Jeu de glissières Combisteel, référence 7450.0512.

Jeu de glissières Combisteel, référence 7950.5049.

Support 905 x 638 x 103 Combisteel, référence 7003.0510.

Support 1370 x 638 x 103 Combisteel, référence 7003.0515.

Saladette réfrigérée Combisteel, référence 7950.0105.

Caractéristiques techniques

Saladettes STAR — AAS900 — 240 L. Volume indiqué : 240 L. Plage de température : +2/+8°C.

Les avantages de ce modèle

• Volume indiqué : 240 L.
• Plage de température : +2/+8°C.
• Thermostat digital pour le réglage de la température.
• Pieds réglables pour ajuster la mise à niveau.

Description

Retrouvez les caractéristiques de cette référence pour l’intégrer à votre équipement professionnel.

Référence AAS900 de la marque STAR. Consultez le tableau technique et les documents disponibles pour préparer votre installation.

Caractéristiques techniques

Télécharger la fiche technique fabricant

Référence 9788C de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.

• Dimensions (L × P × H) : 450 • 700 • 883 mm
• Volume : 110 lt
• Grilles incluses : 1x GN 1/1 (530 • 325 mm)
• Température de fonctionnement : 0° +8°

Saladette réfrigérée Combisteel, référence 7450.0725.

Caractéristiques techniques

Saladette SARO à 1 porte, BALDUR S 400 - 323-1501.

Les points forts

• Matériau : (boîtier, intérieur) acier inoxydable
• 1 porte (sens d'ouverture réversible), couvercle coulissant télescopique
• Planche à découper en polyéthylène
• 1 grille réglable en hauteur et 1 jeu de rails de support

Description

Les « Saladettes » SARO sont idéales pour la préparation, la réfrigération et la mise à disposition organisées des ingrédients dans la restauration, les snack-bars, les pizzerias, les espaces de restauration rapide et les cuisines professionnelles. Elles combinent un espace de rangement réfrigéré dans la partie inférieure avec un plan de travail et de préparation pratique dans la partie supérieure, favorisant ainsi des processus de travail efficaces lors de la préparation des plats.

Le boîtier et l’intérieur sont en acier inoxydable et conçus pour une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles. La planche à découper en polyéthylène offre une surface de travail pratique directement sur l’appareil. Le couvercle coulissant télescopique protège la zone de rangement supérieure et permet un accès rapide aux bacs GN utilisés. Selon le modèle, la livraison s’effectue sans bacs GN.

Pour le rangement à l’intérieur, les saladettes disposent, selon la version, de grilles réglables en hauteur et de jeux de rails de support adaptés. Le contrôle numérique de la température de Copeland permet une surveillance précise de la température de réfrigération. L’évaporateur isolé par mousse sur trois côtés, la réfrigération par circulation d’air ainsi que le dégivrage automatique garantissent une utilisation pratique dans le cadre du fonctionnement quotidien d’une cuisine.

Les modèles sont disponibles en différentes largeurs et avec une, deux ou trois portes. Selon la version, les possibilités de chargement, le nombre de grilles, le type de refroidissement, le fluide frigorigène, la puissance connectée, la consommation d’énergie et les dimensions extérieures varient. Cela permet de choisir la saladette adaptée en fonction de l’espace disponible, du mode de fonctionnement et de la capacité requise.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Matériau : (boîtier, intérieur) acier inoxydable
• 1 porte (sens d'ouverture réversible), couvercle coulissant télescopique
• Planche à découper en polyéthylène
• 1 grille réglable en hauteur et 1 jeu de rails de support
• Régulation numérique de la température (Copeland)
• Évaporateur isolé par mousse sur 3 côtés
• Refroidissement statique avec ventilateur de circulation d'air
• Dégivrage automatique
• Plage de température : +2 / +8 °C
• Alimentation : 230 V - 50 Hz - 0,230 kW
• Grilles : 1x L 323 x P 570 mm
• Dimensions extérieures : L 435 x P 700 x H 870-890 mm
• Poids (net/brut) : 45 / 62 kg
• Réfrigérant : R600a

Référence 9789C de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.

• Dimensions (L × P × H) : 900 • 700 • 883 mm
• Volume : 230 lt
• Grilles incluses : 2x GN 1/1 (530 • 325 mm)
• Température de fonctionnement : 0° +8°

Saladettes STAR — AAPS200 — 240 L. Volume indiqué : 240 L. Plage de température : +2/+8°C.

Les avantages de ce modèle

• Volume indiqué : 240 L.
• Plage de température : +2/+8°C.
• Thermostat digital pour le réglage de la température.
• Pieds réglables pour ajuster la mise à niveau.

Description

Retrouvez les caractéristiques de cette référence pour l’intégrer à votre équipement professionnel.

Référence AAPS200 de la marque STAR. Consultez le tableau technique et les documents disponibles pour préparer votre installation.

Caractéristiques techniques

Télécharger la fiche technique fabricant

Référence 9719C de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.

• Dimensions (L × P × H) : 900 • 700 • 880 mm
• Volume : 215 lt
• Grilles incluses : 2x GN 1/1 (530 • 325 mm)
• Température de fonctionnement : 0° +8°

Points clés

• Volume utilisable (L): 169
• Dimensions (mm): 700x915x(H)875
• Puissance (absorbée) (W): 310
• Tension: 230

Description

Saladette 2 portes 300L de la marque Arktic, référence 232804.

Le volume utile est de 169 litres. Dimensions : 700x915x(H)875 mm. Matériaux : Inox.

Caractéristiques techniques

Documents à télécharger

Fiche technique (FR)

Fiche technique (NL)

Saladette SARO à 2 portes, BALDUR S 900 - 323-1000.

Les points forts

• Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable
• 2 portes à fermeture automatique, couvercle coulissant télescopique
• Planche à découper en polyéthylène
• Livré sans bacs GN

Description

Les « Saladettes » SARO sont idéales pour la préparation, la réfrigération et la mise à disposition organisées des ingrédients dans la restauration, les snack-bars, les pizzerias, les espaces de restauration rapide et les cuisines professionnelles. Elles combinent un espace de rangement réfrigéré dans la partie inférieure avec un plan de travail et de préparation pratique dans la partie supérieure, favorisant ainsi des processus de travail efficaces lors de la préparation des plats.

Le boîtier et l’intérieur sont en acier inoxydable et conçus pour une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles. La planche à découper en polyéthylène offre une surface de travail pratique directement sur l’appareil. Le couvercle coulissant télescopique protège la zone de rangement supérieure et permet un accès rapide aux bacs GN utilisés. Selon le modèle, la livraison s’effectue sans bacs GN.

Pour le rangement à l’intérieur, les saladettes disposent, selon la version, de grilles réglables en hauteur et de jeux de rails de support adaptés. Le contrôle numérique de la température de Copeland permet une surveillance précise de la température de réfrigération. L’évaporateur isolé par mousse sur trois côtés, la réfrigération par circulation d’air ainsi que le dégivrage automatique garantissent une utilisation pratique dans le cadre du fonctionnement quotidien d’une cuisine.

Les modèles sont disponibles en différentes largeurs et avec une, deux ou trois portes. Selon la version, les possibilités de chargement, le nombre de grilles, le type de refroidissement, le fluide frigorigène, la puissance connectée, la consommation d’énergie et les dimensions extérieures varient. Cela permet de choisir la saladette adaptée en fonction de l’espace disponible, du mode de fonctionnement et de la capacité requise.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable
• 2 portes à fermeture automatique, couvercle coulissant télescopique
• Planche à découper en polyéthylène
• Livré sans bacs GN
• Capacité de chargement en haut : 2 bacs GN 1/1 + 2 bacs GN 1/4, jusqu'à 150 mm de profondeur (autres combinaisons possibles)
• 2 grilles réglables en hauteur et 2 jeux de rails de support
• Contrôle numérique de la température (Copeland)
• Évaporateur isolé par mousse sur 3 côtés
• Refroidissement statique avec ventilateur de circulation d'air
• Dégivrage automatique
• Plage de température : +2 / +8 °C
• Alimentation : 230 V - 50 Hz - 0,23 kW
• Grilles : 2 x L 323 x P 570 mm
• Dimensions extérieures : L 900 x P 700 x H 870-890 mm
• Poids (net/brut) : 68 / 80 kg
• Réfrigérant : R600a
• Consommation d'énergie : env. 2,372 kWh/24 h (couvercle fermé)

Saladette réfrigérée Combisteel, référence 7950.0095.

Caractéristiques techniques

Caractéristiques techniques

Documents du fabricant

• Fiche officielle Maxima (PDF)

Type: Compact Line
Largeur (mm): 900
Profondeur (mm): 700
Hauteur (mm): 870
Dim. LxPxH intérieur (mm): 830X590X456

Caractéristiques techniques

Documents du fabricant

• Fiche officielle Maxima (PDF)
• Notice officielle Maxima (PDF)

Saladettes STAR — AAS900V — 240 L. Volume indiqué : 240 L. Plage de température : +2/+8°C.

Les avantages de ce modèle

• Volume indiqué : 240 L.
• Plage de température : +2/+8°C.
• Thermostat digital pour le réglage de la température.
• Pieds réglables pour ajuster la mise à niveau.

Description

Retrouvez les caractéristiques de cette référence pour l’intégrer à votre équipement professionnel.

Référence AAS900V de la marque STAR. Consultez le tableau technique et les documents disponibles pour préparer votre installation.

Caractéristiques techniques

Télécharger la fiche technique fabricant

Référence 9718C de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.

• Dimensions (L × P × H) : 900 • 700 • 1005 mm
• Volume : 240 5x GN 1/6 max 150 mm h lt
• Grilles incluses : 2x GN 1/1 (530 • 325 mm)
• Température de fonctionnement : 0° +8°

Saladette réfrigérée Combisteel, référence 7950.0094.

Caractéristiques techniques

Saladette SARO à 2 portes, S 900 PRO - 323-1400.

Les points forts

• Matériau : (boîtier et compartiment intérieur) acier inoxydable
• 2 portes, couvercle coulissant télescopique
• Planche à découper en polyéthylène
• Livré sans bacs GN

Description

Les « Saladettes » SARO sont idéales pour la préparation, la réfrigération et la mise à disposition organisées des ingrédients dans la restauration, les snack-bars, les pizzerias, les espaces de restauration rapide et les cuisines professionnelles. Elles combinent un espace de rangement réfrigéré dans la partie inférieure avec un plan de travail et de préparation pratique dans la partie supérieure, favorisant ainsi des processus de travail efficaces lors de la préparation des plats.

Le boîtier et l’intérieur sont en acier inoxydable et conçus pour une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles. La planche à découper en polyéthylène offre une surface de travail pratique directement sur l’appareil. Le couvercle coulissant télescopique protège la zone de rangement supérieure et permet un accès rapide aux bacs GN utilisés. Selon le modèle, la livraison s’effectue sans bacs GN.

Pour le rangement à l’intérieur, les saladettes disposent, selon la version, de grilles réglables en hauteur et de jeux de rails de support adaptés. Le contrôle numérique de la température de Copeland permet une surveillance précise de la température de réfrigération. L’évaporateur isolé par mousse sur trois côtés, la réfrigération par circulation d’air ainsi que le dégivrage automatique garantissent une utilisation pratique dans le cadre du fonctionnement quotidien d’une cuisine.

Les modèles sont disponibles en différentes largeurs et avec une, deux ou trois portes. Selon la version, les possibilités de chargement, le nombre de grilles, le type de refroidissement, le fluide frigorigène, la puissance connectée, la consommation d’énergie et les dimensions extérieures varient. Cela permet de choisir la saladette adaptée en fonction de l’espace disponible, du mode de fonctionnement et de la capacité requise.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Matériau : (boîtier et compartiment intérieur) acier inoxydable
• 2 portes, couvercle coulissant télescopique
• Planche à découper en polyéthylène
• Livré sans bacs GN
• 2 grilles réglables en hauteur et 2 jeux de rails de support
• Contrôle numérique de la température (Copeland)
• Évaporateur isolé par mousse sur 3 côtés
• Refroidissement par circulation d'air
• Dégivrage automatique
• Isolation : 45 mm
• Contact de porte pour ventilateur
• Plage de température : +2 / +8 °C
• Alimentation : 230 V - 50 Hz - 0,150 kW
• Grilles : 2 x L 323 x P 570 mm
• Dimensions extérieures : L 903 x P 700 x H 870-890 mm
• Consommation d'énergie : env. 2,372 kWh/24 h (couvercle fermé)
• Poids net/brut : 70 / 80 kg
• Réfrigérant : R600a
• Poids (net/brut) : 68 / 80 kg

Type: Compact Line
Largeur (mm): 900
Profondeur (mm): 700
Hauteur (mm): 850
Matériel: En acier inoxydable

Saladette réfrigérée Combisteel, référence 7950.0400.

Caractéristiques techniques

Type: Compact Line
Largeur (mm): 903
Profondeur (mm): 700
Hauteur (mm): 1006
Dim. LxPxH intérieur (mm): 830X595X456

Référence 9790C de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.

• Dimensions (L × P × H) : 1365 • 700 • 883 mm
• Volume : 365 lt
• Grilles incluses : 3x GN 1/1 (530 • 325 mm)
• Température de fonctionnement : 0° +8°

Référence 9729C de la gamme Virtus. Consultez les dimensions et caractéristiques ci-dessous pour préparer son intégration dans votre espace professionnel.

• Dimensions (L × P × H) : 1365 • 700 • 880 mm
• Volume : 350 lt
• Grilles incluses : 3x GN 1/1 (530 • 325 mm)
• Température de fonctionnement : 0° +8°