Description
Pétrin à spirale “light”. Machine pour le pétrissage de différents types depâte, particulièrement adapte aux pâtes tendres telles que le pain, la pizzaet la piadina. Structure recouverte de peinture anti-rayures – les parties encontact avec les aliments, telles que la...
Pétrin à spirale “light”. Machine pour le pétrissage de différents types de
pâte, particulièrement adapte aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza
et la piadina. Structure recouverte de peinture anti-rayures – les parties en
contact avec les aliments, telles que la cuve et la spirale, sont en acier inox
AISI 304 – microinterrupteur de sécurité sur le couvercle de la cuve – couvercle
en polycarbonate fumé de série. Différentes options sur demande, incluant
couvercle grillé en acier inox AISI 304.
Puissance Kw | |
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Tension | |
Production horaire (Kg/h) | |
Pâte par cycle (Kg) | |
Dimensions de la cuve (L) | |
Vitesse (tr/min) | |
Dimensions de la machine (l x p x h -mm) | |
Poids net (kg) | |
Poids brut (Kg) | |
Dimensions de emballage (l x p x h -mm) | |
Volume emballage (m3) |