Points clés

• Dimensions (mm): 255x255x(H)25
• Matières: Chromé

Description

Réducteur de grille de la marque HENDI, référence 839997.

Dimensions : 255x255x(H)25 mm. Matériaux : Chromé.

Caractéristiques techniques

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Fiche technique (NL)

Points clés

• Dimensions (mm): (L)230

Description

Allume-gaz - 2 pièces de la marque HENDI, référence 198124.

Dimensions : (L)230 mm.

Caractéristiques techniques

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Points clés

• Dimensions (mm): ⌀52x(H)170

Description

Cartouche à gaz de la marque HENDI, référence 199046.

Dimensions : ⌀52x(H)170 mm.

Caractéristiques techniques

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Points clés

• Dimensions (mm): ⌀68x(H)190

Description

Cartouche à gaz GPL de la marque HENDI, référence 199039.

Dimensions : ⌀68x(H)190 mm.

Caractéristiques techniques

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Compatibilités documentées

• 198247 — Conviennent exclusivement pour l’utilisation avec le chalumeau de cuisine 198247.

Pierres de lave 2,5 kg Combisteel, référence 7178.9060. Gamme Standard Line 600.

sSauteuse conique en acier inox Combisteel, référence 7501.0115.

Caractéristiques techniques

Racloir Combisteel, référence 7178.9050. Gamme Standard Line 600.

Racloir Combisteel, référence 7178.9055. Gamme Standard Line 600.

sSauteuse conique en acier inox Combisteel, référence 7501.0120.

Caractéristiques techniques

Points clés

Description

Régulateur de pression 50 mBar de la marque HENDI, référence 152157.

Caractéristiques techniques

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Fiche technique (NL)

Référence 65CGBR de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.

Points clés

• Dimensions (mm): 202x170x(H)91

Description

Ramasse-cendres de la marque HENDI, référence 440506.

Dimensions : 202x170x(H)91 mm.

Caractéristiques techniques

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Fiche technique (NL)

Testeur d'huile SARO pour friteuse 4853 - 484-1116.

Les points forts

• Bandelettes de test jetables pour huile de friture
• Mesure la qualité de l'huile en 2 minutes dans de l'huile froide
• Utilisation d'une échelle colorimétrique
• Mesure les acides gras

Description

Les testeurs d’huile SARO facilitent le contrôle de la qualité de l’huile de friture dans la restauration, les snack-bars, les cuisines collectives et l’industrie agroalimentaire. Des mesures régulières permettent d’évaluer de manière fiable l’état de l’huile utilisée.

Les bandelettes de test jetables mesurent en peu de temps la teneur en acides gras de l’huile froide. L’interprétation s’effectue à l’aide d’une échelle de comparaison colorimétrique. Un emballage contient 50 bandelettes de test.

Le testeur d’huile numérique mesure à la fois la température de l’huile et la valeur TPM. Les résultats s’affichent sur un écran LCD. L’appareil de mesure, protégé contre l’eau et la poussière, est livré dans un coffret métallique robuste qui permet un stockage sûr et un transport en toute sécurité.

Les piles nécessaires au fonctionnement du testeur d’huile numérique ne sont pas fournies.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Bandelettes de test jetables pour huile de friture
• Mesure la qualité de l'huile en 2 minutes dans de l'huile froide
• Utilisation d'une échelle colorimétrique
• Mesure les acides gras
• Plage de mesure : 0 - 5,0 mg/g
• Conditionnement : 50 pièces/boîte
• Dimensions : L 41 x P 108 x H 41 mm
• Dimensions de l'emballage : L 490 x P 260 x H 240 mm
• Poids (net/brut) : 0,22 / 0,06 kg

Référence 65CGFTDX de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.

Référence 65CGFTSX de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.

Référence 65CGFTFT de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.

Cuisiniere a gaz avec four a gaz Combisteel, référence 7178.9065. Gamme Standard Line 700.

Ailes latérales / pare-éclaboussures pour Tilla 3 - 126-1900.

Les points forts

• Matériau : acier inoxydable
• Kit de protection anti-éclaboussures pour les côtés gauche et droit du grill à kebab au gaz TILLA 3
• Dimensions : 2 x L 190 x P 25 x H 610/632 (y compris embout) mm
• Poids : (net/brut) 2,34/3 kg

Description

Les déflecteurs latéraux SARO pour le barbecue à gaz à kebab modèle TILLA 3 constituent le complément idéal pour plus de propreté, de sécurité et d’efficacité dans l’espace de travail. Spécialement développés pour une utilisation professionnelle dans la restauration et les snack-bars.

Fabriqué en acier inoxydable robuste, ce kit de protection anti-éclaboussures offre une solution hygiénique pour réduire efficacement les résidus de graisse et les éclaboussures pendant le fonctionnement du barbecue. L'environnement de travail reste ainsi plus propre et le temps consacré au nettoyage est considérablement réduit.

Le kit se compose de deux panneaux latéraux pour les côtés gauche et droit de l’appareil et s’installe facilement à l’aide des fixations prévues à cet effet. La conception sur mesure garantit un maintien sûr et un fonctionnement optimal au quotidien.

Le kit anti-éclaboussures est spécialement conçu pour être utilisé avec le grill à kebab au gaz TILLA 3 et s’intègre parfaitement au design de l’appareil.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Matériau : acier inoxydable
• Kit de protection anti-éclaboussures pour les côtés gauche et droit du grill à kebab au gaz TILLA 3
• Dimensions : 2 x L 190 x P 25 x H 610/632 (y compris embout) mm
• Poids : (net/brut) 2,34/3 kg
• Poids (net/brut) : 2,34 / 2 kg

Points clés

• Dimensions (mm): 650x530
• Taille GN: GN 2/1

Description

Stabilisateur de flamme de la marque HENDI, référence 939956.

Dimensions : 650x530 mm.

Caractéristiques techniques

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Fiche technique (NL)

Panier pour friteuse à gaz 195 x 290 x 90 Combisteel, référence 7178.9000. Gamme Standard Line 600.

Marmite haute en inox avec couvercle Combisteel, référence 7501.0005.

Caractéristiques techniques

Porte pour JUS-400 AFI Collin-Lucy — PJUS4. Largeur (mm) : 1. Profondeur (mm) : 1.

Les avantages de ce modèle

• Largeur (mm) : 1.
• Profondeur (mm) : 1.
• Hauteur (mm) : 1.

Description

Retrouvez les caractéristiques de cette référence pour l’intégrer à votre équipement professionnel.

Référence PJUS4 de la marque AFI Collin-Lucy. Consultez le tableau technique et les documents disponibles pour préparer votre installation.

Caractéristiques techniques

Référence C12FR de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.

Référence 500464 de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.

Ailes latérales / pare-éclaboussures pour Tilla 4 - 126-1905.

Les points forts

• Matériau : acier inoxydable
• Kit de protection anti-éclaboussures pour les côtés gauche et droit du barbecue à kebab au gaz TILLA 4
• Dimensions : 2 x L 190 x P 15 x H 770/795 (embout inclus) mm
• Poids : (net/brut) 2,86/3,5 kg

Description

Le pare-éclaboussures SARO pour le barbecue à kebab au gaz modèle TILLA 4 est le complément idéal pour plus de propreté, de sécurité et d’efficacité dans l’espace de travail. Spécialement conçu pour une utilisation professionnelle dans la restauration et les snack-bars.

Fabriqué en acier inoxydable robuste, ce kit de protection anti-éclaboussures offre une solution hygiénique pour réduire efficacement les résidus de graisse et les éclaboussures pendant le fonctionnement du barbecue. L’environnement de travail reste ainsi plus propre et l’effort de nettoyage est considérablement réduit.

Le kit se compose de deux déflecteurs latéraux pour les côtés gauche et droit de l’appareil et s’installe facilement à l’aide des fixations à emboîter prévues à cet effet. La conception sur mesure garantit un maintien sûr et un fonctionnement optimal au quotidien.

Le kit anti-éclaboussures est spécialement conçu pour être utilisé avec le grill à kebab au gaz TILLA 4 et s’intègre parfaitement au design de l’appareil.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Matériau : acier inoxydable
• Kit de protection anti-éclaboussures pour les côtés gauche et droit du barbecue à kebab au gaz TILLA 4
• Dimensions : 2 x L 190 x P 15 x H 770/795 (embout inclus) mm
• Poids : (net/brut) 2,86/3,5 kg
• Poids (net/brut) : 2,86 / 2 kg

Référence 8951 de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.

• Dimensions (L × P × H) : 600 • 355 • 320 mm
• Volume : 1x GN 1/1 max. H = 100 mm

Référence 8967 de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.

Marmite haute en inox avec couvercle Combisteel, référence 7501.0010.

Caractéristiques techniques

Référence CPC8 de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.

Lampe chauffante de buffet SARO LUCY - 317-1080.

Les points forts

• Matériau : (abat-jour) fer
• Longueur du câble : 1,90 m, douille : E 27
• 1 ampoule, blanche
• Distance optimale entre l'ampoule et les aliments : 50 à 60 cm

Description

La lampe chauffante de buffet SARO LUCY est destinée à une utilisation au buffet, au comptoir de distribution, dans la restauration ou dans les espaces de service. Elle permet de maintenir les plats au chaud pendant leur présentation et leur distribution.

L'abat-jour est en fer. La lampe chauffante est équipée d'une ampoule blanche et d'une douille E-27. La longueur du câble est de 1,90 m.

Pour une utilisation au-dessus des plats, une distance optimale de 50 à 60 cm est recommandée. Cela permet de positionner la lampe de manière appropriée au-dessus de la zone de service souhaitée.

La lampe chauffante de buffet est adaptée aux environnements professionnels où les plats doivent être présentés de manière attrayante et maintenus au chaud pendant le service.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Matériau : (abat-jour) fer
• Longueur du câble : 1,90 m, douille : E 27
• 1 ampoule, blanche
• Distance optimale entre l'ampoule et les aliments : 50 à 60 cm
• Poids (net/brut) : 1 / 2,9 kg
• Dimensions : L 184 x P 184 x H 2 188
• Alimentation : 230 V - 50/60 Hz - jusqu'à 0,25 kW