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Congélateur à choc SARO - 3 x 1/1 GN, ATTILA 3 - 455-1500

En bref

Congélateur à choc SARO - 3 x 1/1 GN, ATTILA 3 - 455-1500.

Congélateur à choc SARO - 3 x 1/1 GN, ATTILA 3 - 455-1500

SARO

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SKU: 455-1500
Code-barres: 4017337046171
2.695,00 €HTVA 3.260,95 € TTC 3.850,00 €
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Caractéristiques essentielles

Marque
SARO
Référence
455-1500
Congélateur à choc SARO - 3 x 1/1 GN, ATTILA 3 - 455-1500
2.695,00 €HTVA 3.260,95 € TTC 3.850,00 €
2.695,00 €HTVA 3.260,95 € TTC 3.850,00 €

Congélateur à choc SARO - 3 x 1/1 GN, ATTILA 3 - 455-1500.

Les points forts

  • Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable
  • Convient pour 3 bacs GN 1/1 ou 3 plaques de 600 x 400 mm
  • 3 niveaux de température réglables
  • Fonction minuterie

Description

Les surgélateurs rapides SARO des séries ATT02 et ATTILA sont adaptés au refroidissement rapide et à la surgélation rapide de plats préparés. Ils sont destinés aux processus de travail professionnels dans la restauration, les cuisines collectives, le traiteur, la boulangerie et la transformation alimentaire.

Le boîtier et l’intérieur sont en acier inoxydable. Selon le modèle, les appareils peuvent être équipés de bacs au format 2/3 GN ou 1/1 GN, ainsi que de plaques de cuisson aux dimensions standard de boulangerie. La gamme comprend des appareils de table compacts et des modèles sur pied plus grands, avec différentes capacités d’enclenchement.

Le contrôle numérique de la température, les niveaux de température réglables et une fonction minuterie facilitent les processus de refroidissement contrôlés. La sonde de température à cœur fournie permet de surveiller la température à l’intérieur des aliments.

Le refroidissement statique est assisté par un ventilateur à circulation d’air. Une fonction de dégivrage manuel complète l’équipement. Selon le modèle, des variantes avec pieds ou roulettes ainsi que différentes capacités de réfrigération et de congélation sont disponibles.

Caractéristiques techniques

Référence 455-1500
Marque SARO
Largeur 750 mm
Profondeur 750 mm
Hauteur 770 - 790 mm
Largeur intérieure 616 mm
Profondeur intérieure 430 mm
Hauteur intérieure 270 mm
Volume net 70 L
Température minimale -40 °C
Température maximale 3 °C
Fluide frigorigène R455A
Puissance électrique 1000 W
Tension 230 V
Phases 1
Fréquence 50 Hz
Poids net 82 kg
Poids brut emballé 89 kg
Matériau (Boîtier et intérieur) Acier inoxydable
Couleur Acier inoxydable (argent)
Type de froid Refroidissement par circulation d'air
Alimentation Électrique 230 V

Équipement et détails

  • Matériau : (boîtier et intérieur) acier inoxydable
  • Convient pour 3 bacs GN 1/1 ou 3 plaques de 600 x 400 mm
  • 3 niveaux de température réglables
  • Fonction minuterie
  • Sonde de température à cœur
  • Refroidissement rapide : de +65 °C à +10 °C en 105 minutes, capacité maximale : 15 kg
  • Congélation rapide : de +65 °C à -18 °C en 255 minutes, capacité maximale : 9 kg
  • Contrôle numérique de la température
  • Refroidissement statique avec ventilateur de circulation d'air
  • Dégivrage manuel
  • Plage de température : +3 / -40 °C
  • Alimentation : 230 V - 50 Hz - 1,0 kW
  • Capacité : 70 litres
  • Dimensions intérieures : L 616 x P 430 x H 270 mm
  • Dimensions extérieures : L 750 x P 750 x H 770/790 mm
  • 4 pieds, roulettes disponibles en option
  • Poids (net/brut) : 82 / 89 kg
  • Réfrigérant R455a (GWP 146) ; 900 g

Fiches produit

Fiche de synthèse Horecalaan — FR (PDF)
Technische fiche Horecalaan — NL (PDF)

Documents énergie du fournisseur