Description

Appareil robuste entièrement construit en acier inoxydable AISI 304. Moteur et récipient disposés l'un à côté de l'autre pour une excellente isolation thermique des aliments. Récipient en acier inoxydable avec base thermique et poignées, puissant moteur ventilé pour une utilisation continue, couteaux solides en acier à couteaux trempé, extrêmement sûr grâce au système de double micro-interrupteur sur le couvercle. Couvercle en Lexan transparent avec trou pour ajouter des ingrédients. C4-C6-C9 disponibles avec régulateur de vitesse (de série sur le C9).

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Appareil robuste entièrement construit en acier inoxydable AISI 304. Moteur et récipient disposés l'un à côté de l'autre pour une excellente isolation thermique des aliments. Récipient en acier inoxydable avec base thermique et poignées, puissant moteur ventilé pour une utilisation continue, couteaux solides en acier à couteaux trempé, extrêmement sûr grâce au système de double micro-interrupteur sur le couvercle. Couvercle en Lexan transparent avec trou pour ajouter des ingrédients. C4-C6-C9 disponibles avec régulateur de vitesse (de série sur le C9).

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Appareil robuste entièrement construit en acier inoxydable AISI 304. Moteur et récipient disposés l'un à côté de l'autre pour une excellente isolation thermique des aliments. Récipient en acier inoxydable avec base thermique et poignées, puissant moteur ventilé pour une utilisation continue, couteaux solides en acier à couteaux trempé, extrêmement sûr grâce au système de double micro-interrupteur sur le couvercle. Couvercle en Lexan transparent avec trou pour ajouter des ingrédients. C4-C6-C9 disponibles avec régulateur de vitesse (de série sur le C9).

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- Fabriqué entièrement en acier inoxydable AISI 304 - Les lames sont entraînées par un puissant moteur à induction ventilé - Plateau robuste et amovible en acier inoxydable en AISI 304.
- Couvercle verrouillé pouvant être rapidement retiré pour faciliter les opérations de nettoyage et de désinfection - Commandes avec boutons en acier inoxydable IP 67 - Moyeux légers à pales amovibles
- équipement spécial : moyeu à 3 pales. - Protection maximale contre les infiltrations de liquides sur l'arbre. - Ils sont idéaux pour la viande et les légumes, mais peuvent également être utilisés pour divers autres processus.

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- Fabriqué entièrement en acier inoxydable AISI 304 - Les lames sont entraînées par un puissant moteur à induction ventilé - Plateau robuste et amovible en acier inoxydable en AISI 304.
- Couvercle verrouillé pouvant être rapidement retiré pour faciliter les opérations de nettoyage et de désinfection - Commandes avec boutons en acier inoxydable IP 67 - Moyeux légers à pales amovibles
- équipement spécial : moyeu à 3 pales. - Protection maximale contre les infiltrations de liquides sur l'arbre. - Ils sont idéaux pour la viande et les légumes, mais peuvent également être utilisés pour divers autres processus.

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- Fabriqué entièrement en acier inoxydable AISI 304 - Les lames sont entraînées par un puissant moteur à induction ventilé - Plateau robuste et amovible en acier inoxydable en AISI 304.
- Couvercle verrouillé pouvant être rapidement retiré pour faciliter les opérations de nettoyage et de désinfection - Commandes avec boutons en acier inoxydable IP 67 - Moyeux de pales amovibles légers - protection maximale contre les infiltrations de liquide sur l'arbre. - Ils sont idéaux pour la viande et les légumes, mais peuvent également être utilisés pour divers autres processus.

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Protection supérieure pour ne pas endommager le film. Longueur du film 400 mm. Température maximale de la plaque chauffante de 90°C. Température maximale de coupe 150°C. Boîtier en acier inoxydable.

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Spécialement pour emballer des aliments tels que la viande, le fromage, les pâtes, les fruits et légumes frais. Les distributeurs assurent un service rapide et hygiénique dans les supermarchés, les boucheries et les établissements de restauration en général, où le commerce de produits frais nécessite un emballage quotidien rapide et sûr. Structure en acier inoxydable. Rouleaux et tiges en aluminium anodisé. Feuille coupée avec fil chaud basse tension pour les modèles 40M, 50M2 et 51M. Enduit de téflon

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Spécialement pour emballer des aliments tels que la viande, le fromage, les pâtes, les fruits et légumes frais. Les distributeurs assurent un service rapide et hygiénique dans les supermarchés, les boucheries et les établissements de restauration en général, où le commerce de produits frais nécessite un emballage quotidien rapide et sûr.
- Structure en acier inoxydable.
- Galets et tiges en aluminium anodisé.
- Surface de chauffe réglable avec thermostat pour le distributeur 45K.
- Profilé téflon pour les modèles 45K et 51MB (ne produit pas de fumée).

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• • Taille: L530 D660 H950
  • Kilogrammes : 45,50
  • Raccordement : électricité
  • Volts : 380-415
  • KW él. : 0,650
  • Fréquence : 50
  • Chanfrein 3F+N
  • Tours par minute : 180
  • Capacité : 18kg
  • Vitesse : 2
  • Production : 250 kg/h
  • Entrée d'eau 3/4"

   

  
  

  Description

  Idéal pour les restaurants et les hôtels. Entièrement réalisé en acier inoxydable AISI 304. Moteur ventilé. Nettoyage et entretien avec un minimum d'effort. Micro-interrupteur de sécurité monté sur le couvercle et l'arbre. Couvercle en plastique transparent. Tiroir filtre inclus. Panneau de commande électronique et convivial. Unité de contrôle basée sur IP55 couverte. Transmission par courroie.

• Taille : L170 P280 H310
• Kilogrammes : 8,00
• Raccordement : électricité
• Volts : 220-240
• KW él. : 0,380
• Fréquence : 50
• Chanfrein 1F+N
• Tours par minute : 1 400
• Vitesse : 1
• Production : 30kg/h

Description

- Machine à couper les miettes et les bandes - Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 - Introduction large et pratique du produit. - Couvercle facile à retirer pour le nettoyage. - Démontage et retrait faciles des couteaux. - Rouleau à couteaux facilement amovible pour un nettoyage en profondeur. - Système double réduction avec courroie de transmission et boîte de vitesses en bain d'huile.

Description

- Structure en acier inoxydable AISI 304 - Poulie calibrée en aluminium brillant. - Roulement étanche sur la poulie supérieure. - Les moteurs asynchrones puissants et ventilés sont protégés par des joints spi. - Commandes 24 V avec microswitch sur porte et conteneur, centrale redondante et frein moteur (EG). - Le verrouillage rapide de la poulie supérieure facilite le nettoyage et le remplacement de la cloche. - Les grattoirs peuvent être facilement retirés et remplacés. - Moteurs monophasés avec protection thermique en standard. - Peut être nettoyé par pulvérisation d'eau (sans haute pression). - Éléments de commande en acier inoxydable IP 67. - Outils de coupe trempés de 16 mm pour couper les os, les aliments surgelés et frais.

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Structure en acier inoxydable AISI 304. Boîte de collecte des déchets verrouillée avec accès extérieur (pas pour la version de base). Rabat facilement amovible pour un nettoyage plus facile. Poulies calibrées en aluminium poli. Roulements hermétiques sur poulie. Protection moteur avec joint spi. Le dégagement rapide de la poulie supérieure facilite le nettoyage et le remplacement de la lame (pas pour la version de base). Poulie supérieure amovible pour un nettoyage soigné. Grattoirs facilement amovibles et remplaçables. Des moteurs puissants, à 6 et 8 pôles, développent beaucoup de puissance avec peu d'apport. Moteurs monophasés avec protection thermique en standard. Lavable au jet d'eau. Version CE : Certification troisième paragraphe Institut ICE (Institut Italien pour le Commerce Extérieur). Commandes 24 V IP 54 avec frein moteur

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Longueur de la ceinture : 1800 mm. Hauteur de coupe utile : 290 mm. Profondeur de coupe utile : 195 mm. Plan de travail : 380x545 mm. Interrupteur d'urgence. Fabriqué en acier inoxydable.

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Machines à hamburgers de forme arrondie simple et compacte. Fabriqué en alliage d'aluminium anodisé. Avec récipient en aluminium intégré prêt à l'emploi. Pieds en caoutchouc.

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Machines à hamburgers de forme arrondie simple et compacte. Fabriqué en alliage d'aluminium anodisé. Avec récipient en aluminium intégré prêt à l'emploi. Pieds en caoutchouc.

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Machines à hamburgers de forme arrondie simple et compacte. Fabriqué en alliage d'aluminium anodisé. Avec récipient en aluminium intégré prêt à l'emploi. Pieds en caoutchouc.

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Machines à hamburgers de forme arrondie simple et compacte. Fabriqué en alliage d'aluminium anodisé. Avec récipient en aluminium intégré prêt à l'emploi. Pieds en caoutchouc.

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Puissance de la lampe UV : 8 watts. Capacité du réservoir de 3 kg pour le matériel de polissage. Capacité de polissage de 3000 pièces/heure. Boîtier en acier inoxydable.

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Puissance de la lampe UV : 8 watts. Capacité du réservoir de 5 kg pour le matériel de polissage. Capacité de polissage de 7000 pièces/heure. Boîtier en acier inoxydable.

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Plan de travail en acier inoxydable 18/10 AISI 304. Table d'entrée avec vasque. Guide-panier d'une profondeur maximale de 510 mm. Destiné au raccordement aux lave-vaisselle à capot. Structure : Tubulaire 40x40 mm en acier inoxydable 18/10 AISI 304. Tablette intermédiaire renforcée en acier inoxydable. Pieds : Carrés, réglables en hauteur.

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Plan de travail en acier inoxydable 18/10 AISI 304. Guide-panier d'une profondeur maximale de 510 mm. Destiné au raccordement aux lave-vaisselle à capot.

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Plan de travail en acier inoxydable 18/10 AISI 304. Guide-panier d'une profondeur maximale de 510 mm. Structure : tubulaire 40x40 mm en acier inoxydable 18/10 AISI 304. Tablette intermédiaire en acier inoxydable. Pieds : Carrés, réglables en hauteur.