Machine à glaçons - 85 kg/jour - broyé/floconné - refroidissement par eau – Maxima 09300148

Que ce soit pour présenter des produits de manière attrayante, conserver au frais des salades fraîchement préparées ou transporter des aliments à la bonne température, la glace en flocons est très utile pour de nombreux établissements de restauration. Cette machine à glace pilée compacte produit jusqu’à 85 kg de glace toutes les 24 heures. Grâce à son compartiment de stockage intégré, vous pouvez également conserver facilement 20 kg de glace à portée de main, prête à l'emploi. À l'aide de la pelle à glace pratique fournie, vous pouvez servir la quantité adéquate de glace pilée dans le respect des règles d'hygiène. Cet appareil peut également être facilement installé sous un comptoir ou un bar.

Alimentation en eau automatique

Cette machine à glace en flocons est refroidie à l’eau, ce qui la rend particulièrement adaptée à une utilisation dans des zones chaudes telles que les terrasses, les pavillons de plage et les événements en plein air. Elle est également équipée d’une protection contre les surcharges afin de garantir des conditions de fonctionnement sûres. La livraison comprend les différents tuyaux et accessoires nécessaires pour raccorder la machine à un point d’eau potable. Il n’est donc pas nécessaire de la remplir manuellement. Le tuyau de vidange doit être raccordé à un niveau inférieur à celui de la sortie de la machine. Un système de refroidissement efficace utilisant le fluide frigorigène R290 assure le refroidissement de l’appareil. Elle dispose également d’un panneau de commande avec des voyants lumineux signalant les dysfonctionnements, un réservoir plein et un niveau d’eau bas.

Facile à nettoyer

Lors de la production de glaçons, la machine à glaçons doit être placée dans une position stable et sûre. Grâce à ses pieds réglables, elle reste solidement en place sur presque toutes les surfaces. Grâce aux matériaux utilisés pour la conception de cette machine, le nettoyage est également facile. Elle est en acier inoxydable 18/8 à l’extérieur et en ABS à l’intérieur. Vous pouvez tout nettoyer rapidement et en profondeur à l’aide d’un simple chiffon humide et d’un peu de détergent. Il suffit ensuite de l’essuyer avec un chiffon doux avant de remettre la machine en marche.

Caractéristiques

• Protection contre les surcharges
• Équipée d’une vanne d’eau
• Panneau de commande intuitif
• Bonne isolation et hygiène
• Voyants lumineux indiquant que le réservoir est plein et que le niveau d'eau est bas

Caractéristiques techniques

• Poids net : 46 kg
• Capacité de production : 85 kg en 24 heures
• Capacité de stockage : 20 kg
• Dimensions : L 39,8 x P 51 x H 83,2 cm
• Réfrigérant : R290
• 230 V / 50 Hz / monophasé 550 W