Friteuse électrique professionnelle double 2 × 10 L 50°C/200°C | 2x9kW (400V) Unninox UNN65-FRT-M2

Friteuse électrique de comptoir 2 cuves de 10 litres – 2 × 9 kW – 400 V

La friteuse électrique professionnelle Unninox UNN65-FRT-M2 est conçue pour les friteries, restaurants, snacks, brasseries, collectivités, food trucks et cuisines professionnelles recherchant une cuisson rapide, homogène et intensive.

Équipée de deux cuves indépendantes de 10 litres, cette friteuse permet de cuire simultanément différents aliments ou de gérer plusieurs services avec une grande flexibilité. Ses thermostats indépendants, sa puissance de 2 × 9 kW et sa plage de température jusqu'à 200 °C garantissent une montée en température rapide et une excellente qualité de cuisson.

Caractéristiques techniques

Type: Compact Line
Largeur (mm): 900
Profondeur (mm): 700
Hauteur (mm): 850
Matériel: En acier inoxydable

• Gril professionnel pour Doner / Gyros / Kebab / Shawarma
• Équipé de 4 brûleurs à gaz avec grille de protection en acier inoxydable (AISI 310)
• La température peut être réglée individuellement pour chaque brûleur
• Excluant les grilles de réflexion en acier inoxydable sur les côtés
• Equipé d'un bac de récupération en acier inoxydable
• Boîtier, brochette et plaque à viande en acier inoxydable
• Moteur fiable sur le fond
• La brochette du gril est réglable pour une préparation parfaite
• La brochette peut tourner à gauche et à droite
• Facile à nettoyer

• Capacité maximale : 70 kg de viande
• Dimensions de la broche : 12 x 12 mm
• Longueur de la broche : 730 mm
• Vitesse de rotation de la broche : 1 rotation par minute
• Diamètre de la plaque à viande : 190 mm
• Consommation de gaz : 1.048 m3/h
• Poids net : 36,2 kg
• Dimensions : L547 x P686 x H1087 mm
• Puissance : 13,28 kW
• 230V/50Hz/1Phase

• Equipé en standard de buses pour le gaz naturel (20 - 25 mbar)
• Buses pour GPL (propane / butane) fournies séparément (30 - 50 mbar)
• La conversion du gaz naturel en GPL doit toujours être effectuée par un professionnel

Points clés

• Volume utilisable (L): 16
• Dimensions (mm): 577x609x(H)410
• Puissance (absorbée) (W): 7000
• Tension: 230

Description

Friteuse à induction avec robinet de vidange - 2 x 8 l de la marque HENDI, référence 215029.

Le volume utile est de 16 litres. Dimensions : 577x609x(H)410 mm. Matériaux : Inox.

Caractéristiques techniques

Documents à télécharger

Fiche technique (FR)

Fiche technique (NL)

Largeur (mm): 1365
Profondeur (mm): 700
Hauteur (mm): 850/1310
Liquide de refroidissement: R 600 A
Plage de température (° C): +2 / +8
Capacité nette (Ltr): 368
Nombre de portes: 3

La Friteuse Électrique Double REDFOX FE 10/10 TD est un équipement de table professionnel conçu pour les cuisines de restauration rapide et les snacks à fort débit qui nécessitent de séparer les zones de friture (ex : frites et poissons/snacks). Sa conception double cuve et sa puissance élevée garantissent une efficacité maximale.

Performance et Capacité

• Double Capacité : Friteuse double cuve (2 bacs) avec un volume total de 11 + 11 Litres.

• Puissance Élevée : Puissance électrique totale de 8,100 kW (alimentée en 400 V / 3N - 50 Hz), assurant une montée en température rapide. L'emplacement du chauffage est directement à l'intérieur de la cuve, garantissant un transfert de chaleur optimal (0,74 kW/L).

• Contrôle de Température : Température réglable de 50 °C à 190 °C, offrant la précision nécessaire pour tous types de fritures.

• Paniers Inclus : Livrée avec deux paniers de taille 132 x 235 x 195 mm (x4), permettant de gérer efficacement les petites ou moyennes portions dans chaque cuve.

Construction et Sécurité

Conçue pour un usage intensif, cette friteuse est un équipement à poser, robuste et facile à entretenir.

• Matériau : Entièrement construite en Acier inoxydable AISI 430.

• Vidange Intégrée : Équipée d'un robinet de vidange pour chaque cuve, facilitant l'évacuation de l'huile usagée et le nettoyage.

• Sécurité Thermique : Dotée d'un thermostat de sécurité coupant l'alimentation à 235 °C en cas de surchauffe anormale.

• Équipement Standard : Livrée complète avec couvercles et paniers.

Spécifications Détaillées

• Modèle : FE 10/10 TD

• Dimensions Net (L x P x H) : 750 x 515 x 440 mm

• Poids Net : 22,00 kg

• Indicateurs : Voyants de marche et de préchauffement du four.

Cette friteuse double est l'outil indispensable pour optimiser la vitesse de service et maintenir la qualité en empêchant le transfert de saveurs entre les produits frits.

Offrez à vos clients une expérience d'achat fluide et autonome avec cette vitrine réfrigérée 
horizontale à accès libre. Conçue pour les professionnels du secteur CHR (cafés, hôtels, 
restaurants, boulangeries, épiceries), elle combine performance frigorifique et accessibilité 
optimale pour favoriser les achats impulsifs et l'autonomie de vos clients.

Son grand volume utile de 380 litres et sa surface d'affichage de 0,97 m² permettent 
d'exposer une large gamme de produits (boissons, desserts, produits frais, snacking) 
à une température précise maintenue entre +1°C et +6°C.

 Pourquoi choisir cette vitrine pour votre commerce ?
- Accès client libre et intuitif pour un service self-service efficace
- Refroidissement ventilé homogène pour une conservation optimale des produits
- Éclairage LED intégré pour une mise en valeur lumineuse de vos références
- Thermostat numérique DIXELL pour un contrôle précis et fiable de la température
- Dégivrage hors cycle pour une continuité de service sans interruption
- Compresseur Embraco reconnu pour sa fiabilité et sa faible consommation énergétique
- Classe climatique 3 – adaptée aux environnements à température ambiante élevée

 Spécifications techniques

Dimensions (L x P x H) : 1590 x 902 x 1230 mm
Dimensions emballage (L x P x H) : 1790 x 1022 x 1350 mm
Volume utile : 380 L
Surface d'affichage : 0,97 m²
Plage de température : +1°C à +6°C
Système de refroidissement : Ventilé
Dégivrage : Hors cycle
Thermostat : Numérique DIXELL
Compresseur : Embraco
Réfrigérant : R404a
Classe climatique : 3
Éclairage : LED

Vitrine Réfrigérée Comptoir Noir - 1,5 mètre

• Dimensions (L × P × H) : 1590 × 902 × 1230 mm
• Matériau : Acier revêtu de poudre à l'extérieur, intérieur en acier inoxydable
• Couleur : Noir avec côtés anthracite
• Poids brut : 221 kg
• Type de modèle : Autonome
• Type de refroidissement : Renforcé
• Plage de température : 0°C à +7°C
• Capacité brute : 130 litres
• Surface de présentation : 1,51 m²
• Éclairage : LED
• Commande de température : Numérique
• Groupe réfrigérant : Sous la vitrine
• Liquide de refroidissement : R290
• Fenêtre : Droite
• Dégagement : Automatique
• Puissance : 0,5 kW
• Alimentation : 230V / 50 Hz
• Niveau sonore : 52 dB

Conçue pour une présentation optimale, cette vitrine réfrigérée propose un design élégant et moderne, tout en assurant une conservation idéale pour vos produits grâce à un éclairage LED et une température uniforme.

Offrez à vos clients une expérience d'achat fluide et autonome avec cette vitrine réfrigérée 
horizontale à accès libre. Conçue pour les professionnels du secteur CHR (cafés, hôtels, 
restaurants, boulangeries, épiceries), elle combine performance frigorifique et accessibilité 
optimale pour favoriser les achats impulsifs et l'autonomie de vos clients.

 Pourquoi choisir cette vitrine pour votre commerce ?
- Accès client libre et intuitif pour un service self-service efficace
- Refroidissement ventilé homogène pour une conservation optimale des produits
- Éclairage LED intégré pour une mise en valeur lumineuse de vos références
- Thermostat numérique DIXELL pour un contrôle précis et fiable de la température
- Dégivrage hors cycle pour une continuité de service sans interruption
- Compresseur Embraco reconnu pour sa fiabilité et sa faible consommation énergétique
- Classe climatique 3 – adaptée aux environnements à température ambiante élevée

 Spécifications techniques

• Dimensions de l'unité (L/P/H mm) : 1965*902*1230    

• Dimensions de l'emballage (L/P/H mm) : 2085*1022*1350    

• Classe climatique : 3

• Système de refroidissement : Refroidissement ventilé

• Système de dégivrage : Hors cycle

• Thermostat numérique : DIXCELL

• Éclairage : LED

• Volume utile (L) : 470

• Surface d'affichage (m²) : 1.22

• Température (ºC) : +1~+6

• Compresseur : Embraco

• Type de réfrigérant : R404a

Offrez à vos clients une expérience d'achat fluide et autonome avec cette vitrine réfrigérée 
horizontale à accès libre. Conçue pour les professionnels du secteur CHR (cafés, hôtels, 
restaurants, boulangeries, épiceries), elle combine performance frigorifique et accessibilité 
optimale pour favoriser les achats impulsifs et l'autonomie de vos clients.

 Pourquoi choisir cette vitrine pour votre commerce ?
- Accès client libre et intuitif pour un service self-service efficace
- Refroidissement ventilé homogène pour une conservation optimale des produits
- Éclairage LED intégré pour une mise en valeur lumineuse de vos références
- Thermostat numérique DIXELL pour un contrôle précis et fiable de la température
- Dégivrage hors cycle pour une continuité de service sans interruption
- Compresseur Embraco reconnu pour sa fiabilité et sa faible consommation énergétique
- Classe climatique 3 – adaptée aux environnements à température ambiante élevée

 Spécifications techniques

• • Dimensions de l'unité (L/P/H mm) : 2590*902*1230    

  • Dimensions de l'emballage (L/P/H mm) : 2710*1022*1350    

  • Classe climatique : 3

  • Système de refroidissement : Refroidissement ventilé

  • Système de dégivrage : Hors cycle

  • Thermostat numérique : DIXCELL

  • Éclairage : LED

  • Volume utile (L) : 630

  • Surface d'affichage (m²) : 1.37

  • Température (ºC) : +1~+6

  • Compresseur : Embraco

  • Type de réfrigérant : R404a

Indispensable pour les professionnels de la restauration. Ce produit haut de gamme dispose d'une puissance de 400 W et d'un poids de 6,35 kg. Sa solide structure en Inox garantit une durabilité optimale, tandis que son thermostat intégré permet un contrôle précis de la température. Avec sa capacité de 20 saucisses, son cylindre en verre de 200 mm de diamètre et 240 mm de hauteur, ainsi que ses dimensions compactes de 305 x 295 x 377 mm, il s'intègrera parfaitement dans votre cuisine professionnelle. Son interrupteur marche/arrêt facilite son utilisation au quotidien.

Avantages :

- Puissance de 400 W pour une cuisson rapide et efficace.

- Structure en Inox pour une grande robustesse.

- Thermostat réglable pour un contrôle précis de la température.

- Capacité de 20 saucisses pour répondre à une forte demande.

- Dimensions compactes pour un encombrement minimal dans votre espace de travail.

Impressionnez vos clients en leur proposant des hot-dogs délicieux et authentiques grâce à notre Chauffe Saucisses - 20 Saucisses. Pratique, performant et solide, cet appareil sera votre meilleur allié pour dynamiser votre activité culinaire. Ne tardez plus à offrir à vos clients des plats savoureux et de qualité professionnelle !

Équipement électrique professionnel. Capacité : 20 saucisses, cylindre en verre : 200 mm de diamètre et 240 mm de hauteur, dimensions : 305 x 295 x 377 mm, corps en acier inoxydable, interrupteur marche/arrêt.

• Matière : Inox
• Alimentation : 380 V
• Vanne de vidange : Non
• Température maximum : 200 °C
• Nombre de cuves : 1
• Capacité : 24 L
• Puissance : 13 500 W
• Sécurité gaz : Sans sécurité

Dimensions et poids (données d’exploitation)

• Longueur : 460 mm
• Profondeur : 960 mm
• Hauteur : 1 230 mm
• Poids : 110 kg

Informations logistiques (expédition / emballage)

• Largeur : 1 030 mm
• Profondeur : 520 mm
• Hauteur : 1 320 mm
• Poids : 124,8 kg