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Plaque à snacker gaz professionnelle chromée à poser – 13 kW

Plaque à snacker gaz professionnelle chromée à poser – 13 kW

Unninox

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SKU: G70GP20B+C
1.781,00 €HTVA 2.155,01 € TTC 2.740,00 €
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Plaque à snacker gaz professionnelle chromée à poser – 13 kW

La plaque à snacker gaz professionnelle Unninox G70GP20B+C est conçue pour les établissements Horeca exigeant une cuisson rapide, homogène et un entretien simplifié. Sa plaque de cuisson lisse chromée offre une excellente diffusion de la chaleur, limite l'adhérence des aliments et réduit les transferts de goût entre les différentes préparations.

Grâce à sa puissance de 13 kW et à sa grande surface de cuisson, cette plancha professionnelle est idéale pour les services intensifs dans les restaurants, snacks, brasseries, hôtels, food trucks et cuisines professionnelles.

Une plaque chromée est particulièrement appréciée en restauration professionnelle pour sa capacité à diffuser uniformément la chaleur tout en limitant les pertes d'énergie. Sa surface réduit l'accrochage des aliments, facilite le nettoyage et permet de cuire successivement différentes préparations sans mélange excessif des saveurs.

Caractéristiques techniques

Hauteur (mm) 300
Profondeur (mm) 700
Largeur (mm) 800
Raccordement Gaz
Puissance 13kW
Puissance (BTU/h) 44,356 BTU/h
Mode de transport Transporteur
État à la livraison Monté
Puissance (kcal/h) 11,180 kcal/h
Gaz naturel L (G25) 1.48 m³/h
Allumage piézo Oui
Poids indiqué (kg) 116
Gaz propane Injecteurs inclus
Raccordement gaz 1/2"
Propane (G30/G31) 1.02 kg/h
Dimensions emballées (mm) W 850 x D 790 x H620
Gaz naturel H (G20) 1.28 m³/h
Surface Chromée
Support 7020UB-K / 7020UB / 7020UB-C
Surface de cuisson (mm) W 740 × D 565 mm