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Virtus

En 1989, Francesco Marrocchino fonde sa première entreprise dans le secteur des cuisines commerciales, basée sur plus de 15 ans d'expérience dans le secteur de la restauration. Sa vision, la disponibilité constante des stocks de toute la gamme, ainsi que la logistique et le service après-vente ont révolutionné la vente d'appareils de cuisine professionnels.

En 2004, son fils Vittorio Marrocchino fonde l'actuel Virtus Group GmbH. Comme le père avant lui, le fils est également animé par sa passion pour l’industrie. Au début, elle se présentait comme une pure entreprise de vente en gros, mais au fil des années, l'entreprise a changé sa philosophie. De la mentalité d'un grossiste à celle d'un producteur. Virtus Group, aujourd'hui dirigé par père et fils, est une marque qui vise à accompagner les chefs afin qu'ils obtiennent d'excellents résultats professionnels.

Notre siège social à Hamm (Allemagne) dispose d'une capacité de stockage de 15 000 m² et à Lainate (Italie), nous disposons d'un deuxième centre logistique d'environ 5 000 m². Cette infrastructure nous permet de vous garantir une disponibilité constante des stocks de la gamme principale et de vous accompagner en tant que partenaire. Au cours des dix dernières années, nous avons continuellement élargi notre réseau de revendeurs dans le monde entier. En 2006, il y avait encore 35 pays, aujourd'hui nous sommes déjà actifs dans plus de 60.

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Étuve de fermentation professionnelle avec humidificateur
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MEC italy

Étuve de fermentation professionnelle avec humidificateur

Prix habituel 2.640,00 € 1.320,00 € Sauvegarder 50%

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Table d'entrée droite avec cuvette à gauche pour lave-vaisselle à égouttoir, L=1200 mm  Z/TID1200

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Cuiseur à riz électrique, émaillé, 13 litres (riz cuit)  4053

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Machine à café professionnelle DRCCB 'COFFEE BREAK' – 100 tasses/jour, design compact avec lait frais – Virtus Group
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Machine à café professionnelle DRCCB 'COFFEE BREAK' – 100 tasses/jour, design compact avec lait frais – Virtus Group

Prix habituel 4.320,00 € 2.988,00 € Sauvegarder 31%

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Machine à café professionnelle DRCCZ 'COFFEE ZONE' – 200 tasses/jour, avec lait frais et modules solubles – Virtus Group
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Prix habituel 6.360,00 € 4.080,00 € Sauvegarder 36%

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Four à pizza électrique pour 4 pizzas diamètre 350 mm, contrôle électronique
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Four à pizza électrique pour 4 pizzas diamètre 350 mm, contrôle électronique

Prix habituel 3.480,00 € 2.280,00 € Sauvegarder 34%

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Four à pizza électrique pour 4+4 pizzas diamètre 350 mm, contrôle électronique
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Prix habituel 5.880,00 € 3.840,00 € Sauvegarder 35%

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Four à pizza électrique pour 6 pizzas diamètre 350 mm, contrôle électronique
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Four à pizza électrique pour 6 pizzas diamètre 350 mm, contrôle électronique

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Four à pizza électrique pour 6+6 pizzas diametre 350 mm, contrôle électronique
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Prix habituel 8.640,00 € 6.240,00 € Sauvegarder 28%

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four à pizza électrique pour 9 pizzas ø 350 mm, contrôle électronique
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four à pizza électrique pour 9 pizzas ø 350 mm, contrôle électronique

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four à pizza électrique pour 9+9 pizzas ø 350 mm, contrôle électronique
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four à pizza électrique pour 9+9 pizzas ø 350 mm, contrôle électronique

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Lévitateur manuel  pour 8 plaques  L 834.1B-MA
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Lévitateur manuel pour 8 plaques L 834.1B-MA

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Lévitateur manuel  pour 8 plaques L 864.1B
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Lévitateur manuel avec humidification pour 8 plaques L 864.1B
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Prix habituel 2.160,00 € 1.080,00 € Sauvegarder 50%

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Étuve de fermentation professionnelle avec humidificateur 8 plaques - Modèle LX 864.1B-MU
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Prix habituel 2.508,00 € 1.254,00 € Sauvegarder 50%

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Étuve de fermentation professionnelle
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Prix habituel 2.158,80 € 1.078,80 € Sauvegarder 50%

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Cuisinière à gaz à 6 brûleurs sur soubassement avec portes, plateau de travail embouti – VS90120PCGSP
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Prix habituel 4.680,00 € 3.240,00 € Sauvegarder 31%

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Plaque coup de feu gaz sur four gaz statique GN 2/1 + armoire fermée et 2 brûleurs – VS90120TPFG
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Prix habituel 6.360,00 € 4.440,00 € Sauvegarder 30%

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Plaque coup de feu gaz sur four gaz statique GN 2/1 – VS9080TPFG
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Plaque coup de feu gaz sur four gaz statique GN 2/1 – VS9080TPFG

Prix habituel 4.896,00 € 3.360,00 € Sauvegarder 31%

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Plaque coup de feu gaz sur four gaz statique GN 2/1 et armoire fermée + 4 brûleurs – V90120TPPCFG2
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Prix habituel 6.600,00 € 4.560,00 € Sauvegarder 31%

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Plaque coup de feu gaz sur four gaz statique GN 2/1 + armoire fermée et 4 brûleurs – V70120TPPCFG2
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Prix habituel 5.160,00 € 3.480,00 € Sauvegarder 33%

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Plaque coup de feu gaz sur four gaz statique GN 2/1 + armoire fermée et 4 brûleurs – V70120TPPCFG2
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Prix habituel 5.640,00 € 3.960,00 € Sauvegarder 30%

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Plaque coup de feu gaz sur four gaz statique GN 2/1 + armoire fermée et 2 brûleurs – VS70120TPFG
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Prix habituel 5.400,00 € 3.840,00 € Sauvegarder 29%

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Plaque coup de feu gaz sur four gaz statique GN 2/1 – VS7080TPFG
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Prix habituel 3.960,00 € 2.760,00 € Sauvegarder 30%

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Plaque coup de feu gaz sur four statique GN 2/1 + 2 brûleurs – VS7080TPPCFG
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Plaque coup de feu gaz sur four statique GN 2/1 + 2 brûleurs – VS7080TPPCFG

Prix habituel 4.320,00 € 3.000,00 € Sauvegarder 31%

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Table de préparation réfrigérée avec 2 portes GN et superstructure 7x GN 1/3
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Table de préparation réfrigérée avec 2 portes GN et superstructure 7x GN 1/3

Prix habituel 3.672,00 € 2.520,00 € Sauvegarder 31%

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Table de préparation réfrigérée avec 3 portes GN et superstructure 10x GN 1/3
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Table de préparation réfrigérée avec 3 portes GN et superstructure 10x GN 1/3

Prix habituel 4.980,00 € 3.480,00 € Sauvegarder 30%

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Saladette avec 3 portes GN 1/1 et structure en verre, 5x GN 1/1 h=150 mm, -2°/+8°C
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Virtus

Saladette avec 3 portes GN 1/1 et structure en verre, 5x GN 1/1 h=150 mm, -2°/+8°C

Prix habituel 2.880,00 € 2.040,00 € Sauvegarder 29%

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Saladette avec 2 portes GN 1/1 et structure en verre, 4x GN 1/1 h=150 mm, -2°/+8°C
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Virtus

Saladette avec 2 portes GN 1/1 et structure en verre, 4x GN 1/1 h=150 mm, -2°/+8°C

Prix habituel 2.880,00 € 2.040,00 € Sauvegarder 29%

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Plan de cuisson à gaz sur soubassement ouvert avec 4 brûleurs (26,0 kW)
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virtus

Plan de cuisson à gaz sur soubassement ouvert avec 4 brûleurs (26,0 kW)

Prix habituel 1.680,00 € 1.140,00 € Sauvegarder 32%

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Fourneaux à gaz professionnel 6 feux vifs sur coffre
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virtus

Fourneaux à gaz professionnel 6 feux vifs sur coffre

Prix habituel 2.040,00 € 1.318,80 € Sauvegarder 35%

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Salamandre électrique fermeé sur 3 cotés, 650x350 mm 9827N
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virtus

Salamandre électrique fermeé sur 3 cotés, 650x350 mm 9827N

Prix habituel 720,00 € 442,80 € Sauvegarder 39%

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Friteuse à induction avec vanne de vidange 8 litres
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Casselin

Friteuse à induction avec vanne de vidange 8 litres

Prix habituel 540,00 € 430,80 € Sauvegarder 20%

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FOURS À CONVECTION 10 niveaux - Electromécanique, Avec humidification (destock)
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smeg

FOURS À CONVECTION 10 niveaux - Electromécanique, Avec humidification (destock)

Prix habituel 6.840,00 € 3.120,00 € Sauvegarder 54%

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FOURS À CONVECTION 4 niveaux - Electronique, Avec humidification
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smeg

FOURS À CONVECTION 4 niveaux - Electronique, Avec humidification

Prix habituel 3.240,00 € 2.388,00 € Sauvegarder 26%

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FOURS À CONVECTION 10 niveaux - Electromécanique, Avec humidification

6.840,00 €

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FOURS À CONVECTION 10 niveaux - Electromécanique, Avec humidification
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smeg

FOURS À CONVECTION 10 niveaux - Electromécanique, Avec humidification

Prix habituel 6.840,00 € 3.120,00 € Sauvegarder 54%

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FOURS MIXTES 10 niveaux GN1/1 ou 8 plaques 600x400mm
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smeg

FOURS MIXTES 10 niveaux GN1/1 ou 8 plaques 600x400mm

Prix habituel 14.040,00 € 10.200,00 € Sauvegarder 27%

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Four combiné vapeur 5 plaques GN1/1
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smeg

Four combiné vapeur 5 plaques GN1/1

Prix habituel 7.680,00 € 5.160,00 € Sauvegarder 33%

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Four combiné vapeur 4 plaques 600x400
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smeg

Four combiné vapeur 4 plaques 600x400

Prix habituel 7.440,00 € 4.920,00 € Sauvegarder 34%

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Plaque grillades à gaz de table, plaque lisse
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virtus

Plaque grillades à gaz de table, plaque lisse

Prix habituel 1.848,00 € 1.056,00 € Sauvegarder 43%

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Congélateur bahut 582 (490) litres avec couvercles coulissantes en verre, -14°/-24°C  BCZ0012/S
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Congélateur bahut 582 (490) litres avec couvercles coulissantes en verre, -14°/-24°C BCZ0012/S

Prix habituel 1.380,00 € 900,00 € Sauvegarder 35%

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Réfrigérateur 400 litres en inox avec porte en verre, 460x485 mm, -2°/+8°C  BMA0013/FG
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Réfrigérateur 400 litres en inox avec porte en verre, 460x485 mm, -2°/+8°C BMA0013/FG

Prix habituel 2.640,00 € 1.512,00 € Sauvegarder 43%

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Refroidisseur de déchets, 1x 120/ 240 litres, avec groupe à droite et kit d'hiver : BWRU11301/F

2.880,00 €

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Refroidisseur de déchets, 2x 120/ 240 litres, avec groupe à droite et kit d'hiver : BWRU21301/F

3.360,00 €

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Coupe-baguette électrique pour tranches 10-80 mm FEA0001/E
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Coupe-baguette électrique pour tranches 10-80 mm FEA0001/E

1.248,00 €

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Trancheuse à pain manuel pour une épaisseur de tranche 10 mm FEA0006/P

1.800,00 €

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Armoire de fermentation 12 plateaux 600x400 mm ou GN 1/1 pour fours convection 10 GN 1/1 - 40x60 cm   ANZ0086
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Armoire de fermentation 12 plateaux 600x400 mm ou GN 1/1 pour fours convection 10 GN 1/1 - 40x60 cm ANZ0086

Prix habituel 2.040,00 € 1.440,00 € Sauvegarder 29%

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