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En bref

La râpe à fromage SARO, modèle SANTOS 2N, est la solution idéale pour une utilisation professionnelle dans la restauration, les cuisines collectives et la transformation alimentaire. Elle séduit par sa construction robuste, ses performances fiables et sa fa...

Râpe à fromage SARO SANTOS 2N - 07-1260

SARO

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SKU: 07-1260
Code-barres: 4017337712601
938,00 €HTVA 1.134,98 € TTC 1.340,00 €
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Caractéristiques essentielles

Marque
SARO
Référence
07-1260

Râpe à fromage SARO SANTOS 2N - 07-1260
938,00 €HTVA 1.134,98 € TTC 1.340,00 €
938,00 €HTVA 1.134,98 € TTC 1.340,00 €

Râpe à fromage SARO SANTOS 2N - 07-1260.

Les points forts

  • Matériaux : (boîtier) fonte d'aluminium, (disque à râper et couvercle du récipient) acier inoxydable, (récipient) plastique
  • Comprend un disque à râper avec des trous de 3 mm, Ø 110 mm
  • Rendement d'environ 50 kg / h
  • En changeant d'accessoire, la râpe à fromage se transforme en broyeur à glace. Accessoire vendu séparément

Description

La râpe à fromage SARO, modèle SANTOS 2N, est la solution idéale pour une utilisation professionnelle dans la restauration, les cuisines collectives et la transformation alimentaire. Elle séduit par sa construction robuste, ses performances fiables et sa facilité d’utilisation au quotidien.

Le châssis en fonte d’aluminium de haute qualité garantit la stabilité, tandis que le disque de râpage et le couvercle du récipient sont en acier inoxydable – parfait pour un travail hygiénique. Le récipient collecteur transparent permet de visualiser rapidement et à tout moment la quantité traitée et facilite les processus de travail.

Avec un rendement pouvant atteindre environ 50 kg par heure, l'appareil est parfaitement adapté à une utilisation en continu. Le disque de râpage fourni, doté de perforations de 3 mm (Ø 110 mm), offre des résultats homogènes – idéaux pour les fromages à pâte dure tels que le parmesan, le Grana Padano ou des produits similaires.

Un avantage indéniable : en remplaçant le disque à râper, l’appareil peut être adapté de manière flexible et servir également de broyeur à glace. La machine devient ainsi un allié polyvalent en cuisine. L’accessoire correspondant est disponible séparément.

Grâce à sa conception compacte, la machine trouve facilement sa place sur n’importe quel plan de travail. Son utilisation simple via l’interrupteur facilement accessible ainsi que son nettoyage aisé la rendent particulièrement conviviale.

Caractéristiques techniques

Référence 07-1260
Marque SARO
Largeur 250 mm
Profondeur 420 mm
Hauteur 350 mm
Volume net 2.7 L
Puissance électrique 600 W
Tension 230 V
Phases 1
Fréquence 50 Hz
Poids net 14 kg
Poids brut emballé 16 kg
Matériau (Boîtier) fonte d'aluminium, (disque de friction et couvercle du récipient) acier inoxydable, (récipient) plastique
Couleur Beige
Alimentation Électrique 230 V

Équipement et détails

  • Matériaux : (boîtier) fonte d'aluminium, (disque à râper et couvercle du récipient) acier inoxydable, (récipient) plastique
  • Comprend un disque à râper avec des trous de 3 mm, Ø 110 mm
  • Rendement d'environ 50 kg / h
  • En changeant d'accessoire, la râpe à fromage se transforme en broyeur à glace. Accessoire vendu séparément
  • Poids (net/brut) : 14 / 16 kg
  • Dimensions : L 250 x P 420 x H 350 mm
  • Capacité : 2,7 litres
  • Alimentation : 230 V - 50 Hz - 0,6 kW

Accessoires inclus

Disque de râpage avec des trous de 3 mm, Ø 110 mm

Fiches produit

Fiche de synthèse Horecalaan — FR (PDF)
Technische fiche Horecalaan — NL (PDF)