Description
HACHOIR À VIANDE ET RÂPE COMBINÉS 22AT
Corps en aluminium poli avec trémie en acier inox. Machine avec groupe de hachage entièrement amovible qui permet de pouvoir le placer dans le réfrigérateur sans avoir à nettoyer les résidus de viande hachée après chaque utilisation conformément aux normes d’hygiène HACCP – l’unité de hachage en acier inox AISI 304 peut être lavée au lave-vaisselle – commandes basse tension – orifice d’entrée viande ø 52 mm – motoréducteur à engrenages à bain d’huile. De série, système enterprice avec plaque en inox (trous ø 6 mm) et couteau inox aiguisement automatique.La partie de la râpe se caractérise par: orifice d’entrée en aluminium poli 140×75 mm – rouleau en acier inox – grille de protection inférieure – microrupteur à levier sour le bras pousseur.