch)

• Nettogewicht: 40,5 kg

• Afmetingen (L x D x H): 763 x 629 x 546 mm

• Voeding: 220-240 V (eenfasig)

Investeren in dit Luxe-model betekent kiezen voor uitmuntendheid en betrouwbaarheid, met bereidingen die zich onderscheiden door hun kwaliteit en precisie van de snede.

De DYNASTEEL 350mm verticale professionele snijmachine (referentie HLPVS350) is een essentieel apparaat, speciaal ontworpen voor professionals in de delicatessen-, slagerij- en horeca-industrie. Dit verticale model is bijzonder geschikt voor het snijden van grote stukken vlees , hele stukken vleeswaren of grote kazen, waarbij het product van bovenaf moet worden verwerkt.

Prestatie en precisie

Deze machine garandeert efficiënt en consistent zagen dankzij het indrukwekkende zaagblad met een diameter van 350 mm . Hij wordt aangedreven door een robuuste motor van 400 W (0,4 kW), wat zorgt voor constante prestaties. De riemaandrijving garandeert optimale krachtoverbrenging en minimaliseert trillingen voor een betere zaagkwaliteit en een langere levensduur van de onderdelen.

Robuuste constructie

Gemaakt van een hoogwaardige aluminiumlegering , combineert het sterkte met onderhoudsgemak. Met een nettogewicht van 55 kg toont het zijn robuustheid en stabiliteit, essentieel voor continu en veilig professioneel gebruik.

Belangrijkste specificaties

• Snijtype: Verticaal

• Bladdiameter: 350 mm

• Vermogen: 400 W (0,4 kW)

• Bediening: Riem

• Voeding: 220-240 V (eenfasig)

• Afmetingen (L x D x H): 767 x 666 x 609 mm

Door voor dit model te kiezen, kiest u voor precisie en efficiëntie om de productiviteit in uw keuken te verhogen en perfecte sneden te garanderen.

De REDFOX BMV 1/1/20 elektrische tafelbainmarie is een compacte, maar zeer krachtige warmhoudunit, ontworpen voor buffetten, zelfbedieningsrestaurants en keukens. Het belangrijkste voordeel is dat er 1/1 Gastronorm-containers met een diepte van 200 mm in passen, waardoor grotere hoeveelheden voedsel warm gehouden kunnen worden dan met standaardmodellen.

Functies en prestaties

• Geoptimaliseerde capaciteit (diepte 200 mm): Dit apparaat is speciaal ontworpen voor een Gastronorm 1/1 (GN 1/1) container met een maximale diepte van 200 mm , waardoor een grotere inhoud beschikbaar is voor sauzen, soepen of grote bereide gerechten.

• Nauwkeurige verwarming: De temperatuur is instelbaar van 30°C tot 90°C , waardoor voedsel op een ideale en veilige serveertemperatuur wordt gehouden zonder dat de kwaliteit ervan afneemt.

• Laag vermogen: Levert een elektrisch vermogen van 1500 kW bij een netspanning van 230 V / 1N - 50 Hz (eenfasig), waardoor eenvoudige aansluiting op een standaard stopcontact mogelijk is.

• Verwarmingssysteem: De verwarming bevindt zich onder de bodem van de tank voor een gelijkmatige warmteverdeling.

Bouw en onderhoud

• Robuust materiaal: Volledig gemaakt van roestvrij staal , wat hygiëne en een lange levensduur garandeert voor professioneel gebruik.

• Geïntegreerde afvoer: Uitgerust met een aftapkraan voor het snel en eenvoudig legen van de tank, wat het onderhoud vereenvoudigt.

• Veiligheid en ergonomie: Het apparaat heeft een IPX4- classificatie en is voorzien van indicatielampjes voor stroom en voorverwarming.

Gedetailleerde specificaties

• Model: BMV 1120

• GN-capaciteit: 1x GN 1/1

• Maximale GN-diepte: 200 mm (Belangrijkste kenmerk)

• Apparaattype: Verwarmd waterbad (warm), aanrechtmodel

• Nettoafmetingen (L x D x H): 395 x 598 x 299 mm

• Nettogewicht: 13,00 kg

De REDFOX BMV 1/1/20 is de ideale oplossing wanneer de ruimte beperkt is, maar een grote GN-pandiepte (200 mm) nodig is om grote hoeveelheden voedsel warm te houden.

• De REDFOX BMV 2/1/15 elektrische tafelbainmarie is een essentieel warmhoudapparaat voor buffetten, zelfbedieningslijnen of keukenbereiding. Het apparaat is ontworpen om op een werkblad te worden geplaatst en garandeert een nauwkeurige en constante verwarming van uw gerechten tot de serveertemperatuur.

  Functies en prestaties

  • Professionele capaciteit: Dit apparaat is ontworpen voor de inhoud van twee Gastronorm-pannen (2 x GN 1/1) . De maximale diepte van de pannen die gebruikt kunnen worden is 150 mm .

  • Nauwkeurige verwarming: De temperatuur is instelbaar binnen een ideaal serveerbereik van 30°C tot 90°C , waardoor overkoken van het voedsel wordt voorkomen.

  • Voeding: Levert een elektrisch vermogen van 3000 kW , gevoed door 230 V / 1N - 50 Hz (eenfasig), waardoor een standaard aansluiting en snelle opwarming mogelijk zijn.

  • Isolatiesysteem: De verwarming bevindt zich onder de bodem van de tank voor een gelijkmatige warmteverdeling naar het water of de bodem van de tank.

  Ontwerp en onderhoud

  • Robuust materiaal: Volledig vervaardigd uit roestvrij staal , wat hygiëne en duurzaamheid garandeert voor intensief professioneel gebruik.

  • Onderhoudsgemak: Uitgerust met een aftapkraan om het water uit de tank te verwijderen, wat het dagelijkse onderhoud vereenvoudigt.

  • Veiligheid en ergonomie: Het apparaat heeft een IPX4- classificatie (bescherming tegen spatwater) en is voorzien van indicatielampjes voor stroom en voorverwarming.

  Gedetailleerde specificaties

  • Model: BMW 2115

  • Apparaattype: Verwarmd waterbad (warm), aanrechtmodel

  • Nettoafmetingen (L x D x H): 660 x 535 x 229 mm

  • Nettogewicht: 19,00 kg

  De REDFOX BMV 2/1/15 is de betrouwbare oplossing om de kwaliteit van uw bereide gerechten te behouden en ervoor te zorgen dat elke service perfect is.

De REDFOX FE 10/10 TD dubbele elektrische frituurpan is een professioneel keukenapparaat, speciaal ontworpen voor fastfoodrestaurants en snackbars met een hoge productiecapaciteit die aparte frituurzones vereisen (bijvoorbeeld voor friet en vis/snacks). Het ontwerp met dubbele tank en het hoge vermogen garanderen maximale efficiëntie.

Prestaties en capaciteit

• Dubbele capaciteit: Frituurpan met dubbele tank (2 tanks) met een totaal volume van 11 + 11 liter .

• Hoog vermogen: Totaal elektrisch vermogen van 8.100 kW (aangedreven door 400 V / 3N - 50 Hz), wat zorgt voor een snelle temperatuurstijging. De verwarming bevindt zich direct in de tank, wat een optimale warmteoverdracht garandeert (0,74 kW/L).

• Temperatuurregeling: Instelbare temperatuur van 50°C tot 190°C , voor de precisie die nodig is voor alle soorten frituren.

• Inclusief mandjes: Wordt geleverd met twee mandjes van 132 x 235 x 195 mm (x4) , waardoor kleine of middelgrote porties in elke tank efficiënt kunnen worden beheerd.

Bouw en veiligheid

Deze frituurpan is ontworpen voor intensief gebruik, is een robuust en onderhoudsvriendelijk keukenapparaat voor op het aanrecht.

• Materiaal: Volledig vervaardigd uit AISI 430 roestvrij staal .

• Geïntegreerde aftap: Elke tank is voorzien van een aftapkraan , waardoor het verwijderen van gebruikte olie en het reinigen wordt vergemakkelijkt.

• Thermische beveiliging: Uitgerust met een veiligheidsthermostaat die de stroomtoevoer onderbreekt bij 235 °C in geval van abnormale oververhitting.

• Standaarduitrusting: Compleet geleverd met deksels en mandjes.

Gedetailleerde specificaties

• Model: FE 10/10 TD

• Nettoafmetingen (L x D x H): 750 x 515 x 440 mm

• Nettogewicht: 22,00 kg

• Indicatoren: Indicatielampjes voor ovenvermogen en voorverwarmen.

Deze dubbele frituurpan is hét essentiële hulpmiddel om de servicesnelheid te optimaliseren en de kwaliteit te behouden door te voorkomen dat smaken tussen gefrituurde producten worden overgedragen.

De REDFOX FTH 70/80 G Smooth Gas Griddle is een Fry-Top (professionele bakplaat uit de 700-serie) met een groot, volledig glad kookoppervlak op een open basis. Hij is ontworpen voor professionals die de voorkeur geven aan traditioneel koken op staal en de kracht van gas voor maximale reactiesnelheid.

Prestaties en technologie

• Gasvoeding: Werkt op aardgas of propaan/butaan. Ideaal voor snelle en nauwkeurige temperatuurregeling.

• Hoog vermogen: Een totaal vermogen van 14.000 kW , wat zorgt voor voldoende verwarmingscapaciteit voor de behoeften van keukens met een hoog volume.

• Glad stalen oppervlak: De kookplaat ( 12 mm dik) is volledig glad en gemaakt van ongecoat, gezandstraald staal . Dit materiaal is perfect voor het dichtschroeien van delicate gerechten en maakt het mogelijk om de plaat op traditionele wijze te kruiden.

• Onafhankelijke zones: Beschikt over onafhankelijke verwarmingszones , waardoor de temperatuur over de gehele lengte van de plaat afzonderlijk kan worden geregeld (van 50 °C tot 300 °C ).

• Gasveiligheid: Piëzo-ontsteking en waakvlam, met veiligheidsthermokoppel voor betrouwbaar gebruik.

Constructie en afmetingen

• Model: FTH 70/80 G

• Apparaattype: Gladde gaskookplaat op open kast (vaste constructie)

• Nettoafmetingen (L x B x H): 800 x 700 x 900 mm (Breedte 80 cm, Diepte 70 cm)

• Bruikbaar kookoppervlak: 796 x 510 mm

• Nettogewicht: 87 kg

• Materiaal: Volledig gemaakt van roestvrij staal (AISI 304 voor het werkblad, AISI 430 voor de coating).

• Hygiëne en onderhoud:

  • Geïntegreerde vetopvanglade .

  • Verwijderbare velg.

  • Gegoten werkblad voor eenvoudige reiniging.

  • IPX4 -beveiligingsklasse.

  • Verstelbare poten.

De keuze voor de gladde bakplaat

Dit model is de ideale keuze voor grootschalig plancha-koken, waarbij het gladde oppervlak gewaardeerd wordt om zijn veelzijdigheid (van eieren tot gegrilde groenten) en de smaak die traditioneel staal eraan geeft. De open basis maakt het mogelijk om de Fry-Top eenvoudig in een complete kooklijn te integreren.

• De REDFOX FTHC 70/80 G Smooth Chrome gasgrill is een professionele bakplaat (plancha) uit de 700-serie, ontworpen om een ​​groot gaskookoppervlak met een volledig gladde afwerking te bieden. Hij is ideaal voor horecagelegenheden die maximale kracht en snelle reactie vereisen voor het bereiden van grote hoeveelheden vlees, groenten en andere voedingsmiddelen die een vlak oppervlak nodig hebben.

  Prestaties en technologie

  • Gasvoeding: Werkt op aardgas of propaan/butaan. Gas zorgt voor een snelle temperatuurstijging en -regeling .

  • Hoog vermogen: Totaal vermogen van 14.000 kW , wat professionele thermische prestaties garandeert voor intensieve productie.

  • Glad chroomoppervlak: De kookplaat ( 12 mm dik) is volledig glad en gecoat met duurzaam, gepolijst chroom (0,03 mm) . Het chroomoppervlak minimaliseert het aanbakken van voedsel en verkort de schoonmaaktijd aanzienlijk.

  • Onafhankelijke zones: Beschikt over onafhankelijke verwarmingszones , waardoor de temperatuur over de gehele lengte van de plaat afzonderlijk kan worden geregeld (van 50 °C tot 300 °C ).

  • Gasveiligheid: Piëzo-ontsteking en waakvlam, met veiligheidsthermokoppel voor betrouwbaar gebruik.

  Constructie en afmetingen

  • Model: FTHC 70/80 G

  • Apparaattype: Gladde gaskookplaat op open kast (vaste constructie)

  • Nettoafmetingen (L x B x H): 800 x 700 x 900 mm (Breedte 80 cm, Diepte 70 cm)

  • Bruikbaar kookoppervlak: 796 x 510 mm

  • Nettogewicht: 87 kg

  • Materiaal: Volledig gemaakt van roestvrij staal (AISI 304 voor het werkblad, AISI 430 voor de coating).

  • Hygiëne en onderhoud:

    • Geïntegreerde vetopvanglade .

    • Gegoten werkblad voor eenvoudige reiniging.

    • Verwijderbare velg.

    • IPX4 -beveiligingsklasse.

    • Verstelbare poten.

  De keuze tussen snelheid en netheid.

  Dit model is de ideale keuze voor professionals die prioriteit geven aan kooksnelheid en onderhoudsgemak. Het gladde oppervlak is perfect voor het dichtschroeien van delicate gerechten zonder ze te beschadigen, en de open bodem biedt een direct toegankelijke opbergruimte.

• De REDFOX FTHRC 70/80 G Chrome combi-gasgrill is een professionele grillplaat (Fry-Top) uit de 700-serie, ontworpen voor intensief gebruik en grote veelzijdigheid. Hij combineert de voordelen van koken op gas met die van een duurzame verchroomde plaat, verdeeld in gladde en gegroefde zones, alles op een praktische open bodem.

  Prestatie en veelzijdigheid

  • Gasvoeding: Werkt op aardgas of propaan/butaan (specificatie volgt tijdens installatie). De gasvoeding maakt directe temperatuurregeling mogelijk.

  • Hoog vermogen: Totaal vermogen van 14.000 kW , wat zorgt voor snelle opwarming en uitstekend thermisch behoud.

  • Verchroomd gecombineerd oppervlak: De kookplaat ( 12 mm dik) is gemaakt van duurzaam, gepolijst chroom (0,03 mm) en heeft een gecombineerd oppervlak (gladde en gegroefde gedeelten). Deze configuratie maakt het mogelijk om afwisselend te schroeien en te grillen op één apparaat.

  • Onafhankelijke zones: Beschikt over onafhankelijke verwarmingszones , waardoor aparte werkruimtes met verschillende temperaturen (van 50°C tot 300°C ) kunnen worden gecreëerd.

  • Gasveiligheid: Piëzo-ontsteking en waakvlam, met veiligheidsthermokoppel voor veilig gebruik.

  Constructie en afmetingen

  • Model: FTHRC 70/80 G

  • Apparaattype: Combinatie-gasfriteuse op open kast (vaste constructie)

  • Nettoafmetingen (L x B x H): 800 x 700 x 900 mm (Breedte 80 cm, Diepte 70 cm)

  • Bruikbaar kookoppervlak: 796 x 510 mm

  • Nettogewicht: 87 kg

  • Materiaal: Volledig gemaakt van roestvrij staal (AISI 304 voor het werkblad, AISI 430 voor de coating).

  • Hygiëne en onderhoud:

    • Geïntegreerde vetopvanglade .

    • Gegoten werkblad voor eenvoudige reiniging.

    • Verwijderbare velg.

    • IPX4 -beveiligingsklasse.

    • Verstelbare poten.

  De keuze voor totale flexibiliteit

  Dit model biedt flexibiliteit in de keuken. U kunt delicate gerechten bereiden op het gladde oppervlak en tegelijkertijd stukken vlees dichtschroeien op het geribbelde gedeelte. De open bodem is ideaal voor het opbergen van keukengerei, droge ingrediënten of opvangbakken.

• De REDFOX FTRC 70/80 G Grooved Chrome Gas Griddle is een professionele bakplaat (Fry-Top) uit de 700-serie, ontworpen voor intensief gebruik. Hij is voorzien van een gasgestookte basis, een duurzame verchroomde plaat met doorlopende groeven voor perfecte grillstrepen en is gemonteerd op een open roestvrijstalen voet.

  Prestaties en technologie

  • Gasvoorziening: Werkt op aardgas of propaan/butaan. Ideaal voor keukens die de voorkeur geven aan gas vanwege de directe controle en de lage gebruikskosten.

  • Hoog vermogen: Totaal vermogen van 14.000 kW , wat een zeer snelle opwarming en uitstekend warmtebehoud garandeert.

  • Gegroefd chroomoppervlak: De kookplaat ( 12 mm dik) is volledig gegroefd en gecoat met duurzaam, gepolijst chroom (0,03 mm) . Het gegroefde oppervlak zorgt voor karakteristieke grillstrepen, terwijl het chroom het schoonmaken vergemakkelijkt.

  • Onafhankelijke zones: Beschikt over onafhankelijke verwarmingszones , waardoor de temperatuur over de gehele lengte van de plaat afzonderlijk kan worden geregeld.

  • Gasveiligheid: Uitgerust met een veiligheidsthermocouple. Ontsteking door middel van piëzo-elektrische ontsteking en waakvlam (permanente vlam).

  • Temperatuurbereik: Instelbare temperatuur van 50°C tot 300°C .

  Constructie en afmetingen

  • Model: FTRC 70/80 G

  • Apparaattype: Gasfornuis met groeven op open kast (vaste constructie)

  • Nettoafmetingen (B x D x H): 800 x 700 x 900 mm (Breedte 80 cm voor de 700-serie)

  • Bruikbaar kookoppervlak: 796 x 510 mm

  • Nettogewicht: 87 kg

  • Materiaal: Behuizing en coating van roestvrij staal (AISI 304 voor de bovenplaat, AISI 430 voor de coating).

  • Hygiëne en onderhoud:

    • Geïntegreerde vetopvanglade .

    • Verwijderbare velg.

    • Gegoten werkblad voor eenvoudige reiniging.

    • IPX4 -beveiligingsklasse.

  Voordeel van de basis

  De open basis biedt handige opbergruimte onder de kookplaat, ideaal voor het opbergen van keukengerei en accessoires, waardoor het apparaat naadloos in een professionele keukenopstelling integreert. Dit model is perfect voor professionele grillers.

De REDFOX FTH 90 E Smooth elektrische bakplaat is een professionele bakplaat voor op het aanrecht (Fry-Top) met een zeer groot, volledig glad werkoppervlak. Hij is ontworpen voor professionals die de eigenschappen van staal waarderen voor warmtebehoud en het dichtschroeien van bepaalde gerechten.

Prestaties en technologie

• Zeer hoog vermogen: Het apparaat heeft een elektrisch vermogen van 9.000 kW (9 kW), wat zorgt voor optimale thermische prestaties, snelle opwarming en constante temperatuurhandhaving.

• Groot, glad oppervlak: De kookplaat ( 10 mm dik) is volledig glad en gemaakt van ongecoat , gezandstraald staal . Dit materiaal is perfect voor traditioneel inbranden en biedt een uitstekende duurzaamheid.

• Onafhankelijke zones: De FTH 90 E heeft drie (3) onafhankelijke verwarmingszones , die elk afzonderlijk regelbaar zijn, waardoor verschillende afzonderlijke werkzones met verschillende temperaturen (van 50°C tot 300°C ) kunnen worden gecreëerd.

• Gelijkmatige warmteverdeling: Het ontwerp zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling over het gehele grilloppervlak van 970 x 480 mm.

Constructie en afmetingen

• Model: FTH 90 E

• Apparaattype: Gladde elektrische kookplaat (Fry-Top) (aanrechtmodel)

• Nettoafmetingen (L x D x H): 991 x 541 x 288 mm

• Bruikbaar kookoppervlak: 970 x 480 mm

• Nettogewicht: 73 kg

• Voeding: 400 V / 3N - 50 Hz (driefaseaansluiting).

• Materiaal: Robuuste constructie van AISI 430 roestvrij staal.

• Hygiëne en veiligheid:

  • Geïntegreerde vetopvanglade .

  • IPX4 -beschermingsklasse (spatwaterdicht).

  • Verstelbare poten.

De keuze voor het traditionele oppervlak

Dit model is ideaal voor koks die de voorkeur geven aan direct contact met staal om specifieke smaken te verkrijgen en die een zeer hoge productiecapaciteit op een volledig glad oppervlak nodig hebben.

De REDFOX FTHR 90 E combi-elektrische bakplaat is een professionele bakplaat voor op het aanrecht, ontworpen voor horecagelegenheden met een hoge productiecapaciteit. Hij is voorzien van een gezandstraalde stalen kookplaat en is veelzijdig dankzij het oppervlak dat is verdeeld in gladde en gegroefde zones.

Prestatie en veelzijdigheid

• Zeer hoog vermogen: Het apparaat ontwikkelt een elektrisch vermogen van 9.000 kW (9 kW), wat uitstekende mogelijkheden biedt voor temperatuurregeling en -herstel.

• Gecombineerd oppervlak: De bakplaat is een combinatie van twee oppervlakken (een glad gedeelte voor eieren, groenten en kaas, en een geribbeld gedeelte voor het dichtschroeien van vlees en vis).

• Onafhankelijke zones: De FTHR 90 E heeft onafhankelijke verwarmingszones (3 zones, afzonderlijk te regelen) voor een nauwkeurige temperatuurregeling over verschillende delen van het oppervlak.

• Klassiek materiaal: De kookplaat ( 10 mm dik) is gemaakt van ongecoat, gezandstraald staal. Dit type oppervlak staat bekend om zijn hoge duurzaamheid en vereist een specifieke behandeling en reiniging door middel van schrapen.

• Temperatuurbereik: De temperatuur is instelbaar van 50°C tot 300°C .

Constructie en afmetingen

• Model: FTHR 90 E

• Apparaattype: Elektrische kookplaat (friteuse) combinatie (aanrechtmodel)

• Nettoafmetingen (L x D x H): 991 x 541 x 288 mm

• Bruikbaar kookoppervlak: 970 x 480 mm

• Nettogewicht: 73 kg

• Voeding: 400 V / 3N - 50 Hz (driefaseaansluiting).

• Materiaal: Gemaakt van AISI 430 roestvrij staal.

• Hygiëne en onderhoud:

  • Geïntegreerde vetopvanglade .

  • IPX4 -beveiligingsklasse.

  • Verstelbare poten.

De keuze van de veelzijdige chef-kok

Dit model is ideaal voor de chef-kok die de voordelen van koken op staal (betere vetretentie bij bepaalde kookmethoden, mooie grillstrepen) wil combineren met de flexibiliteit van een groot oppervlak, verdeeld in twee soorten platen (glad en gegroefd) en drie temperatuurzones.

De REDFOX FTHC 90 E Smooth elektrische bakplaat is een professionele bakplaat voor op het aanrecht, ontworpen voor drukbezochte horecagelegenheden die een groot kookoppervlak en absolute betrouwbaarheid vereisen. Het grote, volledig gladde en duurzame chromen oppervlak is perfect voor het bereiden van vlees, vis, eieren en groenten.

Prestatie en controle

• Zeer hoog vermogen: De unit ontwikkelt een elektrisch vermogen van 9.000 kW (9 kW), wat zorgt voor een snelle temperatuurstijging en constante warmtehandhaving, zelfs bij continue productie.

• Groot, glad oppervlak: Het kookoppervlak ( 10 mm dik) is volledig glad en gecoat met duurzaam, gepolijst chroom (0,03 mm) . Dit zorgt voor een uitstekende warmtegeleiding, superieure antiaanbakeigenschappen en minimale reiniging.

• Onafhankelijke zones: De bakplaat heeft drie (3) onafhankelijke verwarmingszones , die elk afzonderlijk regelbaar zijn. Dit maakt het mogelijk om verschillende kookmethoden op verschillende temperaturen uit te voeren (bijvoorbeeld een aanbradenzone op 300 °C en een warmhoudzone op 100 °C).

• Temperatuurbereik: De temperatuur is instelbaar van 50°C tot 300°C .

Constructie en afmetingen

• Model: FTHC 90 E (of FTHC 90 EL afhankelijk van de verdeler)

• Apparaattype: Gladde elektrische kookplaat (Fry-Top) (aanrechtmodel)

• Nettoafmetingen (L x D x H): 991 x 541 x 288 mm

• Bruikbaar kookoppervlak: 970 x 480 mm

• Nettogewicht: 73 kg

• Voeding: 400 V / 3N - 50 Hz (driefaseaansluiting, standaard voor deze voeding).

• Materiaal: Robuuste constructie van AISI 430 roestvrij staal.

• Hygiëne en veiligheid:

  • Geïntegreerde vetopvanglade met grote capaciteit.

  • IPX4 -beschermingsklasse (spatwaterdicht).

  • Verstelbare poten voor optimale stabiliteit.

Het voordeel van vloeibaarheid

Dit model is de ideale keuze voor soepel gebruik en grote capaciteit. Het extra grote, gladde oppervlak is perfect voor koks die met veel producten tegelijk werken en het gemak waarderen waarmee de chroomlaag na gebruik schoon te maken is.

De REDFOX FTHRC 90 E combi-elektrische bakplaat is hét onmisbare hulpmiddel voor horecaprofessionals die een zeer groot kookoppervlak met maximale veelzijdigheid nodig hebben. Deze tafelbakplaat (Fry-Top) onderscheidt zich door het gecombineerde oppervlak (half glad, half gegroefd) en de duurzame chromen afwerking.

Prestatie en veelzijdigheid

• Hoog vermogen: Het apparaat ontwikkelt een elektrisch vermogen van 9.000 kW (9 kW), wat optimale thermische prestaties garandeert voor koken met grote volumes.

• Gecombineerd oppervlak: De plaat is verdeeld in een glad gedeelte (klassieke Fry-Top) en een gedeelte met groeven (voor grillstrepen), waardoor verschillende soorten voedsel tegelijkertijd kunnen worden bereid en diverse resultaten mogelijk zijn.

• Onafhankelijke zones: De temperatuur is instelbaar van 50°C tot 300°C . Onafhankelijke verwarmingszones zorgen voor een nauwkeurige temperatuurregeling over verschillende delen van het oppervlak.

• Superieure kwaliteit: De kookplaat ( 10 mm dik) is gemaakt van duurzaam chroom (gepolijst chroom), wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, uitstekende antiaanbakeigenschappen en uitzonderlijk gemakkelijke reiniging.

Constructie en afmetingen

• Model: FTHRC 90 E

• Apparaattype: Elektrische kookplaat (friteuse) combinatie (aanrechtmodel)

• Nettoafmetingen (L x D x H): 991 x 541 x 288 mm

• Bruikbaar kookoppervlak: 970 x 480 mm

• Nettogewicht: 73 kg

• Voeding: 400 V / 3N - 50 Hz (driefase).

• Materiaal: Robuuste constructie van AISI 430 roestvrij staal.

• Hygiëne en onderhoud:

  • Geïntegreerde vetopvanglade .

  • IPX4 -beschermingsklasse (spatwaterdicht).

  • Verstelbare poten.

De keuze voor grote veelzijdigheid

Met een oppervlakte van bijna een meter breed en een gecombineerd ontwerp is de FTHRC 90 E perfect geschikt voor restaurants, centrale keukens en cateraars die een grote productiecapaciteit nodig hebben en een breed scala aan kookmethoden (aanbraden, grillen, warmhouden) op één apparaat willen kunnen uitvoeren.

De REDFOX KD 33 E Simple elektrische steakgrill is een compact en efficiënt contactkookapparaat, perfect voor professionals met beperkte ruimte (snackbar, klein restaurant, foodtruck) die de kracht en precisie van professionele horeca-apparatuur nodig hebben.

Dit apparaat combineert een onderste grillplaat (Fry-Top) met een contactklem (bovenste pers) voor het snel en gelijkmatig bereiden van steaks, hamburgers, panini's of wraps.

Prestatie en controle

• Professioneel vermogen: Het apparaat ontwikkelt een elektrisch vermogen van 6.000 kW (6 kW), wat een efficiënte temperatuurstijging en snel koken garandeert.

• Nauwkeurige regeling: De temperatuur is instelbaar van 50°C tot 300°C . De verwarmingszones zijn onafhankelijk , waardoor de onderste plaat en de bovenste contactplaat (Clam) afzonderlijk kunnen worden geregeld.

• Chromen oppervlak: De kookplaat is gemaakt van duurzaam chroom (0,03 mm gepolijst chroom), met een dikte van 10 mm , wat zorgt voor een uitstekende warmteverdeling en het schoonmaken vereenvoudigt dankzij de natuurlijke antiaanbakeigenschappen.

• Gelijkmatige warmteverdeling: Het ontwerp zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling over het gehele bruikbare oppervlak.

Constructie en afmetingen

• Model: KD 33 E

• Apparaattype: Steakgrill / Mosselengrill (Mechanisch, tafelmodel)

• Nettoafmetingen (L x D x H): 705 x 395 x 482 mm

• Bruikbaar kookoppervlak:

  • Onderste grillplaat: 320 x 480 mm

  • Bovenste contactplaat (klem): 320 x 380 mm

• Nettogewicht: 40 kg

• Voeding: 230 V / 1N - 50 Hz (eenfasig).

• Materiaal: Robuuste constructie van AISI 430 roestvrij staal.

• Hygiëne en veiligheid:

  • Geïntegreerde vetopvanglade .

  • IPX4 -beschermingsklasse (spatwaterdicht).

  • Indicatielampjes voor gebruik en voorverwarmen.

De keuze voor compactheid

De KD 33 E is de maatstaf voor de combinatie van professionele prestaties met een compact formaat. Hij biedt de kookkwaliteit van een grote REDFOX-grill in een klein formaat, ideaal voor het optimaliseren van de ruimte in kleine keukens of werkplekken die bestemd zijn voor het bereiden van snacks.

De REDFOX KD 63 E dubbele elektrische steakgrill is een compacte contactgrill voor op het aanrecht, ontworpen om een ​​groot grilloppervlak te combineren met de snelheid van een bovengrill (clam-grill). Hij is ideaal voor professionals die een grote grillcapaciteit nodig hebben en tegelijkertijd willen profiteren van de duurzame chromen afwerking en nauwkeurige bediening van het merk.

Prestatie en controle

• Hoog vermogen: Het apparaat levert een elektrisch vermogen van 9.000 kW , wat zorgt voor snelle opwarming en efficiënte temperatuurhandhaving, zelfs bij langdurig gebruik.

• Groot oppervlak + 1 klem: Deze is uitgerust met een grote onderste grillplaat en een enkele contactklem (bovenste pers). Deze configuratie maximaliseert het kookoppervlak (650 x 480 mm) en biedt tegelijkertijd een persfunctie op een deel ervan.

• Regelbare temperatuurregeling: De temperatuur is instelbaar van 50°C tot 300°C . De verwarmingszones zijn onafhankelijk , waardoor de grote onderste plaat (Fry-Top) en de bovenste contactplaat (Clam) afzonderlijk kunnen worden geregeld.

• Kookoppervlak: Het werkblad is gemaakt van duurzaam chroom , 10 mm dik, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en minimale reiniging. De constructie is gemaakt van roestvrij staal AISI 430 .

Bouw en capaciteit

• Model: KD 63 E

• Apparaattype: Steakgrill / Kookplaat met 1 klem (mechanisch, tafelmodel)

• Nettoafmetingen (L x D x H): 710 x 725 x 540 mm

• Totale bruikbare kookoppervlakte:

  • Onderste grillplaat: 650 x 480 mm

  • Bovenste contactplaat (klem): 320 x 380 mm

• Voeding: 230 V / 1N - 50 Hz + 400 V / 3N - 50 Hz (Multifunctionele aansluiting).

• Hygiëne en veiligheid:

  • Geïntegreerde vetopvanglade .

  • IPX4 -beschermingsklasse (spatwaterdicht).

  • Indicatielampjes voor gebruik en voorverwarmen.

Concurrentievoordeel

De KD 63 E biedt het grilloppervlak van een grote dubbele grill met behoud van de functionaliteit van een enkele grill. Hierdoor kunt u grote hoeveelheden tegelijk grillen en producten gelijktijdig garen zonder een tweede grill nodig te hebben. Ideaal voor professionals die op zoek zijn naar een uitstekende verhouding tussen formaat, functionaliteit en prijs.

De REDFOX KD 66 E dubbele elektrische steakgrill is een contactkookoplossing met hoge capaciteit, speciaal ontworpen voor horecaomgevingen met een hoge productiecapaciteit. Dit apparaat combineert een grote grillplaat (Fry-Top) met twee onafhankelijk bediende contactplaten (bovenste persen), wat maximale snelheid, precisie en efficiëntie garandeert.

Prestatie en controle

• Uitzonderlijk vermogen: De unit levert een totaal elektrisch vermogen van 12.000 kW , wat snelle opwarming en minimale temperatuurherstel garandeert voor ononderbroken productiviteit.

• Onafhankelijke dubbele lamellen: Dit model is uitgerust met twee lamellen boven de brede onderplaat, waardoor u verschillende producten tegelijkertijd kunt bereiden of de twee lamellen onafhankelijk van elkaar kunt gebruiken.

• Multizonebeheer: De onderste plaat en de twee bovenste platen profiteren van aparte regeling voor elke verwarmingszone , waardoor de temperatuur zeer nauwkeurig kan worden ingesteld van 50 °C tot 300 °C .

• Kookoppervlak: Het werkblad is gemaakt van duurzaam chroom , 10 mm dik, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en eenvoudige reiniging. De structuur is gemaakt van AISI 304 roestvrij staal (werkblad) en AISI 430 roestvrij staal (behuizing van het apparaat).

Bouw en capaciteit

• Model: KD 66 E

• Apparaattype: Steakgrill / Dubbele mosselgrill (mechanisch, tafelmodel)

• Nettoafmetingen (L x D x H): 710 x 725 x 540 mm

• Totale bruikbare kookoppervlakte:

  • Onderste grillplaat: 650 x 480 mm

  • Twee bovenste contactplaten: 320 x 380 mm + 320 x 380 mm

• Voeding: 2x 230 V / 1N - 50 Hz + 400 V / 3N - 50 Hz (Multifunctionele aansluiting).

• Hygiëne en veiligheid:

  • Geïntegreerde vetopvanglade .

  • IPX4 -beschermingsklasse (spatwaterbestendig).

  • Indicatielampjes voor gebruik en voorverwarmen.

De keuze voor een zeer hoge capaciteit

De KD 66 E is de ultieme oplossing voor keukens die geen compromissen sluiten op het gebied van snelheid en volume. De dubbele lamellenconfiguratie optimaliseert de workflow en zorgt voor een snelle en consistente service voor alle producten die contactbereiding vereisen (steaks, panini's, gegrilde groenten, enz.).

De REDFOX FTHC 60 ED + KD 30 T elektrische steakgrill is het ideale apparaat voor professionele keukens die een groot grilloppervlak van het Fry-Top-type nodig hebben, gecombineerd met de snelheid van contactkoken van een enkele Clam (bovenplaat).

Met zijn 9 kW vermogen en digitale timer garandeert hij een hoge productiviteit en nauwkeurig koken, van hamburgers tot grote stukken vlees.

Prestatie en controle

• Optimaal vermogen: Het apparaat ontwikkelt een elektrisch vermogen van 9.000 kW (verdeeld in $3\times 3\text{kW}$ voor maximale temperatuurstijging en verwarmingscapaciteit.

• Digitale timer: De timer garandeert een nauwkeurige kooktijd , wat zorgt voor uniforme en consistente resultaten, zelfs voor minder ervaren personeel.

• Dubbele regeling: De temperatuur is instelbaar van 50°C tot 300°C . De verwarmingszones zijn onafhankelijk , waardoor de grote onderste plaat (Fry-Top) en de bovenste contactplaat (Clam) afzonderlijk kunnen worden geregeld.

• Verchroomd oppervlak: De plaat is gemaakt van duurzaam, 0,03 mm dik gepolijst chroom en biedt uitstekende antiaanbakeigenschappen, gelijkmatige warmteverdeling en is gemakkelijk schoon te maken.

Bouw en capaciteit

• Model: FTHC 60 ED + KD 30 T

• Apparaattype: Elektrische bakplaat met aanraakklem (aanrechtapparaat)

• Materiaal: Robuuste constructie van AISI 430 roestvrij staal.

• Nettoafmetingen (L x D x H): 660 x 660 x 400 mm

• Bruikbaar kookoppervlak:

  • Grote bodemplaat: 650 x 480 mm

  • Bovenste contactplaat (klem): 320 x 380 mm

• Voeding: 230 V / 1N - 50 Hz + 400 V / 3N - 50 Hz (Eenfasige en driefasige aansluiting mogelijk, afhankelijk van de configuratie).

• Hygiëne en onderhoud:

  • Geïntegreerde vetopvanglade .

  • IPX4 -beschermingsklasse (spatwaterdicht).

  • Niet-verwijderbare rand die de hygiëne van het kookoppervlak waarborgt.

Veelzijdigheid in de keuken

Deze Clam Grill is ontworpen voor professionals die maximale flexibiliteit nodig hebben: de helft van het onderste oppervlak kan worden gebruikt om grote hoeveelheden onder de Clam te grillen, terwijl de rest van de plaat dienstdoet als traditionele bakplaat of warmhoudplaat. Ideaal voor restaurants, brasserieën en luxe snackbars.

De Dynasteel HD Super Pro 3500W inductiekookplaat is hét essentiële kookapparaat, speciaal ontworpen voor veeleisende koks en horecaprofessionals. Met een maximaal vermogen van 3500 watt garandeert hij superieure prestaties en een snelle opwarming.

Deze professionele elektrische keukenapparatuur garandeert een nauwkeurige en aanpasbare kookervaring dankzij de 10 instelbare vermogensniveaus .

Voordelen van het HD Super Pro-model:

• Maximaal vermogen: 3500 W voor optimale efficiëntie in snelle keukens.

• Professionele kwaliteit: Robuuste constructie van roestvrij staal (Inox) en hoogwaardige componenten voor verhoogde duurzaamheid en eenvoudig onderhoud.

• Geavanceerde bediening: digitaal LED -display en intuïtieve joystickbediening voor snelle en eenvoudige aanpassing.

• Ingebouwde veiligheidsfuncties: Panherkenning, bescherming tegen hoge en lage spanning en een timer van 4 uur voor veilig gebruik.

Deze compacte en betrouwbare professionele inductiekookplaat van 3500 W is een complete, gebruiksklare oplossing. Hiermee kunt u elke keer weer gezonde en heerlijke maaltijden bereiden.

5. Technische details

• Referentie: DLIC35HD

• Vermogen: 3500 W

• Materiaal: Roestvrij staal

• Verwarmingszone: 1

• Besturingstype: Controller

• Vermogensniveaus: 10

• Timer: Ja (4 uur)

• Afmetingen (L x D x H): 450 mm x 435 mm x 130 mm

• Ingebouwd: Nee

• Voeding: 220-240 V