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En bref

Magnifiquement conçus, ces couteaux classiques VG-10 se caractérisent par une base en acier inoxydable trempé dureté de lame 60° HRC, offrant une excellente qualité de coupe longue durée. Deux couches d'acier Damas recouvrent la base pour la protéger contre...

Couteau de cuisinier Série 7 Vogue Tsuki 205mm

Vogue

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SKU: CF841
Code-barres: 5050984239366

65,32 € HTVA 79,03 € TTC

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Caractéristiques essentielles

Marque
Vogue
Référence
CF841

Couteau de cuisinier Série 7 Vogue Tsuki 205mm

65,32 € HTVA 79,03 € TTC

65,32 € HTVA 79,03 € TTC

Longueur de la lame 200mm. Poids 220g.

Description

Magnifiquement conçus, ces couteaux classiques VG-10 se caractérisent par une base en acier inoxydable trempé dureté de lame 60° HRC, offrant une excellente qualité de coupe longue durée. Deux couches d'acier Damas recouvrent la base pour la protéger contre la corrosion et le manche ergonomique en micarta offre une excellente adhérence, ajoutant ainsi la touche finale à ces couteaux classiques.

Points forts

  • Manche en micarta.
  • Non-compatible lave-vaisselle.
  • La lame en acier Damas à haute teneur en carbone offre un avantage de plus longue durée.
  • Manche en matériau composite de tissu et résine.
  • Indice Rockwell 60°.
  • Lavage à la main recommandé

Caractéristiques techniques

Référence CF841
Marque Vogue
Dimensions 20cm
Matériau Noyau en inox VG-10 et revêtement en acier damas
Poids indiqué par le fabricant 220g
Couleur Noir