Description
Taille: L385 D670 H725 Kilogrammes : 85,00 Raccordement : électricité Volts : 380-415 KW él. : 0,750 Fréquence : 50 Chanfrein 3F+N Capacité : 17 kg/22 litres Vitesse : 1 Contrôle: Description Le pétrin à spirale est la machine idéale pour les pizzerias, pâtisseries et boulangeries. La forme particulière...
- Taille: L385 D670 H725
- Kilogrammes : 85,00
- Raccordement : électricité
- Volts : 380-415
- KW él. : 0,750
- Fréquence : 50
- Chanfrein 3F+N
- Capacité : 17 kg/22 litres
- Vitesse : 1
- Contrôle:
Description
Le pétrin à spirale est la machine idéale pour les pizzerias, pâtisseries et boulangeries. La forme particulière permet d'obtenir un pétrissage parfait en quelques minutes. La cuve, la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inoxydable. La traduction est particulièrement silencieuse car elle dispose d'un réducteur à bain d'huile. Toutes les machines sont équipées du brise-pâte.