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En bref

Les machines sous vide SARO de la série SE sont adaptées à la mise sous vide professionnelle des aliments dans la restauration, les cuisines industrielles, la transformation alimentaire, la restauration collective et d’autres secteurs professionnels. Elles ...

Machine sous vide SARO SE-520 L 230 V - 27-4002

SARO

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SKU: 27-4002
Code-barres: 4017337035434
5.936,00 €HTVA 7.182,56 € TTC 8.480,00 €
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Caractéristiques essentielles

Marque
SARO
Référence
27-4002

Machine sous vide SARO SE-520 L 230 V - 27-4002
5.936,00 €HTVA 7.182,56 € TTC 8.480,00 €
5.936,00 €HTVA 7.182,56 € TTC 8.480,00 €

Machine sous vide SARO SE-520 L 230 V - 27-4002.

Les points forts

  • Matériau : acier inoxydable
  • Pompe à vide : 20 m³/h
  • Barre de soudure : 555 mm
  • Commande numérique

Description

Les machines sous vide SARO de la série SE sont adaptées à la mise sous vide professionnelle des aliments dans la restauration, les cuisines industrielles, la transformation alimentaire, la restauration collective et d’autres secteurs professionnels. Elles facilitent la préparation, le stockage et le portionnement hygiéniques des aliments dans le cadre des opérations quotidiennes en cuisine.

Fabriqués en acier inoxydable, ces appareils sont conçus pour une utilisation dans les cuisines professionnelles. Leur construction robuste et leur chambre fermée permettent de travailler proprement lors de différentes opérations de mise sous vide.

La commande numérique facilite l’utilisation. Selon le modèle, les machines sous vide sont équipées de pompes à vide, de barres de soudure et de chambres de dimensions variées, ce qui permet de les choisir en fonction des besoins d’emballage spécifiques.

Des sachets sous vide sont disponibles sur demande. La gamme de produits comprend plusieurs modèles de tailles et de puissances différentes, adaptés à divers domaines d’application dans le secteur professionnel.

Caractéristiques techniques

Référence 27-4002
Marque SARO
Largeur 634 mm
Profondeur 552 mm
Hauteur 513 mm
Largeur intérieure 568 mm
Profondeur intérieure 431 mm
Hauteur intérieure 215 mm
Puissance électrique 750 W
Tension 230 V
Phases 1
Fréquence 50/60 Hz
Poids net 70.4 kg
Poids brut emballé 79.8 kg
Matériau Acier inoxydable
Couleur Acier inoxydable (argent)
Alimentation Électrique 230 V

Équipement et détails

  • Matériau : acier inoxydable
  • Pompe à vide : 20 m³/h
  • Barre de soudure : 555 mm
  • Commande numérique
  • Sacs sous vide sur demande
  • Alimentation : 230 V - 60 Hz - monophasé - 0,75 kW
  • Dimensions : L 634 x P 552 x H 513 mm
  • Dimensions de la chambre : L 568 x P 431 x H 215 mm
  • Poids (net/brut) : 70,4 / 79,8 kg

Fiches produit

Fiche de synthèse Horecalaan — FR (PDF)
Technische fiche Horecalaan — NL (PDF)