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Nous vous accompagnons dans le choix de la solution la mieux adaptée à votre activité.
6.958,80 € HTVA 8.420,14 € TTC
EN ÉVIDENCE
- Pour former des pizzas de 33 cm de diamètre
- À actionnement mécanique
- Facile à utiliser
- La grille de sécurité en fil métallique offre une protection maximale
- Double éclairage pour augmenter la visibilité à l'intérieur
- Précision maximale pour régler l'épaisseur du disque
IDÉALE POUR LES GROSSES PRODUCTIONS
Pizza Press est la presse à pizza entièrement fabriquée chez Prismafood. Technologiquement avancée, elle s'utilise avec une grande simplicité et en toute sécurité. Avec Pizza Press, la productivité augmente et il ne faut aucune expérience pour obtenir des disques de pâte parfaits avec ou sans le bord caractéristique.
Grâce à un dispositif spécial simple à utiliser, Pizza Press permet de changer l'épaisseur de la pâte en fonction des besoins les plus divers. La grille de sécurité en fil métallique offre une protection maximale. Double éclairage pour augmenter la visibilité à l'intérieur.
Disponible en trois modèles pour former des disques de pâte de 33, 45 et 50 cm, Pizza Press est solide, robuste, fiable et conçu pour durer dans le temps.
- Livré avec plaques chromées lisses ou sur demande avec rebord pour pizza traditionnelle
- Conception ergonomique
- Systèmes et dispositifs de sécurité les plus récents
- Composants démontables pour faciliter le nettoyage
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
| Poids pâte (Kg) | 700 - 750 |
| Diamètre plat (cm) | 50 |
| Temperature de travail C° | 0 - 160 |
| Alimentation (volt) | 230 - 400 |
| Puissance (KW) | 6,1 |
| Absorption électrique monophasé (Amp x phase) | 26,5 |
| Absorption électrique triphasé (Amp x phase) | 8,8 |
| Puissance resistance (W) | 2500 |
| Dimensions machine (cm W x D X H) | 65,5 x 75 x 85,5 |
| Dimensions emballage (cm W x D x H) | 75 x 88 x 103 |
| Poids net (Kg) | 172 |
| Poids brut (Kg) | 191 |
5.998,80 € HTVA 7.258,54 € TTC
EN ÉVIDENCE
- Pour former des pizzas de 33 cm de diamètre
- À actionnement mécanique
- Facile à utiliser
- La grille de sécurité en fil métallique offre une protection maximale
- Double éclairage pour augmenter la visibilité à l'intérieur
- Précision maximale pour régler l'épaisseur du disque
IDÉALE POUR LES GROSSES PRODUCTIONS
Pizza Press est la presse à pizza entièrement fabriquée chez Prismafood. Technologiquement avancée, elle s'utilise avec une grande simplicité et en toute sécurité. Avec Pizza Press, la productivité augmente et il ne faut aucune expérience pour obtenir des disques de pâte parfaits avec ou sans le bord caractéristique.
Grâce à un dispositif spécial simple à utiliser, Pizza Press permet de changer l'épaisseur de la pâte en fonction des besoins les plus divers. La grille de sécurité en fil métallique offre une protection maximale. Double éclairage pour augmenter la visibilité à l'intérieur.
Disponible en trois modèles pour former des disques de pâte de 33, 45 et 50 cm, Pizza Press est solide, robuste, fiable et conçu pour durer dans le temps.
- Livré avec plaques chromées lisses ou sur demande avec rebord pour pizza traditionnelle
- Conception ergonomique
- Systèmes et dispositifs de sécurité les plus récents
- Composants démontables pour faciliter le nettoyage
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
| Poids pâte (gr) | 600 - 650 |
| Diamètre plat (cm) | 45 |
| Temperature de travail C° | 0 - 160 |
| Alimentation (volt) | 230 - 400 |
| Puissance (KW) | 6,1 |
| Absorption électrique monophasé (Amp x phase) | 26,5 |
| Absorption électrique triphasé (Amp x phase) | 8,8 |
| Puissance resistance (W) | 2500 |
| Dimensions machine (cm W x D X H) | 65,5 x 75 x 85,5 |
| Dimensions emballage (cm W x D x H) | 75 x 88 x 103 |
| Poids net (Kg) | 163 |
| Poids brut (Kg) | 182 |
4.798,80 € HTVA 5.806,54 € TTC
EN ÉVIDENCE
- Pour former des pizzas de 33 cm de diamètre
- À actionnement mécanique
- Facile à utiliser
- La grille de sécurité en fil métallique offre une protection maximale
- Double éclairage pour augmenter la visibilité à l’intérieur
- Précision maximale pour régler l’épaisseur du disque
IDÉALE POUR LES GROSSES PRODUCTIONS
Pizza Press est la presse à pizza entièrement made in Prismafood. Technologiquement avancée, elle s'utilise avec une grande simplicité et en toute sécurité. Avec Pizza Press, la productivité augmente et il ne faut aucune expérience pour obtenir des disques de pâte parfaits avec ou sans le bord caractéristique.
Grâce à un dispositif spécial simple à utiliser, Pizza Press permet de changer l'épaisseur de la pâte en fonction des besoins les plus divers. La grille de sécurité en fil métallique offre une protection maximale. Double éclairage pour augmenter la visibilité à l’intérieur.
Disponible en trois modèles pour former des disques de pâte de 33, 45 et 50 cm, Pizza Press est solide, robuste, fiable et conçue pour durer dans le temps.
- Supplied with smooth chrome plates or on request with rim for traditional pizza
- Design ergonomique
- Systèmes et dispositifs de sécurité les plus récents
- Composants démontables pour faciliter le nettoyage
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
| Poids pâte (gr) | 250 - 270 |
| Diamètre plat (cm) | 33 |
| Temperature de travail C° | 0 - 160 |
| Alimentation (volt) | 230 - 400 |
| Puissance (KW) | 4,75 |
| Absorption électrique monophasé (Amp x phase) | 20,7 |
| Absorption électrique triphasé (Amp x phase) | 6,9 |
| Puissance resistance (W) | 2000 |
| Dimensions machine (cm W x D X H) | 47 x 66 x 82,5 |
| Dimensions emballage (cm W x D x H) | 75 x 88 x 103 |
| Poids net (Kg) | 121 |
| Poids brut (Kg) |
958,80 € HTVA 1.160,14 € TTC
- (L x P x H) mm220 x 420 x 430
- kW0.75
- Voltage230/1N 50HZ
- Hp1
- Poids Brut (kg)18
- Volume (m³)0.07
DÉTAILS DU PRODUIT
- Châssis extérieur en acier inox, cuvettes supérieure et de récupération en acier inox AISI 304.
- Livré avec râpe 7 mm.
- Traction à engrenage à bain d'huile.
- Commande à basse tension 24 V, protection thermique.
- Production horaire : 50 kg/h.
5.158,80 € HTVA 6.242,14 € TTC
Profondeur (mm): 590
Hauteur (mm): 830
Tension (Volt): 400
Puissance totale (kW): 4,75
Capacité en unités par heure: 130-250 gr
Nombre de plaques: 1X 330 DIAMETER
Poids brut (kg): 114
Poids net (kg): 96
5.998,80 € HTVA 7.258,54 € TTC
Profondeur (mm): 670
Hauteur (mm): 890
Tension (Volt): 400
Puissance totale (kW): 6,1
Capacité en unités par heure: 250-500 gr
Poids brut (kg): 150
Poids net (kg): 127
7.558,80 € HTVA 9.146,14 € TTC
- (L x P x H) mm550 x 710 x 845
- kW6
- Voltage400/3N 50Hz
- Poids Brut (kg)205
- Volume (m³)0.48
DÉTAILS DU PRODUIT
- Ø jusqu’à 450 mm.
5.518,80 € HTVA 6.677,74 € TTC
- (L x P x H) mm500 x 610 x 770
- kW3.8
- Voltage230/1N 50HZ
- Poids Brut (kg)155
- Volume (m³)0.35
DÉTAILS DU PRODUIT
- Ø jusqu’à 350 mm.
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Collection description
Formeuses à Pizzas : Une Solution Rapide et Précise pour la Préparation de Vos Pâtes
Les formeuses à pizzas sont des équipements essentiels pour les pizzerias et restaurants à forte activité, cherchant à standardiser la qualité de chaque pizza servie. Grâce à une technologie de pressage optimisée, ces machines permettent d'obtenir des disques de pâte réguliers, sans étalage manuel, en un temps record. Parfaites pour les établissements souhaitant gagner en rapidité et en consistance, les formeuses à pizzas améliorent l'efficacité de la cuisine tout en garantissant un résultat parfaitement uniforme à chaque préparation.
Avantages des Formeuses à Pizzas
-
Standardisation des Pizzas : Ces machines permettent d’obtenir des disques de pâte parfaitement uniformes, garantissant une présentation homogène pour chaque pizza et répondant aux exigences de qualité des pizzerias professionnelles.
-
Gain de Temps Considérable : En automatisant le façonnage de la pâte, les formeuses permettent de préparer plus de pizzas en moins de temps, réduisant l’effort nécessaire pour chaque service et facilitant la gestion des périodes de forte affluence.
-
Précision et Réglages Faciles : Les formeuses à pizzas offrent des options de réglage précises pour ajuster l'épaisseur et le diamètre des disques de pâte selon les besoins, permettant de personnaliser les pizzas en fonction des recettes et des préférences des clients.
-
Préservation de la Qualité de la Pâte : En évitant le roulage manuel, ces machines conservent la texture naturelle de la pâte et préviennent les risques de déchirures ou de sur-étalage, pour un résultat toujours moelleux et bien aéré.
Caractéristiques des Formeuses à Pizzas
-
Structure Robuste et Durabilité : Construites en acier inoxydable ou en matériaux robustes, les formeuses sont conçues pour une utilisation intensive, assurant une longue durée de vie même dans les cuisines les plus occupées.
-
Commandes Ergonomiques et Intuitives : Dotées de panneaux de contrôle faciles d'utilisation, elles permettent un ajustement rapide des paramètres de façonnage, offrant flexibilité et simplicité d'utilisation.
-
Hygiène et Facilité de Nettoyage : Les surfaces et composants sont conçus pour être facilement nettoyables, garantissant une hygiène irréprochable dans votre cuisine et réduisant les efforts de maintenance.
Pourquoi Choisir Horecalaan pour Vos Formeuses à Pizzas ?
Chez Horecalaan, nous sélectionnons des formeuses à pizzas fiables et performantes, idéales pour répondre aux besoins des pizzerias modernes. Grâce à notre expertise, nous vous aidons à trouver l'équipement qui correspond parfaitement à votre rythme de travail et à vos exigences de qualité. Bénéficiez de notre accompagnement personnalisé pour optimiser votre cuisine et offrir des pizzas de qualité à vos clients.
Conclusion
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