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Cuiseur à pates électrique 1 cuve 40 lt sur armoire - PASS-THROUGH E1/CPA1
Cuiseur à pates électrique 1 cuve 40 lt sur armoire - PASS-THROUGH E1/CPA1
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Description
(L x P x H) mm450 x 1100 x 850 kW9 Voltage400-230/3N 50-60Hz Poids Brut (kg)115 Volume (m³)0.65 DÉTAILS DU PRODUIT Cuve GN 1/1, dimensions 305x510xh300 mm.NB: paniers en option. Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en...
- (L x P x H) mm450 x 1100 x 850
- kW9
- Voltage400-230/3N 50-60Hz
- Poids Brut (kg)115
- Volume (m³)0.65
DÉTAILS DU PRODUIT
- Cuve GN 1/1, dimensions 305x510xh300 mm.
NB: paniers en option.
- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
- Top embouti et étanche (20/10 mm) en acier inox AISI 304.
- Cheminée en acier inox AISI 304.
- Cuve "emboutie" en acier inox AISI 316 avec tous les coins et angles intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique, épaisseur 15/10ème, résistant à la corrosion du sel et à l'usure, munie d'un trop plein pour les amidons et d'un double fond perforé en acier inox AISI 304. La vanne du robinet d'eau pour le remplissage de la cuve est placée sur la face avant de l'appareil, la vanne de décharge (à bille) dans le meuble. Une évacuation au réseau d'eau usagée est à prévoir.
- Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox placées à l'intérieur de la cuve, régulation 4 positions, thermostat de sécurité de série, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.