Friteuse SARO PROFRI 66 - 172-2060

Friteuse SARO PROFRI 66 - 172-2060.

Les points forts

• Matériau : acier inoxydable
• Cuve arrondie et amovible avec zone froide
• Réglage continu de la température
• Les éléments chauffants amovibles permettent un nettoyage aisé

Description

Les friteuses SARO de la gamme PROFRI sont conçues pour un usage professionnel dans la restauration, les snack-bars, les food trucks, les bistrots et les cuisines collectives. Elles sont idéales pour la friture de frites, de snacks, d’accompagnements et d’autres aliments frits dans le cadre d’une utilisation quotidienne.

Le réglage continu de la température permet une adaptation flexible à différents produits et exigences de préparation. La plage de température allant jusqu’à +180 °C offre la puissance adaptée aux applications de friture classiques. Le thermostat de sécurité intégré garantit une sécurité de fonctionnement supplémentaire.

Les éléments chauffants amovibles facilitent le nettoyage et favorisent une utilisation hygiénique dans le cadre de l’activité quotidienne en cuisine. Selon le modèle, différentes tailles de cuves sont disponibles, avec une ou deux cuves, ainsi que des versions équipées d’un robinet de vidange. La gamme PROFRI Line offre ainsi des solutions adaptées aux petits, moyens et grands volumes de friture.

Grâce à leur conception compacte, leurs poignées latérales et leur fabrication robuste, ces friteuses s’intègrent avec souplesse sur les plans de travail ou dans les espaces de cuisine existants.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Matériau : acier inoxydable
• Cuve arrondie et amovible avec zone froide
• Réglage continu de la température
• Les éléments chauffants amovibles permettent un nettoyage aisé
• Thermostat de sécurité
• Dimensions, poignées latérales comprises
• Poids (net/brut) : 12 / 13 kg
• Dimensions : L 610 x P 430 x H 310
• Capacité : 2 x 6 litres
• Plage de température : 0 / +180 °C
• Alimentation : 230 V - 50/60 Hz - 2 x 3,25 kW