Machine à abaisser la pâte SARO TERAMO 1 - 395-1040

Machine à abaisser la pâte SARO TERAMO 1 - 395-1040.

Les points forts

• Matériau : (boîtier) acier inoxydable
• Diamètre de la pâte : 100 - 300 mm
• Poids de la pâte : 50 - 500 g
• Épaisseur de la pâte : 0,5 - 5,5 mm

Description

Les laminoirs à pâte SARO TERAMO conviennent aux pizzerias, boulangeries, établissements de restauration et cuisines de préparation où la pâte doit être laminée de manière homogène. Ils permettent un traitement reproductible des portions de pâte et facilitent la préparation des pâtes à pizza ou à galettes.

Le boîtier est en acier inoxydable et conçu pour résister à l’usage quotidien dans les cuisines professionnelles. Leur conception compacte permet de les utiliser sur des plans de travail adaptés ou dans des zones de préparation.

Ces machines sont conçues pour des poids de pâte définis et des épaisseurs de pâte réglables. Selon le modèle, elles permettent de traiter des diamètres de pâte différents.

Les modèles TERAMO se distinguent par leur taille et leur diamètre maximal de pâte. Il est ainsi possible de choisir le modèle adapté en fonction du domaine d’application souhaité et de la taille du produit.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Matériau : (boîtier) acier inoxydable
• Diamètre de la pâte : 100 - 300 mm
• Poids de la pâte : 50 - 500 g
• Épaisseur de la pâte : 0,5 - 5,5 mm
• Poids (net/brut) : 39 / 52 kg
• Dimensions : L 530 x P 480 x H 560 mm
• Alimentation : 230 V - 50 Hz - 0,37 kW