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Grill-vapeur gaz avec grille de cuisson en O sur meuble

Grill-vapeur gaz avec grille de cuisson en ’O’, sur meuble GV819

Diamond europe

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6.835,20 € HTVA 8.270,59 € TTC

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Caractéristiques essentielles

Marque
Diamond europe
Grill-vapeur gaz avec grille de cuisson en ’O’, sur meuble GV819

6.835,20 € HTVA 8.270,59 € TTC

6.835,20 € HTVA 8.270,59 € TTC

  • (L x P x H) mm800 x 900 x 850/1070
  • kcal/h (gaz)22400
  • Poids Brut (kg)95
  • Volume (m³)0.9

DÉTAILS DU PRODUIT

  • Grille de cuisson inox, dimensions (780x670 mm). 2x 1/2 modules indépendants.
  • Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en dessous de calottes en acier inox "spéciale" qui ainsi transmettent la chaleur par rayonnement, cette caractéristique unique de construction a la faculté de garantir que la flamme vive ne soit jamais en contact avec les aliments.
  • Chambre de combustion entièrement en acier inox.
  • Régulation par vanne avec sécurité par thermocouple, allumage Automatique par veilleuse, dispositif piézo électrique.
  • Bac à eau inférieur en acier inox avec une alimentation directe du réseau, ainsi qu’une bonde de trop plein (double fonctions) : 1ère recueillir les jus des cuissons et atténuer la fumée dégagée par les aliments, 2ème dégager une vapeur qui donne lieu à une cuisson remarquable.
  • Réalisation en acier inox AISI 304.
  • Pieds réglables en inox.
  • Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.