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Plaque à snacker gaz professionnelle rainurée chromée à poser – 13 kW

Plaque à snacker gaz professionnelle rainurée chromée à poser – 13 kW

Unninox

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SKU: G70GP20B+GC
1.982,50 €HTVA 2.398,82 € TTC 3.050,00 €
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Plaque à snacker gaz professionnelle rainurée chromée à poser – 13 kW

La plaque à snacker gaz professionnelle Unninox G70GP20B+GC est conçue pour les établissements Horeca qui recherchent une cuisson puissante et un rendu grillé professionnel. Grâce à sa plaque rainurée chromée, elle permet de saisir parfaitement les viandes, poissons et légumes tout en réalisant les traditionnelles marques de grill très appréciées des clients.

Le revêtement chromé assure une excellente répartition de la chaleur, limite les transferts d'odeurs entre les aliments et facilite le nettoyage. Sa conception à poser permet une intégration facile sur un plan de travail ou un soubassement de la gamme 700. Avec sa puissance de 13 kW, cette plancha est parfaitement adaptée aux services intensifs.

Une plaque rainurée chromée est idéale pour saisir les aliments tout en obtenant un rendu visuel professionnel. Les rainures permettent d'évacuer l'excès de graisse pendant la cuisson, tandis que le revêtement chromé offre une montée en température rapide, une diffusion homogène de la chaleur et un nettoyage simplifié.

Caractéristiques techniques

Hauteur (mm) 300
Profondeur (mm) 700
Largeur (mm) 800
Raccordement Gaz
Puissance 13kW
Puissance (BTU/h) 44,356 BTU/h
Mode de transport Transporteur
État à la livraison Monté
Puissance (kcal/h) 11,180 kcal/h
Gaz naturel L (G25) 1.48 m³/h
Allumage piézo Oui
Poids indiqué (kg) 116
Gaz propane Injecteurs inclus
Raccordement gaz 1/2"
Propane (G30/G31) 1.02 kg/h
Dimensions emballées (mm) W 850 x D 790 x H620
Gaz naturel H (G20) 1.28 m³/h
Surface Entièrement rainurée chromée
Support 7020UB-K / 7020UB / 7020UB-C
Surface de cuisson (mm) W 740 × D 565 mm