Grill pierre lavique au gaz avec 2 brûleurs – modèle de table

Découvrez notre gril à pierres de lave au gaz compact – idéal pour griller rapidement et uniformément viandes, poissons et légumes avec une saveur authentique de grillade. Son format de table permet une installation facile sur tout plan de travail professionnel. Avec son boîtier robuste en acier inoxydable et son tiroir récupérateur de graisse pratique, ce gril combine puissance et facilité d’entretien. Parfait pour une utilisation intensive en restauration. Dimensions 615x800x590 mm (LxPxH) – puissance 18 kW – poids 87 kg

Caractéristiques principales :

• 2 brûleurs puissants : pour une montée en température rapide et homogène
• Pierres de lave : pour une diffusion optimale de la chaleur et un goût authentique
• Boîtier en inox : résistant, hygiénique et facile à nettoyer
• Tiroir récupérateur de graisse : nettoyage simplifié, hygiène renforcée
• Modèle compact de table : s’intègre facilement dans n’importe quelle cuisine pro

Prêt à booster vos performances en cuisson ? Commandez dès aujourd’hui et découvrez la puissance de la cuisson à pierres de lave !

• Structure en inox

• Bords relevés

• Structure en inox

• Bords relevés

• Plaque rainurée en fonte relevable 

• Pierres volcaniques incluses

• 2 brûleurs et 2 contrôleurs

• Bac récupérateur de graisse

• Monté en gaz naturel (injecteur B/P 

en option

• L x P x H : 600*670*445 mm

• Puissance : 17kw

• Poids net : 56Kg

• Structure en inox

• Bords relevés

• Plaque rainurée en fonte relevable

• Pierres volcaniques incluses

• 1 brûleur et 1 contrôleur

• Bac récupérateur de graisse

• Monté en gaz naturel (injecteur B/P 

en option)

• L x P x H : 400*670*445 mm

• Puissance : 8.5kw

• Poids net : 38K

description

Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 15/10. Conduit en fonte émaillée. Chauffé par des brûleurs en acier à flamme stable avec veilleuse et thermocouple de sécurité. Alimentation en gaz contrôlée par robinet de gaz avec soupape de sécurité. Grille de cuisson en "V" en acier inoxydable. Pare-éclaboussures 3 côtés en acier inoxydable AISI 304. Bac récupérateur de graisse amovible. Les grilles en pierre de lave sont équipées d'un dispositif de levage mécanique de la grille pour avoir un meilleur contrôle de la chaleur. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.

description

Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Chauffé par des brûleurs en acier à flamme stable avec veilleuse et thermocouple de sécurité. Alimentation en gaz contrôlée par robinet de gaz avec soupape de sécurité. Grille de cuisson en "V" en acier inoxydable. Pare-éclaboussures 3 côtés en acier inoxydable AISI 304. Bac récupérateur de graisse amovible. Les grilles en pierre de lave sont équipées d'un dispositif de levage mécanique de la grille pour avoir un meilleur contrôle de la chaleur. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.

description

Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 15/10. Conduit en fonte émaillée. Chauffé par des brûleurs en acier à flamme stable avec veilleuse et thermocouple de sécurité. Alimentation en gaz contrôlée par robinet de gaz avec soupape de sécurité. Grille de cuisson en "V" en acier inoxydable. Pare-éclaboussures 3 côtés en acier inoxydable AISI 304. Bac récupérateur de graisse amovible. Les grilles en pierre de lave sont équipées d'un dispositif de levage mécanique de la grille pour avoir un meilleur contrôle de la chaleur. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.

manuels

description

Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Chauffé par des brûleurs en acier à flamme stable avec veilleuse et thermocouple de sécurité. Alimentation en gaz contrôlée par robinet de gaz avec soupape de sécurité. Grille de cuisson en "V" en acier inoxydable. Pare-éclaboussures 3 côtés en acier inoxydable AISI 304. Bac récupérateur de graisse amovible. Les grilles en pierre de lave sont équipées d'un dispositif de levage mécanique de la grille pour avoir un meilleur contrôle de la chaleur. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.

• Gaz
• Tiroir de récupération des graisses
• Tout inox
• Pieds réglables
• Veilleuse
• Thermocouple
• Surface utile (mm) : 580 x 500
• Puissance (kW) : 14,4
• Poids (kg) : 67
• Dim. (mm) L x P x H : 600 x 650 x 475

• Gaz
• Tiroir de récupération des graisses
• Tout inox
• Pieds réglables
• Veilleuse
• Thermocouple
• Surface utile (mm) : 380 x 500
• Puissance (kW) : 7,2
• Poids (kg) : 45
• Dim. (mm) L x P x H : 400 x 650 x 475

Modèle à gaz / électrique: Gaz
Total Gaz puissance (kW): 8,5
Dimension : 600x600x300

Description

Grill de contact avec plaques rainurées en fonte. Corps en acier inoxydable, plaques rainurées en fonte spécialement traitées pour permettre un nettoyage facile. Poignée en plastique calorifugé. Commutateur rotatif avec thermostat pour le contrôle de la température.
Equipé de : bac récupérateur de graisse.