Machine sous vide SARO SE-310 230 V - 27-4000

Machine sous vide SARO SE-310 230 V - 27-4000.

Les points forts

• Matériau : acier inoxydable
• Pompe à vide : 12 m³/h
• Barre de soudure : 320 mm
• Commande numérique

Description

Les machines sous vide SARO de la série SE sont adaptées à la mise sous vide professionnelle des aliments dans la restauration, les cuisines industrielles, la transformation alimentaire, la restauration collective et d’autres secteurs professionnels. Elles facilitent la préparation, le stockage et le portionnement hygiéniques des aliments dans le cadre des opérations quotidiennes en cuisine.

Fabriqués en acier inoxydable, ces appareils sont conçus pour une utilisation dans les cuisines professionnelles. Leur construction robuste et leur chambre fermée permettent de travailler proprement lors de différentes opérations de mise sous vide.

La commande numérique facilite l’utilisation. Selon le modèle, les machines sous vide sont équipées de pompes à vide, de barres de soudure et de chambres de dimensions variées, ce qui permet de les choisir en fonction des besoins d’emballage spécifiques.

Des sachets sous vide sont disponibles sur demande. La gamme de produits comprend plusieurs modèles de tailles et de puissances différentes, adaptés à divers domaines d’application dans le secteur professionnel.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Matériau : acier inoxydable
• Pompe à vide : 12 m³/h
• Barre de soudure : 320 mm
• Commande numérique
• Sachets sous vide sur demande
• Alimentation : 230 V - 60 Hz - monophasé - 0,37 kW
• Dimensions : L 384 x P 465 x H 403 mm
• Dimensions de la chambre : L 330 x P 360 x H 155 mm
• Poids (net/brut) : 39,5 / 46,5 kg