Cuisinière professionnelle à gaz 4 feux Unninox OCK-4

Fourneau professionnel à gaz 4 brûleurs – 26 kW – Structure ouverte – Gamme professionnelle

La cuisinière professionnelle à gaz Unninox OCK-4 est idéale pour les restaurants, snacks, brasseries, hôtels, collectivités, food trucks et cuisines professionnelles recherchant un équipement compact, puissant et fiable pour une utilisation quotidienne intensive.

Équipée de 4 brûleurs italiens nouvelle génération de 6,5 kW, cette cuisinière développe une puissance totale de 26 kW. Ses brûleurs verticaux à double flamme offrent une montée en température rapide, une excellente répartition de la chaleur et une consommation de gaz optimisée. Sa structure ouverte permet de stocker facilement les casseroles, marmites et accessoires de cuisine à portée de main.

Caractéristiques techniques

Référence : OCK-4
Marque : Unninox
Type : Cuisinière professionnelle à gaz
Installation : Sur pied avec structure ouverte
Nombre de brûleurs : 4
Puissance par brûleur : 6,5 kW
Puissance totale : 26 kW
Énergie : Gaz
Brûleurs : Fonte nickelée à double flamme
Veilleuse intégrée : Oui
Allumage piézo : Non
Grilles : Fonte professionnelle
Bacs récupérateurs : Bacs émaillés amovibles
Largeur : 700 mm
Profondeur : 700 mm
Hauteur : 850 / 900 mm
Raccordement gaz : 1/2"
Consommation gaz naturel G20 : 2,47 m³/h
Consommation gaz naturel G25 : 2,89 m³/h
Consommation GPL G30/G31 : 1,898 kg/h
Injecteurs GPL : Fournis
Poids : 69 kg
Livraison : Appareil livré monté
Matériau : Acier inoxydable professionnel.

Les points forts

4 brûleurs professionnels de 6,5 kW → permettent de cuisiner plusieurs préparations simultanément.

Puissance totale de 26 kW → excellente réactivité pour les services intensifs.

Brûleurs italiens à double flamme → chaleur puissante, homogène et consommation de gaz réduite.

Structure ouverte → rangement pratique des marmites et ustensiles sous l'appareil.

Grilles en fonte professionnelle → stabilité parfaite des casseroles et longue durée de vie.

Bacs émaillés amovibles → récupération des liquides de cuisson et nettoyage facilité.

Veilleuse intégrée → démarrage rapide et utilisation fiable au quotidien.

Construction en inox professionnel → robuste, hygiénique et parfaitement adaptée aux cuisines horeca.

Qualité professionnelle Unninox → équipement conçu pour répondre aux exigences des professionnels.

📍 Horecalaan — Izegemsestraat 363, Heule
📞 +32 56 90 82 33 | WhatsApp direct

Important avant installation

Cette cuisinière professionnelle à gaz doit être installée par un professionnel qualifié conformément aux réglementations en vigueur. Vérifiez la compatibilité avec votre alimentation gaz naturel ou GPL, prévoyez une ventilation adaptée et respectez les distances de sécurité. Les injecteurs GPL sont fournis avec l'appareil afin de faciliter son adaptation à votre installation.