Cuisinière à Induction Professionnelle HENDI 4 Foyers - 17 kW, Inox & Verre Trempé

Cuisinière à Induction Professionnelle HENDI 4 Foyers - 17 kW, Inox & Verre Trempé

Révolutionnez votre cuisine professionnelle avec la cuisinière à induction HENDI 4 foyers, combinant puissance, précision et efficacité énergétique ! Idéale pour les établissements de restauration très fréquentés, cette cuisinière haut de gamme offre une solution de cuisson rapide, maîtrisée et parfaitement adaptée aux exigences les plus élevées.

Performances de Cuisson Avancées :

• 4 Foyers Induction Très Puissants : Bénéficiez d'une distribution de puissance intelligente pour toutes vos préparations :

  • 2 foyers de 3,5 kW

  • 2 foyers de 5 kW pour une chauffe ultra-rapide et les cuissons intensives.

  • Puissance totale impressionnante de 17 kW, garantissant une efficacité redoutable même en plein rush.

• 11 Niveaux de Puissance Précis : Chaque foyer dispose de ses propres boutons de réglage indépendants offrant 11 niveaux de puissance distincts, permettant une maîtrise absolue de la température et une cuisson flexible pour chaque plat.

• Efficacité Énergétique Supérieure : La technologie à induction garantit une déperdition minimale de chaleur, transformant l'énergie directement en chaleur dans votre ustensile. Cela se traduit par une consommation énergétique réduite et un environnement de travail plus frais.

• Compatibilité Large : Convient aux marmites, casseroles et poêles d'un diamètre de fond allant jusqu'à 260 mm, offrant une grande polyvalence pour vos ustensiles professionnels.

Conception Robuste, Hygiénique et Pratique :

• Matériaux de Qualité Supérieure : Le boîtier robuste en acier inoxydable 18/8 assure une durabilité exceptionnelle et une hygiène irréprochable. La surface de cuisson est en verre trempé mat de 5 mm d'épaisseur, élégante et conçue pour résister aux chocs et aux rayures de l'environnement professionnel.

• Structure Renforcée : Un cadre intégré renforce la solidité de l'appareil pour un usage intensif.

• Stabilité et Rangement : Les pieds réglables (≈30 mm) assurent une parfaite stabilité sur toutes les surfaces. Une étagère supplémentaire intégrée offre un espace de rangement pratique sous la table de cuisson, optimisant votre organisation.

• Filtre à Graisse Amovible : Équipée d'un filtre à graisse facile à retirer et à nettoyer, elle simplifie l'entretien et maintient la performance de l'appareil.

• Indice de Protection IPX3 : Offre une protection contre les projections d'eau, essentielle pour la sécurité en cuisine.

Information Importante pour l'Installation :

• Raccordement Électrique : L'appareil n'est pas fourni avec une prise et doit impérativement être raccordé directement à l'alimentation électrique par un électricien qualifié. Veuillez prévoir cette intervention lors de l'installation.

• Longueur de Câble : Câble de 1500 mm.

Caractéristiques Techniques Détaillées :

• Marque : HENDI

• Matières : Inox 18/8 (boîtier), Verre Trempé (surface de cuisson)

• Nombre de Foyers : 4 à induction

• Puissance Foyers : 2 x 3,5 kW + 2 x 5 kW

• Puissance Totale : 17 kW

• Niveaux de Puissance : 11 par foyer

• Diamètre Max. Ustensiles : Ø 260 mm

• Charge Maximale Table de Cuisson : 100 kg

• Pieds Réglables : Oui (±30 mm)

• Étagère de Rangement : Oui

• Filtre à Graisse : Oui, amovible

• Longueur Câble : 1500 mm

• Indice de Protection (IP) : IPX3

• Four Intégré : Non

• Installation : Nécessite un raccordement électrique par un électricien (pas de prise fournie)

• Domaine d'utilisation : Cuisine professionnelle (CHR)

Choisissez la cuisinière à induction HENDI 4 foyers pour une cuisson précise, efficace et énergétiquement optimisée dans votre établissement !