Plaque à snacker gaz professionnelle lisse chromée sur meuble – 13 kW

Plaque à snacker gaz professionnelle lisse chromée sur meuble – 13 kW

La plaque à snacker gaz professionnelle Unninox G70GP20+C-K est conçue pour les cuisines à forte cadence. Équipée d'une plaque de cuisson lisse chromée, elle garantit une répartition homogène de la chaleur tout en limitant l'adhérence des aliments et en facilitant le nettoyage.

Montée sur un meuble inox avec 2 portes, cette plancha professionnelle offre un espace de rangement pratique sous la zone de cuisson. Sa puissance de 13 kW permet une montée rapide en température et une cuisson précise des viandes, poissons, légumes, hamburgers, œufs et sandwichs.

Une plaque de cuisson chromée permet une cuisson plus régulière qu'une plaque en acier classique. Elle limite l'accrochage des aliments, réduit les transferts de goût entre les préparations et facilite le nettoyage en fin de service.

Caractéristiques techniques