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Fourneau wok 3 brûleurs + rideau d'eau | Modèle d'exposition
Fourneau wok 3 brûleurs + rideau d'eau | Modèle d'exposition

En bref

Fourneau wok 3 brûleurs + rideau d'eau | Modèle d'exposition Référence ASIA2-C3R/11 — Neuf, jamais utilisé en service — Stock disponible immédiatement

Fourneau wok 3 brûleurs + rideau d'eau | Modèle d'exposition

Diamond europe

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SKU: ASIA2-C3R/11
2.998,80 €HTVA 3.628,54 € TTC 4.737,50 €
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Caractéristiques essentielles

Marque
Diamond europe
Référence
ASIA2-C3R/11
Fourneau wok 3 brûleurs + rideau d'eau | Modèle d'exposition
2.998,80 €HTVA 3.628,54 € TTC 4.737,50 €
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Fourneau wok 3 brûleurs + rideau d'eau | Modèle d'exposition
Référence ASIA2-C3R/11 — Neuf, jamais utilisé en service — Stock disponible immédiatement

Le fourneau wok professionnel pour les cuisines asiatiques à fort débit — 3 brûleurs indépendants dont 2 grands ⌀290mm à puissance maximale, rideau d'eau intégré pour le refroidissement du top en service continu, évacuation latérale avec filtre amovible. Conçu pour encaisser les services les plus intenses sans compromis sur la puissance ni sur l'hygiène.

Caractéristiques techniques :
Brûleurs 2 x ⌀290mm — 21,44 kW chacun
Brûleur central 1 x ⌀230mm — 10,13 kW
Puissance totale 50 645 kcal/h
Rideau d'eau Intégré — robinet + étagère de rangement
Évacuation Latérale — bac décantation + filtre amovible + surverse
Raccordement gaz 3/4" — 1 vanne par brûleur
Construction Inox AISI 441 — top AISI 304 20/10mm
Plan de cuisson Embouti — bacs récupération inférieurs
Dimensions 1100 x 900 x 780/1300 mm
Poids 130 kg
Référence ASIA2-C3R/11

Les points forts :

  • Puissance totale 50 645 kcal/h → montée en température instantanée, saisie parfaite au wok
  • Rideau d'eau → refroidissement actif du top en service, sécurité opérateur, propreté maintenue
  • Filtre amovible avec surverse → nettoyage rapide, conformité HACCP sans démontage complexe
  • Top AISI 304 20/10mm → résistance maximale aux chocs thermiques et mécaniques
  • 1 vanne par brûleur → contrôle indépendant de chaque feu, polyvalence totale

Prix catalogue : 5 685€ HTVA
Prix concurrent : 3 580€ HTVA
Prix exposition Horecalaan : 2999€ HTVA

📍 Showroom Horecalaan — Izegemsestraat 363, Heule
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Stock : disponible immédiatement