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En bref
Plaque à snacker gaz professionnelle rainurée à poser – 6,5 kW
Plaque à snacker gaz professionnelle rainurée à poser – 6,5 kW
Unninox
Date de livraison estimée
Novembre 07 and Novembre 09.
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Plaque à snacker gaz professionnelle rainurée à poser – 6,5 kW
La plaque à snacker gaz professionnelle Unninox G70GP10B+G est conçue pour les cuisines professionnelles souhaitant obtenir une cuisson parfaitement grillée. Sa plaque rainurée en acier permet de saisir efficacement les viandes, poissons et légumes tout en réalisant de belles marques de cuisson et en évacuant naturellement l'excès de graisse.
Son format à poser facilite son intégration sur un plan de travail ou un soubassement de la gamme 700. Grâce à sa puissance de 6,5 kW, cette plancha professionnelle répond parfaitement aux besoins des restaurants, snacks, brasseries, food trucks et cuisines à forte activité.
Une plaque rainurée est idéale pour les établissements souhaitant proposer des grillades de qualité. Les rainures permettent d'évacuer les jus et les graisses pendant la cuisson tout en offrant un aspect grillé particulièrement apprécié des clients.
Caractéristiques techniques
| Hauteur (mm) | 300 |
|---|---|
| Profondeur (mm) | 700 |
| Largeur (mm) | 400 |
| Raccordement | Gaz |
| Puissance | 6.5kW |
| Puissance (BTU/h) | 22,178 |
| Mode de transport | Transporteur |
| État à la livraison | Monté |
| Puissance (kcal/h) | 5,590 |
| Gaz naturel L (G25) | 0.74 m³/h |
| Allumage piézo | Oui |
| Poids indiqué (kg) | 46 |
| Gaz propane | Injecteurs inclus |
| Raccordement gaz | 1/2" |
| Propane (G30/G31) | 0.51 kg/h |
| Dimensions emballées (mm) | W 500 x D 790 x H620 |
| Surface | Rainurée |
| Support | 7010UB-K / 7010UB / 7010UB-C |
| Surface de cuisson (mm) | W 380 × D 565 mm |
| Gaz naturel H (G20) | 0.64 m³/h |
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