Optimisez l'espace de votre cuisine professionnelle avec la Table Réfrigérée 3 Portes GN 1/1 de Unninox Europe. D'une longueur compacte de 137 cm, ce meuble bas réfrigéré est la solution idéale pour les cuisines de restaurant, pizzerias, snacks et traiteurs qui recherchent un maximum de stockage froid positif sans pour autant encombrer leur surface de travail.

Grâce à sa profondeur de 70 cm compatible avec le format de bacs et grilles gastronomiques GN 1/1, et à sa hauteur ergonomique de 85 cm, cette table réfrigérée positive met à votre disposition un plan de travail en acier inoxydable robuste, hygiénique et parfaitement lisse pour réaliser toutes vos préparations quotidiennes à portée de main.

Avantages de cette table réfrigérée compacte Unninox :

• Capacité optimisée sur 3 portes : Les 3 portes pleines battantes offrent une excellente flexibilité pour trier, organiser et stocker vos denrées périssables, réduisant l'ouverture inutile des compartiments.

• Conservation idéale (+2°C / +8°C) : Son système de réfrigération maintient une température stable réglable entre +2°C et +8°C, garantissant un respect rigoureux de la chaîne du froid.

• Structure robuste en acier inoxydable : Intégralement fabriquée avec un acier inox de qualité supérieure conçu pour résister aux chocs quotidiens, à la corrosion et pour être lavé en un clin d'œil.

• Technologie de froid ventilé : Équipée d'un refroidissement professionnel ventilé pour une répartition homogène des températures sur l'ensemble de la cuve et une descente thermique rapide après ouverture.

Ergonomique, performante et fiable, cette desserte réfrigérée positive 3 portes s'intègre parfaitement dans toutes les lignes de préparation pour offrir à votre brigade un outil de travail performant et durable.

5. Détails Techniques

• Marque : Unninox Europe

• Type de Froid : Ventilé (Positif)

• Plage de Température : +2°C à +8°C

• Nombre de Portes : 3 portes pleines battantes

• Compatibilité Format : Gastronorme GN 1/1

• Matière : Acier Inoxydable

• Dimensions Totales (L x P x H) : 1370 mm x 700 mm x 850 mm

• Alimentation : 220-240 V / 50 Hz

• Régulation : Thermostat électronique digital

• Fermeture : Portes magnétiques avec système de rappel automatique

• Pieds : En acier inoxydable, réglables en hauteur pour une stabilité parfaite

Optimisez l'agencement de votre cuisine et garantissez une conservation irréprochable de vos produits frais avec la gamme de Tables Réfrigérées Professionnelles de Unninox Europe. Conçue spécifiquement avec une profondeur standard de 700 mm, cette série de meubles bas réfrigérés s'intègre à la perfection dans toutes les lignes de cuisson des restaurants, pizzerias, snacks, traiteurs et établissements CHR.

Alliant un plan de travail robuste en acier inoxydable et un espace de stockage froid positif directement à portée de main, ces dessertes réfrigérées de 700 mm de profondeur sont la solution idéale pour maximiser la productivité de votre brigade tout en optimisant chaque mètre carré.

Avantages de la gamme de tables réfrigérées 700 mm Unninox :

• Modularité et flexibilité : Une gamme disponible en plusieurs longueurs et configurations (2, 3 ou 4 portes) pour s'adapter précisément aux volumes de stockage et aux dimensions de votre espace de travail.

• Technologie de froid ventilé : Équipées d'un système de refroidissement professionnel ventilé qui assure une température homogène sur tous les niveaux et un rétablissement thermique ultra-rapide après chaque ouverture.

• Construction inox haut de gamme : Structure intégrale en acier inoxydable de qualité supérieure, conçue pour résister durablement à la corrosion, aux chocs quotidiens et pour répondre aux normes d'hygiène alimentaire les plus strictes.

• Contrôle et régulation électroniques : Intégration d'un thermostat digital électronique intuitif permettant de surveiller et d'ajuster facilement la température de conservation positive de vos denrées périssables.

Ergonomiques, fiables et faciles à entretenir au quotidien grâce à leurs surfaces lisses et leurs joints magnétiques amovibles, ces tables réfrigérées positives représentent l'investissement de choix pour allier confort de préparation et respect de la chaîne du froid.

5. Détails Techniques

• Marque : Unninox Europe

• Type de Froid : Ventilé (Positif)

• Profondeur Standard : 700 mm

• Hauteur Standard : 850 mm

• Configurations Disponibles : 2, 3 ou 4 portes pleines battantes

• Matière : Acier Inoxydable haute qualité

• Alimentation : 220-240 V / 50 Hz

• Régulation : Thermostat électronique digital

• Fermeture : Portes magnétiques avec système de rappel automatique

• Pieds : En acier inoxydable, réglables en hauteur pour une stabilité parfaite

Optimisez l'agencement de votre cuisine et garantissez une conservation irréprochable de vos produits frais avec la gamme de Tables Réfrigérées Professionnelles de Unninox Europe. Conçue spécifiquement avec une profondeur standard de 700 mm, cette série de meubles bas réfrigérés s'intègre à la perfection dans toutes les lignes de cuisson des restaurants, pizzerias, snacks, traiteurs et établissements CHR.

Alliant un plan de travail robuste en acier inoxydable et un espace de stockage froid positif directement à portée de main, ces dessertes réfrigérées de 700 mm de profondeur sont la solution idéale pour maximiser la productivité de votre brigade tout en optimisant chaque mètre carré.

Avantages de la gamme de tables réfrigérées 700 mm Unninox :

• Modularité et flexibilité : Une gamme disponible en plusieurs longueurs et configurations (2, 3 ou 4 portes) pour s'adapter précisément aux volumes de stockage et aux dimensions de votre espace de travail.

• Technologie de froid ventilé : Équipées d'un système de refroidissement professionnel ventilé qui assure une température homogène sur tous les niveaux et un rétablissement thermique ultra-rapide après chaque ouverture.

• Construction inox haut de gamme : Structure intégrale en acier inoxydable de qualité supérieure, conçue pour résister durablement à la corrosion, aux chocs quotidiens et pour répondre aux normes d'hygiène alimentaire les plus strictes.

• Contrôle et régulation électroniques : Intégration d'un thermostat digital électronique intuitif permettant de surveiller et d'ajuster facilement la température de conservation positive de vos denrées périssables.

Ergonomiques, fiables et faciles à entretenir au quotidien grâce à leurs surfaces lisses et leurs joints magnétiques amovibles, ces tables réfrigérées positives représentent l'investissement de choix pour allier confort de préparation et respect de la chaîne du froid.

5. Détails Techniques

• Marque : Unninox Europe

• Type de Froid : Ventilé (Positif)

• Profondeur Standard : 700 mm

• Hauteur Standard : 850 mm

• Configurations Disponibles : 2, 3 ou 4 portes pleines battantes

• Matière : Acier Inoxydable haute qualité

• Alimentation : 220-240 V / 50 Hz

• Régulation : Thermostat électronique digital

• Fermeture : Portes magnétiques avec système de rappel automatique

• Pieds : En acier inoxydable, réglables en hauteur pour une stabilité parfaite

Optimisez votre espace de stockage frais et perfectionnez votre agencement de cuisine grâce à la Table Réfrigérée Professionnelle 3 Portes de Unninox Europe. Avec sa longueur de 1790 mm, ce meuble bas réfrigéré représente le compromis idéal pour les restaurants, snacks, pizzerias et traiteurs recherchant un grand volume de conservation sans encombrer leur espace de travail.

Conçue avec une profondeur standard de 700 mm et une hauteur ergonomique de 850 mm, cette table réfrigérée positive met à votre disposition un plan de travail en acier inoxydable robuste, lisse et hautement hygiénique, parfait pour toutes vos préparations quotidiennes en direct.

Avantages de cette table réfrigérée 3 portes Unninox :

• Stockage polyvalent et accessible : Ses 3 portes pleines battantes permettent un tri efficace et un accès rapide à l'ensemble de vos denrées périssables et matières premières pendant le service.

• Refroidissement homogène : Dotée d'un système de froid ventilé professionnel qui maintient une température stable dans toute la cuve et assure une descente rapide en température après chaque ouverture.

• Structure inox haut de gamme : Intégralement fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure pour résister durablement à la corrosion, aux chocs et aux exigences strictes des normes de sécurité alimentaire.

• Contrôle précis de la température : Intègre un thermostat digital électronique clair pour surveiller et ajuster facilement le niveau de fraîcheur requis pour vos aliments.

Ergonomique, performante et facile à nettoyer au quotidien, cette desserte réfrigérée professionnelle 3 portes s'intègre à la perfection dans toutes les lignes de cuisson et zones de préparation des brigades exigeantes.

5. Détails Techniques

• Marque : Unninox Europe

• Type de Froid : Ventilé (Positif)

• Nombre de Portes : 3 portes pleines battantes

• Matière : Acier Inoxydable

• Dimensions Totales (L x P x H) : 1790 mm x 700 mm x 850 mm

• Alimentation : 220-240 V / 50 Hz

• Régulation : Thermostat électronique digital

• Fermeture : Portes magnétiques avec rappel automatique

• Pieds : Réglables en hauteur pour une stabilité parfaite

Optimisez votre espace de stockage frais et perfectionnez votre agencement de cuisine grâce à la Table Réfrigérée Professionnelle 3 Portes de Unninox Europe. Avec sa longueur de 1790 mm, ce meuble bas réfrigéré représente le compromis idéal pour les restaurants, snacks, pizzerias et traiteurs recherchant un grand volume de conservation sans encombrer leur espace de travail.

Conçue avec une profondeur standard de 700 mm et une hauteur ergonomique de 850 mm, cette table réfrigérée positive met à votre disposition un plan de travail en acier inoxydable robuste, lisse et hautement hygiénique, parfait pour toutes vos préparations quotidiennes en direct.

Avantages de cette table réfrigérée 3 portes Unninox :

• Stockage polyvalent et accessible : Ses 3 portes pleines battantes permettent un tri efficace et un accès rapide à l'ensemble de vos denrées périssables et matières premières pendant le service.

• Refroidissement homogène : Dotée d'un système de froid ventilé professionnel qui maintient une température stable dans toute la cuve et assure une descente rapide en température après chaque ouverture.

• Structure inox haut de gamme : Intégralement fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure pour résister durablement à la corrosion, aux chocs et aux exigences strictes des normes de sécurité alimentaire.

• Contrôle précis de la température : Intègre un thermostat digital électronique clair pour surveiller et ajuster facilement le niveau de fraîcheur requis pour vos aliments.

Ergonomique, performante et facile à nettoyer au quotidien, cette desserte réfrigérée professionnelle 3 portes s'intègre à la perfection dans toutes les lignes de cuisson et zones de préparation des brigades exigeantes.

5. Détails Techniques

• Marque : Unninox Europe

• Type de Froid : Ventilé (Positif)

• Nombre de Portes : 3 portes pleines battantes

• Matière : Acier Inoxydable

• Dimensions Totales (L x P x H) : 1790 mm x 700 mm x 850 mm

• Alimentation : 220-240 V / 50 Hz

• Régulation : Thermostat électronique digital

• Fermeture : Portes magnétiques avec rappel automatique

• Pieds : Réglables en hauteur pour une stabilité parfaite

Maximisez votre espace de stockage frais et optimisez vos plans de préparation grâce à la Table Réfrigérée Professionnelle 4 Portes de Unninox Europe. Avec sa longueur XL de 2230 mm, ce meuble bas réfrigéré est la solution parfaite pour les cuisines à grand rendement, les restaurants, traiteurs et collectivités recherchant une efficacité de travail et une capacité de stockage maximales.

Dotée d'une profondeur standard de 700 mm et d'une hauteur ergonomique de 850 mm, cette table réfrigérée positive offre une surface de travail en acier inoxydable robuste et hautement hygiénique, idéale pour préparer vos plats en direct tout en conservant vos ingrédients à portée de main.

Avantages de cette table réfrigérée 4 portes Unninox :

• Capacité de stockage maximale : Ses 4 portes pleines battantes facilitent l'organisation et le tri de vos denrées périssables, réduisant les pertes de temps lors du service.

• Refroidissement performant : Système de froid ventilé professionnel garantissant une répartition homogène des températures sur l'ensemble de la cuve et un rétablissement thermique rapide après chaque ouverture de porte.

• Conception inox durable : Structure robuste fabriquée avec un acier inoxydable de qualité supérieure, conçue spécifiquement pour résister à la corrosion et aux contraintes quotidiennes des environnements professionnels.

• Régulation précise : Équipée d'un thermostat digital électronique intuitif pour surveiller et ajuster à tout moment la température de conservation selon vos exigences sanitaires.

Moderne, ergonomique et hautement fiable, cette desserte réfrigérée professionnelle 4 portes est l'équipement de choix pour les brigades exigeantes souhaitant allier un grand plan de travail inox et un volume de conservation froid optimal.

5. Détails Techniques

• Marque : Unninox Europe

• Type de Froid : Ventilé (Positif)

• Nombre de Portes : 4 portes pleines battantes

• Matière : Acier Inoxydable

• Dimensions Totales (L x P x H) : 2230 mm x 700 mm x 850 mm

• Alimentation : 220-240 V / 50 Hz

• Régulation : Thermostat électronique digital

• Fermeture : Portes magnétiques avec rappel automatique

• Pieds : Réglables en hauteur pour une stabilité parfaite

Maximisez votre espace de stockage frais et optimisez vos plans de préparation grâce à la Table Réfrigérée Professionnelle 4 Portes de Unninox Europe. Avec sa longueur XL de 2230 mm, ce meuble bas réfrigéré est la solution parfaite pour les cuisines à grand rendement, les restaurants, traiteurs et collectivités recherchant une efficacité de travail et une capacité de stockage maximales.

Dotée d'une profondeur standard de 700 mm et d'une hauteur ergonomique de 850 mm, cette table réfrigérée positive offre une surface de travail en acier inoxydable robuste et hautement hygiénique, idéale pour préparer vos plats en direct tout en conservant vos ingrédients à portée de main.

Avantages de cette table réfrigérée 4 portes Unninox :

• Capacité de stockage maximale : Ses 4 portes pleines battantes facilitent l'organisation et le tri de vos denrées périssables, réduisant les pertes de temps lors du service.

• Refroidissement performant : Système de froid ventilé professionnel garantissant une répartition homogène des températures sur l'ensemble de la cuve et un rétablissement thermique rapide après chaque ouverture de porte.

• Conception inox durable : Structure robuste fabriquée avec un acier inoxydable de qualité supérieure, conçue spécifiquement pour résister à la corrosion et aux contraintes quotidiennes des environnements professionnels.

• Régulation précise : Équipée d'un thermostat digital électronique intuitif pour surveiller et ajuster à tout moment la température de conservation selon vos exigences sanitaires.

Moderne, ergonomique et hautement fiable, cette desserte réfrigérée professionnelle 4 portes est l'équipement de choix pour les brigades exigeantes souhaitant allier un grand plan de travail inox et un volume de conservation froid optimal.

5. Détails Techniques

• Marque : Unninox Europe

• Type de Froid : Ventilé (Positif)

• Nombre de Portes : 4 portes pleines battantes

• Matière : Acier Inoxydable

• Dimensions Totales (L x P x H) : 2230 mm x 700 mm x 850 mm

• Alimentation : 220-240 V / 50 Hz

• Régulation : Thermostat électronique digital

• Fermeture : Portes magnétiques avec rappel automatique

• Pieds : Réglables en hauteur pour une stabilité parfaite

Optimisez la cuisson de vos viandes avec le Grill à Kebab et Gyros à Gaz Saro Tilla 4, une solution de cuisson haute performance spécialement conçue pour les snacks, fast-foods, restaurants grecs et professionnels de la restauration. Doté d'une puissance thermique remarquable de 13 kW, cet appareil est capable de prendre en charge une broche supportant jusqu'à 80 kg de viande.

Fabriqué en acier inoxydable robuste de qualité supérieure, ce grill döner professionnel est conçu pour un usage intensif et s'adapte aussi bien au gaz naturel qu'au gaz propane. Ses 4 brûleurs indépendants diffusent une chaleur homogène, garantissant une viande parfaitement rôtie, juteuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur.

Avantages du grill à gaz Saro Tilla 4 :

• Chaleur modulable et ergonomique : L'unité de brûleurs est mobile, ce qui vous permet de régler précisément l'intensité de la chaleur en modifiant la distance entre les brûleurs et le bloc de viande.

• Grande capacité de production : Conçu pour les établissements à fort rendement avec sa capacité maximale de 80 kg.

• Fonctionnalités pratiques intégrées : Comprend une fonction de maintien au chaud pour conserver la viande à bonne température, un grand bac de récupération des graisses amovible pour faciliter le nettoyage, ainsi qu'un prise électrique intégrée dédiée au branchement de votre couteau à kebab électrique.

• Moteur performant : Le moteur est situé sur la partie inférieure pour assurer une rotation fluide, constante et une longévité mécanique accrue.

Robuste, performant et facile à entretenir au quotidien, le grill à kebab Saro Tilla 4 est l'investissement idéal pour assurer un service rapide et offrir à vos clients des viandes savoureuses à chaque découpe.

5. Détails Techniques

• Marque : Saro

• Référence (SKU) : 126-1705

• Code EAN : 4017337056835

• Matière : Acier Inoxydable (RVS)

• Type d'Énergie : Gaz (Compatible Gaz Naturel / Gaz Propane)

• Puissance Gaz : 13 kW

• Nombre de Brûleurs : 4

• Capacité Maximale : Jusqu'à 80 kg de viande

• Alimentation Électrique (Moteur & Prise) : 230 V / 50 Hz – 0,48 kW

• Raccordement Couteau : Prise intégrée pour couteau à kebab

• Bac de Récupération : Oui (tiroir amovible pour les graisses)

• Dimensions de l'Appareil (L x P x H) : 560 mm x 650 mm x 1070 mm

• Poids Net : 35,15 kg

• Poids Brut : 37 kg

• Origine de Fabrication : Turquie

Valorisez vos boissons et produits frais tout en apportant une touche résolument moderne à votre espace de vente grâce à cette vitrine réfrigérée professionnelle de 900 litres. Dotée d'un éclairage LED bleu exclusif, elle est l'alliée idéale des bars, clubs, lounges, restaurants et commerces de proximité souhaitant capter l'attention de leurs clients et stimuler les achats d'impulsion.

Ce modèle à 2 portes vitrées combine parfaitement un volume de stockage généreux et un encombrement au sol optimisé. Équipée d'un système de froid ventilé performant, cette armoire positive maintient une température homogène sur toutes les étagères et évite la corvée de dégivrage grâce à sa technologie sans givre. Ses vitres de haute qualité intègrent un traitement thermique pour éliminer la condensation et garantir une visibilité toujours parfaite.

Points forts

• Éclairage LED bleu exclusif : Crée une ambiance haut de gamme et futuriste qui sublime immédiatement l'affichage des canettes, bouteilles et boissons énergisantes.

• Format optimisé de 900L : Offre une grande capacité d'exposition tout en s'intégrant facilement dans les espaces de taille moyenne.

• Froid ventilé professionnel : Refroidissement rapide, température constante à tous les niveaux et système de dégivrage entièrement automatique.

• Visibilité anti-buée : Portes en verre trempé de pointe limitant les pertes thermiques et empêchant la formation de condensation extérieure.

• Confort d'utilisation : Portes dotées d'un système de fermeture automatique pour économiser l'énergie, étagères réglables et roulettes avec freins intégrées.

Caractéristiques techniques

• Type de produit : Armoire vitrée réfrigérée positive

• Nombre de portes : 2 portes vitrées battantes

• Système de fermeture : Portes à fermeture automatique avec joints magnétiques

• Capacité totale : 900 Litres

• Type de froid : Ventilé (Fan cooling) – Sans givre (Frost-free)

• Plage de température : Réfrigération positive (+1°C à +10°C)

• Contrôle de la température : Régulateur électronique avec affichage digital

• Éclairage intérieur : LED de couleur bleue intégrées

• Fluide frigorigène : R290 (éco-responsable et haute performance énergétique)

• Aménagement intérieur : Clayettes renforcées, amovibles et réglables en hauteur

• Vitrage : Verre trempé haute résistance traité anti-condensation

• Mobilité : Montée sur roulettes directionnelles (avec freins de blocage)

• Alimentation : Standard secteur (220-240V / 50Hz)

Mettez en valeur vos boissons et produits frais tout en créant une ambiance moderne et captivante grâce à cette vitrine réfrigérée professionnelle de 1190 litres, équipée d'un éclairage LED bleu exclusif. Spécialement conçue pour les bars, boîtes de nuit, lounges, restaurants ou épiceries modernes, elle offre une exposition spectaculaire qui attire instantanément le regard des clients et maximise les ventes d'impulsion.

Dotée de 3 grandes portes vitrées et d'un système de froid ventilé performant, cette armoire positive garantit une température homogène sur tous les niveaux et empêche la formation de givre. Ses vitres de haute qualité intègrent une technologie anti-buée pour assurer une visibilité panoramique et impeccable à tout moment, même lors des périodes de forte activité.

Points forts

• Éclairage LED bleu captivant : Offre une esthétique haut de gamme et futuriste, idéale pour sublimer les canettes, bouteilles de bière, boissons énergisantes ou spiritueux.

• Volume généreux de 1190L : Une capacité idéale pour le stockage de masse, permettant de répondre efficacement aux besoins des établissements à fort trafic.

• Froid ventilé haute performance : Circulation d'air optimale pour un refroidissement rapide et homogène, couplé à un système de dégivrage automatique.

• Vitrage thermique de pointe : Portes en verre trempé de type "Low-E" limitant la déperdition thermique et éliminant la condensation extérieure.

• Praticité au quotidien : Portes à fermeture automatique pour éviter les pertes d'énergie, étagères réglables en hauteur et roulettes robustes intégrées pour un déplacement et un nettoyage faciles.

Caractéristiques techniques

• Type de produit : Armoire vitrée réfrigérée positive

• Nombre de portes : 3 portes vitrées battantes

• Système de fermeture : Portes à fermeture automatique avec joints magnétiques étanches

• Capacité totale : 1190 Litres

• Type de froid : Ventilé (Fan cooling) – Sans givre (Frost-free)

• Plage de température : Réfrigération positive (+1°C à +10°C)

• Contrôle de la température : Régulateur électronique avec affichage digital

• Éclairage intérieur : LED de couleur bleue intégrées

• Fluide frigorigène : R290 (respectueux de l'environnement et économe en énergie)

• Aménagement intérieur : Clayettes renforcées, amovibles et réglables incluses

• Vitrage : Verre trempé traité anti-condensation

• Mobilité : Montée sur roulettes directionnelles (avec freins de blocage)

• Alimentation : Standard secteur (220-240V / 50Hz)

Idéale pour les commerces à forte activité, cette vitrine réfrigérée professionnelle à 3 portes vitrées offre un volume de stockage exceptionnel de 1530 litres. Conçue pour répondre aux exigences des supermarchés, épiceries, grandes cuisines et établissements de restauration, elle allie une immense capacité de stockage positif à une visibilité maximale.

Ses 3 grandes portes vitrées transparentes mettent parfaitement en valeur vos boissons, produits frais, desserts ou plats préparés, incitant ainsi à l'achat d'impulsion. Grâce à sa structure robuste et son agencement optimisé, elle permet de conserver une grande quantité de marchandises à une température homogène tout en facilitant le réapprovisionnement et l'accès quotidien pour vos équipes.

Points forts

• Volume intermédiaire XXL : Une capacité de 1530 litres pour stocker d'importants volumes sans basculer sur un modèle à 4 portes.

• Exposition maximale : Portes vitrées sur toute la hauteur associées à un éclairage intérieur performant pour une présentation soignée de vos produits.

• Froid homogène et performant : Système de réfrigération de qualité professionnelle garantissant le maintien strict de la chaîne du froid.

• Respect de l'environnement : Utilise un fluide frigorigène propre et performant (R290), conforme aux normes écologiques actuelles.

• Conception ergonomique : Équipée d'étagères réglables pour s'adapter à la taille de vos différents contenants et produits.

Caractéristiques techniques

• Type de produit : Armoire vitrée réfrigérée positive

• Nombre de portes : 3 portes vitrées battantes

• Capacité totale : 1530 Litres

• Plage de température : Réfrigération positive (idéale pour les boissons, produits laitiers et snacks)

• Fluide frigorigène : R290 (éco-responsable)

• Classe d'efficacité énergétique : C
  Fluide frigorigène : R290
  Capacité brute : 1190 l
  Capacité nette : 1173 l
  Consommation énergétique annuelle : 3146 kWh/an
  Dimensions (L × P × H) : 1680 × 635 × 1980 mm
  Dimensions intérieures (L × P × H) :
  – 1584 × 487 × 1409 mm
  – plus 1584 × 167 × 245 mm
  Nombre d'étagères : 15
  Dimensions des étagères :
  – Latérales : 492 × 380 × 34 mm
  – Centrales : 527 × 380 × 34 mm
  Puissance absorbée : 550 W
  Tension : 220–240 V, 50 Hz
  Poids : 225 kg

• Aménagement : Clayettes robustes et réglables incluses

• Éclairage : Éclairage intérieur LED intégré

• Système de fermeture : Portes avec joints magnétiques pour une isolation optimale

• Alimentation : 220–240V / 50Hz

Découvrez la solution de stockage et de présentation ultime pour les établissements à forte activité. Ce grand réfrigérateur professionnel à 4 portes vitrées offre une capacité colossale de 2025 litres, idéale pour les supermarchés, hypermarchés, grandes cuisines, traiteurs ou commerces de bouche ayant d'importants besoins de stockage positif.

Grâce à ses 4 grandes portes vitrées, ce modèle offre une visibilité panoramique exceptionnelle sur l'ensemble de vos produits (boissons, produits frais, plats préparés, pièces de pâtisserie), favorisant ainsi les achats d'impulsion tout en facilitant la gestion des stocks pour votre équipe. Sa conception robuste et ses finitions soignées en font un équipement à la fois performant, élégant et parfaitement adapté à un usage intensif au quotidien.

Points forts

• Capacité XXL : Un volume de 2025 litres pour centraliser et maximiser le stockage de vos marchandises au même endroit.

• Visibilité panoramique : L'alignement des 4 portes vitrées crée une surface d'exposition impressionnante et attractive pour vos clients.

• Optimisation de l'espace : Parfaitement agencé pour accueillir un grand nombre de clayettes et configurer l'espace intérieur selon la taille de vos produits.

• Froid professionnel performant : Maintien d’une température homogène et optimale pour garantir la fraîcheur et la sécurité alimentaire de vos denrées fraîches.

• Conception éco-énergétique : Doté de technologies modernes d'isolation et de fluides frigorigènes performants pour limiter la consommation d'énergie malgré son grand volume.

Caractéristiques techniques

• Type de produit : Armoire vitrée réfrigérée positive grand volume

• Nombre de portes : 4 portes vitrées battantes

• Capacité totale : 2025 Litres

• Plage de température : Réfrigération positive (idéale pour boissons et produits frais)

• Fluide frigorigène : R290 (fluide naturel et éco-responsable)

• Système de fermeture : Portes équipées de joints magnétiques pour une étanchéité parfaite

• Aménagement intérieur : Clayettes robustes et réglables en hauteur incluses

• Éclairage : Éclairage intérieur LED intégré pour une mise en valeur parfaite des produits

• Alimentation : Standard secteur (220-240V)

Optimisez la conservation et la présentation de vos produits avec cette vitrine réfrigérée professionnelle à 3 portes vitrées. Offrant une capacité nette généreuse de 1160 litres (1200 litres bruts) pour une largeur de 168 cm, elle constitue l'équipement idéal pour les restaurants, cafés, supermarchés, boulangeries ou snacks nécessitant un grand volume de stockage réfrigéré.

Grâce à sa profondeur compacte de 59 cm, elle s'intègre facilement dans vos espaces de vente ou cuisines professionnelles tout en maximisant la visibilité de vos boissons, produits laitiers, légumes, sauces et préparations. Équipée de 15 clayettes robustes, elle permet un agencement flexible et ordonné de vos marchandises pour un accès rapide et une mise en valeur optimale.

Points forts

• Volume exceptionnel : Capacité nette de 1160 L pour stocker une grande quantité de produits en toute simplicité.

• Visibilité maximale : Ses 3 grandes portes vitrées offrent une vue d'ensemble parfaite pour stimuler l'achat d'impulsion de vos clients.

• Format compact en profondeur : Avec seulement 59 cm de profondeur, elle optimise l’espace au sol tout en offrant une capacité de rangement maximale.

• Éco-responsable : Fonctionne avec le fluide frigorigène naturel R290, plus respectueux de l’environnement.

• Performances professionnelles : Température stable réglable de 0°C à 10°C pour garantir la fraîcheur absolue de vos aliments.

Caractéristiques techniques

• Type de produit : Armoire vitrée réfrigérée positive

• Nombre de portes : 3 portes vitrées battantes

• Capacité brute : 1200 Litres

• Capacité nette : 1160 Litres

• Plage de température : 0°C à +10°C

• Classe énergétique : C

• Classe climatique : 3

• Fluide frigorigène : R290

• Nombre de clayettes : 15 étagères réglables incluses

• Dimensions des clayettes (Latérales) : 492 x 380 x 34 mm

• Dimensions des clayettes (Centrales) : 527 x 380 x 34 mm

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 1680 x 590 x 1995 mm

• Dimensions intérieures (L x P x H) : 1584 x 487 x 1504 mm

• Puissance : 550 W

• Alimentation : 220–240V / 50Hz

• Poids net : 225 kg

Detectaplast propose une gamme de trousses et coffrets de premiers secours spécialement adaptés à l'industrie agroalimentaire et à la restauration. Les trousses de premiers secours contiennent tout ce dont vous avez besoin pour prodiguer les premiers soins dans les restaurants, l'industrie agroalimentaire, les ateliers de préparation, les ateliers traiteurs, les chocolateries, etc.

Un kit contenant tous les ustensiles essentiels à la réalisation de délicieux cocktails. Contient une mesure de bar de 25/50ml, 3 becs verseurs, un pilon, un récipient à mélange et un shaker Boston, une cuillère à mélange, une passoire avec pattes, une passoire Julep et une passoire fine de bar.

Une plaque de cuisson sale peut faire toute la différence en ce qui concerne la qualité des aliments. C'est pourquoi il est essentiel de le garder propre et sans débris avec le racloir pour plaque de cuisson à usage intensif de Jantex.

Pourquoi utiliser de petits racloirs à une main quand vous pouvez utiliser cette alternative solide et ergonomique ? Avec ses deux poignées et sa construction monobloc ultra-durable, le racloir de Jantex permet d'éliminer plus rapidement et plus facilement la carbonisation brûlée la plus tenace. Le poids et l'effet de levier exercés par les poignées permettent d'appliquer une force descendante bien plus importante sur la lame, ce qui évite de devoir frotter sans cesse.

La lame est également amovible, donc une fois qu'elle est usée, elle est facile à remplacer, prête pour le prochain raclage. Un racloir fantastique pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes.

• Dimensions: 152mm

Produisez des glaçons n'importe où avec la machine à glaçons de comptoir Polar Série C élégante et fiable. Incroyablement facile à utiliser, remplissez simplement le réservoir d'eau interieur, sélectionnez la taille de cube requise, puis observez la production de glace toutes les 6 à 12 minutes (selon la taille de glaçons choisie).

La machine à glaçons de comptoir Polar est portative, pas besoin de raccordement à l'eau ou d'évacuationce. Elle est parfaite pour la restauration mobile ou comme machine à glaçons de secours dans les petits restaurants, cafés ou pubs. Cette conception compacte permet non seulement de produire rapidement de petites quantités de glace, idéal pour ajouter une capacité supplémentaire, mais signifie également que l'unité peut facilement être rangée lorsqu'elle n'est pas utilisée, le tout sans prendre trop de place !

Une fois l'entretien terminé, la machine à glaçons est simple à vider et à nettoyer, avec de nombreuses pièces facilement démontables pour une hygiène maximale. Refroidissement à air.

Les machines à glaçons Polar Série C sont conçues pour une utilisation professionnelle dans des environnements moins exigeants. Choisissez la Série C pour la production de glaçons à petite échelle ou pour les zones où le raccordement à l'eau de distribution n'est pas facilement disponible.

NB : Cette machine ne stockera pas et ne conservera pas les glaçons pendant une longue période (la glace produite doit être utilisée dans les 2 heures)

Savourez un café fraîchement moulu et aromatique en appuyant sur un bouton avec la machine à café Rowlett du grain à la tasse. Avec jusqu'à six options de boissons personnalisables et des réglages de mouture ajustables, la machine à café Rowlett vous offre la flexibilité de réaliser le café parfait à chaque fois.

Utilisez vos propres grains - le conteneur de 250g de grains de café alimente un broyeur interne avec cinq réglages de mouture. Que vous préfériez une mouture plus fine ou plus grossière, le choix vous appartient. Le récipient à lait ajoute encore plus de flexibilité, permettant des lattés ou des cappuccinos gourmands. Et comme le récipient à lait est amovible, vous pouvez le ranger au réfrigérateur si besoin pour réduire les déchets.

La machine à café Rowlett du grain à la tasse est très conviviale et comprend des alarmes de niveau d'eau et de café, ainsi qu'une simple fonction de rinçage automatique pour un nettoyage facile.

Conçu pour la simplicité et la durabilité, ce lot de 10 pinces de 255mm Vogue vous permet de présenter vos plats facilement et de manière hygiénique. Les pinces possèdent un mécanisme d'ouverture à ressort et un dispositif de verrouillage, elles adhèrent facilement aux ingrédients pour vous permettre de soulever et servir les aliments rapidement et avec précision. Construites en acier inoxydable résistant, les pinces sont aussi exceptionnellement robustes et durables, ce qui leur permet de résister à une utilisation rigoureuse dans n'importe quel environnement de restauration. La construction en acier inoxydable les rend également hygiéniques et faciles à nettoyer. Ces pinces sont idéales pour une utilisation dans les cuisines ou les buffets self-service.

Le kit plancha 4 ustensiles par la coutellerie Déglon est composé de deux pelles à plancha, d'une pelle à poisson et d'une presse à aliments.
Les 2 pelles à plancha ainsi que la pelle à poisson disposent d'un manche Stop Glisse en polypropylène surmoulé (modèle déposé) qui répond aux préconisations HACCP. L'encoche du manche permet de maintenir l'outil accroché sur le bord des plats (confort, hygiène...). La presse à aliments permet de laisser l'aliment en contact avec la source de chaleur.


Fabriqué en aluminium, le trancheur est incroyablement durable et fiable, garantissant que le trancheur d'œufs Vogue peut résister aux exigences de la cuisine commerciale occupée.

Ne vous laissez pas duper par sa petite taille - ce thermomètre Easytemp d'Hygiplas offre des résultats exceptionnels quand vous en avez besoin. Il est parfait pour les chefs occupés qui sont toujours en déplacement, avec un design pliable pour garder la sonde en sécurité pendant le voyage, prêt à utilisation chaque fois que vous avez besoin d'une lecture rapide et précise de la température des aliments. Il convient également à la préparation alimentaire avec code de couleur pour aider à réduire le risque de contamination croisée - le design blanc est instantanément identifiable pour une utilisation avec des ingrédients cuits au four ou laitiers.

Créez sans effort des tranches d'œufs avec le trancheur d'œufs Vogue Duplex. Construit en métal de haute qualité, le trancheur coupe à travers les œufs durs avec un minimum d'effort, réduisant considérablement vos temps de préparation.

Le design de l'ustensile produit également des tranches parfaites et uniformes à chaque fois - améliorant la présentation de vos plats.

Fabriqué en aluminium, le trancheur est incroyablement durable et fiable, garantissant que le trancheur d'œufs Vogue peut résister aux exigences de la cuisine commerciale occupée.

Ne vous laissez pas duper par sa petite taille - ce thermomètre Easytemp d'Hygiplas offre des résultats exceptionnels quand vous en avez besoin. Il est parfait pour les chefs occupés qui sont toujours en déplacement, avec un design pliable pour garder la sonde en sécurité pendant le voyage, prêt à utilisation chaque fois que vous avez besoin d'une lecture rapide et précise de la température des aliments. Il convient également à la préparation alimentaire avec code de couleur pour aider à réduire le risque de contamination croisée - le design blanc est instantanément identifiable pour une utilisation avec des ingrédients cuits au four ou laitiers.

Le boîtier est déjà solide et robuste, mais est livré avec une dragonne amovible pratique pour vous assurer que vous ne ferez pas tomber ou n'endommagerez pas le thermomètre. Une fonction marche/arrêt automatique permet d'économiser l'énergie pour éviter de remplacer régulièrement la pile.

Facile à nettoyer, et avec une lecture de la température en seulement 15 secondes, le thermomètre garantit une approche rapide et rentable de la sécurité alimentaire dans la cuisine. Déclaration de conformité incluse dans le manuel d'utilisation, fourni avec le produit et disponible en ligne. L'utilisation de lingettes antibactériennes pour sonde est recommandée après chaque utilisation, afin de réduire le risque de contamination croisée et de maintenir une hygiène irréprochable. NB : pile non fournie.

• Puissance: 1 pile x AAA

Gardez vos aliments de livraison plus chauds plus longtemps avec ce sac de livraison alimentaire de Vogue. Grâce à son isolation de haute qualité, le sac maintient la température des aliments, ce qui le rend idéal pour la pizza et d'autres plats à livrer.

Fabriqué en nylon, le sac alimentaire isotherme est très durable, garantissant une longue durée de vie même avec une utilisation intensive - réduisant ainsi vos besoins de remplacement. Le matériau rend également le sac facile à nettoyer, vous faisant gagner du temps pendant les périodes chargées.

Avec une fenêtre d'affichage, le sac Vogue permet une identification par carte. Vous pouvez ainsi rapidement savoir ce qu'il y a à l'intérieur sans avoir à ouvrir la fermeture éclair - aidant à garder les aliments frais.

Sac en nylon. 420(H) x 350(L) x 250(P)mm. Intérieur vendu séparément (S484).

Servez des frites, des accompagnements et même des gourmandises originales comme des gaufres bulles dans ces cornets en acier au style accrocheur. Pour un style gastropub, tapissez-les de papier sulfurisé Vogue (DM177) et remplissez-les de frites, ou pour une présentation plus soignée des accompagnements et des en-cas, associez-les au cornet en porcelaine (CL146). Idéal pour ajouter une touche d'animation visuelle à tous vos plats.

Pour plus de commodité, ce support Olympia peut également servir de porte-poche à douille, ce qui en fait un outil polyvalent pour la préparation et le service.

• Dimensions: 175(H) x 115(Ø) mm