Four pour pizzerias avec de grandes exigences. Ses principales caractéristiques sont l'économie, la sécurité et la stabilité. La conception spéciale de son boîtier permet d'augmenter la température maximale en un minimum de temps et de la maintenir stable même si l'utilisateur ouvre et ferme la porte en continu. La température souhaitée peut être sélectionnée par un interrupteur thermostatique de haute sécurité. La porte est similaire à celle des fours de boulangerie pour faciliter le chargement et le déchargement.

Weight 196 kg
Dimensions (L×D×H) 1210×1112×1100 mm
Internal Dimensions 2×(910×910×170) mm
Power 32.0 kW
Heating 27520 kcal/h
LPG 2.836 kg/h
NG 3.798 m3/h
Electrical Connection 230V