Partie supérieure de 75mm. Vendus par 4.

Description

Fabrication en une seule pièce, acier inoxydable 18/0 finition miroir. A utiliser pour les plateaux de table de 45mm d'épaisseur maximum.

Points forts

• Profondeur de 45 mm pour maintenir les nappes bien rangées et fixées à votre table
• Idéal pour une utilisation en extérieur
• La construction métallique peut être utilisée à l'extérieur
• Finition polie pour un aspect professionnel
• Construction monobloc pour une utilisation facile

Caractéristiques techniques

80(L)mm. Lot de 1000.

Description

Bois de bouleau.

Points forts

• Le matériau biodégradable signifie que ces piques à cocktail vont se décomposer dans la terre rapidement et en toute sécurité
• Idéal pour mettre des fruits dans les cocktails
• Permet de maintenir les sandwichs et hamburgers
• Essentiel pour les buffets
• Parfait pour la présentation d'aliments

Caractéristiques techniques

85(Ø)mm.

Description

Aluminium. Vendue à l'unité.

Points forts

• Sans danger pour la cuisson, la congélation et la cuisson à la vapeur
• Exceptionnellement robuste
• Idéal pour le contrôle des portions
• Assure une répartition uniforme de la chaleur

Caractéristiques techniques

Thermomètre à aiguille pour congélateur SARO 1091.5 - 484-1015.

Les points forts

• Thermomètre pour la mesure de la température ambiante
• Pour la température de réfrigération ou de congélation
• Boîtier : plastique
• À suspendre

Description

Les thermomètres analogiques SARO permettent de contrôler rapidement les températures dans les réfrigérateurs et les congélateurs, les fours ou les aliments. Ils garantissent la fiabilité des processus de travail dans la restauration, les cuisines industrielles, les boulangeries et l'industrie agroalimentaire.

Selon le modèle, les thermomètres sont en plastique ou en acier inoxydable. Les modèles destinés aux espaces de réfrigération et de congélation peuvent être facilement suspendus à l’intérieur. Le thermomètre de four surveille la température pendant la cuisson, tandis que le thermomètre à piquer est prévu pour contrôler la température à cœur de la viande.

Les différentes plages de mesure et unités d’affichage permettent de choisir l’appareil adapté à chaque domaine d’application.

Caractéristiques techniques

Équipement et détails

• Thermomètre pour la mesure de la température ambiante
• Pour la température de réfrigération ou de congélation
• Boîtier : plastique
• À suspendre
• Plage de mesure : -50 / +50 °C
• Précision de mesure : +/- 1 °C
• Affichage : 1 °C
• Dimensions de l'emballage : L 200 x P 100 x H 30 mm
• Poids (net/brut) : 0,031 / 0,042 kg

Points clés

• Dimensions (mm): 176x108
• Matières: Inox
• Taille GN: GN 1/9

Description

Couvercle Gastronorme de la marque HENDI, référence 806876.

Dimensions : 176x108 mm. Matériaux : Inox.

Caractéristiques techniques

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Fiche technique (FR)

Fiche technique (NL)

Points clés

• Dimensions (mm): 265x162
• Matières: PP (Polypropylène)
• Couleur: Transparent
• Taille GN: GN 1/4

Description

Couvercle bacs GN en polypropylène de la marque HENDI, référence 880630.

Dimensions : 265x162 mm. Matériaux : PP (Polypropylène).

Caractéristiques techniques

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Fiche technique (FR)

Fiche technique (NL)

Points clés

• Dimensions (mm): ⌀70x(H)35
• Matières: Porcelaine

Description

Ramequin de la marque HENDI, référence 783153.

Dimensions : ⌀70x(H)35 mm. Matériaux : Porcelaine.

Caractéristiques techniques

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Fiche technique (FR)

Fiche technique (NL)

Points clés

• Volume utilisable (L): 0.02
• Dimensions (mm): ⌀32x(H)24
• Matières: Inox

Description

Pot à lait de la marque HENDI, référence 450109.

Le volume utile est de 0.02 litres. Dimensions : ⌀32x(H)24 mm. Matériaux : Inox.

Caractéristiques techniques

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Fiche technique (FR)

Fiche technique (NL)

Taille : A4. Auto-adhésif

Points forts

• Assure que les clients sont informés de votre nouvelle politique de paiement
• Le texte en grands caractères et facile à lire garantit que tous puissent voir le message
• La palette de couleurs vives et accrocheuses attire immédiatement l'attention
• Cet autocollant peut être rapidement appliqué sur vos murs et fenêtres
• Le matériau en vinyle est facile à nettoyer

Caractéristiques techniques

Pour bacs GN 1/6

Points forts

• Bacs GN Nisbets Essentials compatibles disponibles : HZ344, HZ345
• En polypropylène durable et résistant aux chocs
• Plage de température : -40° C à 70° C ; peut contenir des aliments chauds et froids
• Le polypropylène transparent permet d'identifier instantanément le contenu sans ouvrir le bac
• Plastique sans BPA sûr à utiliser avec toutes sortes d'aliments
• Permet d'empiler les bacs GN pour gagner de la place

Caractéristiques techniques

Points clés

• Dimensions (mm): 108x176
• Matières: SAN (styrène-acrylonitrile)
• Couleur: Transparent
• Taille GN: GN 1/9

Description

Couvercle pour bac GN COOL de la marque HENDI, référence 882528.

Dimensions : 108x176 mm. Matériaux : SAN (styrène-acrylonitrile).

Caractéristiques techniques

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Fiche technique (FR)

Fiche technique (NL)

157(L)mm

Description

Lame en acier inoxydable.

Points forts

• Construction solide et traditionnelle
• Veuillez noter : ne passe pas au lave-vaisselle

Caractéristiques techniques

500 ml. Lot : 50. Dimensions : 230(H)x135(Ø)mm (le lot). 75(H)x135(Ø)mm l'unité avec couvercle.

Description

Bols en bagasse commercialement compostables, fabriqués à partir de déchets de canne à sucre. Les bols de 500 ml sont résistants à la chaleur et à l'eau et peuvent être utilisés dans les micro-ondes, les fours et les congélateurs.

Points forts

• Convient aux aliments chauds, humides et gras
• Fabriqué à partir de déchets de canne à sucre
• Peut être composté commercialement après utilisation
• Respirant, n'emprisonne donc pas la condensation
• Passe au micro-ondes, au four et au congélateur
• Des couvercles en bagasse Fiesta (HW025) sont également disponibles

Caractéristiques techniques

120(H) x 95(Ø)mm. 485 ml. 74g. Vendu à l unité.

Description

Vaisselle contemporaine idéale pour servir les aliments frits. Doubler de papier ingraissable pour un style bistro-gastro.

Points forts

• L'acier inoxydable offre un style moderne
• Très résistant pour une utilisation durable
• Idéal pour servir des petites bouchées, telles que des frites ou autrs fritures
• Un papier sulfurisé doit être utilisé

Caractéristiques techniques

11(Ø)cm.

Description

Aluminium. Vendue à l'unité.

Points forts

• Sans danger pour la cuisson, la congélation et la cuisson à la vapeur
• Exceptionnellement robuste
• Idéal pour le contrôle des portions
• Assure une répartition uniforme de la chaleur

Caractéristiques techniques

Inox. Pour cartes et menus format A5 (non fournis). Portrait.

Description

Base en acier inoxydable. Feuillets acrylique transparent (vendus séparément). 18(H) x 80(L) x 78(P)mm.

Points forts

• Design élégant et stylisé
• Peut contenir la plupart des menus
• Facile à nettoyer
• Construction durable
• Idéal pour une utilisation sur table ou comptoir d'exposition

Caractéristiques techniques

52(H) x 51(Ø)mm. Epaisseur 0,8mm. Vendu à l'unité.

Description

Acier inoxydable. Vendue à l'unité.

Caractéristiques techniques

140(H)x 70(Ø)mm. 1 trou de 8mm.

Description

Récipients en verre avec couvercles en acier inoxydable 18/10. 140(H)x 70(Ø)mm.

Caractéristiques techniques

180(L)mm. Lot de 200.

Description

En bouleau. Biodégradables.

Points forts

• Ces brochettes en matériau biodégradable signifie qu'elles vont se décomposer dans la terre rapidement et en toute sécurité
• Le bois de bouleau est un matériau hautement renouvelable
• Naturellement anti-rouille
• Absorbe très peu d'humidité donc évite de rétrécir, gonfler et se déformer
• Articles jetables parfaits pour les grillades et restauration en extérieur
• Biodégradable

Caractéristiques techniques

175(H) x 75(Ø)mm. Bec de 19.3mm

Description

Le bec est conçu pour ne verser qu'une dose à la fois.

Points forts

• L'aspect traditionnel est un bel ajout aux centres de table
• Long bec verseur pour distribuer le sucre facilement
• Transparent pour voir le niveau de sucre
• Lavable au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide

Caractéristiques techniques

Acier inoxydable. Peut contenir jusqu'au format A4. Paysage ou portrait

Description

Acier inoxydable. 30(H) x 80(L) x 50(P)mm.

Caractéristiques techniques

Adapté aux bacs GN 1/6

Description

Les bacs GN CamView sont fabriqués avec un matériau sans BPA, à la fois transparent et résistant aux taches, capable de supporter des températures de -40˚ à 71˚C, et de subir en toute sécurité un nettoyage haute température dans les lave-vaisselle industriels.

Points forts

• Maintient le produit en place et favorise l'écoulement pour plus de fraîcheur
• Résiste à des températures comprises entre -40 °C et 71 °C
• Sa conception antiadhésive permet de retirer facilement le contenu
• Durable : ne se fissure pas, ne rouille pas et ne se déforme pas
• Facile à nettoyer et lavable au lave-vaisselle

Caractéristiques techniques

Documents à télécharger

• Fiche technique du fabricant

Points clés

• Dimensions (mm): ⌀130
• Matières: Porcelaine

Description

Soucoupe pour tasse à expresso de la marque HENDI, référence 787120.

Dimensions : ⌀130 mm. Matériaux : Porcelaine.

Caractéristiques techniques

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Fiche technique (FR)

Fiche technique (NL)

Compatibilités documentées

• 787113 — Convient à tasse à expresso 787113.

GN 1/4. Compatible avec les bacs GN 1/4 en polypropylène Cambro

Points forts

• Le joint intérieur offre une meilleure protection des denrées et une conservation prolongée
• Les couvercles hermétiques Cambro s'adaptent aux bacs GN en polypropylène Cambro
• Universel - convient à tous les bacs GN Cambro, modèles en polycarbonate, polypropylène et hautes températures
• Référence Cambro: 40PPCWSC190
• Parfait pour stocker et transporter des denrées alimentaires
• Le matériau translucide offre visibilité et identification facile du contenu

Caractéristiques techniques

Documents à télécharger

• Fiche technique du fabricant

Points clés

• Dimensions (mm): 325x176
• Matières: PP (Polypropylène)
• Couleur: Transparent
• Taille GN: GN 1/3

Description

Couvercle pour bacs GN de la marque HENDI, référence 865286.

Dimensions : 325x176 mm. Matériaux : PP (Polypropylène).

Caractéristiques techniques

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Fiche reconstituée Horecalaan (FR)

Fiche reconstituée Horecalaan (NL)

Points clés

• Dimensions (mm): 265x162
• Matières: PP (Polypropylène)
• Couleur: Violet
• Taille GN: GN 1/4

Description

Couvercle Gastronorme violet de la marque HENDI, référence 881736.

Dimensions : 265x162 mm. Matériaux : PP (Polypropylène).

Caractéristiques techniques

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Fiche technique (FR)

Fiche technique (NL)

Points clés

• Volume utilisable (L): 0.50
• Dimensions (mm): ⌀90x(H)140
• Matières: PP (Polypropylène)

Description

Broc mesureur en polypropylène de la marque HENDI, référence 567104.

Le volume utile est de 0.50 litres. Dimensions : ⌀90x(H)140 mm. Matériaux : PP (Polypropylène).

Caractéristiques techniques

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Fiche technique (FR)

Fiche technique (NL)

Points clés

• Dimensions (mm): ⌀150x(H)140
• Matières: PE (Polyéthylène)

Description

Entonnoir de la marque HENDI, référence 567654.

Dimensions : ⌀150x(H)140 mm. Matériaux : PE (Polyéthylène).

Caractéristiques techniques

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Fiche technique (FR)

Fiche technique (NL)

Points clés

• Volume utilisable (L): 0.70
• Dimensions (mm): ⌀158x(H)55
• Matières: Inox

Description

Bol mélangeur de la marque HENDI, référence 517109.

Le volume utile est de 0.70 litres. Dimensions : ⌀158x(H)55 mm. Matériaux : Inox.

Caractéristiques techniques

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Fiche technique (FR)

Fiche technique (NL)

Points clés

• Dimensions (mm): 150x23x(H)9

Description

Thermomètre pour réfrigérateur de la marque HENDI, référence 271117.

Dimensions : 150x23x(H)9 mm.

Caractéristiques techniques

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Fiche technique (FR)

Fiche technique (NL)