Le TX114 Compact combine un débit élevé (jusqu'à 1600 kg/h) avec un encombrement réduit, grâce à son carter monobloc compact. Sa grille de protection pivotante, contrôlée par un contacteur de sécurité, facilite le nettoyage quotidien tout en garantissant la sécurité de l'opérateur.
Pour qui ?
Boucheries et charcuteries à fort volume de production recherchant un hachoir performant sans l'encombrement d'un modèle mélangeur, avec un nettoyage simplifié au quotidien.
Caractéristiques principales
- Débit théorique : 1600 kg/h
- Capacité trémie : 50 L
- Diamètre de sortie : 114 mm / grille 5 mm
- Puissance moteur : 5,5 CV (4 kW)
- Alimentation : triphasé 220/380V, 50/60Hz (option monophasé 220V)
- Poids net : 140 kg
- Trou d'alimentation carré pour une meilleure descente de la viande
- Corps et hélice profilés pour un hachage optimal, avec bague d'étanchéité arrière
- Carter monobloc, corps démontable par simple déverrouillage
- Réducteur à bain de graisse, graissé à vie
- Disponible en simple ou double coupe
- Conforme aux normes CE, fabrication française
Pourquoi ce modèle
La grille de protection pivotante, contrôlée par contacteur de sécurité, distingue le TX114 Compact : elle facilite l'accès pour le nettoyage sans compromis sur la sécurité. Son trou d'alimentation carré améliore la descente de la viande, et son débit de 1600 kg/h en fait un choix solide pour les productions à fort volume malgré son format compact.
L'accompagnement Horecalaan
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