Pétrir de grandes quantités de pâte à la main peut être une tâche ardue. Avec l'aide de ce pétrin de 8 litres, vous pouvez facilement transformer 4,5 kg d'ingrédients en une pâte lisse. La quantité maximale de farine est de 3 kg et la quantité maximale de pâte est de 4,5 kg. Vous pouvez également pétrir de plus petites quantités de pâte, à condition qu'elles ne soient pas inférieures à 1,5 kg. Le crochet pétrisseur et le bol de mélange tournent tous les deux pour s'assurer que tous les ingrédients sont bien mélangés et prêts pour la cuisson. Ce batteur est un atout pour toute cuisine professionnelle dans les restaurants, les boulangeries et les cafés. Il est également disponible dans une gamme de couleurs. Grâce à la minuterie pratique, vous pouvez laisser le mixeur travailler seul.

Travailler en toute sécurité

Grâce à l'interrupteur de sécurité, vous pouvez également être sûr que votre sécurité est assurée lorsque vous utilisez ce pétrin et que le moteur ne surchauffera pas. Le pétrin est équipé d'une cage de sécurité qui ferme le bol de mixage. Si la cage n'est pas complètement fermée, l'appareil ne démarre pas. Il en va de même si le bol de mélange est surchargé d'ingrédients. Le mixeur s'arrête automatiquement.

Facile à nettoyer

Ce pétrin professionnel est fabriqué en métal avec un revêtement durable. Le bol et le crochet sont en acier inoxydable, ce qui est non seulement esthétique, mais aussi très facile à nettoyer. Un chiffon humide et un détergent doux suffisent. Le bol de mixage n'est pas amovible, mais il est suffisamment grand pour être facile à nettoyer. Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux.

Caractéristiques

• Entraînement par chaîne et courroies trapézoïdales
• Possède également un mode manuel
• Comprend une minuterie jusqu'à 60 minutes
• Axe et spirale en acier inoxydable
• Protection métallique et interrupteur de sécurité

Caractéristiques du produit

• Poids net : 36kg
• Capacité nette du bol : 7,85l
• Dimensions : 30,2 x 49,5 x 38,5 cm L30,2 x P49,5 x H38,5cm
• Dimensions du bol : ∅26 x H15cm
• Vitesse de la spirale : 159RPM
• Vitesse du bol de mélange : 21RPM
• 230V / 50Hz / 1Phase 450W
• Couleur : argent

Production

• Max : 3kg de farine
• Max : 4,5kg de pâte
• Min : 1,5kg de pâte

Note : Le bol de mélange est fixe et ne peut pas être enlevé.

Pétrir de grandes quantités de pâte à la main peut être une tâche difficile. Avec l'aide de ce pétrin de 8 litres, vous pouvez facilement transformer 4,5 kg d'ingrédients en une pâte lisse. La quantité maximale de farine est de 3 kg et la quantité maximale de pâte est de 4,5 kg. Vous pouvez également pétrir de plus petites quantités de pâte, à condition qu'elles ne soient pas inférieures à 1,5 kg. Le crochet pétrisseur et le bol de mélange tournent tous les deux pour s'assurer que tous les ingrédients sont bien mélangés et prêts pour la cuisson. Le batteur est un atout pour toute cuisine professionnelle dans les restaurants, les boulangeries et les cafés. Grâce à la minuterie pratique, vous pouvez également laisser le batteur travailler tout seul.

Un travail en toute sécurité

Grâce à l'interrupteur de sécurité, vous pouvez également travailler en toute sécurité lorsque vous utilisez ce pétrin et savoir que le moteur ne surchauffera pas. En outre, le pétrin est équipé d'une cage de sécurité qui ferme le bol de mixage. Si la cage n'est pas complètement fermée, l'appareil ne démarre pas. Il en va de même si le bol de mixage est surchargé d'ingrédients : le mixeur s'arrête automatiquement.

Facile à nettoyer

Ce pétrin professionnel est fabriqué en métal avec un revêtement durable. Le bol et le crochet sont en acier inoxydable, ce qui est non seulement esthétique, mais aussi très facile à nettoyer. Un chiffon humide et un détergent doux suffisent. Le bol de mixage n'est pas amovible, mais il est suffisamment grand pour être facile à nettoyer. Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux.

Caractéristiques

• Entraînement par chaîne et courroies trapézoïdales
• Axe et spirale en acier inoxydable
• Équipé d'une minuterie jusqu'à 60 minutes et d'un mode manuel
• Protection en métal
• Avec interrupteur de sécurité

Caractéristiques du produit

• Poids net : 36kg
• Capacité nette du bol : 7,85l
• Dimensions de l'appareil : L30,2 x P49,5 x H38,5cm
• Dimensions du bol : ø 26 x H15cm
• Vitesse de la spirale : 159RPM
• Vitesse du bol de mélange : 21RPM
• 230V / 50Hz / 1Phase 450W
• Couleur : blanc

Production

• Max. 3kg de farine
• Max. 4.5kg de pâte
• Min. 1.5kg de pâte

Remarque : le bol mélangeur est fixe et ne peut pas être retiré.

Pétrir de grandes quantités de pâte à la main peut être une tâche ardue. Avec l'aide de ce pétrin de 8 litres, vous pouvez facilement transformer 4,5 kg d'ingrédients en une pâte lisse. La quantité maximale de farine est de 3 kg et la quantité maximale de pâte est de 4,5 kg. Vous pouvez également pétrir de plus petites quantités de pâte, à condition qu'elles ne soient pas inférieures à 1,5 kg. Le crochet pétrisseur et le bol de mélange tournent tous les deux pour s'assurer que tous les ingrédients sont bien mélangés et prêts pour la cuisson. Le batteur est un atout pour toute cuisine professionnelle dans les restaurants, les boulangeries et les cafés. Il est également disponible dans une gamme de couleurs. Grâce à la minuterie pratique, vous pouvez laisser le mixeur travailler seul.

Travailler en toute sécurité

Grâce à l'interrupteur de sécurité, vous pouvez également être sûr que votre sécurité est assurée lorsque vous utilisez ce pétrin et que le moteur ne surchauffera pas. Le pétrin est équipé d'une cage de sécurité qui ferme le bol de mixage. Si la cage n'est pas complètement fermée, l'appareil ne démarre pas. Il en va de même si le bol de mélange est surchargé d'ingrédients. Le mixeur s'arrête automatiquement.

Facile à nettoyer

Ce pétrin professionnel est fabriqué en métal avec un revêtement durable. Le bol et le crochet sont en acier inoxydable, ce qui est non seulement esthétique, mais aussi très facile à nettoyer. Un chiffon humide et un détergent doux suffisent. Le bol de mixage n'est pas amovible, mais il est suffisamment grand pour être facile à nettoyer. Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux.

Caractéristiques

• Entraînement par chaîne et courroies trapézoïdales
• Possède également un mode manuel
• Comprend une minuterie jusqu'à 60 minutes
• Axe et spirale en acier inoxydable
• Protection métallique et interrupteur de sécurité

Caractéristiques du produit

• Poids net : 36kg
• Capacité nette du bol : 7,85l
• Dimensions : 30,2 x 49,5 x 38,5 cm L30,2 x P49,5 x H38,5cm
• Dimensions du bol : ∅26 x H15cm
• Vitesse de la spirale : 159RPM
• Vitesse du bol de mélange : 21RPM
• 230V / 50Hz / 1Phase 450W
• Couleur : bleu

Production

• Max : 3kg de farine
• Max : 4,5kg de pâte
• Min : 1,5kg de pâte

Note : Le bol de mélange est fixe et ne peut pas être enlevé.

Pétrir de grandes quantités de pâte à la main peut être une tâche ardue. Avec l'aide de ce pétrin de 8 litres, vous pouvez facilement transformer 4,5 kg d'ingrédients en une pâte lisse. La quantité maximale de farine est de 3 kg et la quantité maximale de pâte est de 4,5 kg. Vous pouvez également pétrir de plus petites quantités de pâte, à condition qu'elles ne soient pas inférieures à 1,5 kg. Le crochet pétrisseur et le bol de mélange tournent tous les deux pour s'assurer que tous les ingrédients sont bien mélangés et prêts pour la cuisson. Ce batteur est un atout pour toute cuisine professionnelle dans les restaurants, les boulangeries et les cafés. Il est également disponible dans une gamme de couleurs. Grâce à la minuterie pratique, vous pouvez laisser le mixeur travailler seul.

Travailler en toute sécurité

Grâce à l'interrupteur de sécurité, vous pouvez également être sûr que votre sécurité est assurée lorsque vous utilisez ce pétrin et que le moteur ne surchauffera pas. Le pétrin est équipé d'une cage de sécurité qui ferme le bol de mixage. Si la cage n'est pas complètement fermée, l'appareil ne démarre pas. Il en va de même si le bol de mélange est surchargé d'ingrédients. Le mixeur s'arrête automatiquement.

Facile à nettoyer

Ce pétrin professionnel est fabriqué en métal avec un revêtement durable. Le bol et le crochet sont en acier inoxydable, ce qui est non seulement esthétique, mais aussi très facile à nettoyer. Un chiffon humide et un détergent doux suffisent. Le bol de mixage n'est pas amovible, mais il est suffisamment grand pour être facile à nettoyer. Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux.

Caractéristiques

• Entraînement par chaîne et courroies trapézoïdales
• Possède également un mode manuel
• Comprend une minuterie jusqu'à 60 minutes
• Axe et spirale en acier inoxydable
• Protection métallique et interrupteur de sécurité

Caractéristiques du produit

• Poids net : 36kg
• Capacité nette du bol : 7,85l
• Dimensions : 30,2 x 49,5 x 38,5 cm L30,2 x P49,5 x H38,5cm
• Dimensions du bol : ∅26 x H15cm
• Vitesse de la spirale : 159RPM
• Vitesse du bol de mélange : 21RPM
• 230V / 50Hz / 1Phase 450W
• Couleur : Or

Production

• Max : 3kg de farine
• Max : 4,5kg de pâte
• Min : 1,5kg de pâte

Note : Le bol de mélange est fixe et ne peut pas être enlevé.

Pétrir de grandes quantités de pâte à la main peut être une tâche ardue. Avec l'aide de ce pétrin de 8 litres, vous pouvez facilement transformer 4,5 kg d'ingrédients en une pâte lisse. La quantité maximale de farine est de 3 kg et la quantité maximale de pâte est de 4,5 kg. Vous pouvez également pétrir de plus petites quantités de pâte, à condition qu'elles ne soient pas inférieures à 1,5 kg. Le crochet pétrisseur et le bol de mélange tournent tous les deux pour s'assurer que tous les ingrédients sont bien mélangés et prêts pour la cuisson. Ce batteur est un atout pour toute cuisine professionnelle dans les restaurants, les boulangeries et les cafés. Il est également disponible dans une gamme de couleurs. Grâce à la minuterie pratique, vous pouvez laisser le mixeur travailler seul.

Travailler en toute sécurité

Grâce à l'interrupteur de sécurité, vous pouvez également être sûr que votre sécurité est assurée lorsque vous utilisez ce pétrin et que le moteur ne surchauffera pas. Le pétrin est équipé d'une cage de sécurité qui ferme le bol de mixage. Si la cage n'est pas complètement fermée, l'appareil ne démarre pas. Il en va de même si le bol de mélange est surchargé d'ingrédients. Le mixeur s'arrête automatiquement.

Facile à nettoyer

Ce pétrin professionnel est fabriqué en métal avec un revêtement durable. Le bol et le crochet sont en acier inoxydable, ce qui est non seulement esthétique, mais aussi très facile à nettoyer. Un chiffon humide et un détergent doux suffisent. Le bol de mixage n'est pas amovible, mais il est suffisamment grand pour être facile à nettoyer. Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux.

Caractéristiques

• Entraînement par chaîne et courroies trapézoïdales
• Possède également un mode manuel
• Comprend une minuterie jusqu'à 60 minutes
• Axe et spirale en acier inoxydable
• Protection métallique et interrupteur de sécurité

Caractéristiques du produit

• Poids net : 36kg
• Capacité nette du bol : 7,85l
• Dimensions : 30,2 x 49,5 x 38,5 cm L30,2 x P49,5 x H38,5cm
• Dimensions du bol : ∅26 x H15cm
• Vitesse de la spirale : 159RPM
• Vitesse du bol de mélange : 21RPM
• 230V / 50Hz / 1Phase 450W
• Couleur : Rose

Production

• Max : 3kg de farine
• Max : 4,5kg de pâte
• Min : 1,5kg de pâte

Note : Le bol de mélange est fixe et ne peut pas être enlevé.

Pétrir de grandes quantités de pâte à la main peut être une tâche difficile. Avec l'aide de ce pétrin de 8 litres, vous pouvez facilement transformer 4,5 kg d'ingrédients en une pâte lisse. La quantité maximale de farine est de 3 kg et la quantité maximale de pâte est de 4,5 kg. Vous pouvez également pétrir de plus petites quantités de pâte, à condition qu'elles ne soient pas inférieures à 1,5 kg. Le crochet pétrisseur et le bol mélangeur tournent pour s'assurer que tous les ingrédients sont bien mélangés et prêts pour la cuisson. Le pétrin est un atout pour toute cuisine professionnelle dans les restaurants, les boulangeries et les cafés. Il est également disponible dans une gamme de couleurs. Grâce à la minuterie pratique, vous pouvez laisser le pétrin travailler tout seul.

Travailler en toute sécurité

Grâce à l'interrupteur de sécurité, vous pouvez également être certain que votre sécurité est assurée lorsque vous utilisez ce pétrin et que le moteur ne surchauffera pas. Le pétrin est équipé d'une cage de sécurité qui ferme le bol de mélange. Si la cage n'est pas complètement fermée, l'appareil ne démarre pas. Il en va de même si le bol de mélange est surchargé d'ingrédients. Le pétrin s'éteint automatiquement.

Facile à nettoyer

Ce pétrin professionnel est fabriqué en métal avec un revêtement durable. Le bol et le crochet sont en acier inoxydable, ce qui est non seulement esthétique, mais aussi très facile à nettoyer. Un chiffon humide et un détergent doux suffisent. Le bol de mélange n'est pas amovible, mais il est suffisamment grand pour être facile à nettoyer. Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux.

Caractéristiques

• Entraînement par chaîne et courroies trapézoïdales
• Possède également un mode manuel
• Comprend une minuterie jusqu'à 60 minutes
• Axe et spirale en acier inoxydable
• Protection métallique et interrupteur de sécurité

Caractéristiques du produit

• Poids net : 36kg
• Capacité nette de la cuvette : 7,85l
• Dimensions : L30,2 x P49,5 x H38,5cm
• Dimensions du bol : ∅26 x H15cm
• Vitesse de la spirale : 159RPM
• Vitesse du bol de mélange : 21RPM
• 230V / 50Hz / 1Phase 450W
• Couleur : rouge framboise

Production

• Max : 3kg de farine
• Max : 4,5kg de pâte
• Min : 1,5kg de pâte

Note : Le bol mélangeur est fixe et ne peut pas être enlevé.

Pétrir de grandes quantités de pâte à la main peut être une tâche ardue. Avec l'aide de ce pétrin de 8 litres, vous pouvez facilement transformer 4,5 kg d'ingrédients en une pâte lisse. La quantité maximale de farine est de 3 kg et la quantité maximale de pâte est de 4,5 kg. Vous pouvez également pétrir de plus petites quantités de pâte, à condition qu'elles ne soient pas inférieures à 1,5 kg. Le crochet pétrisseur et le bol de mélange tournent tous les deux pour s'assurer que tous les ingrédients sont bien mélangés et prêts pour la cuisson. Ce batteur est un atout pour toute cuisine professionnelle dans les restaurants, les boulangeries et les cafés. Il est également disponible dans une gamme de couleurs. Grâce à la minuterie pratique, vous pouvez laisser le mixeur travailler seul.

Travailler en toute sécurité

Grâce à l'interrupteur de sécurité, vous pouvez également être sûr que votre sécurité est assurée lorsque vous utilisez ce pétrin et que le moteur ne surchauffera pas. Le pétrin est équipé d'une cage de sécurité qui ferme le bol de mixage. Si la cage n'est pas complètement fermée, l'appareil ne démarre pas. Il en va de même si le bol de mélange est surchargé d'ingrédients. Le mixeur s'arrête automatiquement.

Facile à nettoyer

Ce pétrin professionnel est fabriqué en métal avec un revêtement durable. Le bol et le crochet sont en acier inoxydable, ce qui est non seulement esthétique, mais aussi très facile à nettoyer. Un chiffon humide et un détergent doux suffisent. Le bol de mixage n'est pas amovible, mais il est suffisamment grand pour être facile à nettoyer. Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux.

Caractéristiques

• Entraînement par chaîne et courroies trapézoïdales
• Possède également un mode manuel
• Comprend une minuterie jusqu'à 60 minutes
• Axe et spirale en acier inoxydable
• Protection métallique et interrupteur de sécurité

Caractéristiques du produit

• Poids net : 36kg
• Capacité nette du bol : 7,85l
• Dimensions : 30,2 x 49,5 x 38,5 cm L30,2 x P49,5 x H38,5cm
• Dimensions du bol : ∅26 x H15cm
• Vitesse de la spirale : 159RPM
• Vitesse du bol de mélange : 21RPM
• 230V / 50Hz / 1Phase 450W
• Couleur : Vert

Production

• Max : 3kg de farine
• Max : 4,5kg de pâte
• Min : 1,5kg de pâte

Note : Le bol de mélange est fixe et ne peut pas être enlevé.

Le pétrissage manuel de la pâte peut prendre beaucoup de temps et de force. Pour faciliter ce processus, ce pétrin professionnel permet de pétrir jusqu'à 6 kg de pâte à la fois. Le bol de mélange a une capacité de 10 litres et convient à la préparation de la pâte à pain et de la pâte à pizza. La quantité maximale de farine est de 4 kg et la quantité maximale de pâte est de 6 kg. Vous pouvez également préparer une quantité minimale de 2 kg de pâte. Le crochet pétrisseur et le bol de mixage tournent séparément afin que tous les ingrédients soient parfaitement mélangés.

Équipé d'une barre de protection

Travailler dans une cuisine de restauration doit toujours se faire en toute sécurité. C'est pourquoi ce mixeur est équipé d'un interrupteur de sécurité qui empêche le moteur de surchauffer. Vous pouvez également fermer le bol de mixage à l'aide de la cage de sécurité afin que les mains ou d'autres objets ne puissent pas s'introduire entre le crochet rotatif pendant l'utilisation. Enfin, ce pétrin est équipé d'une protection contre les surcharges afin que le bol de mixage ne soit jamais surchargé.

Design élégant et durable

Grâce à son boîtier métallique doté d'un revêtement durable, ce pétrin professionnel reste longtemps brillant et exempt de rayures. Le bol et le crochet sont en acier inoxydable, ce qui les rend très faciles à nettoyer. Utilisez un chiffon humide et un détergent doux pour tout nettoyer en profondeur. Bien que le bol de mixage soit fixe, il reste facile à nettoyer grâce à sa grande taille. L'appareil est également doté de quatre pieds en caoutchouc pour une bonne stabilité.

Caractéristiques :

• Équipé d'une chaîne d'entraînement et de courroies trapézoïdales
• Boîtier métallique avec revêtement durable
• Axe et spirale en acier inoxydable
• Protection métallique
• Avec interrupteur de sécurité
• Repose sur quatre pieds en caoutchouc

Caractéristiques du produit :

• Poids net : 58kg
• Capacité nette du bol : 10,6l
• Dimensions : L30 x P61 x H63cm L30 x P61 x H63cm
• Dimensions du bol de mélange : ø 27 x H21cm
• Vitesse de la spirale : 160RPM
• Vitesse du bol mélangeur : 15RPM
• 230V/50Hz/1Phase 650W

Capacité de production :

• Quantité max. de farine : 4kg
• Quantité max. de pâte : 6kg
• Quantité minimale de pâte : 2kg

Remarque : le bol de mélange est fixe et ne peut pas être retiré.

Ce pétrin professionnel, idéal pour pétrir jusqu'à 13 kg de pâte, vous facilite la tâche. Grâce à son puissant moteur, ce pétrin peut traiter de grandes quantités d'ingrédients. Le grand bol de mélange peut contenir jusqu'à 20 litres d'ingrédients. Vous obtiendrez ainsi une pâte parfaitement lisse pour la cuisson du pain ou des pizzas. Il peut traiter jusqu'à 8 kg de farine ou 13 kg de pâte. De plus petites quantités sont également possibles : une quantité minimale de 6 kg peut être traitée dans cet appareil professionnel.

Deux vitesses pour des besoins différents

Ce puissant pétrin est très facile à utiliser grâce à ses boutons conviviaux. Vous pouvez régler deux vitesses sur le batteur : plus lente ou plus rapide. De plus, l'utilisation de ce pétrin est sûre. Un interrupteur de sécurité empêche le moteur de surchauffer. Dès que cela se produit, le pétrin s'éteint automatiquement. Le bol de mixage est protégé de manière à ce qu'aucune main ne puisse être happée par le crochet rotatif. Le crochet de pétrissage et le bol de pétrissage tournent tous les deux pour assurer le mélange de tous les ingrédients. Le pétrin est également équipé d'une protection contre les surcharges afin que le bol de mélange ne soit jamais trop rempli.

Facile et rapide à nettoyer

Ce pétrin professionnel est simple et facile à nettoyer. Le boîtier est en métal avec un revêtement durable et le crochet de pétrissage et le bol de mélange sont en acier inoxydable. Ces deux matériaux se nettoient rapidement à l'aide d'un chiffon humide et d'un détergent doux. Le revêtement durable garantit également que le mixeur restera beau et sans rayures pendant longtemps. Grâce aux quatre pieds en caoutchouc, il est également très stable pendant l'utilisation.

Caractéristiques :

• Équipé d'une chaîne d'entraînement et de courroies trapézoïdales
• Boîtier métallique avec revêtement durable
• Axe et spirale en acier inoxydable
• Protection en métal
• Avec interrupteur de sécurité
• Repose sur quatre pieds en caoutchouc

Caractéristiques du produit :

• Poids net : 90kg
• Capacité nette : 20,5l
• Dimensions : L42,7 x P67,5 x H85,3cm L42,7 x P67,5 x H85,3cm
• Dimensions du bol de mélange : ø 36 x 20 cm
• Vitesses de rotation : 115 et 187RPM
• Vitesse du bol de mélange : 11 et 18RPM
• 230V/50Hz/1Phase 1100W

Capacité de production :

• Quantité max. de farine : 8kg
• Quantité max. de pâte : 13kg
• Quantité minimale de pâte : 6 kg

Remarque : le bol de mélange est fixe et ne peut pas être retiré.

Ce pétrin est un appareil robuste indispensable à toute cuisine professionnelle. Grâce à son puissant moteur, pétrir la pâte n'a jamais été aussi facile. Dans le grand bol de mélange, ce pétrin combine rapidement différents ingrédients pour obtenir une pâte à pain ou une pâte à pizza. Il peut traiter 12 kg de farine et 19 kg de pâte. La quantité minimale pouvant être traitée avec ce pétrin est de 10 kg.

Travailler en toute sécurité avec le pétrin

Ce pétrin est très facile à utiliser. Vous pouvez choisir entre deux vitesses à l'aide des boutons situés sur le panneau : pétrissage lent ou pétrissage rapide. La sécurité est également essentielle pour travailler dans une cuisine de restauration. C'est pourquoi le pétrin est équipé d'un interrupteur de sécurité intégré qui empêche le moteur de surchauffer. Celui-ci éteint l'appareil dès qu'il surchauffe. Pour éviter que des objets ou des mains ne pénètrent dans le bol de mixage en cours d'utilisation, le mixeur est équipé d'une cage de protection. Tant que cette grille de protection n'est pas complètement fermée, le pétrin ne démarre pas. Le pétrin est équipé d'un crochet de pétrissage qui, tout comme le bol de pétrissage, tourne autour de son axe pendant le pétrissage. Ce puissant pétrin est également équipé d'une protection contre les surcharges afin que le bol de mélange ne soit jamais surchargé.

Facile et rapide à nettoyer

Si vous travaillez beaucoup avec de la pâte, vous voudrez nettoyer ce pétrin presque tous les jours. Grâce au boîtier métallique avec revêtement durable et aux accessoires en acier inoxydable, le nettoyage est une tâche facile. Le revêtement durable garantit également que le pétrin restera beau et sans rayures pendant longtemps. Nettoyez le pétrin avec un chiffon humide, de l'eau et un détergent doux. Le batteur repose également sur quatre pieds en caoutchouc pour une meilleure stabilité pendant l'utilisation.

Caractéristiques :

• Équipé d'une chaîne d'entraînement et de courroies trapézoïdales
• Boîtier métallique avec revêtement durable
• Axe et spirale en acier inoxydable
• Protection en métal
• Avec interrupteur de sécurité
• Repose sur quatre pieds en caoutchouc

Caractéristiques du produit :

• Poids net : 106 kg
• Capacité nette du bol : 36,2l
• Dimensions : L43,2 x P72,5 x H88,6cm L43,2 x P72,5 x H88,6cm
• Dimensions du bol de mélange : ø 41 x H27cm
• Vitesse des spirales : 115 et 187RPM
• Vitesse du bol de mélange : 11 et 18RPM
• 230V/50Hz/1Phase 1500W

Capacité de production :

• Quantité max. de farine : 12kg
• Quantité max. de pâte : 19kg
• Quantité minimale de pâte : 10 kg

Remarque : le bol de mélange est fixe et ne peut pas être retiré.

Pétrir de grandes quantités de pâte à la main demande beaucoup de temps et de travail manuel. Si vous investissez dans ce pétrin professionnel dans votre cuisine de restauration, vous pourrez facilement pétrir jusqu'à 12 kg de pâte. Cette fonction est utile dans les entreprises telles que les boulangeries, les supermarchés ou les cafés, qui fabriquent des produits de boulangerie tous les jours. Le bol de mélange a une capacité de 20 litres et, comme le crochet pétrisseur, il tourne sur son axe, ce qui le rend parfait pour pétrir la pâte à pain ou à pizza.

Sûr et facile à utiliser

Les caractéristiques de sécurité de cet appareil ont fait l'objet d'une attention particulière. Grâce à la minuterie très pratique, vous pouvez laisser le pétrin faire son travail. Il est également équipé d'un interrupteur de sécurité qui éteint automatiquement la machine en cas de surchauffe du moteur. En outre, ce pétrin est équipé d'une grille de sécurité qui sert à fermer le bol de mélange. Si la grille n'est pas complètement fermée, le pétrin ne démarre pas. Les pieds en caoutchouc robustes garantissent que l'appareil reste en place pendant l'utilisation, tandis que l'entraînement par chaîne de haute qualité se traduit par une plus grande longévité.

Nettoyage facile

Ce pétrin professionnel est fabriqué en métal avec un revêtement durable. Le bol de mixage et le crochet de pétrissage sont tous deux en acier inoxydable lisse. Ce choix de matériau permet non seulement à l'appareil de conserver longtemps sa beauté, mais il est également facile à nettoyer. Pour ce faire, utilisez un chiffon humide et un détergent doux. Le bol de mixage est amovible, ce qui facilite encore le nettoyage. Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux avant de réutiliser l'appareil.

Caractéristiques :

• Robuste et lourd, le pétrin ne vibre pas pendant le fonctionnement
• Un moteur puissant et silencieux pour éviter les nuisances sonores
• Le bol amovible permet de retirer facilement la pâte
• Les pièces en acier inoxydable sont durables et faciles à nettoyer
• La tête inclinable facilite l'ajout d'ingrédients

Caractéristiques du produit :

• Poids net : 121 kg
• Capacité nette du bol : 20,5l
• Dimensions de l'appareil : L38 x P75 x H69cm
• Vitesse de rotation : 105 et 158RPM
• Vitesse du bol : 15 et 22RPM
• 230V / 50Hz / 1 Phase 1100W

Capacité de production :

• Max. 8kg de farine
• Max. 12kg de pâte
• Min. 2kg de pâte

Pétrir de grandes quantités de pâte à la main demande beaucoup de temps et de travail manuel. Si vous investissez dans ce pétrin professionnel dans votre cuisine de restauration, vous pourrez facilement pétrir jusqu'à 18 kg de pâte. Cette fonction est utile dans les entreprises telles que les boulangeries, les supermarchés ou les cafés, qui fabriquent des produits de boulangerie tous les jours. Le bol de mélange a une capacité de 30 litres et, comme le crochet pétrisseur, il tourne sur son axe, ce qui le rend parfait pour pétrir la pâte à pain ou à pizza.

Sûr et facile à utiliser

Les caractéristiques de sécurité de cet appareil ont fait l'objet d'une attention particulière. Grâce à la minuterie très pratique, vous pouvez laisser le pétrin faire son travail. Il est également équipé d'un interrupteur de sécurité qui éteint automatiquement la machine en cas de surchauffe du moteur. En outre, ce pétrin est équipé d'une grille de sécurité qui sert à fermer le bol de mélange. Si la grille n'est pas complètement fermée, le pétrin ne démarre pas. Les pieds en caoutchouc robustes garantissent que l'appareil reste en place pendant l'utilisation, tandis que l'entraînement par chaîne de haute qualité se traduit par une plus grande longévité.

Nettoyage facile

Ce pétrin professionnel est fabriqué en métal avec un revêtement durable. Le bol de mixage et le crochet de pétrissage sont tous deux en acier inoxydable lisse. Ce choix de matériau permet non seulement à l'appareil de conserver longtemps sa beauté, mais il est également facile à nettoyer. Pour ce faire, utilisez un chiffon humide et un détergent doux. Le bol de mixage est amovible, ce qui facilite encore le nettoyage. Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux avant de réutiliser l'appareil.

Caractéristiques :

• Robuste et lourd, le pétrin ne vibre pas pendant le fonctionnement
• Un moteur puissant et silencieux pour éviter les nuisances sonores
• Le bol amovible permet de retirer facilement la pâte
• Les pièces en acier inoxydable sont durables et faciles à nettoyer
• La tête inclinable facilite l'ajout d'ingrédients

Caractéristiques du produit :

• Poids net : 134 kg
• Capacité nette du bol : 33l
• Dimensions de l'appareil : L42 x P80 x H77.5cm
• Vitesse de rotation : 125 et 158RPM
• Vitesse du bol : 15 et 22RPM
• 230 V / 50 Hz / 1 Fase 1500W

Capacité de production :

• Max. 12kg de farine
• Max. 18kg de pâte
• Min. 4kg de pâte